Jabłoń Kitayka

Kitayka to zbiorcza nazwa odmian jabłoni. Nazywa się to sylabą podobieństwa liści jabłoni do liści chińskiej śliwki. Ta odmiana jabłoni nie ma nic wspólnego z Chinami. Wszystkie Chinki są pochodzenia hybrydowego. Ta odmiana jest wynikiem krzyżowania niewymiarowych drzew ogrodowych i syberyjskich jabłoni. W naszym kraju Kitayka oznacza zarówno samą jabłoń wiśniową, jak i inne jabłonie o małych owocach.

Jabłonie należą do rodzaju Malus Mill, należą do rodziny Rosaceae i mają do 50 gatunków (Fedorov; Poletiko, 1954; Vasilchenko, 1963). Chińska jabłoń znana jest również jako rajska jabłoń lub chińska sylaba jabłoń.

Ogólna charakterystyka, zalety i wady odmiany

Po skrzyżowaniu jabłoni pojawiły się tak znane odmiany jak Kerr, Bellefleur, Kitayka Zolotaya, Kitayka Medovaya i inne. Ogólne zalety hybrydy jabłek Slivolistnaya obejmują:

• wysoka mrozoodporność;
• odporność na poważne choroby;
• niskie zapotrzebowanie na warunki wzrostu, w tym gleby;
• odporność na suszę;
• wysoka wydajność;
• brak częstotliwości owocowania.

Biorąc pod uwagę takie cechy, łatwo zgadnąć, że ten rodzaj jabłoni zyskał miłość ogrodników i jest szeroko rozpowszechniony w naszym kraju.

Jabłoń Kitayka

Odmiana ma jednak wady, które również warto wymienić:

• Z reguły w większości odmian jabłoni Kitayka owoce na gałęziach nie trwają długo i kruszą się. Oznacza to, że konieczne jest dokładne uchwycenie momentu dojrzewania jabłek i ich zebranie. Jeśli pojawiasz się w daczy raz na dwa do trzech tygodni, istnieje duże prawdopodobieństwo utraty plonów.
• Okres przydatności do spożycia. Jabłka są przechowywane od kilku dni do kilku tygodni. Dlatego plan „B” jest zawsze potrzebny do przetworzenia nadwyżki.

System korzeniowy chińskiej jabłoni jest potężny, ale powierzchowny. Korzenie są płytkie, ale drzewo „trzymaj” dość stabilnie. Małe drzewo o wysokości do 5 m tworzy szeroką piramidalną koronę, która podczas kwitnienia jest białą, różową lub czerwonawą pachnącą kulą, która przyciąga ogromną liczbę owadów zapylających. To z kolei pomaga zwiększyć wydajność całej witryny. Kwiaty jabłoni są duże i w zależności od odmiany osiągają 3 cm średnicy. Gromadzą się w kwiatostany podobne do parasoli na wysokich szypułkach. Liście są drobno ząbkowane, gładkie i przypominają liście chińskiej śliwki.

Owoce dojrzewają na przełomie sierpnia i września. Praktycznie nie ma okresów odpoczynku. To drzewo owocuje prawie co roku z wysokimi plonami. Jabłka mają kolor od żółtego do czerwonego, z różnymi odcieniami. Masa owoców w zależności od odmiany waha się w granicach 20-200 g. Dla porównania jabłko odmiany Antonovka może ważyć nawet 600 g! Kitayka może być używana jako podkładka dla odmian o dużych owocach. Istnieją odmiany karłowate i półkarłowe Kitaeks, które są szeroko stosowane w ogrodnictwie ozdobnym.

Rozmnażanie i sadzenie

Roślina rozmnaża się przez szczepienie lub przez nasiona.Zaleca się stratyfikację nasion w celu zwiększenia kiełkowania.

Jabłoń chińska, a właściwie sadzonki jabłoni w wieku od dwóch do trzech lat, zapuszczają korzenie szybko i bez żadnych problemów. Zalecany termin sadzenia to koniec września - początek października. Najlepsze miejsce jest dobrze oświetlone i z niskim poziomem wód gruntowych. Możliwy lekki cień w miejscu lądowania.

