Filcowa wiśnia szybko zyskała popularność wśród europejskich ogrodników, odkąd została po raz pierwszy sprowadzona z Chin na wyspy Wielkiej Brytanii w 1870 roku. Naturalny obszar uprawy krzewu owocowego obejmuje terytoria Chin, Mongolii, Tybetu, Korei, a także niektóre prowincje indyjskie.

Wszechstronność kultury, jej szybki wzrost i rozwój, a co najważniejsze, niewymagająca pielęgnacja rośliny i warunki wzrostu przyczyniły się do tego, że chińska filcowa wiśnia jest obecnie rozpowszechniona prawie wszędzie.

Opis filcu wiśniowego

Krzew zawdzięcza swoją nazwę obfitości kosmków przypominających filc, które pokrywają liście, młode gałęzie, ogonki liściowe i jagody. Roślina osiąga wysokość od jednego do trzech metrów. Jego faliste liście z postrzępionymi krawędziami są zaostrzone na końcach. Znajdują się na krótkich, lekko widocznych ogonkach i dorastają do 7 cm długości.

Wiśnia filcowa (łac. Prunus tomentosa) jest odmianą wiśni, obecnie należącą do rodzaju Śliwka (łac. Prunus) i rodziny Pink.

Filc Cherry

Krzew owocowy ma powierzchowny system korzeniowy, położony na głębokości 35-40 cm i gęstą koronę z licznymi szorstkimi gałęziami. Wiśnie filcowe lub aksamitne mają miedzianobrązową korę, która jest miejscami ciemniejsza. Jego pędy są zielone lub zielonkawo-brązowe.

Wraz z nadejściem wiosny, kiedy nadchodzi czas kwitnienia, a liście na gałęziach ledwo się pojawiają, filcowa wiśnia pokryta jest gęstą mgiełką różowych lub białych kwiatów. W tym przypadku kwiaty na krótkich łodygach mają początkowo różowy odcień, ale później uzyskują jednolity biały kolor.

Kwitnienie wiśni Dalekiego Wschodu rozpoczyna się na początku, w połowie lub pod koniec maja. W tym czasie ogród wypełnia się jej delikatnym zapachem. Obfite kwitnienie trwa dwa tygodnie.

Uwaga! Samopłodny krzew czereśni zawiera zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie. Zapylanie będzie lepszej jakości, jeśli rośliny posadzimy blisko siebie, w odległości około dwóch metrów, po 3 lub 5 w grupie.

Sadzonka zaczyna owocować w drugim roku po posadzeniu. Podczas rozmnażania przez nasiona - w czwartym roku życia, a podczas rozmnażania przez sadzonki - w trzecim. Z jednego krzewu można zebrać średnio około 5 kg jagód.

Owoce w większości są koloru czerwonego, w zależności od odmiany, mogą być różowe, białe, a nawet czarne. Ich przyjemny słodki smak nie jest kwaśny. Jagody z małym otworem w środku dojrzewają w ciągu dwóch tygodni, uzyskując charakterystyczną miękkość i kruchość struktury. Jednak niektóre odmiany, takie jak czereśnie, mogą być dość gęste. Dojrzewanie następuje pod koniec lipca lub na początku sierpnia.

Skład i zastosowanie

Wiśnia chińska nie została uwzględniona w Farmakopei Państwowej Federacji Rosyjskiej i nie jest stosowana w medycynie urzędowej. Jednak jego owoce i liście zawierają wiele użytecznych substancji, które są często używane w tradycyjnej medycynie i kuchni.

Jagody aksamitnej wiśni zawierają jabłkowy i cytrynowy kwas organiczny, witaminy z grupy B i PP, węglowodany.

Ważny!Owoce wiśni chińskiej zawierają 2 razy więcej witaminy C niż zwykłe wiśnie i znacznie przewyższają jabłka pod względem zawartości żelaza. 

Uważa się, że stosowanie owoców tego krzewu pomaga w normalizacji ciśnienia krwi, poprawia pracę mięśnia sercowego i układu pokarmowego.

