Zadowolony:
Marchew to produkt, bez którego bardzo trudno sobie wyobrazić zupę, barszcz czy sałatkę wiosenną. Podobnie jak cebula, buraki i ziemniaki, to warzywo jest bardzo popularne w każdym kraju Europy. Dlatego nie jest zaskakujące, że wielu Rosjan interesuje się pytaniem, kiedy sadzić marchewki na Syberii.
Syberyjski klimat
Mówiąc o Syberii, większość ludzi wyobraża sobie silne mrozy i zaspy śnieżne. Jednak nie jest to do końca prawdą. Oczywiście Syberia jest dość zimna, ale nie ma tu tak ekstremalnych warunków, że nie byłoby możliwe sadzenie marchwi, buraków czy innych warzyw. Poza tym pogoda się zmienia. Zima w tym regionie jest znacznie łagodniejsza niż sto lat temu. Podobnie jak w pozostałej części Federacji Rosyjskiej rok może okazać się cieplejszy lub zimniejszy. Dla porównania wystarczy wziąć przynajmniej informacje z ostatnich 3 lat: 2016, 2017, 2018.
Syberia to ogromny region Eurazji, rozciągający się od brzegów Północnego Oceanu Lodowego po Mongolię, Chiny i Kazachstan. Oczywiste jest, że nie każda część będzie równie skuteczna w uprawie marchwi.
Na zachodniej Syberii
W tej części regionu panuje najłagodniejszy klimat. Góry Ałtaj stanowią ogromną naturalną barierę, która nie przepuszcza zimnych kazachskich wiatrów. Bagna Vasyugan, rozciągające się na setki kilometrów, dobrze nawilżają powietrze, dzięki czemu letnie upały nie są tak nie do zniesienia.
Temperatura powietrza zimą waha się od -15 ºС do -30 ºС. Latem można liczyć na temperatury od +15 do +35 ºС. W takich warunkach można zasiać dużą liczbę ciepłolubnych roślin owocowych, w tym warzyw. Ważne jest, aby upewnić się, że zostaną zasiane w określonym czasie przez hodowców i technologów, wtedy można liczyć na dobre owoce.
Na wschodniej Syberii
Chociaż ogólna roczna temperatura wynosi tu tylko 0 stopni, zimą w tej części regionu jest znacznie chłodniej niż na zachodzie regionu. Słońce może nie pojawić się zimą przez cały miesiąc (tzw. Noce polarne). Śnieg zaczyna padać 20 października. Lato jest wystarczająco słoneczne. Temperatura powietrza może wzrosnąć do +15 ºС, ale rzadko pada.
Więc sadzenie późno dojrzewających warzyw nie ma tutaj sensu. Owoce mogą po prostu nie mieć czasu na dojrzewanie. Na lato właściciele mogą wybrać te odmiany marchwi i cebuli, które uwielbiają słońce, ale nie wymagają ciepła.
Północne terytoria Syberii
W rzeczywistości jest to tundra. Obszar różni się w najbardziej rygorystycznych warunkach. Lato na północy Syberii prawie nigdy się nie zdarza. Wskazanie termometru spada do -40 ºС lub nawet niżej zimą. W niektóre dni lata powietrze może nagrzać się do +10 ºС. Oczywiście o siewie nie można mówić. Choć hodowcy zadbali o mrozoodporne krzewy i warzywa, to jednak te po prostu nie mają szans na posadzenie, bo ziemia tutaj bardzo powoli i krótko potem rozmraża.
Kiedy sadzić marchewkę i cebulę
Jak wybrać okres
Syberyjscy ogrodnicy bardzo dobrze wiedzą, kiedy sadzić marchewki na Syberii. Na tę działalność przeznaczyli wiosnę i jesień. Nie należy się jednak zbytnio spieszyć: na początku wiosny mogą nadal występować przymrozki, które zamarzną roślinę, uniemożliwiając jej osiągnięcie pożądanych rozmiarów.
Ważny! Sadzonki marchwi mogą wytrzymać do -4 ºС.Jednak temperatura -8 ºC zmieni skład warzyw, a skrobia zamieni się w cukier. Dlatego marchewki nie można przechowywać przez długi czas.
Najbardziej udane terminy siewu warzyw zależą od konkretnej odmiany, pożądanego czasu przechowywania i gotowości samej gleby do sadzenia.
Wiosenne lądowanie
To najczęstszy wariant na Syberii. Choć owoce, jak zapewniają miejscowi rolnicy, nie będą tak duże jak po jesiennym posadzeniu, to można je długo przechowywać i zamrażać.
Eksperci nazywają kwiecień i maj najlepszymi miesiącami do sadzenia marchwi. Musisz skupić się na reżimie temperaturowym. Powietrze powinno jak najbardziej się nagrzać, a gleba powinna wyschnąć. Jeśli gleba topnieje przez dłuższy czas, pasożyty, bakterie i wirusy zaczną się w niej rozmnażać. Pamiętaj, aby w tym okresie traktować glebę specjalnymi środkami antyseptycznymi.
Ważny! Lepiej nie sadzić marchwi i cebuli, jeśli ziemia jest nadal bardzo mokra i wygląda bardziej jak bagno, w przeciwnym razie nasiona zgniją.