Sadzonki jabłoni szybko się zakorzeniają

Rolnicza technika sadzenia sadzonek jest podobna do rolniczej techniki sadzenia innych roślin owocowych. W zależności od wielkości korzeni sadzonki wykopuje się dołek o głębokości do 90 cm, który wykopuje się w odległości 6-7 metrów od siebie. Mieszankę dodaje się na dno w następującej proporcji:

• trzy części humusu;
• dwa kawałki piasku;
• jedna część z mieszanki liści, małych gałązek i wszystkiego, co jest na stercie kompostu w ogrodzie.

Dodaje się tam również popiół z pieca lub kominka oraz superfosfat i siarczan potasu, odpowiednio 220 i 100 g. Wszystkie składniki są wymieszane. Kołek wbija się w środek otworu tak, aby jego górna część znajdowała się do pół metra nad ziemią. Zostanie do niego przyczepiona sadzonka.

Korzenie są przycinane do żywego drewna za pomocą sekatora. Wszystkie liście na drzewie są usuwane. Sadzonka jest sadzona tak, aby szyjka korzeniowa znajdowała się 5 cm nad ziemią, w przeciwnym razie, gdy szyjka korzeniowa zostanie zagłębiona w glebie, wzrost jabłoni będzie spowolniony, a dalsze owocowanie nie będzie regularne. Sadzonka jest równomiernie przykryta ziemią, przywiązana do patyka sznurkiem, tak że występuje „swobodny wybieg” z możliwymi lekkimi wibracjami od wiatru. Miejsce lądowania jest starannie ubite, aby uniknąć pustek w jamie.

Sadzonkę należy przywiązać do kołka przez pierwsze dwa do trzech lat. Miejsce sadzenia rozsypuje się trzema wiadrami wody i ściółkuje na szerokość do 5 cm Jako ściółkę stosuje się mieszaninę trocin i resztek trawy lub liści. Przed nadejściem chłodów ważne jest monitorowanie wilgotności gleby i, jeśli to konieczne, ponowne zrzucenie drzewa. Wraz z nadejściem chłodów warstwa ściółki zwiększa się do 20 cm Aby uchronić sadzonkę przed długą zimą, zaleca się zbudowanie ramki ochronnej w postaci stożka i owinięcie folią. Wczesną wiosną ramę należy usunąć, aby sadzonka nie pękła. Sadzonka jest chroniona przed gryzoniami za pomocą gałęzi świerkowych ułożonych w pobliżu korzenia. A z kretów - instalując pułapki, czyli „wentylatory”. Jeśli procedura sadzenia zakończyła się powodzeniem, to jesienią sadzonka powinna się zakorzenić, a wraz z nadejściem wiosny powinna zacząć rosnąć.

Jakie czynności należy wykonać pierwszą wiosną po posadzeniu sadzonki

Pierwszą wiosną jabłonie wymagają starannej pielęgnacji. Gdy temperatura nie spada już poniżej 10 stopni, konieczne jest uformowanie korony drzewa i obcięcie końców każdej gałęzi, aby uzyskać pożądany kształt. Pierwsze wiosenne cięcie usuwa wszystkie gałęzie sadzonki, które mogą konkurować z główną gałęzią. Usuń w taki sposób, aby nie pozostał żaden kikut. W przeciwnym razie nowe pędy „zaczynają się” od tego konopi, co jest całkowicie niepożądane.

Pierwsze cięcie

Cel pierwszego cięcia:

• główny pień jabłoni powinien być pozbawiony „konkurencji” towarzyszących gałęzi;
• gałęzie wtórne tworzą koronę o regularnym kształcie i są rozmieszczone równomiernie wokół środka;
• gałęzie korony nie przeszkadzają i nie zasłaniają się nawzajem.