Kwas askorbinowy zawarty w filcu pomaga wzmocnić układ odpornościowy, witamina C przeciwdziała wirusom i infekcjom, a witamina P korzystnie wpływa na stan układu naczyniowego. Jądra kości zawierają kwas, który może pomóc w zapobieganiu miażdżycy. Jednak nie przeprowadzono żadnych oficjalnych badań naukowych w celu zbadania wpływu owoców filcowej wiśni na organizm człowieka, a podane powyżej informacje opierają się na składzie chemicznym.

Dla obserwujących swoją sylwetkę ciekawie będzie wiedzieć, że jagody tego krzewu owocowego są niskokaloryczne: 100 g produktu zawiera tylko około 50 Kcal (białka - 0,9 g; węglowodany - 10,5 g; tłuszcz - 0,3 g) ...

Fakt!W pewnym momencie I.Michurin wyhodował wielkoowocową odmianę chińskiej wiśni o nazwie Ando, ​​co było przyczyną pojawienia się tego krzewu na terytorium Rosji.

Czereśnie są szeroko stosowane w kuchni. Kompoty, konfitury, marmolady powstają z jagód. A jak dobra jest mała wiśnia jako zakończenie pysznego deseru lub koktajlu!

Przeciwwskazaniem do stosowania może być indywidualna nietolerancja organizmu, wrzody, zapalenie żołądka, wysoka kwasowość. Należy powstrzymać się od nadmiernego spożycia pestek wiśni, ponieważ rozkładając się w organizmie, mieszając się z sokiem żołądkowym, tworzą kwas senynowy, który w dużych ilościach może stać się trucizną.

Najlepsze odmiany i ich cechy

Czereśnia wyróżnia się różnorodnością odmianową. Każda odmiana ma swoje własne cechy i właściwości. Istnieje klasyfikacja chińskich wiśni na podstawie dat dojrzewania:

  • wcześnie;
  • średnio owocowy;
  • późno.

Najlepsze i najpopularniejsze odmiany wczesne to Natalie, Tsarevna, Children's, Fairy Tale. Daty sadzenia są tutaj od 15 do 20 maja, a daty dojrzewania od 15 do 18 lipca.

Natalie... Odmiana charakterystyczna: szeroka korona o średniej gęstości gałęzi. Owoce są duże (4g), ciemnoczerwone o słodko-kwaśnym smaku i pestce, która zajmuje nie więcej niż 5% masy jagody. Uważa się, że jest to długa wątroba: życie krzewu wynosi do 18 lat.

 Księżniczka- odmiana niewymiarowa, długowieczna, plenna (do 10 kg na krzak). Różni się zimotrwalością, dlatego często jest uprawiany w północnych regionach kraju.

Księżniczka

 Dzieci... Krzew nie rośnie więcej niż dwa metry wysokości. Większość upraw odbywa się na Dalekim Wschodzie. Odnosi się do długowiecznych odmian samozapłodnienia. Wydajność jest wysoka - do 10 kg. Owoce są słodkie i duże.

 Bajka... Niski gatunek (łącznie do 1,3 m) o owalnym kształcie krzewu. Owoce bardzo duże, intensywnie bordowe z czerwonym miąższem. Plon jest wysoki: ponad 10 kg z krzewu.

Wśród odmian w połowie sezonu można wyróżnić takie odmiany jak Leto, Belaya i Alisa.

 Lato... Ta odporna na zimę odmiana jest uważana za jedną z najlepszych. Wyróżnia się niezwykłym kształtem drobnych, jasnoczerwonych owoców, przypominających walec. Wydajność - około 8 kg na krzak.

 Biały... Średnio wysoki owalny krzew o ciemnobrązowych gałęziach. Różni się białym kolorem dojrzałych małych owoców i słodkim smakiem z ledwo wyczuwalną kwasowością. Bardzo plenna odmiana - do 11 kg na krzak.

Biały

 Alice... Dorasta do 1,5 m wysokości. Posiada duże, wydłużone owoce o bardzo słodkim smaku. Jagody są owłosione i mają kolor bordowy. Jądro jagód nie jest oddzielane od miąższu. Jagody tej odmiany nie są przechowywane po zbiorach.

