Zadowolony:
Nazwa „ogórki Łukhowicki” obejmuje dwa różne pojęcia. Ogórki Lukhovitsy nazywane są zelentami uprawianymi w regionie moskiewskim z centrum w mieście Lukhovitsy; ogórki rosną tutaj w kilku odmianach. Druga koncepcja to hybryda wyhodowana przez selekcję, zwana Lukhovitsky F1.
Jakie odmiany i hybrydy należą do Lukhovitsky'ego
Region Łukhowicki ma wyjątkowe warunki klimatyczne i glebowe, które pozwalają na uprawę małych ogórków o cienkiej skórce, bez pustek i pysznej chrupkości.
Uprawa ogórków stała się tradycyjnym rybołówstwem w tym regionie dopiero od lat trzydziestych ubiegłego wieku. Wcześniej kwitła tu hodowla bydła, rybołówstwo i łowiectwo. Kiedy rozpoczęła się masowa orka ziemi, okazało się, że nie ma lepszych warunków do uprawy ogórków nadających się do kiszenia. A czym jest rosyjski stół bez kiszonych ogórków?
Okolica stała się tak sławna dzięki nowemu rzemiosłu, że wdzięczni Lukhovici uwiecznili nawet słynnego Zelenca, wznosząc na placu rzeźbiarską kompozycję w postaci beczki ze stojącym na niej pryszczatym ogórkiem.
Ogórki Lukhovitsky'ego
Ogórki te zyskały taką popularność, że zostały nawet opatentowane jako marka, a sprzedawcy posiadają certyfikat potwierdzający, że te produkty były uprawiane w powiecie łukowickim. Potwierdzenie stało się konieczne, ponieważ zaczęto wydawać owoce z innych regionów Rosji na ogórki z Lukhovitsy.
Te odmiany łączą takie cechy, jak:
- wczesna dojrzałość;
- Odporność na zimno;
- mały rozmiar owoców;
- cienka skórka, brak pustek i goryczy, charakterystyczna chrupkość;
- wszechstronność w użyciu.
Ogórek Yegoryevsky to zbiór odmian, których nasiona zostały wyprodukowane w szklarni Jegoryevsky, w tym nasiona ogórków Lukhovitsky.
Ogórki Lukhovitsky'ego
Ogórki Lukhovitsky Oprócz tych dobrze znanych odmian w regionie Łukhowickim uprawia się również hybrydy selekcji rosyjskiej i zagranicznej, które spełniają wymagania tej marki.
Jak uprawiać ogórki Lukhovitsky
Kluczem do sukcesu w uprawie ogórków Lukhovitsky'ego są trzy cechy tego obszaru:
- Wysoki poziom wilgotności.
- Długi sezon z dodatnimi temperaturami.
- Zawartość tłuszczu w glebie.
Przez lata uprawy roślin opracowano specjalne metody, które pozwalają lokalnym ogrodnikom uzyskać duże wczesne plony ekskluzywnych produktów wysokiej jakości. Technika uprawy jest następująca:
- Miejsce na łóżka jest wybrane jako lekkie, bez stagnacji wilgoci. Jesienią teren oczyszcza się z zeszłorocznych roślin, rozkopuje i stosuje niezbędne nawozy.
- Wiosną ciepłe szklarnie powstają poprzez wykopanie rowu i ułożenie na jego dnie słomy, która po zgniciu wytwarza ciepło.
- Słoma pokryta jest ziemią będącą mieszaniną próchnicy, gleby ogrodowej i torfu.
- Studnie wykonuje się w odstępach 30 cm, do każdej studzienki dodaje się nawozy (zgniły obornik, odchody kurczaka itp.)
- Wstępnie namoczone nasiona ogórka sadzi się po 2 sztuki na każdą studzienkę i przykrywa dwiema warstwami polietylenu.
Zamiast słomy dobrym wyborem na biopaliwo jest krowie lub koński obornik. W tym celu jesienią kupę świeżego obornika przykrywa się warstwą gleby, a na wierzchu polietylenem, aby obornik nie zamarzł. Wczesną wiosną hałda jest otwierana i odgarniana. Przy dostępie powietrza obornik nagrzewa się samodzielnie do około +55 stopni. Te zabiegi są przeprowadzane jeszcze przed całkowitym stopieniem śniegu.
Na ziemi rozprowadza się czarny film tak, że miejsce to nagrzewa się na słońcu, następnie rozmrożoną ziemię wykopuje się na głębokość 40 cm, na dno wylewa się trociny z mocznikiem warstwą 10 cm, wypełnia po brzegi rozgrzanym obornikiem i przykrywa warstwą powierzchniowej gleby.
Aby podnieść temperaturę, przykryj to łóżko czarną folią na kilka dni. Następnie w folii powstają szczeliny, w których wysiewane są nasiona. Łóżko pokryte jest podwójną warstwą folii. Miesiąc później powstałe sadzonki sadzi się w stałym miejscu. Takim miejscem są często szklarnie, bo tam najłatwiej stworzyć optymalne warunki, ale można też uprawiać sadzonki ogórków na zewnątrz.
