Jak uformować bakłażany w szklarni

Ojczyzną bakłażana są Indie, ale po raz pierwszy opisał go w XIX wieku francuski lekarz Antoine-Barthélemy Clos podczas podróży do Egiptu. Ze względu na charakterystyczny ciemnofioletowy kolor skórki bakłażany w Rosji są czasami nazywane „niebieskimi”. Ta roślina jest interesująca nawet dlatego, że z botanicznego punktu widzenia jej owocami są jagody, ale jednocześnie eksperci kulinarni klasyfikują bakłażany jako warzywa. Kultura kochająca ciepło wymaga szczególnej troski; w regionie moskiewskim i centralnej Rosji można uzyskać dobry wynik, uprawiając bakłażana tylko w warunkach szklarniowych.

Najlepsze odmiany bakłażana do uprawy w szklarni

Bakłażany dzieli się na 3 grupy według okresu dojrzewania:

1. wczesne - dojrzewanie w 85-110 dni;
2. średni - dojrzewanie płodu po 110-130 dniach;
3. późne - zbiór 130-150 dni.

Krzewy bakłażana mogą być wysokie lub krótkie. Te „niebieskie” różnią się także kształtem owoców, którymi mogą być:

• okrągły;
• eliptyczny;
• w kształcie gruszki.

Bakłażan w szklarni

Charakterystyka odmian bakłażana do szklarni

Tylko samozapylone hybrydy będą owocować w szklarni zimą, dlatego do uprawy w tym okresie nadają się tylko te odmiany, które mają zdolność tworzenia jajników bez zapylania przez owady. Oto kilka z nich:

• Romantyk. Kultura wysokowydajna. Wysokość krzewu oberżyny w warunkach szklarniowych wynosi od 1,2 m do 1,6 m. Wysoką roślinę należy związać. Odmiana romantyczna różni się tym, że jej smak jest genetycznie pozbawiony gorzkiego smaku charakterystycznego dla bakłażana. Dojrzały owoc ma masę od 170 do 270 gramów.
• Żartowniś. Odmiana wczesna, owoce dojrzewają 90–95 dni. W tej hybrydzie jajniki są zbierane w pędzelku. W każdym z nich można uformować od 3 do 7 owoców. Wysokość krzewu bakłażana w szklarni sięga 1,2 m. Odmiana odporna na infekcje i grzyby.
• Sophia. Wysoki krzew o późnej dojrzałości. W warunkach szklarniowych rośnie od 1,4 m do 1,6 m. Bakłażany tej odmiany wyróżniają się bardzo dobrym smakiem. Owoce tej rośliny mają kształt gruszki i ważą do 0,8 kg każdy. Odmiana nadaje się do produkcji przemysłowej, ponieważ jej owoce mają bardzo piękny wygląd i można je długo przechowywać.
• Vakula. Wczesna ocena. Krzewy tego bakłażana osiągają do 1,2 m. Owoce są koloru niebiesko-fioletowego i mają kształt przypominający gruszkę. Wysoko wydajna hybryda o dobrym smaku, całkowicie pozbawiona gorzkiego posmaku. Vakula potrzebuje podwiązki i kształtowania krzewu.
• Imiennik. Odmiana o średnich okresach dojrzewania. Owoce tej rośliny są okrągło-owalne. Wydają się być lekko spłaszczone na górze. Krzewy oberżyny średniej wysokości od 0,8 m do 1,2 m wymagają podwiązek i ukształtowania.
• Miasto F1. Wysoka hybryda, jej łodygi rosną w szklarni od 1,8 m do 2,5 m. Roślina jest dobrze ulistnionym krzewem z silnym centralnym pniem. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością. Krzewy bakłażana wymagają podwiązki i kształtowania.
• Fabina F1. Roślina niska, wysokość od 50 do 70 cm.Owoce są fioletowe i mają standardowy kształt cylindryczny o wadze od 180 do 260 gramów. Dojrzewanie roślin następuje 3 miesiące po wykiełkowaniu. Roślinę tę można uprawiać w szklarniach, szklarniach i na otwartych łóżkach.
• Czarny przystojny. Odmiana nisko rosnąca, roślina nawet w warunkach szklarniowych dorasta do 0,5 m. Czarny przystojny mężczyzna plonuje po 120 dniach od wykiełkowania. Większość owoców znajduje się na dnie buszu. Owoce są smaczne, mają klasyczny dla bakłażanów niebiesko-fioletowy kolor i ważą od 220 do 270 gramów. Odmiana jest odporna na prawie wszystkie powszechne choroby zakaźne roślin.

