Zadowolony:
Istnieje kilka mieszańców gruszy wyhodowanych ponad 200 lat temu. Mimo czcigodnego wieku nadal są hodowane ze względu na przyjemny smak i schludny wygląd. Odmiany te są wykorzystywane przez hodowców do uzyskiwania nowych mieszańców.
Historia pochodzenia gruszki
Pear Williams został wyhodowany w południowej Anglii przez naukowca Wheelera, który wykorzystał utracone dziś odmiany do hybrydyzacji nowego drzewa. Stało się to pod koniec XVIII wieku. Gatunek został nazwany na cześć R. Williamsa. Zaprezentował nową gruszkę na spotkaniu ogrodniczym w 1816 roku. Następnie roślinę zaczęto uprawiać we Francji i innych krajach europejskich.
W 1861 roku trafił do Imperium Rosyjskiego, gdzie został rozrzucony po południowych prowincjach kraju przez ogrodnika N.P. Makukhina. Istnieje kilka odmian hybrydy gruszki. Ale najsłynniejsza z nich, uzyskana dzięki wieloletniej hodowli odmian: Williams Winter (Curé), Bon-Chretien, Barlet, letnia czerwona księżna.
Wszystkie te grusze przeszły testy w latach 1946-47 i są wpisane do Państwowego Rejestru Upraw Owoców Północnego Kaukazu, Rostowa, Gruzji, Kirgistanu itp. Odmiana Primorsky, która jest obecnie szeroko rozpowszechniona na wybrzeżu Morza Czarnego w Rosji i na Ukrainie, została specjalnie opracowana dla Krymu.
Trochę informacji i danych technicznych
Opis odmiany gruszki Williams jest następujący:
- Wysokość drzewa waha się od 2,6 do 3,4 m. Korona ma kształt zbliżony do zaokrąglonej, często nieregularnej piramidy.
- Niezależnie od odmiany sadzonki gruszy rosną dość szybko, ale w wieku 9-11 lat proces ten znacznie spowalnia.
- Roślina pokryta korą barwioną na różne odcienie żółci. Szkieletowe gałęzie gruszy są grube i mają szarawy odcień.
- Liście (są duże) są wyposażone w małe ząbki na krawędziach gładkich, błyszczących płytek. Nad ich powierzchnią widoczne są zielone smugi.
- Kwiaty na drzewie są ułożone w grupach po 6-7 sztuk. Pojawiają się przed utworzeniem liści.
Opis gruszki Williams kontynuuje cechy jej owoców:
- owoce są wiązane od razu na 2-3 sztuki;
- są mocno przymocowane do gałęzi za pomocą łodyg;
- średnia waga gruszki waha się od 150-170 gramów, ale czasami na młodych drzewach powstają okazy o wadze do 180 gramów;
- powierzchnia owocu pokryta jest nierównościami i cienką skórką pomalowaną na zielonkawe odcienie;
- gdy gruszka dojrzewa, jej kolor zmienia się na żółty;
- na powierzchni dojrzałego owocu gruszki pojawiają się szare plamy;
- wewnątrz miazgi znajdują się małe nasiona.
Plon hybrydy gruszki Williams wynosi 50-150 kg z każdego drzewa. Zależy to od miejsca uprawy odmiany. Sadzonka zaczyna owocować w wieku 5 lub 6 lat.
Gruszki dojrzewają w sierpniu. Można je przechowywać przez 15 dni. Jeśli owoce zostaną umieszczone w lodówce, będą trwać około 45 dni.
Owoce są używane świeże, z nich przygotowywane są kompoty, marynaty i dżemy. Gruszki można nawet suszyć.Są przydatne w leczeniu różnych schorzeń u osób z chorobami układu krążenia. Często stosuje się je do karmienia diabetyków (odmiana Williams ma niską kaloryczność - 42 kcal).
Agrotechnika
Jeśli ogrodnik chce posadzić odmianę gruszki Williams, należy zebrać sadzonki o długości 130-150 cm, które mają 1-2 lata. Wybrana grusza powinna mieć 3-5 gałęzi. Ich odległość od pędów bocznych do szyjki korzeni waha się od 0,5 do 0,6 m. Kora drzewa nie powinna mieć wiórów, pęknięć ani innych uszkodzeń. Sadzonki kupuje się bez liści, a długość ich korzeni dobiera się w granicach 0,2-0,3 m.
Wody gruntowe powinny przechodzić w odległości co najmniej 2 m od korzeni hybrydy gruszki.
Rolnik może sadzić grusze jesienią lub wiosną (do pełnego pąków). Zabrania się sadzenia sadzonek w ogrodzie w mrozie.
Aby posadzić drzewo, wykopują dołek o wymiarach 0,6 x 0,6 x 0,8 m, do którego wlewa się mieszaninę 1 części próchnicy i taką samą ilość ziemi. Dodaje się siarczan potasu i superfosfat (po 0,35 kg). Korzenie gruszki są nasączone środkiem pobudzającym. Zabieg trwa od 3 do 12 godzin.
