Jabłoń Venyaminovskoe to młoda odmiana wyhodowana w regionie Orzeł. Od 2001 roku wpisana do Rosyjskiego Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych. Zalecana do uprawy w rejonach centralnej, środkowej Czarnej Ziemi i północnego Kaukazu. Odmiana o wysokiej wydajności daje aromatyczne owoce, które można przechowywać prawie przez całą zimę i dobrze je transportować.
Charakterystyka różnorodności
Drzewo się rozprzestrzenia, z dużą cienką koroną o zaokrąglonym kształcie.
Wysokość - średniej wielkości gatunki jabłoni, od 3,5-6 m, średni roczny przyrost wynosi 0,5 m.
Liście ciemnozielone, owalne, lekko spiczaste.
Kwiaty są jasnoróżowe, kwitną mniej więcej w połowie maja, w zależności od warunków pogodowych aktualnej pory roku. Odmiana jest samozapłodna, co oznacza, że nie można zapylać jej kwiatów bez pomocy innych jabłoni i pszczół. Dobrym zapylaczem dla jabłoni jest odmiana taka jak Vyaznikovka.
Owoce są stożkowate, osiągają średnią wagę 130 g, z ciemnopurpurowym rumieńcem prawie na całym jabłku. Głównym kolorem jest zielony, przechodzący w zielono-żółty podczas przechowywania. W miejscach wzrostu o dostatecznym oświetleniu owoce rosną symetrycznie, z charakterystycznym ścięciem i żebrowaniem. Jasnoszare kropki podskórne znajdują się w całym jabłku. Miąższ jest soczysty, biały, gęsty, gruboziarnisty. Smak jest słodko-kwaśny. Ocena degustacyjna - 4,4 pkt na 5.
Jabłoń Venyaminovskoe
Średnia wydajność w latach badań (1995-2000) wyniosła 160 c / ha. W pierwszych latach plon może wynosić od 30 do 50 kg, a do jedenastego roku życia osiąga 100 kg na drzewo.
Odmiana zimowa, mrozoodporność na poziomie zwykłej Antonówki. Drzewo może wytrzymać temperatury nawet do -40 ° C. Gdy drewno zamarznie na części owocowej, istnieje możliwość późniejszego przywrócenia go.
Odmiana jest genetycznie odporna na jedną z najczęstszych chorób jabłoni - parch.
Dojrzewanie jabłek w rejonie Moskwy, jako jednej z odmian sprzyjających uprawie, przypada na połowę września. W większości przypadków jabłka dojrzewają podczas przechowywania.
Okres owocowania jabłoni wynosi od 30 do 70 lat. Owocowanie rozpoczyna się w wieku 5-7 lat, w zależności od rodzaju podkładki.
Zebrane jabłka przechowuje się do lutego następnego roku, pod koniec okresu przydatności do spożycia mają tendencję do więdnięcia.
Odmiana zimowa jest najcenniejsza pod względem zawartości witamin, dlatego zaleca się stosowanie jabłek w żywności dla niemowląt i dietetycznych.
Jabłka tej odmiany są zalecane do stosowania w żywności dla niemowląt i dietetycznych
Agrotechnika
Wybierając sadzonkę, należy pamiętać, że starsze okazy zakorzeniają się wolniej. Najlepiej kupić 1-2 letnią sadzonkę, która rośnie przez jeden pełny sezon. Korzenie rośliny nie powinny być wysuszone z wyrostkami i pęknięciami.
Sadzenie jesienią i wiosną ma swoje własne cechy. Jesienią ukształtował się już system korzeniowy młodej jabłoni, jest mocniejszy i zdrowszy. Ale sadzonka jabłoni posadzona przed zimą jest natychmiast narażona na działanie niskich temperatur, dlatego jest szczególnie ważna dla przetrwania w zimie, aby pędy w momencie sadzenia były całkowicie zdrewniałe.
Gałęzie podczas sadzenia jesienią mogą zostać uszkodzone przez gryzonie, aby temu zapobiec, roślinę zabezpiecza się, zakładając wokół niej siatkę.
Sadzonki przeznaczone na sprzedaż przez firmy rolnicze wykopuje się jesienią, podczas zimowego przechowywania poza glebą system korzeniowy rośliny ma tendencję do stopniowego obumierania.Zaleca się kupowanie sadzonek jesienią i samodzielne przechowywanie w chłodnym miejscu do sadzenia wiosennego. Wiosną rośliny należy przenieść na ziemię przed pęknięciem pąków.
Sadzonki jabłoni
Dlatego sadzenie jesienne uważa się za dominujące.
Stałe miejsce, w którym będzie uprawiana jabłoń Benjamin, jest wybrane jako najbardziej oświetlone na tym terenie. Odległość między poszczególnymi jabłoniami wynosi 5 m. Nie zapominajmy, że odmiana ta wymaga uprawy w pobliżu jabłoni zapylającej.
Najlepszą glebą dla jabłoni jest czarna gleba o niskim poziomie wód gruntowych. Nie należy sadzić rośliny na nizinach i wilgotnych miejscach.
Przygotowuje się otwór do sadzenia sadzonki, biorąc pod uwagę rozmiar systemu korzeniowego, nie jest konieczne, aby mała sadzonka wykonała dół o imponujących rozmiarach. W sadzonce, która ma więcej niż trzy lata, system korzeniowy jest już dość zarośnięty, jest przycinany podczas sadzenia. Typowy dół ma 1 m średnicy i 60 cm głębokości.
