Zadowolony:
Wiśnia to jedna z najpopularniejszych upraw owocowych w Rosji. Jest kochana za doskonały smak, soczystość, wczesną dojrzałość i względną bezpretensjonalność. Drzewa kwitną bardzo pięknie i obficie owocują. Jagody są przeważnie czerwone i bordowe. Żółte wiśnie to błędne przekonanie, ponieważ tylko czereśnie mogą być żółte. Wiśnie przybyły do nas z regionu śródziemnomorskiego, bardzo kochają słońce, ale dziś istnieje wiele odmian, które zapuszczą korzenie na mniej ciepłych terenach.
Jagody są używane do gotowania, konserwowania i spożywane na surowo. Popularne przepisy na wiśnie z innymi jagodami i owocami. Na przykład dżem z późnych odmian wiśni z jabłkami Mezen lub śliwką wiśniową Timiryazevskaya.
Aby uzyskać bogate zbiory, musisz wiedzieć o wszystkich zaletach i wadach każdej odmiany, zasadach sadzenia i pielęgnacji. Artykuł pomoże ci zrozumieć odmiany wiśni, ich cechy i główne cechy.
Podział i klasyfikacja
Wiśnie zbierane są do połowy sierpnia. W zależności od sezonu zbioru wiśni wyróżnia się:
- wcześnie;
- środek sezonu;
- późno.
Wczesne wiśnie dojrzewają pod koniec czerwca, mają kwaśny smak i doskonałą odporność na zimno. Jagody dojrzewające w połowie mają bardziej wyrazisty, bogaty smak, dojrzewają od początku do połowy lipca. Najbardziej soczyste - późno - dojrzewają pod koniec lipca - na początku sierpnia, zwykle używa się ich, w tym do konserw.
Istnieje inna klasyfikacja drzew:
- samozapłodnienie - tworzą do 40% owoców całego kwitnienia;
- częściowo samozapłodnienie - 15-19% owoców;
- samozapłodnienie - nie więcej niż 5%.
Oczywiście najbardziej ukochane przez ogrodników są gatunki samopłodne lub częściowo samozapylające, ponieważ zawsze dają dobre plony bez zapylaczy. Takie wiśnie mogą rosnąć jako drzewa lub krzewy, a ich odmiany również mogą się od siebie różnić.
Najlepsze odmiany wcześnie wiśnie
Wczesne mrozoodporne wiśnie dobrze rosną w regionach o krótkim okresie letnim.
Cudowna wiśnia
Drugie imię to Duke. Jest hybrydą wiśniowo-czereśniowej. Ciemnoczerwone soczyste i duże wiśnie Miracle zebrane są w pędzelku. Zapylany jest wiśniami, pierwszy zbiór daje już w wieku 3 lat a następnie - co roku. Smak doskonały, zwiększona odporność na choroby - dlatego ta odmiana jest tak popularna wśród ogrodników.
Czekoladowa dziewczyna
Drzewa wiśniowe tej odmiany mają proste pnie do 2,5 metra, ich żywotność wynosi do 20 lat. Smak owocu jest słodko-kwaśny, aromat średni. Drzewa tolerują zarówno letnią suszę, jak i mrozy zimą, są samozapłodnione i odporne na choroby - za to bardzo lubią letnich mieszkańców. Idealnie, jeśli sadzisz Shokoladnitsę w piaszczystej, lekko kwaśnej glebie, gdzie w pobliżu nie ma wód gruntowych. Brak wody w pasku sadzenia jest konieczny, aby korzenie nie gniły.
Młodość
Wiśnia tej odmiany to krzewiasta kultura o jasnozielonych liściach i dużych bordowych jagodach o wadze do 4,8 grama. Smak ma przyjemną kwaskowatość.Zbiory są bogate, jeśli zostały posadzone na zeszłorocznym drewnie. Najczęściej młodość służy do zamrażania lub konserwacji, ponieważ miąższ jagód jest doskonale oddzielony od pestki. Krzewy dają pierwsze zbiory od 5 lat. Samozapłodnienie, odporność na zimno, ale odporność na choroby jest średnia.
