Zadowolony:
Nie wszystkie odmiany melonów nadają się do uprawy w centralnej Rosji. Zwykle rolnicy i letnicy wybierają te, które charakteryzują się średnim lub wczesnym dojrzewaniem.
informacje ogólne
Ojczyzną melona jest Azja Środkowa. Jest tu uprawiany od dwóch tysięcy lat. Z kronik historycznych wiadomo, że w pierwszych wiekach naszej ery kupcy chińscy przywozili do Chin melon z rzek Amu-daria i Syr-daria.
Dokładna naukowa nazwa melona to Cucumis melo.
W Europie znany od czasów podboju rzymskiego. W XVII wieku, za panowania Aleksieja Michajłowicza, zaczęli go uprawiać na terytorium Rosji.
Ceniony jest przede wszystkim za wysoki smak. Dodatkowo soczysty pachnący miąższ zawiera:
- skrobia;
- białka;
- witaminy;
- celuloza;
- minerały;
- kwasy organiczne;
- pektyny.
Melon jest szczególnie bogaty w sole żelaza i potasu. Dzięki tym cechom służy do leczenia:
- niedokrwistość;
- choroba sercowo-naczyniowa;
- nerka;
- wątroba;
- dna;
- reumatyzm.
Stan tkanek twardych człowieka, skóry i włosów zależy od ich zawartości. Krzem jest niezbędny do funkcjonowania mózgu, dobry dla zdrowia włókien nerwowych, ścian jelit.
Cechy różnych odmian melonów
Melon należy do melonów i ma wyśmienity smak. Produkt ten może być używany do robienia dżemów, konfitur, kompotów, marmolady, dżemów i innych potraw.
Melony, w zależności od tempa dojrzewania, można podzielić na następujące kategorie:
- Ultra dojrzałe (hybryda). Dojrzewanie trwa tylko 60 dni lub krócej.
- Te, które dojrzewają wcześnie lub wcześnie dojrzewają. Takie odmiany mają okres dojrzewania od 60 do 70 dni. Zawartość cukru w takich przypadkach waha się od 8% do 15%.
- Okres dojrzewania odmian śródsezonowych wynosi od 75 do 100 dni. Zawierają 14-15% cukru.
- Dojrzewają 95-100 dni odmian jesienno-zimowych. Te melony są duże, słodkie i trwałe.
- Odmiany zimowe są ogromne. Ich waga może osiągnąć 30 kilogramów. W tym przypadku zawartość cukru wynosi około 16%. Przechowuj je w chłodnym miejscu.
Kształt owocu może być inny:
- eliptyczny;
- kulisty;
- schowany, przypominający wyglądem szpilkę.
Kolor może być nie tylko równomierny (kolory melona to nie tylko żółty, ale także zielone melony, czerwone melony). Pasiasty melon również nie jest rzadkością.
Trzeba przyznać, że uzbecki melon uchodzi za najsmaczniejszy. W Europie szeroko rozpowszechnione są odmiany wczesne lub bardzo wczesne dojrzewające, wyhodowane na bazie odmiany Cantalupa.
Następnie porozmawiamy o jego najbardziej znanych odmianach.
Melon Ałtaju
Ten rodzaj melona należy do wczesnego dojrzewania. Długość rzęsy to 2 metry. Owoce mogą ważyć od 0,7 do 1,3 kg.
Jedną z cech tej odmiany jest cienka skórka i delikatny, aromatyczny miąższ. Odmiana dobrze przystosowana do warunków uprawy na Syberii czy Uralu.
Odmiana ananasa
Jako jeden z pierwszych pojawia się na sklepowych półkach. Odnosi się do wczesnego dojrzewania. Skórka tego typu melona jest siatkowata i ma żółto-pomarańczowy kolor. Masa owoców wynosi 1,8-2,2 kg. Ma bardzo słodki smak.W tym przypadku miazga ma różowawy odcień.
Piżmowy
Ten rodzaj melona ma stosunkowo niewielki rozmiar. Pochodzi z Afryki Północnej i Morza Śródziemnego. Melony te charakteryzują się okrągłym i lekko spłaszczonym kształtem. Żyły i bruzdy są wyraźnie zaznaczone na skórce. Skórka jest gruba. Kolor może być inny: biały, szaro-niebieskawy, zielony, żółty. Miąższ tego melona, zgodnie z opisem, zawiera bardzo mało kalorii.
Owoc zawiera:
- wiele witamin A, C;
- potas;
- mangan.
Miąższ jest delikatny, słodki, aromatyczny, pomarańczowy, czerwony lub żółty.
Złoto Scytów
W tej odmianie od siewu do owocowania trwa od 75 do 80 dni. Jedna roślina melona Gold of the Scythians wydaje trzy owoce. Jego masa wynosi 1,1-1,3 kilograma. Ta hybryda ma dobrą odporność na mączniaka prawdziwego. Owoce tego melona są żółte, owalne z wyraźnie widoczną siateczką. W uprawie na wolnym powietrzu lub w szklarni odmiana daje wysoki plon.
Markiza
Ta odmiana dojrzewa przez 70-80 dni. Melon Marquise charakteryzuje się dużą odpornością na różne choroby. Długość rzęs to około dwa metry. Melon ma biały miąższ z różowym lub kremowym odcieniem. Zalecane przypadki użycia:
- świeże spożycie;
- robienie dżemu lub kandyzowanych owoców.
Waga owoców od półtora do dwóch kilogramów.
