Gruszka Perun to różnorodność odmian selekcji Ałtaju. W 1998 roku pierwsze drzewa posadzono w rejonach zachodniej i wschodniej Syberii, gdzie po raz pierwszy nastąpiło owocowanie. Pomimo surowego klimatu Syberii drzewo charakteryzuje się wysokim plonem i jest odporne na niekorzystne czynniki naturalne.

Charakterystyka i opis gruszki Perun

Odmiana gruszki Perun została po raz pierwszy wyhodowana w Syberyjskim Instytucie Ogrodniczym im.I. M.A. Lisavenko. Aby uzyskać taką odmianę, hodowcy musieli skrzyżować kilka odmian (zimą Bergamontnaya, Vnuchka i Dekanka).

  • Maksymalna wysokość drzewa to 6-7 metrów, co jest wartością średnią;
  • Drzewa mają rozłożystą koronę, nie podatną na zgrubienie;
  • Pędy mają kształt łuku, różniącego się kolorem od głównego pnia;
  • Liście są średniej wielkości, szerokie, jajowate, z wklęsłym, ale równym blaszkiem na brzegach, ciemnozielone.

Pierwsze owocowanie następuje nie wcześniej niż 4 lata po posadzeniu i możliwe jest opóźnienie do 6 lat. Owoce dojrzewają późną jesienią - pod koniec października okres dojrzewania kończy się wraz z nadejściem przymrozków.

Odmiana Perun (wygląd)

Dojrzałe owoce ważą od 140 do 200 g, pod wpływem czynników abiotycznych mogą się kruszyć, ale jednocześnie nie nabierają pożądanego smaku.

  • Kształt jest prawidłowy, często występują owoce w kształcie gruszki, asymetryczne;
  • Powierzchnia owocu jest bulwiasta;
  • Skórka jest gładka, z charakterystycznym błyszczącym połyskiem;
  • Są zielone punkty podskórne;
  • Dojrzałe owoce mają zielonkawy odcień i czerwony rumieniec z jednej strony;
  • Wewnątrz owocu, w małych, zamkniętych komorach nasiennych, znajdują się małe wąskie nasiona;
  • Szypułki są zakrzywione, krótkie;
  • Miąższ jest biały, drobnoziarnisty o przyjemnym zapachu.

Walory smakowe odmiany Perun nie ulegają utracie przy przechowywaniu w lodówce do kilku miesięcy.

Ważny!Aby owoce dłużej zachowały swój smak i były dobrze przechowywane, nie należy ich prześwietlać na drzewie.

Ci, którzy poważnie zajmują się uprawą gruszek odmiany Perun, starają się usunąć wszystkie owoce z drzew co najmniej tydzień, zanim osiągną pełną dojrzałość. Wynika to z faktu, że gruszka jeszcze niedojrzała, leżąc kilka dni po zbiorach, staje się bardziej soczysta.

Odmiana Perun (plon)

Plon umiarkowany, regularny. Z jednego drzewa można zebrać do 18 kg zbiorów.

Odmiana Perun nie toleruje niskich temperatur. Zimą wymagana jest izolacja, jeśli temperatura spadnie do -25 ° C. Niskie temperatury również negatywnie wpływają na smak owoców, dlatego zbiór należy rozpocząć jeszcze przed mrozem. Okres przechowywania mrożonych owoców również zostaje skrócony do 30-50 dni zamiast 90-100.

Zalety i wady odmiany

Odmiana Perun została wyhodowana specjalnie do uprawy na Syberii, jednak najkorzystniejszymi terenami do uprawy są tereny południowe.

Zalety odmiany:

  • Wysokie plony przy odpowiedniej pielęgnacji;
  • Duże owoce;
  • Odporny na mróz do -25 ° C;
  • Wysoka odporność na różne choroby grzybowe i parch.

Wady odmiany:

  • Konieczne jest ocieplenie drzew na zimę;
  • Odmiana nie ma zdolności samozapylenia, dlatego obok drzewa należy posadzić od trzech do czterech gruszek, które kwitną w tym samym okresie co Perun, ale mogą się samozapylać.

Agrotechnika

Wybierając miejsce do sadzenia gruszek, lepiej wybrać miejsce dobrze oświetlone, ale jednocześnie chronione przed wiatrem.

Uwaga!Wody gruntowe powinny znajdować się na głębokości co najmniej trzech metrów.

Unikając otwartych przestrzeni z silnymi podmuchami wiatru lub przeciągami, można zaoszczędzić więcej plonów. Gleba powinna być gliniasta lub zmieszana z piaskiem, ale za najbardziej odpowiednią uważa się czarną ziemię.

Sadzenie sadzonki w ziemi odbywa się wiosną we wcześniej przygotowanym dołku (lepiej przygotować w okresie jesiennym lub co najmniej 2-3 tygodnie przed sadzeniem) o głębokości 115 cm i średnicy 70-80 cm, dół jest dodatkowo przetwarzany roztworem wapna (2 szklanki są rozcieńczane w 10 litrach wody). Glebę wydobytą podczas kopania należy wymieszać z humusem, piaskiem i dowolnym nawozem fosforowym.

Wiosną dół wypełnia się połową podłoża, drzewo umieszcza się na powstałym wzgórzu, a korzenie prostuje się, po czym przykrywa mieszanką gleby z nawozami.