Na otwartym polu uprawę należy nadal prowadzić przez sadzonki, ponieważ nasiona umieszczone w niezabezpieczonej glebie mogą nie wytrzymać zmian temperatury.
Podlewanie odbywa się regularnie, gdy gleba wysycha; podczas owocowania zwiększa się podlewanie. Nie polewaj ogórków zimną wodą!
Gleba pod ogórkami powinna być luźna i nie zaleca się jej poluzowywania w zwykły sposób, aby nie uszkodzić płytkich korzeni. Możliwe jest uzyskanie niezbędnego spulchnienia gleby poprzez ściółkowanie próchnicą.
Przy uprawie szklarniowej konieczne jest utrzymanie temperatury +25 stopni. W przypadku wzrostu temperatury schronienie należy przewietrzyć lub nawet częściowo usunąć. W nocy temperatura nie powinna spaść poniżej + 16 °.
Pierwsze karmienie odbywa się po pojawieniu się trzech prawdziwych liści. Najbardziej odpowiednim preparatem jest „Sudarushka”, przy pierwszym karmieniu połowę normy przyjmuje się z dodatkiem materii organicznej. Dalsze nawożenie przeprowadza się według stawek wskazanych na opakowaniach.
Ogórki Lukhovitsky'ego
Musisz zbierać zielenie przynajmniej co drugi dzień. Aby ogórki miały wygląd handlowy, nie należy ich przechowywać. Świeżość owocu można określić na podstawie obecności kwiatu na końcu owocu.
Opis cech hybrydy Lukhovitsky F1
Jeśli ogórki Lukhovitsky'ego jako marki można uprawiać tylko w dzielnicy Lukhovitsky w regionie moskiewskim, wówczas hybrydę Łukhowicki F1, na szczęście dla ogrodników, można uprawiać na ich farmach, daczach i podwórkach. Charakterystyka hybrydy Lukhovitsky F1:
- wczesne dojrzewanie;
- kwiaty tylko typu żeńskiego, z wyłączeniem konieczności zapylania;
- tworzenie się jajników w postaci wiązek;
- wysoka wydajność;
- niewielka podatność na choroby;
- przydatność do konserw.
Na zewnątrz takie ogórki wyglądają bardzo atrakcyjnie: są ciemnozielone, z niejawnymi białymi podłużnymi liniami i są całkowicie pokryte jasnymi kolczastymi pryszczami. Waga jednego ogórka wynosi około 100 g, a długość nie przekracza 12 cm.Kolejną niezaprzeczalną zaletą jest to, że wszystkie Zelentsy są w przybliżeniu tego samego rozmiaru.
Wadą jest stosunkowo wysoki koszt nasion, które trzeba kupować co roku. Jak wiecie, hybrydy nie są w stanie wydać swoich nasion.
Ale takie ogórki nie mogą wyrosnąć i żółknąć, razem uzyskują dojrzałość handlową. Po około 40 dniach można przystąpić do zbioru pierwszych owoców. Ze względu na obecność wyłącznie żeńskich kwiatów każdy z nich daje jajnik, co pozwala na zebranie 6-8 kg ogórków z każdego krzewu.
Ogórki Lukhovitsky'ego
Krzew nie ma ograniczeń wzrostu, daje kilka wyrostków poprzecznych. Odmiana nadaje się do uprawy w szklarniach i szklarniach, ponieważ nie wymaga zapylania przez owady. Oczywiście można go również uprawiać na niechronionej glebie.
Zasady uprawy hybrydowej
W przypadku sadzonek nasiona wysiewa się w kwietniu, a do łóżek przesadza się pod koniec maja - początek czerwca. Musisz sadzić sadzonki ogórka w odstępach pół metra. Jako stałe miejsce lądowania może służyć szklarnia lub tymczasowe schronienie wykonane z folii lub materiału pokrywającego. Natychmiast zaleca się ustawienie krat do wiązania.
Gleba musi być stale wilgotna, ale bez podlewania. Podlewaj wodą o temperaturze pokojowej, po podlaniu wymagane jest ściółkowanie gleby wokół łodygi.
Hybryda jest karmiona złożonymi nawozami mineralnymi i materią organiczną podczas kwitnienia i tworzenia jajników.
Zebrany plon nie jest zalecany do długotrwałego przechowywania, aby nie stracił swoich atrakcyjnych właściwości, a zwłaszcza wspaniałej chrupkości. Chociaż ogórki nie są podatne na przerost, należy je często zbierać.
Chociaż takie ogórki nie będą nazywać się Lukhovitsky, mogą zadowolić zarówno gospodarzy, jak i gości swoim wyśmienitym smakiem i niezrównaną chrupkością!