Odmiany bakłażana do szklarni

Pielęgnacja, uprawa i tworzenie krzewów bakłażana w szklarni

Hodowcy oferują kilka rodzajów formowania koron dla średnich i wysokich odmian tej kultury. Takie hybrydy uprawia się częściej w szklarniach, aw otwartych zagonach roślin nisko rosnących amatorscy hodowcy warzyw rzadziej stosują przycinanie krzewów.

Jak kształtować bakłażany w szklarni z poliwęglanu? Krzewy bakłażana w warunkach szklarniowych powstają zgodnie z jednym z następujących schematów:

1. Jedna łodyga. Odpowiedni dla odmian, w których większość jajników tworzy się na głównym pniu. Ta formacja pozwala skupić całą witalność rośliny na dojrzewaniu plonu.
2. Dwie łodygi. Ten schemat formowania pozwala tworzyć średnio rozłożyste krzewy.
3. Trzy do czterech łodyg. Po wszystkich przeprowadzonych manipulacjach uzyskuje się dość obszerny krzew. Przy tego rodzaju formacji roślina wymaga znacznie więcej konserwacji.

Schemat przycinania roślin jest wybierany na podstawie:

• wizualna ocena jakości sadzonek;
• dane określone w instrukcjach dostarczonych z nasionami.

W procesie formowania korony krzewów bakłażana nie można zapominać, że rośliny potrzebują karmy wysokiej jakości. Nawozy należy stosować konsekwentnie raz na dwa tygodnie.

Uprawa bakłażana

Formacja w jedną łodygę

Utworzenie krzewu w jednej łodydze jest wybierane z kilku powodów:

• u odmiany większość jajników znajduje się na centralnej łodydze;
• sadzonki bakłażana są słabo rozwinięte lub osłabione;
• sadzonki źle znosiły zbiór.

Przycinanie pasierbów i liści zapewni środkowej łodydze najwięcej składników odżywczych.

Ten schemat formowania jest również stosowany w przypadku odmian wysokich, ponieważ trudno jest zapewnić szczególnie dużym roślinom wymaganą ilość pożywienia i światła na ograniczonej powierzchni szklarni.

Pierwsze przycinanie krzewu należy wykonać dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek w szklarniowym ogrodzie. Następnie musisz odciąć niepotrzebne pędy boczne i dodatkowe liście co 14-20 dni.

Instrukcje krok po kroku dotyczące prawidłowego uformowania krzewu bakłażana w jednej łodydze:

1. W korzeniowej części łodygi, do 3-4 liści, usuwa się wszystkie pędy i jajniki.
2. Na poziomie 6-8 arkuszy pasierbowie są ściśnięci, połowa jajników jest usuwana.
3. Na poziomie 10 liści przeprowadza się szczypanie (po pierwszym liściu z jajnikiem).
4. Powyżej 10 liści na centralnej łodydze pozostawia pasierbów bocznych z jajnikiem na dwóch liściach. Na szczycie bakłażana możesz uratować 3 liście za pomocą jajnika.

Jak uformować roślinę o dwóch łodygach

Tworzenie się krzewów bakłażana rozpoczyna się 14 dni po posadzeniu sadzonek w glebie szklarniowej. Rośliny osłabione po zerwaniu zaczynają się formować tydzień później. Powstaje pytanie, czy konieczne jest uszczypnięcie bakłażanów, jeśli rośliny te nie tolerują dobrze przesadzania w nowe miejsce? Rzeczywiście, w ogrzewanych szklarniach nasiona można wysiewać bezpośrednio do ziemi. We wszystkich innych schroniskach bakłażany uprawia się w sadzonkach.

Jak zbierać kapryśne bakłażany, aby nie spowodować mechanicznego uszkodzenia systemu korzeniowego sadzonek? Aby to zrobić, 2-3 godziny przed przesadzeniem rośliny w skrzynce na sadzonki wlewa się dużą ilością ciepłej wody. Po nasączeniu gleby płynem i zmiękczeniu można rozpocząć zbieranie.

Sadzenie bakłażana

Natychmiast po osiągnięciu przez krzew bakłażana wysokości 35-40 cm należy go uszczypnąć. Ta procedura spowoduje bardziej aktywny wzrost gałęzi bocznych. Ze wszystkich gałęzi pozostały tylko dwie, najsilniejsze. Wszystkie pędy i prawie wszystkie liście poniżej uformowanego widelca są usuwane. Pozostaje kilka liści, które utworzą cień dla obszaru korzeni gleby.

Wszystkie dalsze manipulacje mające na celu prawidłowe uformowanie bakłażanów przeprowadza się w odstępach 2-3 tygodni, w miarę wzrostu rośliny.

Wszystkie boczne gałęzie, które tworzą się na dwóch głównych łodygach, muszą zostać usunięte wraz z częścią jajników.

