Ziemniaki są uważane za najpopularniejszą roślinę warzywną, dlatego wybór odmian do uprawy ma ogromne znaczenie. Zasadniczo preferowane są rośliny stołowe, które łączą dobrą produktywność, wysoki smak, odporność na szkodniki i choroby, a także zdolność do przechowywania przez długi czas. Wszystkie te cechy wyróżniają niemieckie odmiany ziemniaków, w tym Zest.

Charakterystyka i opis botaniczny

Odmiana przeszła długi proces selekcji, dzięki czemu uzyskano wysokie plony w połączeniu ze zwiększoną odpornością na negatywne skutki chorób grzybowych i wirusowych.

Ziemniaki Rodzynki

Ziemniaki niemieckiej odmiany hodowlanej Izuminka są odmianą w połowie sezonu, dlatego okres dojrzewania bulw wynosi 95-110 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Pozwala to na długotrwałe przechowywanie przy zachowaniu wszystkich walorów użytkowych i smakowych.

Główne cechy średnio dojrzewającej odmiany ziemniaka Izuminka:

  • plon - 500-520 c / ha;
  • waga 1 bulwy - 100-150 g;
  • zawartość skrobi - 16-18%;
  • poziom składowania - 93%;
  • zachowanie walorów handlowych - 94%.

W okresie wegetacji gatunek ten tworzy zwarty krzew ziemniaczany o wyprostowanych pędach, wysokości 60-70 cm w zależności od warunków wzrostu. Okres kwitnienia następuje w ciągu 26-28 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Odmiana wyróżnia się fioletowymi kwiatami z czerwonym odcieniem. Liście średniej wielkości mają ciemnozielony kolor z błyszczącą powierzchnią.

Ważny! Ziemniaki Rodzynki zgodnie z opisem odmiany przez producenta są odporne na suszę, co umożliwia uzyskanie dobrych zbiorów nawet w niesprzyjających warunkach atmosferycznych.

Punkt kulminacyjny podczas kwitnienia

Odmiana charakteryzuje się podłużnymi bulwami o płytkich oczkach, które w dojrzałości technicznej mają gładką powierzchnię, a do pełnej dojrzałości nabierają charakterystycznej szorstkości. Skórka owocu jest czerwona, a miąższ żółty. Z zastrzeżeniem wymogów techniki rolniczej, liczba zebranych bulw z 1 krzewu sięga 15 sztuk, głównie średnich i dużych.

Uwaga! Ziemniaki odmianowe Rodzynka jest odporna na raka, parch i phytophthora, co jest szczególnie ważne w przypadku upraw w połowie sezonu, ponieważ ich okres wegetacji zbiega się z rozprzestrzenianiem się chorób.

Ten rodzaj ziemniaka wyróżnia się względną odpornością na nicienie, mozaiki i wirus wywołujący zwijanie się liści.

Skórka ziemniaczana nie jest gotowana, a smak ocenia się na 4,5 punktu w 5-stopniowej skali. Idealny do zup, pieczonych ziemniaków i dodatków, miąższ nie ciemnieje podczas gotowania.

Cechy techniki rolniczej

Opierając się na przynależności odmianowej, sadzenie rodzynek powinno odbywać się nie wcześniej niż w maju, przy czym dodatkowe kiełkowanie materiału siewnego nie jest wymagane. Aby uzyskać maksymalny plon, wybiera się bulwy średniej wielkości z dobrze rozwiniętymi oczami. Temperatura gleby podczas sadzenia nie powinna być niższa niż 10 stopni.

Uwaga! Ziemniaki Rodzynki przeznaczone są do długotrwałego przechowywania, dlatego miejsce do uprawy należy wybrać w sposób słoneczny, bez zastoju wilgoci w glebie, co pozwoli bulwom na pełne dojrzewanie.

Gęstość sadzenia nie powinna przekraczać 5-6 krzewów na 1m2, przy rozstawie rzędów 0,7 m. Szczelina między dołkami powinna wynosić 25-30 cm, co gwarantuje równomierny rozwój krzewów i pełne ukształtowanie bulw.

Optymalna odległość do sadzenia ziemniaków

Głębokość sadzenia ma szczególne znaczenie przy uprawie ziemniaków tej odmiany, dlatego należy przestrzegać następujących zasad:

  • na wzgórzu o przeciętnym składzie gleby ziemniaki należy zakopać w redlinach w odległości 6-9 cm;
  • na obszarze o słabo przepuszczalnej glebie odmianę należy sadzić na głębokości 10-12 cm.

Odmiana Rodzynka jest odporna na suszę, jednak w przypadku braku sezonowych opadów wymaga dodatkowego podlewania w okresie pączkowania i kwitnienia. Ponadto należy martwić się o terminowe wprowadzenie nawozów organicznych i mineralnych podczas sadzenia i podczas sezonu wegetacyjnego uprawy.

Nawożenie podczas sadzenia

Zbiór należy rozpocząć w połowie września, po żółknięciu wierzchołków, przy suchej pogodzie, co gwarantuje bezpieczeństwo bulw przez 9-10 miesięcy.

Zalety i wady odmiany

Ziemniaki odmianowe Rodzynka ma swoje zalety i wady, dla udanej uprawy należy je wcześniej zbadać.

tabela porównawcza

Podstawowe wskaźnikiOpis cech skórki ziemniaczanejOpis cech ziemniaka MirageOpis cech ziemniaka Nakhodka
Smak współmierny do zawartości skrobiWysoki (16-18%)Średni (12-14%)Wysoki (15-16%)
WydajnośćStabilnyStabilny z dostateczną wilgotnością glebyStabilny
Odporność na uszkodzenia mechaniczne i transportWysokiŚredniŚredni
Okres przechowywania9-10 miesięcy6-8 miesięcy8-9 miesięcy
Odporny na warunki atmosferyczneOdporny na suszęNie toleruje mokrej, zimnej gleby podczas sadzenia
Kiełkowanie i kwitnienieMundurMundurNierówny
Oporność na chorobyWysokiWysokiŚredni
DokładnośćNie wybrednyNie wybrednyNie wybredny

Wady odmiany Zest:

  • smak owocu objawia się w pełni dojrzałym;
  • ma średnią odporność na szkodniki;
  • nie toleruje kiełkowania bulw wiosną.
  • długi okres dojrzewania;

Pod każdym względem ta odmiana ziemniaka nadaje się do powszechnej uprawy w rejonach środkowego pasa i południowych. Możesz kupić materiał siewny w Moskwie w wyspecjalizowanych sklepach detalicznych i internetowych z niezbędnymi certyfikatami jakości.

Wideo