Agrotechnika
To nastrojowa roślina. Uprawiany na zewnątrz może cierpieć z powodu różnych czynników:
- Brak ciepła.
- Fala upałów.
- Brak wilgoci.
- Nadmierna wilgoć.
Wybierając odmiany melona odpowiednie dla centralnej Rosji, należy wziąć pod uwagę odporność na niekorzystne warunki środowiskowe.
Przygotowanie gleby:
- Glebę przygotowywano od jesieni. Musisz go wykopać, dodać humus lub torf. Jeśli gleba jest gliniasta, wykop ją, dodając trochę piasku. Na każdy metr kwadratowy gruntu wymagane jest zastosowanie 4 kilogramów nawozu.
- W przypadku uprawy na zewnątrz wiosną należy ją ponownie wykopać, jednocześnie dodając do gleby potas i fosforany.
- Wszystkie chwasty należy usunąć z gleby, śmieci należy usunąć.
- W połowie maja konieczne jest obfite podlewanie gleby. Następnie musisz przykryć ziemię folią, aby się rozgrzała. Następnie musisz ponownie wykopać glebę i zastosować nawozy azotowe.
- Następnie musisz wybrać nasiona do sadzenia. Możesz wziąć te, które zostały przygotowane samodzielnie lub zakupione w specjalistycznym sklepie.
- Dopuszczalne jest sadzenie ich bezpośrednio w glebie, ale można najpierw zrobić sadzonki, a następnie posadzić je w otwartym terenie.
Uważa się, że dobre zbiory można uzyskać z nasion melona zebranych 4-5 lat temu. Do sadzenia zaleca się wybieranie dużych nasion.
Przygotowanie materiału do sadzenia:
- Są traktowane specjalnym roztworem dezynfekującym, który można kupić w sklepie.
- Nasiona należy namoczyć przez 12 godzin.
Aby wyhodować sadzonki, potrzebujesz kubków torfowych. Glebę przygotowuje się z 1 części piasku na 9 części torfu. Dodaje się niewielką ilość popiołu drzewnego (szklanka na 9 litrów ziemi).
2 lub 3 nasiona umieszcza się na głębokości 5 centymetrów. Odbywa się to w przypadku, gdy niektóre nasiona nie kiełkują. Garnki pozostawia się w pomieszczeniu, w którym panuje stała temperatura 18-20 stopni. Podlewaj oszczędnie, aż pojawią się pierwsze pędy.
W tym momencie musisz karmić superfosfatem. Powtórz po 2 tygodniach. Następnie sadzi się je bezpośrednio w doniczkach na łóżku ogrodowym. Lepiej to zrobić w kwietniu.
Lądowanie w ogrodzie:
- Wzdłuż jednego paska kiełki są rozmieszczone 70 centymetrów od siebie we wcześniej przygotowanych otworach. Ważne jest, aby nie uszkodzić korzeni rośliny. Często roślina jest przeszczepiana wraz z kawałkiem ziemi, starając się nie otwierać korzeni.
- Pierwsze karmienie odbywa się dwa tygodnie po posadzeniu.
- Podczas sadzenia wskazane jest zapewnienie sadzonkom cienia.
Przetwarzanie upraw:
- Pierwsze 2-krotne poluzowanie przeprowadza się między łóżkami na głębokość bagnetu łopaty. W przyszłości należy zmniejszyć głębokość.
- Podlewanie odbywa się w minimalnej ilości. Jeśli rano była rosa, tego dnia możesz się bez niej obejść.
- Szczypanie odbywa się na siódmym liściu.
- Opatrunek wierzchni wykonuje się 14 dni po posadzeniu. Aby to zrobić, możesz użyć obornika z kurczaka, obornika lub saletry. Dalsze karmienie powtarza się co 10 dni.
Kiedy pojawiają się owoce, pod batem umieszcza się deski lub szklankę. W przeciwnym razie owoce mogą zacząć gnić.
Zalety i wady niektórych odmian
Do uprawy w Rosji możesz wybrać jedną z następujących odmian:
- Rolnik zbiorowy. Może dawać doskonałe zbiory. Ten gatunek jest w połowie sezonu. Owoce są koloru pomarańczowego lub ciemnozielonego. Miąższ jest delikatny, kremowy lub zielonkawy. Waga płodu wynosi 2 kilogramy.
- Augen będzie produkować plony pasiastych melonów, w których każdy pas jest albo duży, żółty, albo cienki zielony. Miąższ jest słodki i aromatyczny, ma ochronny zielony kolor. Odmiana charakteryzuje się dużą odpornością na choroby i szkodniki. Melon tego gatunku jest bardzo plenny.
- Odmiana Torpedo jest zimą. Dojrzewanie trwa 113 dni. Waga jednego owocu może osiągnąć 4-8 kilogramów. Zbiory są wysokie. Rośnie dobrze w regionach południowych: na Krymie, na terytorium Krasnodaru, Kazachstanie, obwodzie rostowskim.
Do uprawy w centralnych regionach Federacji Rosyjskiej: w Moskwie, regionie moskiewskim, regionie Leningradu odpowiednia jest każda z odmian:
- Scytyjskie złoto;
- Rolnik zbiorowy;
- Alina;
- Irokezi;
- Ananas;
- Tamanskaya.
Uprawa melona jest kłopotliwa. Wymaga ciężkiej pracy, wytrwałości, wysiłku. Jednak uzyskany wynik pozwoli Ci cieszyć się pysznymi owocami.