Ważny!Szyjka korzenia powinna znajdować się co najmniej 6 cm wyżej niż koło pnia.

Otwór jest dobrze rozlany ciepłą, osiadłą wodą, potrzeba około 20-25 litrów. Do wysokości 4-5 cm wokół posadzonego drzewa konieczne jest uformowanie koła w pobliżu łodygi, którego promień wyniesie 40-45 cm Ostatni etap - wierzchołek otworu pokryty jest humusem lub nawozem torfowym warstwą 2-3 cm.

Podlewanie

W pierwszych latach wzrostu gruszki podlewanie należy wykonywać regularnie. Dla dorosłego drzewa - od 25 do 40 litrów wody, dla sadzonki - 10-15. W przypadku obfitych opadów ilość litrów zmniejsza się o połowę. W miarę wzrostu zatrzymuje się ciągłe sztuczne podlewanie, odbywa się wyłącznie w okresie kwitnienia.

Obfity wyciek gruszki

Top dressing

Pierwsze karmienie drzewka przeprowadza się dwa lata po posadzeniu, do gleby należy regularnie podawać nawozy. Najlepszym wyborem byłby dowolny nawóz organiczny, na przykład popiół, obornik, odchody kurze. W okresie kwitnienia lepiej jest stosować nawozy potasowe, a podczas pojawiania się pąków nawozy fosforowe.

Uwaga! Nie będzie zbędne wprowadzanie mieszanki nawozów organicznych i mineralnych jako top dressingu.

Przycinanie

Aby zwiększyć liczbę owoców i nadać drzewu bardziej zadbany wygląd, konieczne jest prawidłowe i terminowe przycinanie korony, przestrzegając zasad:

  • Po raz pierwszy koronę należy przyciąć po 2 latach;
  • Przycinanie odbywa się za pomocą sekatora;
  • Środkowy i główny filar jest przecięty na pół;
  • Głównym punktem odniesienia powinien być zalew pierścieniowy;
  • Na głównej części drzewa pozostaje 5-6 gałęzi, które rosną pod kątem 45-50 stopni w stosunku do pnia;
  • Raz w roku wszystkie niepotrzebne gałęzie są wycinane o co najmniej 30%;
  • Młode gałęzie wyrastające z głównego pnia nie są przycinane.
  • Pod koniec pracy końce gałęzi są traktowane farbą olejną.

Cięcie jest bardzo ważnym krokiem w pielęgnacji gruszki Perun, ponieważ w ten sposób można zapewnić przenikanie światła słonecznego do całej korony.

Dodatkowe informacje.W celu aktywnego rozwoju i wzrostu pędów konieczne jest skracanie gałęzi nie tylko w koronie, ale także na całej powierzchni drzewa owocowego co 3-4 lata.

Odporność na szkodniki i choroby

Przedwczesna lub niewłaściwa pielęgnacja odmiany Perun może znacznie wpłynąć na podatność odmiany na różne choroby i szkodniki.

Poniżej wymieniono niektóre szkodniki i metody ich zwalczania.

SzkodnikSpecyfikacjeKrzywdaMetody walki i ochrony
Arkusz GalitsaRozmiar nie przekracza 2-3 mm. Ciało ma brązowawy odcień, skrzydła są przezroczyste. Z założenia przypomina komara, ale jest mniejszy.Szkodliwy dla świeżo ściętych drzew.
Krawędzie blaszki liściowej gęstnieją i zaczynają przypominać narośla dzięki całkowitemu wchłonięciu soku.
1. Zniszczenie gniazda szkodników;
2. Obróbka drewna środkami owadobójczymi.
MedianitsaMały skaczący owad, jeden z pierwszych, który pojawił się w środku wiosny.Wytwarzam dużą ilość lepkiej substancji i całkowicie zasysam wilgoć z blachy.Przed zakwitnięciem gruszki uszkodzone jajniki są całkowicie usuwane, a drzewo jest traktowane specjalnymi związkami chemicznymi, które niszczą szkodnika.
Roztocze żółcioweMa mikroskopijne wymiary. Żyje w pąkach i na liściach.W środowisku tego owada (na liściach i pąkach) powstają galasy - obrzęki o jasnym odcieniu, które po pewnym czasie stają się czarne. Wynika to z faktu, że kleszcz żywi się sokiem drzewnym.
Liście wysychają i odpadają, nie mając czasu na przetrwanie okresu późnej wiosny.
Drzewa opryskuje się roztworem siarki koloidalnej:
- 200 gramów siarki na 2 litry wody.

Odmiana Perun zyskała popularność ze względu na dobry plon i smak. Ważne jest, aby owoce można było spożywać nie tylko świeże, ale także przetworzone. Gruszka poddawana jest suszeniu, obróbce cieplnej, może być stosowana w winiarstwie.

Uwaga! Aby uniknąć pojawienia się szkodników, konieczne jest regularne wykopywanie ziemi wokół drzewa; zwyczajowo traktuje się dotknięte drzewa środkami owadobójczymi.

Przestrzegając prostych zasad pielęgnacji gruszy, można uzyskać dobre zbiory i cieszyć się rezultatem w postaci dżemu i kompotu w mroźne zimowe wieczory.