Ziemniaki madera: charakterystyka i opis odmiany

Istnieje około 5 tysięcy odmian ziemniaków, regularnie pojawiają się nowe. W 2017 roku do rosyjskiego rejestru odmian zostało wpisanych 426 nowych produktów. Ziemniaki madera są jednym z nich. Został stworzony przez jednego z liderów europejskiej hodowli sadzeniaków - niemiecką firmę Europlant.

Europlant słynie ze skrupulatnego podejścia do doboru materiału odmianowego. Każda odmiana otrzymuje 8-9 lat pracy selekcyjnej, zanim trafi na rynek. Słynne dzieła tego pomysłodawcy: ziemniaki Bernina, Captiva, Madison, Donata, Ricarda itp.

Ziemniaki Madera

Charakterystyka ziemniaków Madeira

Jeśli szukasz wczesnych ziemniaków, weź pod uwagę ziemniaki madera, cechy i opis odmiany są inspirujące. Odmiana jest średnio wczesna - bulwy są gotowe do kopania za 50-65 dni. Należy do grupy manierek, czyli ma dobrze zbilansowany skład i wysoki smak.

Skórka jest złocistożółta, gładka, z lekką siateczką, płytkimi oczkami. Bulwy ziemniaka o pięknym harmonijnym owalnym kształcie, zbliżone do kulki, średnio duże, o masie 106-136 g. Miąższ żółtawy jak skórka, średnio wodnisty, o dobrej gęstości, lekko mączysty, po ugotowaniu nieznacznie zmienia kolor.

Bulwy ziemniaka Madera

Należy do kulinarnego typu B, ma lekko wrzący miąższ, dobry do zup i smażenia. Smak jest określany jako dobry, co jest lepsze niż zadowalające, ale gorsze niż doskonałe.

Roślina odmiany Madeira jest średniej wysokości, typu liściowego (wszystkie liście są skoncentrowane u góry, a nie na całej długości łodygi), liście są średniej wielkości. Kwiaty są średnie i duże, po wewnętrznej stronie korony nie ma zabarwienia antocyjanowego lub jest ledwo zauważalne.

Najjaśniejsze funkcje:

1. Nadaje się do automatycznego mycia i pakowania;
2. Gładki kaliber bulw;
3. Wysokie nieruchomości komercyjne. Szacowany na 78-94%;
4. Utrzymanie jakości nie jest złe - 94%, chociaż jest nieco gorsze od niektórych nowoczesnych odmian (na przykład Aluet ma ten sam parametr - 96%).

Plony są wysokie, maksymalne osiągają prawie rekordowe wartości - 632 c / ha. Średni plon jest również bardzo dobry - od 202 do 481 c / ha. Jest to nieco gorsze od odmian uważanych za najbardziej produktywne na środkowym pasie. Dla porównania: Idaho - 550 c / ha, Gala - 340 c / ha, Luck - do 960 c / ha (liczba ta dotyczy tylko wysokiej techniki rolniczej).

Odporność na choroby spełnia współczesne wymagania, Madera ma doskonałą odporność na parch, zwijanie się liści, brązową plamistość, wirus A (PVA), raka. Średnia odporność na zarazę i wirusy - Y (PVY).

Agrotechnika

Odmiana jest bezpretensjonalna. Wymagane jest dokładne wykopanie gleby. Podczas sadzenia bulwy należy pogłębiać nie więcej niż 17 cm.

Odmiana polecana do uprawy w regionie Wołga-Wiatka. Oczywiście w technologii rolniczej będą występowały niuanse z regionu na region, rozważ cechy uprawy odmiany Madery na przykładzie regionu Swierdłowska:

1. Lądowanie - nie wcześniej niż w połowie maja. Poczekaj, aż gleba ogrzeje się do + 8-10 ° С;
2. Bulwy nasienne są wstępnie wernalizowane - dzięki temu sadzonki pojawią się już 8-10 dni po posadzeniu. Bez wernalizacji będziesz musiał czekać 18-22 dni na kiełkowanie, co opóźni zbiory;
3. W przypadku braku deszczu podlewane co tydzień, wydając do 5 litrów na krzak;
4. U podstawy łodyg układa się chwasty lub trawę, uzyskując efekt naturalnej ściółki;
5. Pożądane jest wczesne pierwsze polowanie, jako sposób na ochronę przed nawracającymi wiosennymi przymrozkami.

Stosować metody stymulacji upraw odpowiednie dla innych odmian ziemniaków: nacięcia poprzeczne i pierścieniowe bulw nasiennych, podlewanie w okresie formowania się bulw, jeśli lato jest suche, 3 opatrunki na sezon, częściowe pękanie łodyg. Madera ma doskonały potencjał, możliwe jest podwojenie średniego plonu.

Plon uzyskany podczas prób odmian w 2017 roku

Ziemniaki madera w porównaniu z analogami

Odmiana Madera jest nowością i nie sprawdziła się jeszcze w praktyce hodowców amatorów. Już teraz możemy powiedzieć, że odmiana jest wysokiej jakości, solidna i obiecująca. Może konkurować z takimi odmianami stołu ze średniej wczesnej fazy gry, jak:

1. Adretta, selekcja - 1980;
2. Isle of Jura - 2007;
3. Zdjęcie Seryjne - 2014;
4. Lugovskoy - 1987;
5. Newski - 1982

Dwie ostatnie to najpopularniejsze odmiany wśród ogrodników-amatorów. Odmiany Vector i Lugovskoy nie są do końca odpowiednie w tej selekcji, ponieważ są przeciętne pod względem dojrzewania i nie są średnio wczesne, ale dla innych cech nadają się do porównania. Wszystkie te odmiany są godne: smaczne, stabilne, wydajne, dobre do gotowania.

Ziemniaki Madeira na wystawie w Niemczech

Plusy ziemniaków z Madery:

1. Bardzo ładne, wyrównane, reprezentacyjne bulwy;
2. Doskonała jakość utrzymania i walory handlowe;
3. Ogólnie rzecz biorąc, dobry stan zdrowia, odmiana nie jest podatna na większość chorób, cieszy się energicznymi zielonymi krzewami i czystymi bulwami;
4. Bezpretensjonalny i mało wymagający dla gleby;
5. Znakomity średni plon i potencjał wiodącej odmiany.

Trudno mówić o minusach, pomysłodawca i pierwsi testerzy odmian, którzy są zainteresowani rozpowszechnieniem odmiany, skupiają się bardziej na zaletach. Możliwe wady tej odmiany to:

1. Smak jest dobry, ale zgodnie z tym wskaźnikiem możesz wybrać bardziej interesujące odmiany;
2. Przy słabej technologii rolniczej może być podatny na zarazę i niektóre choroby wirusowe.

Madera jest godnym przedstawicielem klasy średnio wczesnych odmian. Zadowoli również tych, którzy szukają tylko wczesnego ziemniaka. Warto ją rozważyć dla tych, którzy cenią sobie równy kaliber, piękne, obfite bulwy, dobre walory kulinarne.

Wideo