Zadowolony:
Jabłka uprawiane na ich podwórkach są smaczniejsze i zdrowsze. Jednak nie każdy ma duże sady jabłoniowe. Rosnące odmiany kolumnowe tego drzewa owocowego - miniaturowe i rosnące pionowo, można uznać za wyjście. Jednym z najpopularniejszych przedstawicieli takich jabłoni jest kolumnowa jabłoń Gin.
Informacje o kulturze
Jabłonie, nazywane kolumnami, pojawiły się przypadkiem dzięki obserwacji kanadyjskiego rolnika, który zauważył niezwykłą gałąź na starej jabłoni, posypaną pachnącymi małymi jabłkami. Zaszczepiony na podkładce dał początek sadzonkom z pionową koroną.
Podczas rozmnażania nasion charakterystyczne cechy jabłoni są całkowicie przenoszone, co umożliwiło wyhodowanie wszystkich ich nowych odmian. W Rosji wybór odmian kolumn jabłkowych przeprowadził naukowiec V. Kichina. Pod jego kierownictwem w 1967 roku wyhodowano wspaniałą odmianę kolumnowych jesiennych jabłoni - Jin, która otrzymała działający kod KV-5. Odmiana jest podzielona na strefy w południowych regionach Rosji, a także na Ukrainie. W pasie środkowym drzewo również ustępuje, jednak wymaga ochrony przed mrozem.
Charakterystyka różnorodności
Jabłonie tego gatunku charakteryzują się normalną zimotrwalością oraz tolerancją na długi okres mrozu i spadki temperatury dobowe. Drzewo najlepiej rośnie w ciepłych strefach klimatycznych, ale przy odpowiednim schronieniu i wystarczającej pokrywie śnieżnej może z powodzeniem rozwijać się i owocować w chłodniejszych rejonach (np. Na Uralu).
Jabłoń Gin charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem zbiorów we wrześniu, jednak w dużej mierze zależy to od warunków klimatycznych, np. Wczesna lub późna wiosna.
Ta odmiana jabłoni jest kolumnowa: na jednym pniu wielkości karła (nie wyższym niż dwa metry) znajduje się kilka bocznych gałęzi, które rosną pod ostrym kątem w górę, więc korona drzewa jest bardzo podobna do młodego cyprysu. Każdego roku wysokość drzewa wzrasta o 0,15-0,2 metra, średnica pnia wynosi maksymalnie 0,2 metra. Powstaje wiele bocznych loków (małych pędów).
Wnętrze pnia jest bardzo gęste, ponieważ małe drzewo musi wytrzymać dość solidną masę dojrzałych jabłek - około 10-12 kilogramów. Ogólnie plon Jina waha się od 35 do 45 kilogramów na jabłoń. Zaczyna przynosić owoce już od drugiego roku po posadzeniu sadzonki: jednoroczniak może dać pierwsze 4-5 kilogramów jabłek, dorosłe drzewo jest znacznie wydajniejsze niż zwykłe jabłonie.
Liście są zwykle ciemnozielone, charakterystyczne dla tego owocu. Jabłoń kwitnie zwykle pod koniec maja, ma bardzo piękne małe białe kwiaty, prawie wszystkie z nich tworzą jajniki dla przyszłych owoców. Ta odmiana jabłoni kolumnowych jest samozapłodna, jednak jeśli występuje zapylacz w postaci innych jabłoni lub owadów (pszczoły, motyle), to plon będzie większy, a owoce większe.
Drzewo owocuje średniej wielkości kulistymi jabłkami pokrytymi błyszczącą cienką skórką. Każde dojrzałe jabłko ma kolor jasnoczerwony lub szkarłatny z drobinkami, niedojrzałe owoce są zielone.
Uniwersalne zastosowanie: surowe (zdaniem degustatorów jabłka Gin zasługują na 4,7 punktu), a także do wykonania:
- świeżo wyciskany sok i kompoty;
- dżem, dżem, głęboki tłuszcz;
- dżem;
- suszenie i suszenie;
- pieczenie i dekorowanie potraw;
- napoje alkoholowe i cydr.
Dojrzałe owoce nie spadają z drzewa, ale czekają na żniwa. Przechowywane są w ciemnym miejscu w wymaganych temperaturach przez około sześć miesięcy, a także można je transportować na duże odległości.
Sad jabłkowy tej odmiany jest odporny na parch i inne choroby, nawet przy ogromnym uszkodzeniu sąsiednich owoców.
Rolnicza technologia uprawy
Ze względu na niewielkie rozmiary jabłoń kolumnową Jin można sadzić na jednym obszarze w dużych ilościach (kilkanaście), zgodnie z bardzo prostym schematem rozmieszczenia: rozstaw sadzenia drzew wynosi 0,7 metra, odległość między sąsiednimi rzędami 0,8 metra.
Przygotowaną sadzonkę umieszcza się w dołku do sadzenia o głębokości 0,8-1 metra, w środku którego wbija się kołek do pończoch podtrzymujący młode drzewko. Na dole z ziemi jest zrobiona zjeżdżalnia, wzdłuż której rozprzestrzeniają się korzenie sadzonki. Dziurę z kołkiem i sadzonką przykrywa się usuniętą ziemią i obficie rozlewa się czystą wodą. Po sedymentacji należy go uzupełnić nowym podłożem i ponownie podlać. Zaleca się ściółkowanie strefy korzeniowej, pomoże to utrzymać wilgoć przez długi czas. Ogólnie rzecz biorąc, w okresie wegetacji podlewanie należy wykonywać raz na trzy do czterech dni, aby w pełni naładować drzewa wilgocią. Wskazane jest nawadnianie kroplowe; aby zapobiec stagnacji wilgoci, należy zapewnić dobry drenaż z keramzytu.
Jabłoń Jin wymaga terminowego sanitarnego przycinania korony: usuwa się wysuszone lub chore gałęzie i kołczatkę.
Kolumnowy typ jabłoni musi znormalizować zbiory: w pierwszym roku sadzenia wszystkie kwiaty są usuwane, aby drzewo rosło silniej; w drugim roku możesz zostawić pięć lub sześć najsilniejszych jajników, wtedy liczba ta wzrasta kilkakrotnie: do maksymalnej zalecanej liczby 20 jajników.
Górny opatrunek jabłoni przeprowadza się kilka razy (trzy do czterech) w okresie wegetacji, najlepiej przy użyciu złożonych nawozów.
Zalety i wady odmiany
Jabłoń typu kolumnowego Jin ma wiele pozytywnych właściwości w opisie odmiany:
- zwiększona zimotrwalosc;
- odporność na choroby, zwłaszcza parch;
- wysoki plon już w drugim roku po posadzeniu;
- zwartość drzew, możliwość sadzenia dużej liczby jabłoni na niewielkim obszarze;
- prostota i bezpretensjonalność w opiece.
Są też wady, choć jest ich niewiele:
- potrzeba mocnego kołka podtrzymującego, aby wytrzymać wiatr;
- możliwość zamrożenia wierzchołkowego pąka, którego śmierć wpływa na wydajność;
- powierzchowny system korzeniowy, który wymaga dodatkowych środków, aby zapobiec wysychaniu drzewa;
- okres aktywnego owocowania jest ograniczony do półtora dekady.
Cechą charakterystyczną kolumnowej jabłoni Gin jest to, że jest ulubionym miejscem ogrodników, zwłaszcza tych o małych powierzchniach. Wolą ją sadzić ze względu na smaczne i soczyste owoce, które nawet dziecko może zebrać z niskich drzew.