Sadzenie jabłoni
Podczas kopania dołka wylewa się żyzną warstwę ziemi w jednym kierunku, w przyszłości będzie potrzebna do wypełnienia otworu, dolna warstwa jest odchylana - nie jest używana jako gleba. Gleba powinna być luźna, miękka, wolna od ciał obcych: kamieni, resztek chwastów. Aby zasadzić sadzonkę, w dołku wykonuje się kopiec żyznej gleby w postaci kopca. Jeśli podczas sadzenia stosuje się nawozy, należy je umieścić w pierwszej warstwie, przykrytej ziemią, tak aby korzenie nie miały bezpośredniego kontaktu z nawozem. Najkorzystniej jest zastosować nawóz przed sadzeniem, w poprzednim sezonie. W otwór, bliżej jednej krawędzi, wbija się kołek, do którego następnie przywiązuje się pień drzewa na okres ukorzeniania.
Sadzonkę umieszcza się na glinianym kopcu, równomiernie rozprowadzając korzenie i zaczynają przykrywać ją żyzną warstwą ziemi, którą najpierw wykopano z dołka. Konieczne jest pogłębienie sadzonki w taki sposób, aby miejsce szczepienia znajdowało się 15-20 cm nad poziomem gleby. Podczas sadzenia sadzonka jest kilkakrotnie lekko wstrząsana i za każdym razem ściskana ziemią, aby korzenie miały dobry kontakt z glebą, bez tworzenia przestrzeni powietrznych.
Po posadzeniu pędy sadzonki należy przyciąć, aby zapewnić lepszą odbudowę systemu korzeniowego po znalezieniu go poza glebą. W przypadku sadzenia jesienią gałęzie są cięte o 1/3, do sadzenia wiosennego - o 2/3.
Pielęgnacja kultury
Jabłoń Velyaminovskaya to odmiana o wysokiej wydajności, gałęzie z wieloma owocami mogą wymagać rekwizytów.
Jesienią, po opadnięciu liści, w celu ochrony przed chorobami i szkodnikami jabłoń jest bielona wapnem z dodatkiem siarczanu miedzi w ilości 1 kg wapna i 250 g witriolu na 5 litrów wody.
Jesienią, po opadnięciu liści, w celu ochrony przed chorobami i szkodnikami jabłoń wybiela się wapnem
Podlewanie dorosłych jabłoni przeprowadza się kilka razy w sezonie, zwłaszcza po kwitnieniu i podczas formowania się owoców. W suche lato podlewanie drzewa zajmie więcej niż 5 razy. Po podlaniu lub ulewnym deszczu gleba jest poluzowana.
Opatrunek wierzchni stosuje się kilka lat po posadzeniu, kiedy sadzonki niezawodnie się zakorzenią. Aby wzbogacić glebę, stosuje się nawozy organiczne: humus, obornik, ptasie odchody. Wiosną stosuje się nawozy azotowe, np. Saletrę amonową, a jesienią - fosfor i potas.
Aby uzyskać najlepsze owocowanie, jabłoń wymaga przycinania formującego i sanitarnego.
Przycinanie odbywa się corocznie, ale tylko wczesną wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków i pączkowania. Dodatkowe usuwanie przestarzałych gałęzi odbywa się latem, kiedy można zrozumieć, że nie utworzyły się na nich liście i owoce. Przy przycinaniu wiosennym drzewo nie traci składników odżywczych, wręcz przeciwnie, zacznie tworzyć więcej owoców.Jesienią przycinanie gałęzi tylko uszkadza drzewo, w tym czasie, będąc w spoczynku, gałęzie nie nadrobią utraty wilgoci i mogą umrzeć zimą.
Możesz zdezynfekować cięcie roztworami manganu, siarczanu miedzi lub płynu Bordeaux. Roztwory nakłada się pędzlem. Następnie gałąź pozostawia się do wyschnięcia. Następnie cięcie należy pokryć lakierem ogrodowym lub farbą olejną.
U dojrzałych drzew uszkodzone i wysuszone gałęzie są usuwane wczesną wiosną, a także do wewnątrz, czasami przeplatane. Owocne, ale słabe gałęzie są przerzedzone, dzięki czemu na silnych pędach pozostaje więcej składników odżywczych. Roczny wzrost skraca się o jedną trzecią.
Przycinanie gałęzi wiosną
W opisie jabłoni Venyaminovskoe wskazano na jej zwiększoną zimotrwalosc, dlatego zamrożonych gałęzi nie można odciąć, są w stanie szybko odzyskać siły po niesprzyjających warunkach.
Zalety i wady odmiany
Charakterystyka odmiany podkreśla takie pozytywne cechy jak:
- odporność na parch jabłoni;
- wysoka wydajność;
- zimotrwalosc;
- doskonała przenośność i przechowywanie owoców;
- harmonijne jabłko o wysokiej ocenie smaku;
- dobra regeneracja po zamrożeniu drewna.
Wady lub osobliwości odmiany można nazwać: owoce o małych rozmiarach, które dojrzewają nierównomiernie i głównie po usunięciu. Odmiana wymaga zapylania drzew do owocowania.
Jak wyglądałby ogród bez aromatycznych jabłek! Odmiana jabłek Venyaminovskoe z owocami długotrwałego przechowywania dostarczy witamin w zimnych porach roku.
