Karmienie ogórków drożdżami

Który ogrodnik nie chce w naszych czasach uprawiać ekologicznie czystych ogórków? Dlatego plantatorzy warzyw na swoich poletkach coraz częściej spychają nawozy chemiczne na dalszy plan, dając pole do stosowania środków ludowej. Jedną z tych technik jest karmienie ogórków drożdżami, co zresztą bardzo tanio kosztuje ogrodnika.

Korzyści ze stosowania drożdży w szklarni i na otwartym polu

Okazuje się, że zaczynowe nawozy drożdżowe znane są od czasów babć. Były używane nie tylko do warzyw, ale także do upraw takich jak truskawki, porzeczki czerwone i czarne, maliny a nawet kwiaty. Wszystko rosło niesamowicie, a rośliny rzadziej chorowały. Używano ich również do sadzonek warzyw.

Ogórek, jako roślina szybko rosnąca i owocna, wymaga gleby żyznej, nasyconej substancjami odżywczymi i to przez cały okres wiosenno-letni. Gdy tylko roślina zużyje wszystkie zapasy żywności zawarte w glebie, natychmiast zaczyna to „sygnalizować” swoim wyglądem:

• liście bledną i stają się mniejsze;
• owoce są wiązane rzadziej;
• zielenie stają się uzależnione;
• narażone na choroby (liście i bicze suche).

Świetny sposób na nawożenie roślin

Aby uzyskać stabilny zbiór zdrowych ogórków, rośliny należy karmić co tydzień. Sos drożdżowy do ogórków w szklarni i na otwartym polu spełnia jednocześnie kilka funkcji:

• Znacząco rozwija i wzmacnia system korzeniowy. W wyniku eksperymentów hodowcy ujawnili, że drożdże rozpuszczone w wodzie wydzielają substancje, które 6-8-krotnie wzmacniają tworzenie się korzeni i przyspieszają ich pojawienie się o 10-12 dni.
• Stymuluje wzrost roślin i tworzenie nowych rzęs.
• Nasyca glebę substancjami odżywczymi.
• Zmniejsza częstotliwość karmienia. Jeden opatrunek górny z drożdżami pozwala na ograniczenie dodatkowego nawożenia przez okres 1-2 miesięcy (pod warunkiem, że w glebie jest dostateczna ilość wcześniej naniesionej materii organicznej).
• Poprawia odporność.
• Przyczynia się do pomyślnego rozwoju kultury w przypadku braku światła słonecznego.

Jak działają drożdże

Drożdże to najprostszy jednokomórkowy grzyb, który zawiera:

• 60-65% białka;
• 5-10% aminokwasów;
• minerały;
• Witaminy z grupy B.
• pierwiastki śladowe.

Znajdujące się w glebie grzyby drożdżowe aktywują w niej mikroflorę, której przedstawiciele szybko przetwarzają substancje organiczne w minerały. Te pierwiastki mineralne (azot, fosfor) są łatwo przyswajalne przez rośliny.

Okazuje się, że drożdże w glebie działają również jako katalizator (pomocnik) przyspieszający wszystkie procesy przetwarzania materii organicznej. Tylko te substancje powinny w nim wystarczyć.

Mikroorganizmy nawozów organicznych (obornik, odchody drobiowe, kompost z trawy) są bardziej agresywne w stosunku do drożdży i mogą neutralizować ich działanie. Dlatego nie możesz jednocześnie dodawać ich do gleby. Substancje organiczne są zwykle dodawane do łóżek na kilka tygodni przed karmieniem drożdżami. Dotyczy to wszystkich upraw, nie tylko ogórków.

Fermentacja drożdżowa

Kolejny ważny fakt: proces fermentacji drożdży wymaga dużej ilości potasu i wapnia.Aby uzupełnić ich zawartość, do ziemi należy dodać popiół drzewny lub rozcieńczyć drożdże produktem mlecznym (mleko, serwatka), a nie wodą.

Drożdże jako nawóz: czas karmienia

Jak karmić ogórki drożdżami, aby rosły mocne i zdrowe, przyniosły obfite zbiory? O której godzinie należy je wprowadzać do łóżek, aby stworzyć sprzyjające warunki do rozmnażania się bakterii glebowych?

W okresie wiosenno-letnim ogórki są 2-3 razy karmione drożdżami. Stosują się do zasady: lepiej rzadziej niż często.

Pierwsze karmienie sadzonek przeprowadza się po pojawieniu się 2 liści, aby stymulować szybki rozwój rośliny. Drugi - przed kwitnieniem, dla lepszego tworzenia jajników i owocowania. Po raz trzeci nawóz drożdżowy aplikujemy przed drugą falą owocowania. Daje to siłę kulturze ogórków do dojrzewania zdrowych warzyw w przyszłości.

Nawozić drożdżami

Koncentraty drożdżowe są przechowywane do 3 dni, po tym czasie ich dobroczynne właściwości zanikają, a wychodzący z nich aromat staje się nieistotny. Nawozy stosuje się zarówno w szklarniach, jak i na otwartym polu wieczorem, po rozlaniu zagonów ciepłą (25-28 ° C) wodą.