T-shirt Cherry (wczesna wiśnia majowa)
Wiśnia odmiany Maiskaya jest słabo rosnąca, z ciemnoczerwoną cierpką i kwaśną jagodą. Daje dobre zbiory, jest bezpretensjonalny, używany do gotowania.
Amorel Nikiforova
Średniej wielkości drzewo o gęstej koronie. Jest to lekka wiśnia o wadze owoców do 3,2 grama. Miąższ jest delikatny, słodko-kwaśny. Zbiory dość wysokie, drzewa odporne na niskie temperatury.
Odwaga
Wybór odmianowy, hybryda wiśnia-wiśnia. Drzewa rosną szybko, ich korona jest kulista. Jagody bordowoczerwone, kuliste, soczyste, słodko-kwaśne, dojrzewają pod koniec czerwca. Drzewa dają pierwsze owoce przez 6-7 lat, następnie rocznie do 60 kg z każdego drzewa. Drzewa bardzo dobrze znoszą mróz i suszę. Potrzebują zapylaczy, ponieważ płodność jest minimalna. Owoce są używane do gotowania i konserwacji. Na przykład do robienia pysznych dżemów i wiśni bez pestek.
Rustuni
Wysokie, drzewiaste wiśnie z płaskokulistymi, ciemnoczerwonymi owocami. Jagody są małe, średnio 2 gramy, mają przyjemny słodko-kwaśny smak. Średnia zimotrwalosc, wysoka wydajność.
Orlovskaya
Drzewa średnio długie, jagody ok. 3 g, czerwone, kuliste, z boków lekko ściśnięte. Miąższ owocu jest słodko-kwaśny, różowy. Średnia zimotrwalosc, dobra roczna wydajność.
Kochanie
Drzewa średniej wielkości o kulistej koronie, owocują na gałęziach bukietu, kwiaty duże białe. Owoce Baby dojrzewają w drugiej połowie czerwca, mają ciemnoczerwony kolor, miąższ dobrze oddziela się od pestki. Jagody dobrze znoszą długotrwały transport, mają bardzo przyjemny słodki smak z lekką kwasowością i często są spożywane na świeżo. Doskonała odporność na choroby.
Deser wiśniowy Morozova
Drzewa średniej wielkości o okrągłej, bogatej zielonej koronie. Owocuje na gałązkach tratwy. Kwiaty są duże, jasnoróżowe. Masa jagód może przekraczać 5 gramów, kształt jest zaokrąglony-wklęsły, smak ma lekką kwaskowatość. Pierwsze owoce pojawiają się w wieku 3 lat. Nowe drzewa wymagają dodatkowego zapylenia. Jest średnio odporna na choroby i mróz, doskonale znosi suszę.
Rubinovka
Hybryda wiśni i czereśni. Drzewo samopłodne o bardzo dużych jagodach, około 8 gramów. Owoc ma bardzo słodki smak. Odporność na suszę jest wysoka, a na mróz i choroby - średnią.
Vita
Odmiana samozapylająca, inne wczesne odmiany zapylające są sadzone w pobliżu do uprawy. Wiśnie są duże, o bardzo świeżym i jasnym smaku, ważą do 6 gram. Dobrze znosi mróz i prawie nie jest podatny na choroby.
Pamięć Yenikieva
Trzymetrowe z kulistą koroną i dużymi, do 5 gramów owocami. Jagody są owalne, ciemnoczerwone i bardzo słodkie, zbliżone kolorem do wiśni Stefania. Owoc ma dużą pestkę, z której łatwo oddziela się miąższ. Nowy plon można zebrać po 3 latach. Odporność na mróz, suszę i wysoką wilgotność jest przeciętna.