Sadzonka jest umieszczana w otworze, przykryta ziemią i zagęszczona. Obok gruszki umieszcza się kołek, do którego przywiązane jest drzewo.
Podlewanie
Opieka nad gruszkową hybrydą Williamsa zaczyna się od zorganizowania odpowiedniego nawadniania.
Przez 2-3 lata młode sadzonki należy regularnie podlewać ciepłą, osiadłą wodą przez cały sezon wegetacyjny. Zaleca się nawilżać dorosłe hybrydy co najmniej 3, ale nie więcej niż 7 razy w sezonie. Intensywność podlewania zależy od pogody i klimatu w miejscu sadzenia drzew.
Nawadnianie należy przeprowadzić:
- przed kwitnącymi pąkami;
- po opadnięciu kwiatów;
- pod koniec sezonu jesienią.
W czasie upałów lub suszy intensywność podlewania gruszek Williamsa wzrasta 3-4 razy.
Nawozy
Sadzonki Williamsa są karmione corocznie. Trwa to, dopóki nie zaczną przynosić owoców. Obornik, azofoska lub lek Kemira są wprowadzane do ziemi (0,1-0,15 g na każdą hybrydę).
Dorosłe grusze karmione są jesienią, kiedy kopią. Jako nawozy stosuje się dziewanny i superfosfat. Rozrzucam je na całej powierzchni koła tułowia i na cieniu korony. Następnie całą ziemię wokół gruszki wykopuje się na głębokość 0,25 do 0,35 m.
Przycinanie
W pielęgnacji mieszańców gruszy konieczne jest przycinanie. Jeśli drzewo jest młode, wczesną wiosną pozostawia się na nim 3-5 gałęzi na wysokości 0,5-0,7 m nad ziemią, a pozostałe pędy są odcinane. Pień powinien wznieść się ponad procesy boczne (ich długość nie powinna przekraczać 0,3 m) o 0,2-0,3 m.
Dojrzałe grusze odmiany Williams są przycinane 2 razy w ciągu 12 miesięcy. Podczas dezynfekcji usuń wszystkie stare, chore lub złamane gałęzie. Ta odmiana gruszki jest odmładzana przez skrócenie pędów wieloletnich do ich długości w wieku 3-5 lat. Podczas przerzedzania korony wycina się część starych gałęzi owocujących. Jeśli drzewa nie rosną dobrze, zaleca się zwiększenie przycinania.
Możliwe problemy
Odmiana jest podatna na różne choroby, które mogą zniszczyć nie tylko cały plon, ale także zabić samo drzewo. Aby wyeliminować te zmiany, sadzonki są traktowane 4% płynem Bordeaux lub 2% koloidalną mieszaniną siarki. Opryskiwanie chemikaliami przeprowadza się 2 razy: przed pojawieniem się kwiatów, a następnie 15 dni po opadnięciu.
Parch jest zwalczany przez niszczenie uszkodzonych owoców, regularne zbieranie opadłych liści i przetwarzanie. Jeśli rolnik stwierdzi objawy tej choroby na drzewie, musi trzykrotnie przetworzyć gałęzie gruszek Williamsa. Pierwsza procedura jest przeprowadzana przed rozwojem pąków, druga po kwitnieniu. Ostatni raz podlewanie drzew płynem Bordeaux lub siarką koloidalną po kolejnych 14 dniach.
Uprawa może umrzeć z powodu inwazji szkodników. Możesz zniszczyć pasożyty ogrodowe, jeśli używasz nowoczesnych produktów do zwalczania owadów.
Do eksterminacji mszyc używa się leków „Corsair”, „Olecuprite” i „Isofren”. Odrostu pozbywają się opryskując drzewa 3 razy (z obrzękiem pąków, w środku lata i jesieni) środkami „Dowódca”, „Iskra”, „Aktara”, „Inta-Vir”. Inne szkodniki są eliminowane przez traktowanie mieszańców gruszy wodnym roztworem popiołu drzewnego.
Odmiana Williams źle znosi zimno. Dlatego na zimę sadzonki gruszy należy owinąć ciepłym materiałem, a gdy nasila się zimno, wskazane jest ich odkażanie dymem. Aby chronić przed małymi gryzoniami, wokół pni drzew zainstalowana jest siatka druciana.
Zalety i wady odmiany
Zalety gruszki Williams to:
- wczesne dojrzewanie owoców;
- regularność uzyskiwania wysokiej wydajności;
- tworzenie dużych, pięknych gruszek na gałęziach;
- przystosowanie do uprawy na każdej glebie.
Wady hybrydy gruszki to:
- niska mrozoodporność;
- słaba adaptacja do upałów i suszy;
- niemożność nawożenia gruszki bez drzew zapylających;
- częste uszkodzenia strupów;
- Niezdolność Williamsa do przeciwstawienia się szkodnikom, takim jak mszyce lub spadzi.
Ta starożytna gruszka może być uprawiana przez każdego rolnika. Ale aby uzyskać zbiory, musisz przestrzegać i terminowo wdrażać wszystkie zalecenia specjalistów.