W pierwszym roku, w czasie pęcznienia pąków wegetatywnych i dojrzewania pąków kwiatowych, sadzonkę należy traktować siarczanem miedzi lub innym fungicydem. Latem niezwykle ważne jest uważne monitorowanie drzewa i ręczne usuwanie chorych liści, szkodników owadzich oraz usuwanie chwastów z kręgu przy pniu. Jednocześnie absolutnie niemożliwe jest stosowanie herbicydów!

W przyszłości w dorosłym drzewie przeprowadza się formowanie korony, aby zmniejszyć jego gęstość. Należy pamiętać, że lepiej każdego roku trochę przycinać, niż co kilka lat wykonywać „ogólne” przycinanie. Ważne jest, aby wiedzieć nie tylko, kiedy przycinać, ale także gdzie dokładnie przycinać niechcianą gałąź. Jest odcięty u samej podstawy, gdzie w pobliżu gałęzi można zobaczyć przypływ w kształcie koła. Więc odciąć się od tego napływu. To tam koncentrują się komórki zdolne do szybkiego wzrostu i regeneracji.

Coroczne wiosenne przycinanie, zwłaszcza po mroźnej zimie, należy rozpocząć po wyraźnym zauważeniu możliwego rozmiaru uszkodzeń jabłoni. W miejscach zniszczonych przez mróz zaczynają się intensywnie pojawiać pionowe grube pędy. Nie zapomnij też wybielić pni przed oparzeniami słonecznymi. Są albo wybielane wapnem gaszonym, albo malowane białą farbą rozpuszczalną w wodzie.

Jak podlewać i co karmić

Latem jabłoń Kitayki potrzebuje obfitego podlewania. W okresie letnim wystarczy trzykrotnie podlać dorosłą jabłoń, ale trzeba mieć pewność, że gleba wokół pnia jest „mokra” na głębokość nie mniejszą niż 80 cm.

Właściwe podlewanie

• Pierwsze mocne podlewanie następuje w momencie kwitnienia.
• Drugi - na samym początku lipca, kiedy owoce są „polewane”.
• Trzeci jest w październiku lub przed silnymi mrozami.

Drzewo owocujące wymaga więcej wody. Przybliżona stawka to 4-10 wiader na 1 metr kwadratowy koła pnia, w zależności od wieku jabłoni. Aby zatrzymać wilgoć w okresie letnim, koło pnia jest oczyszczane z chwastów i poluzowane.

Do karmienia wiosennego stosuje się mocznik i zwykły popiół drzewny. Określ, ile wody potrzeba na metr kwadratowy bliskiego kręgu jabłoni, w zależności od jej wieku. Do tej objętości wody dodaj pół łyżki mocznika i półtorej szklanki popiołu drzewnego. Podlewanie jest przeprowadzane. Jesienią tą samą techniką stosuje się 30 g superfosfatu i dwie szklanki popiołu.

Choroby i szkodniki

Jabłonie są zwykle odporne na różne choroby, ale drzewa owocowe nadal wymagają obróbki. Powinien rozpocząć się wiosną, kiedy średnia dzienna temperatura jest stabilna powyżej 5 stopni, ale obrzęk nerek jeszcze się nie rozpoczął. Głównym celem zabiegów wiosennych jest zniszczenie szkodników subcorrh. Aby to zrobić, użyj zwykłych złożonych preparatów, które można łatwo kupić w wyspecjalizowanych sklepach.

Choroby i szkodniki

Drugie opryskiwanie przeprowadza się między pączkiem a początkiem kwitnienia. Zabieg skierowany jest przeciwko wychodzącym ze stanu hibernacji szkodnikom: roztoczom, różnego rodzaju mszycom, owadom łuskowatym. Stosowane są następujące preparaty: płyn Bordeaux, siarka koloidalna lub roztwór siarczanu miedzi.

Trzeci zabieg Kitayka przeprowadza się 3-4 tygodnie po kwitnieniu przeciwko kleszczom, ryjkowcom, ćmom. Są traktowane karbolem lub benzofosforanem.