Sadzonka nr 1
Odmianowy wynik swobodnego zapylenia. Drzewa średniej wielkości z zaokrągloną koroną, wiśnie soczyste, słodko-kwaśne, z żółtawym miąższem i lekkim sokiem. Kamień jest bardzo mały. Odmiana częściowo samopłodna.
Odmiany w połowie sezonu i późne: zalety i wady
Im później wiśnia dojrzewa, tym słodsze i smaczniejsze są jej owoce. Można je spożywać zarówno świeże, jak i używane w preparatach.
Uniwersytet
Krzaczasta odmiana odpowiednia do trudnych warunków klimatycznych północno-zachodniej części kraju i Syberii. Nie nadaje się do lądowania na terytoriach Krasnodar i Stawropol oraz w obwodzie rostowskim. Owoce są ciemnoczerwone, kulistostożkowate. Dają rocznie do 5 kg na krzak. Wada - ma kwaśny smak.
Gorkovskaya
Odmiana o małych owocach (do 2,5 grama), okrągłe jagody z ciemnoczerwonym miąższem. Odmiana jest samozapłodna, charakteryzuje się wysoką zimotrwalością i nie jest podatna na choroby grzybowe. Plon nie jest wysoki, średni.
Lyubskaya lub Beshchevskaya
Wyhodowany przez ogrodnika Zhigulevsky A.V. Beschev, który otrzymał wiele nagród za zasługi w pracy. Daje obfite plony, mrozoodporną, samopłodną kulturę.
Cherry Drop
Drzewa są średniej wielkości, korona rozłożysta. Opis odmiany wiśni Droplet: owoce ważą średnio 4 gramy, ich kształt jest okrągły. Jagody są ciemnoczerwone z czerwonym sokiem i miąższem. Kamień jest gładki, owalny, łatwo oddziela się od miazgi. Odporność na choroby grzybowe jest przeciętna, dlatego Droplet wymaga aktywnej pielęgnacji.
Odmiana Silva
Owalne jagody o wadze do 4 gramów z soczystym ciemnoczerwonym miąższem i sokiem z lekką kwasowością. Odmiana niepłodna. Dużą wadą tej odmiany jest skłonność do chorób.
Jak dbać o sad wiśniowy
Dlaczego niektórzy mieszkańcy lata co roku uprawiają wiśnie i owocują, podczas gdy inni szybko gniją lub dają niewielkie zbiory? Może to być spowodowane chorobami, które wpływają na uprawy owoców.
Najczęściej wiśnie chorują:
- kokomikoza - niekorzystnie wpływa na liście: żółkną i kruszą się;
- monilioza - wpływa na owoce, są pokryte białym nalotem i zgnilizną;
- clasterosporium - wpływa na pąki, kwiaty i owoce, liście stają się dziurawe, a na ogonkach pojawiają się krople gumy.
Choroby grzybicze nie są łatwe do wyleczenia. Niektórzy mieszkańcy lata kapią różne chemikalia, aby uratować swój ogród, ale jest to niebezpieczna metoda, ponieważ chemia często wpływa na owoce. Po zastosowaniu szkodliwych substancji jagody mogą stać się nieodpowiednie do jedzenia. Dlatego najlepszym sposobem ochrony przed chorobami jest wstępne wybranie do sadzenia odmian odpornych na grzyby.
Na pytanie, które odmiany wiśni są lepsze, każdy ma własną uzasadnioną odpowiedź. Jednak wybierając sadzonki do sadzenia, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na:
- zdolność do wytrzymania kaprysów pogody (silnych susz lub mrozów);
- wydajność gatunku;
- płodność;
- odporność na choroby grzybowe i szkodniki.
Obecnie istnieje około 150 odmian wiśni, z których każda ma swoje wady i zalety. Po dokładnym przestudiowaniu materiału możesz dokonać właściwego wyboru, dowiedzieć się, jak dbać o ogród, aby regularnie zbierać pyszne zbiory.