Lepiej jest siać warzywo na otwartym i słonecznym terenie. Marchew nie lubi cienia ani tego samego miejsca. Materiał do sadzenia jest często sadzony na obszarze, na którym rosły inne warzywa.
Na około tydzień przed siewem warto zadbać o glebę. Łóżko jest wyrównane, a gleba jest podlewana ciepłą wodą. Jak podkreślają ogrodnicy w swoich filmach, same nasiona należy najpierw oczyścić z olejków eterycznych. W tym celu należy je dokładnie wypłukać bardzo ciepłą (do +50 ºС) wodą, a następnie naturalnie wysuszyć.
Ważne jest, aby równomiernie wysiewać nasiona. Dlatego czasami są mieszane z trocinami lub wklejane na papier.
Wymieniając zalety sadzenia marchwi wiosną, Syberyjczycy wskazują na:
- maksymalne nasycenie warzyw witaminami;
- długi okres przechowywania.
Główną wadą jest konieczność zwalczania chwastów, ponieważ szczególnie aktywnie rosną one wiosną.
Sadzenie marchwi jesienią
Na Syberii marchew i cebulę często sadzi się jesienią. Zbiory można zebrać w przyszłym roku. Optymalny okres zbioru tych warzyw to kwiecień-maj. Często marchewka jest jedynym świeżym warzywem w tym okresie. Jeśli jesień jest ciepła, siew marchwi jest dozwolony również w połowie listopada. Jednak większość ogrodników nie jest zagrożona i wysiewa pod koniec października.
Aby uzyskać dobre plony, musisz zadbać o odpowiednie przygotowanie gleby.
Nawożenie jest obowiązkowe, na przykład:
- superfosfaty;
- fosforany;
- sól potasowa.
Ważny! Jesienią nie stosuje się nawozów organicznych (próchnica, obornik, kompost).
W przeciwieństwie do siewu wiosennego, siew jesienny nie zapewnia mycia nasion. Muszą być suche. Chociaż nasiona marchwi są bardzo małe, najlepiej je wysiewać w dużej odległości od siebie, aby później nie trzeba było usuwać części ogrodu. Optymalna odległość między owocami jesienią wynosi 15 cm, nasiona są wprowadzane do ziemi jesienią na głębokość 2 cm.
Niektórzy właściciele starają się przykryć marchewki workami na zimę. Więc powinno rosnąć przez całą zimę, możesz otworzyć warzywo po rozmrożeniu śniegu. Jednak nie jest to wymagane.
Niektórzy Syberyjczycy wolą jesienne sadzenie marchwi, określając jej takie zalety:
- same owoce są znacznie większe niż owoce wiosenne;
- nie ma potrzeby wstępnego przygotowania nasion;
- owoce jesienne są bardziej odporne na choroby i szkodniki;
- brak chwastów, które odbierają siłę owocom.
Zalecenia astrologów
Astrolodzy doradzają również, kiedy wiosną sadzić marchewki na Syberii. Zapobiega siewowi cebuli i marchwi w kalendarzu księżycowym podczas pełni księżyca. W takie dni system korzeniowy rośliny jest bardzo słaby i wrażliwy na wszelkie działania. Ziemia nie daje dobrych zbiorów. Niepożądane jest poluzowanie gleby, a także rozrzedzenie marchwi, która już odpadła.
Procesy wegetacyjne również ulegają znacznemu spowolnieniu w dniach nowiu.Ani ziemia, ani nasiona w pobliżu nowiu nie przyniosą oczekiwanego rezultatu.
Najkorzystniejszym okresem będzie czas, w którym satelita Ziemi zacznie stopniowo zmniejszać swoją średnicę, jest to tak zwany ubywający księżyc. Wszystkie soki z wierzchołków zaczynają płynąć w innym kierunku i nasycają rośliny okopowe przydatnymi elementami. Wysiane w tym czasie nasiona łatwo odpadną i zapewnią dobre owoce.
Ponadto prognoza astrologiczna wskazuje również na wpływ konstelacji, w której spada księżyc. Możesz liczyć na dobre zbiory marchwi i cebuli, jeśli posadzisz je w okresie aktywności znaków: Koziorożec, Panna, Byk. Wszystkie należą do elementów Ziemi.
Najlepsze odmiany na Syberię
Hodowcy zadbali o dobre zbiory w różnych częściach Federacji Rosyjskiej i opracowali pewne mrozoodporne odmiany marchwi przeznaczone do uprawy na Syberii.
Najpopularniejsze z nich to:
- Nastena jest słodka. Tę odmianę marchwi najlepiej sadzić w maju. Ma słodki smak (stąd nazwa), dlatego najczęściej jest używany do produkcji soku;
- Ałtaj skrócony. Używany do sadzenia wiosennego. Chociaż są małe (do 120 gramów), mogą być przechowywane przez długi czas;
- Królowa jesieni. Można go wysiewać zarówno jesienią, jak i zimą. Owoce są jasne. Może być długo przechowywany, używany do przetwarzania lub przygotowania dowolnego pierwszego lub głównego dania;
- Dayana. Odmiana została wyhodowana do sadzenia zimą. Owoce są duże i dobrze rodzą.
Jak wynika z tego wszystkiego, co zostało powiedziane powyżej, marchew można uprawiać na Syberii w taki sam sposób, jak w obwodzie moskiewskim lub na Uralu. Zbiory syberyjskie są odporne na wiele chorób roślin i szkodników.