Odmiany chińskiego jabłka sylaby

Istnieje wiele odmian Kitayki, różniących się od siebie kolorem, smakiem, wielkością owoców, kształtem i siłą wzrostu. Na środkowym pasie najczęściej występują następujące odmiany.

Opis chińskiej jabłoni Kerr

Nie można powiedzieć o tej odmianie, nie wspominając o ojczyźnie tej jabłoni - Kanadzie. Jabłoń Kerr jest wynikiem skrzyżowania jabłoni Haraldson i Long. Odmiana dobrze znosi zimę i jest odporna na choroby.

Chińska jabłoń Kerr

Krótkie drzewo o zaokrąglonej i rzadkiej koronie, które nie wymaga formowania przycinania. Kwiaty są duże, różowe lub kremowe i przyciągają dużą liczbę owadów zapylających. Owoce czerwone ważą do 50 g. Zaczynają owocować w czwartym roku. Zbierane we wrześniu. Dojrzałe jabłka nie kruszą się! Istnieje przemiana wielkości upraw.

W przeciwieństwie do wielu odmian Kitayka, przy odpowiednim przechowywaniu, jabłka Kerr są przechowywane do grudnia. Smak jabłek jest słodko-kwaśny. W Kanadzie te jabłka są nadziewane świątecznymi gęsiami. Świetna propozycja na desery: dżemy, marmolady, galaretki.

Chinka złota

Po przekroczeniu białego wypełnienia i Kitayki otrzymaliśmy ocenę Kitayka gold.Odmiana szeroko rozpowszechniona w całym kraju. Często można usłyszeć inną nazwę tej hybrydy - jabłoń złotego nadzienia lub chińska złota jabłoń. Do czasu dojrzewania wyróżnia się wczesną i późną wersję odmiany.

Wczesna złota - odmiana odporna na suszę, ale mało odporna na mróz i choroby, zwłaszcza parcha. Drzewa osiągają wysokość do 7 m. Kwitnie jabłoń na początku maja. Owocnikowanie następuje w trzecim roku. Jabłka złote ważą do 30 g. Zbiory można i należy zbierać od połowy lipca, w przeciwnym razie rozpadną się. Jabłek nie można przechowywać. Z jabłek tej odmiany uzyskuje się wspaniały dżem, przypominający kolor, aromat i konsystencję miodu. Należy pamiętać, że wczesna Golden jest odmianą jałową. Do zbioru potrzebne są inne zapylacze jabłek. Moskovskaya Grushovka i White Naliv są idealne.

Złocista późna - drzewo do 5 m wysokości, dobrze trzyma suszę i mróz. Zaczyna przynosić owoce w piątym roku. Wysoka wydajność. Owoce żółte, drobne, o masie do 25 g. Dojrzałe nie opadają. Dojrzewają do połowy września. Doskonały materiał na dżemy, kompoty, konfitury.

Chiński miód

Jabłoń do dziesięciu metrów wysokości. Posiada wysoką zimotrwalosc i produktywność. Nie odporny na parcha. Jabłka są żółte, „przezroczyste”, ważą do 40 g. Jeśli spojrzeć pod światło, miąższ przypomina bursztyn. Pyszne i słodkie. Podobnie jak inne odmiany nadają się na dżemy, konfitury, likiery. Dojrzewają wcześnie i natychmiast nalewają. Nie możesz przegapić momentu odbioru. Praktycznie nie jest przechowywany.

Chiński miód

Chinka czerwona

To jabłoń kolumnowa. Odmiana jesienna, mrozoodporna. Zbieranie jabłek od połowy września. Wydajność - do 150 kg na drzewo. Owocowanie od czwartego roku życia. Jabłka o masie do 75 g. Podatne na parch.

Rajska jabłoń to zaskakująco różnorodna i elastyczna odmiana jabłoni. Z łatwością można wybrać odmianę odpowiednią zarówno pod względem warunków uprawy, jak i cech smakowych, zarówno pod względem dojrzewania, jak i właściwości dekoracyjnych. Wiosną będzie ozdobą ogrodu, a jesienią zachwyci obfitymi i smacznymi zbiorami.