Jabłka należą do najpopularniejszych owoców deserowych uprawianych przez większość ogrodników. Owoce te są uprawiane nie tylko do celów spożywczych, ale także stosowane w medycynie i kosmetyce. Najpopularniejszą odmianą owoców jest Antonovka, która rośnie na co drugim podwórku.

Historia różnorodności

Jabłoń Antonovka powstała w wyniku selekcji ludowej na początku XIX wieku (hybryda została po raz pierwszy opisana w 1848 roku). Niestety dokładne pochodzenie tego drzewa nie jest znane. Został wpisany do rejestru państwowego po drugiej wojnie światowej w 1947 r. Obecnie jest rozpowszechniany głównie w centralnej Rosji.

Na bazie tej rośliny powstało około 25 nowych odmian jabłek. Antonovka to uogólniony gatunek, który obejmuje kilka odmian tego drzewa:

  • Kamenichka,
  • Biały,
  • Jabłoń pospolita,
  • Złoty mnich,
  • Cebula,
  • Szary.

Mieszańce uprawiane są do produkcji kompotów, marmolady, prawoślazu, konfitur, dżemu i innych domowych przetworów.

Uwaga! Odmian tych nie zaleca się spożywać na pusty żołądek ze względu na wysoką zawartość kwasu askorbinowego.

Dziś ponownie trwają prace nad wyborem nowych typów tych hybryd. Powstały już karłowate formy jabłoni przystosowane do uprawy w wielokondygnacyjnych budynkach miejskich.

Jabłoń Antonovka

Ponieważ nowa odmiana jabłek Antonovka poprawiła niektóre wskaźniki, stopniowo zyskuje popularność wśród właścicieli domków letniskowych. Hybryda ma zwiększoną odporność na infekcje grzybicze i parch.

Opis odmiany jabłek Antonovka

Jabłoń Antonovka różni się od innych odmian następującymi cechami:

  • Wysokość drzewa sięga 7-9 m. Odmiana zaczyna owocować w wieku 6-7 lat.
  • Korona ma nieregularny kształt. Pędy są podzielone na liczne kolana.
  • Hybryda nie może samodzielnie w pełni zapłodnić, dlatego potrzebny jest zapylacz, na przykład szafran pepina lub anyż.
  • Roślina należy do grupy odmian wczesno zimowych. Pierwsze owoce pojawiają się wczesną jesienią.
Jabłoń baszkirski przystojny

Również w opisie jabłoni Antonovka jest napisane:

  • Owoce mają kształt prawie regularnej kuli ze stożkowatym zakończeniem. W niektórych mieszańcach owoce wyglądają jak cylindry.
  • Antonovka to odmiana jabłek, których dojrzałe owoce są pomalowane na żółtawy odcień, a podczas dojrzewania ich skórka staje się zielonkawa. Ma silny zapach. Kropki podskórne są dużych rozmiarów, pomalowane na biało, dlatego są dobrze widoczne gołym okiem.
  • Spodek owocowy jest dość głęboki, a łodyga jest pogrubiona i niewielka.
  • Waga jednego jabłka waha się średnio od 0,12 do 0,14 kg. Niektórym ogrodnikom udało się uzyskać owoce o wadze do 0,3 kg.

Ważny!Przechowywane na zimno jabłko nabiera złocistego odcienia.

Plon hybrydy waha się od 300-500 kg na drzewo. To zależy od miejsca lądowania. Degustatorzy wysoko ocenili smak tych jabłek - 10 na 10 punktów. Okres przechowywania owoców zależy od gatunku drzewa.

Jeśli odmiana jest przystosowana do regionów południowych, owoce stosunkowo szybko psują się. W Moskwie (Rosja Centralna) i jej północnych regionach owoce można przechowywać w sklepach do wiosny w chłodniach (do 6-7 miesięcy).

Sadzenie jabłoni

Jabłoń Boże Narodzenie

W przypadku jabłoni wybierają miejsce na zboczu wzgórza. Powinien być dobrze oświetlony i chroniony przed silnymi wiatrami.

Ważny!Drzewo nie powinno być sadzone w miejscach, gdzie wody gruntowe znajdują się na głębokości mniejszej niż 200 cm.

Ogrodnik sam decyduje, którą odmianę Antonovka wybrać do sadzenia na miejscu. Musisz podnieść sadzonki o długości co najmniej 70 cm.Kora na nich powinna być gładka, a długość korzeni powinna przekraczać 30 cm.

Drzewo sadzimy wiosną lub jesienią przed mrozem. Wykonuje się dół o głębokości 0,8-0,9 m o średnicy 0,6 m. Do otworu wlewa się 3 wiadra próchnicy, obornika i darni. Następnie korzenie drzewa są prostowane, opuszczane do dziury, pokryte ziemią, obficie podlewane.

Ważny!Głównym warunkiem, który musi spełnić każdy ogrodnik, jest to, aby szyjka korzenia znajdowała się na wysokości 5-7 cm od powierzchni gleby.