Następnie formowanie bakłażanów w stacjonarnej szklarni odbywa się zgodnie z instrukcjami krok po kroku proponowanymi dla krzewów z jedną centralną łodygą, ale wprowadza się poprawkę, aby uwzględnić kształt krzewu z dwóch łodyg. Innymi słowy, każda z dwóch łodyg jest przycinana zgodnie ze wzorem opisującym tworzenie się krzewu w jedną łodygę.

Jak prawidłowo uformować krzewy z trzema do czterech głównych łodyg

Bakłażany w szklarniach są formowane w 3-4 łodygi, jeśli w pomieszczeniu jest wystarczająco dużo miejsca, a sadzonek jest niewiele, aby je wypełnić. Przy dużej ilości materiału do sadzenia schemat ten jest niepraktyczny w użyciu. Jak prawidłowo uszczypnąć bakłażany, tworząc krzew na kilka głównych łodyg?

Na samym początku krzew bakłażana zaczyna się ciąć zgodnie z instrukcjami proponowanymi do tworzenia bakłażana z dwoma łodygami:

1. Gdy kiełek osiągnie wysokość 30-35 cm, uszczypnij go.
2. Gdy tylko główna łodyga wypuści kilka gałęzi bocznych, musisz wybrać z nich 2 najsilniejsze pędy i usunąć wszystkie inne pędy.
3. Dwa tygodnie później przechodzą do głównego etapu formowania krzewów. Na każdej z dwóch łodyg pozostaje jedna gałąź boczna. Wszystkie inne gałęzie są ściśnięte za zatoką drugiego liścia. Jajniki pozostają nienaruszone.
4. Następny rozwidlenie jest obsługiwane w ten sam sposób. Zostaje na nim również pojedynczy pęd boczny i jajniki. W ten sposób korona jest stopniowo tworzona.
5. Wszystkie gałęzie z uszkodzeniami mechanicznymi i pozbawione jajników są odcinane.
6. Usuń nadmiar liści z krzaka.

Uprawa bakłażanów w szklarni

Najczęstsze błędy

Wśród hodowców warzyw istnieje wiele ugruntowanych ocen, niektóre z nich są błędne, ponieważ opierają się na nieaktualnych informacjach.

Błąd numer 1. Bakłażanów i papryki nie trzeba formować i usuwać z nich pasierbów.

W praktyce szczypanie krzewów bakłażana odbywa się nie tylko w niewymiarowych odmianach. Zwykle to oni wolą rosnąć letnich mieszkańców i właścicieli ogrodów przydomowych, ponieważ niektórzy nawet nie wiedzą o istnieniu mieszańców o wysokości łodygi większej niż 1 metr.

Błąd nr 2. Szczypanie jest szkodliwe dla krzewów bakłażana i zakłóca naturalny przebieg rozwoju roślin.

Przycinanie nadmiaru gałęzi i liści jest właściwie zabiegiem chirurgicznym, ale natura zapewnia proces regeneracji, na podstawie którego powstaje całe uformowanie krzewu owocującego.Usunięcie niepotrzebnych gałęzi pozwala skierować wszystkie siły roślin na uformowanie i dojrzewanie maksymalnej możliwej liczby owoców.

Błąd numer 3. Dolna część łodygi nie podlega obróbce i kształtowaniu.

Niebezpieczne złudzenie, które może doprowadzić do śmierci rośliny. Faktem jest, że właśnie w strefie korzeni, zacienionej przez liście, gnilne bakterie aktywnie rozmnażają się w warunkach słabej wentylacji. Ponadto najniższe liście i gałęzie pobierają więcej składników odżywczych i po prostu nie docierają do tworzących się owoców. Z tego powodu należy usunąć całe poszycie, w tym gałęzie i liście. Zostało tylko kilka liści, które tworzą niewielką ilość cienia.

Błąd nr 4. Więcej jajników należy pozostawić bliżej korzenia, ponieważ składniki odżywcze nie docierają do wierzchołka rośliny.

Błąd nr 5. Wszystkie rośliny na tym samym podłożu powinny być uformowane według tego samego wzoru.

Dla każdego krzewu dobiera się własną formę formowania korony w zależności od jej odmiany, wzrostu i stanu jakościowego w momencie sadzenia sadzonki w ziemi.

Usunięcie nadmiaru gałęzi i liści ma pozytywny wpływ na owocowanie bakłażanów, ponieważ w wyniku takiej interwencji wszystkie życiowe soki rośliny pędzą do dojrzewających owoców. Procedura formowania krzewu na wysokich roślinach ma szczególnie silny efekt: ich wskaźniki plonu zauważalnie rosną.