Jak prawidłowo przygotować nawóz drożdżowy do ogórków

Istnieje kilka opcji przygotowania nawozu do ogórków z drożdży, a do tego używają zarówno świeżych drożdży, jak i suchych drożdży w torebkach. Niektóre przepisy są przeznaczone do szybkiego przygotowania nawozu (2-3 godziny), podczas gdy inne wymagają pewnego czasu (1-2 dni) na zaparzenie.

Świeże przepisy na sos drożdżowy.

• № 1 na wodzie. Drożdże rozcieńcza się ciepłą (30-40 ° C) wodą w stosunku 100 g / litr wody. Następnie objętość doprowadza się do 10 litrów. Powstałą mieszaninę użyj tego samego dnia, rozlewając każdy krzak litrem tego roztworu. W przypadku użycia w recepturze 50 g cukru, roztwór pozostawia się do zaparzenia na ciepło przez 1-2 dni. Następnie wlewany płyn dodaje się w taki sam sposób, jak w poprzednim przypadku.
• № 2 w mleku. 100 g świeżych drożdży rozpuścić w litrze ciepłego (30-40 ° C) mleka lub serwatki. Nalegaj 2-4 godziny, dodaj wodę do 10 litrów. Dzięki takiemu rozwiązaniu można nie tylko podlewać ogórki (pod każdym krzakiem litr rozcieńczonego naparu), ale także spryskać liść.

Przepisy na suche drożdże.

• № 3 - drożdże suszone z cukrem. Suche drożdże (10 g) i cukier (2 łyżki) rozcieńcza się w 10 litrach ciepłej wody. Daj czas na zaparzenie przez 2-3 dni. Do karmienia roztwór rozcieńcza się wodą w proporcji 1 litr infuzji / 5 litrów wody. Pod każdym krzakiem podlewaj litr opatrunku.
• № 4 - drożdże suszone z dodatkami. Do pięciolitrowego pojemnika wlej łyżkę suchych drożdży, 2 g kwasu askorbinowego i 2 łyżki cukru oraz garść ziemi ciepłą wodą. Umieszczony w ciepłym miejscu i nalegać na 24 godziny. Następnie litr podanego roztworu rozcieńcza się w wiadrze z wodą i podlewa ogórki (litr na każdy krzak). Ten przepis pozwala zwiększyć liczbę jajników na ogórkach i zmniejszyć liczbę jałowych kwiatów.
• № 5 - z suchych drożdży i chleba. Ta opcja służy jako doskonały sos górny do ogórków szklarniowych. Wiaderko napełnij do połowy kromkami dowolnego chleba (białego, żytniego), dolej ciepłej wody i włóż pół szklanki cukru, miodu lub melasy oraz łyżeczkę suszonych drożdży. Po 3 dniach nawóz zaparzy się i będzie gotowy.

Powstały napar z chleba i drożdży jest filtrowany, rozcieńczany wodą w proporcji ⅕ i podlewany lub spryskiwany warzywami. Taką kompozycję stosuje się przez 2-3 dni, ponieważ długotrwałe przechowywanie nie pozwala na przeżycie żywych drożdży i zmienia się skład mieszanki. Oczekiwany efekt leczenia taką kompozycją nie będzie i można uzyskać efekt odwrotny

Dzięki takiemu naparowi drożdżowemu można karmić nie tylko ogórki, ale także inne warzywa na miejscu: pomidory, paprykę, bakłażany.W przypadku sadzonek wystarczy 200 ml górnego opatrunku na każdy krzew.

Przy uprawie ogórków w szklarniach z poliwęglanu lepiej karmić młode rośliny drożdżami nie na etapie sadzenia, ale 2 tygodnie po posadzeniu w stałym miejscu. Za drugim razem możesz zrobić opatrunek wierzchni podczas kwitnienia, a za trzecim razem, gdy odbywa się pierwsza duża kolekcja ogórków.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników

Opierając się na własnym doświadczeniu w stosowaniu żywienia drożdżowego, doświadczeni ogrodnicy radzą:

• Nie daj się ponieść częstemu stosowaniu takiego nawozu, wystarczy 2-3 razy w sezonie.
• Przy każdym karmieniu drożdży warto dodać popiół drzewny. Może być stosowany na sucho (mała garść pod krzakiem) lub jako napar (2 łyżki popiołu / litr wody). To uzupełnia niedobór wapnia, potasu i fosforu w glebie.
• Uprawy warzyw należy nawozić w ciepłe dni, ponieważ ciepło wchłania składniki odżywcze.
• Przed nawożeniem ogórków podlewa się je wodą - tak procesy w glebie przebiegają szybciej.
• Dobry wynik uzyskuje się, dodając kilka granulek nadmanganianu potasu do przygotowanego roztworu (u zwykłych ludzi - nadmanganian potasu). Umożliwi to nie tylko karmienie ogórków, ale także dezynfekcję gleby przed szkodliwymi bakteriami.
• Najlepszy czas na karmienie lub opryskiwanie ogórków szklarniowych i sadzenie w otwartym terenie to wieczór.

Doskonałe rezultaty daje nawóz drożdżowy. Najważniejsze, aby go nie nadużywać i przestrzegać podstawowych zaleceń dotyczących podlewania. Wówczas ogórki długo będą zachwycać zarówno zdrowym wyglądem zewnętrznym, jak i częstym owocowaniem.