Jeśli woda gruntowa jest na miejscu na niskim poziomie, sadzonka jest sadzona w tzw. Glebie płynnej. Aby to zrobić, do dołu z nawozem wlewa się 2-3 wiadra wody, a następnie instaluje się drzewo i przykrywa ziemią. Aby poprawić nawożenie, w pobliżu Antonówki zaleca się posadzenie 2-3 gatunków drzew zapylających.

Sadzenie jabłoni

Dalsza opieka

Jabłoń Bryanskoe

Przez pierwsze 3 lata sadzonki zaleca się stale hoczyć. Jeśli tak się nie stanie, zimą ich system korzeniowy zamarznie, co doprowadzi do śmierci roślin. Procedura jest przeprowadzana 2 razy w miesiącu.

Kolejnym zagrożeniem, które czyha na Antonovkę, jest atak różnych gryzoni (szczury, zające, myszy). Aby rozwiązać ten problem, musisz ogrodzić sadzonki drutem i zamknąć pnie materiałem dachowym.

Dalsza pielęgnacja drzew odbywa się w następujący sposób:

  • gdy mają 2 lata, zaczynają stale odcinać słabe, stare i długie pędy;
  • każdej wiosny przeprowadza się formowanie korony, skracając pień sadzonki o 40 cm, a nowe gałęzie o 1/3 długości;
  • ściółkować glebę w kole pnia warstwą kompostu lub obornika, a grubość powłoki nie powinna być mniejsza niż 0,1 m, a jej szerokość - 1,5 m;
  • w ciągu pierwszych 6-7 lat od momentu posadzenia sadzonki zaleca się ostrożne odchwaszczanie pnia drzewa z chwastów;
  • gdy jabłoń zacznie owocować, intensywność ścinania gałęzi bocznych należy zmniejszyć o 30%.

Podlewanie odbywa się raz na 2 tygodnie. Aby to zrobić, użyj ciepłej osiadłej wody w ilości 20-30 litrów na drzewo. Nawadnianie należy wykonywać wcześnie rano. Jeśli pogoda jest gorąca, duszna, należy zwiększyć intensywność podlewania o 2-3 razy.

Top dressing sadzonek rozpoczyna się 3 lata po posadzeniu. Aby to zrobić, wiosną do gleby wprowadzane są nawozy azotowe i organiczne, na przykład kompost, obornik, odchody kurczaka. Rozcieńcza się wodą w stosunku 1: 8 lub 1:10. Kiedy zaczyna się okres kwitnienia, drzewa opryskuje się nawozami fosforowymi. Jeśli pierwsze owoce zaczęły dojrzewać, karmienie przeprowadza się mieszankami potażu. Po zbiorze zaleca się dodanie kompostu lub torfu do gleby pod sadzonki.

Górny opatrunek jabłoni

Walka z chorobami rozpoczyna się wczesną wiosną. Aby to zrobić, musisz leczyć gałęzie jabłoni lekami, które zapobiegają rozwojowi infekcji grzybiczej lub wirusowej. Zabieg powtarza się 2-3 razy w odstępie 14-20 dni. Stosuje się gotowe produkty sklepowe lub według ludowych receptur. Płyn Bordeaux i preparaty zawierające miedź sprawdziły się dobrze.

Do niszczenia szkodników ogrodowych stosuje się rozwiązania takie jak inta-vir. Stosowane są również środki, które mogą zniszczyć nie tylko same owady, ale także ich jaja i gąsienice. Aby odstraszyć pasożyty ogrodowe, niektórzy mieszkańcy lata używają roztworu popiołu drzewnego. Ta mieszanka służy do traktowania pni i gałęzi sadzonek. Aby chronić przed chorobami i szkodnikami, zaleca się malowanie pni mieszańców wapnem.

Zalety i wady odmiany

Jabłka Antonovka mają następujące zalety:

  • wysoka zdolność adaptacji rośliny do warunków zewnętrznych;
  • dobra produktywność;
  • wspaniały smak i aromat;
  • z owoców usuniętych z gałęzi ponad 40% należy do owoców pierwszego gatunku, a 20% do najwyższych, używanych na deser;
  • hybryda jest bezpretensjonalna i odporna na niskie temperatury;
  • drzewo jest odporne na różne choroby;
  • owoc ma niską kaloryczność (46,6 kcal), co pozwala na wykorzystanie go do celów leczniczych.

Wady hybryd Antonovka są następujące:

  • krótki okres trwałości uprawy;
  • cykliczne owocowanie (raz na 2 lata) u dojrzałych drzew.

Każdy ogrodnik z prawidłową i terminową realizacją prac agrotechnicznych może wyhodować tę odmianę jabłek.Jest dobrze przystosowany do warunków klimatycznych Rosji i nie wymaga dodatkowego wysiłku w pielęgnacji.