Najlepsze spośród późnych to Rapture i Damanka.

Rozkosz... Owoce odmiany są duże, owalne, ze ściętym wierzchołkiem. Miąższ jest soczysty, czerwony. Kość nie odpada. Słodki smak (cukier - 8%). Owoce te nadają się do konserw i dodawania do wypieków.

 Damanka -wycofane niedawno. Uznany za najlepszy w smaku spośród wszystkich odmian wiśni filcowych. Owoce są bordowe, a nawet prawie czarne. Krzew dorasta do 1,5 m w bardzo szybkim tempie. Odmiana jest odporna na zimę o średniej wydajności.

Damanka

Sadzenie i pielęgnacja filcowych wiśni

Dla tej kultury gliniaste i piaszczyste gliny o neutralnej kwasowości staną się optymalną glebą, więc torfowiska nie są do niej odpowiednie. Chińska wiśnia nie toleruje podlewania. Aby prawidłowo posadzić krzew, musisz znać kilka ważnych punktów.

  • Sadzenie najlepiej przeprowadzać wczesną wiosną lub już jesienią, w tym celu wybiera się sadzonki roczne o dość szerokim systemie korzeniowym. Przed sadzeniem sadzonka jest cięta 20 cm, a kawałki są przetwarzane pokruszonym węglem aktywnym.
  • Biorąc pod uwagę strukturę dorosłych roślin na miejscu, lepiej jest sadzić nie więcej niż trzy sadzonki w odległości od 1,5 do 2 m, w zależności od szacowanej wielkości rozwiniętego krzewu.
  • W dołku przygotowanym na sadzonkę o głębokości 50 cm i szerokości należy dodać około 3 wiadra materii organicznej w celu wzbogacenia gleby i 50 g fosforu, 400 g wapna, 25 g potasu.
  • System korzeniowy należy traktować słabym roztworem manganu, wszystkie suche lub w inny sposób uszkodzone obszary korzenia należy ostrożnie usunąć sekatorami. Następnie posadź go na głębokość około 50 cm.

Troska o wszystkie odmiany czereśni jest mniej więcej taka sama. Tradycyjnie składa się z takich niezbędnych działań, jak:

  • Opatrunek wierzchni, który przeprowadza się co roku natychmiast po okresie kwitnienia. Aby to zrobić, wzdłuż krawędzi pnia stosuje się nawozy mineralne: 25 g potasu, 35 g azotu i 75 g fosforu.
  • Regularne podlewanie w ilości 7 litrów wody na jedną roślinę raz w tygodniu. Woda wymaga podgrzania ze względu na wrażliwość wielu odmian na niskie temperatury.
  • Przycinanie odbywa się w celu odmłodzenia krzewu. Jednocześnie pozostaje tylko 10-15 pędów. W wyniku przycinania każda roczna gałąź, która osiąga 60 cm, jest skracana o jedną trzecią.
  • Niektóre odmiany czereśni filcowanej wymagają do kwitnienia zapylacza. Na przykład Alice i Natalie nie mogą samodzielnie zapylać, więc w pobliżu sadzi się inne drzewa z rodzaju Plum lub mają w pobliżu 1 samozapłodnienie i 2 samozapłodnienie.

Uprawa przyzwoitej rośliny z dobrymi plonami nie będzie trudna, jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie i na czas. Zadbany krzew powinien wyglądać na zwarty i wolny od chorób.

Zapobieganie i leczenie chorób

Wadą zdecydowanej większości odmian filcowej wiśni jest ich mała odporność na różnego rodzaju choroby.

Najczęstsze choroby chińskiej wiśni:

  • Zgnilizna owoców lub monilioza. Na owocach pojawiają się brązowe plamy, po czym miąższ jagód nabiera gąbczastej struktury. Wkrótce, jeśli nie podejmiesz działań, owoce na gałęziach zaczną wysychać lub gnić, stając się nosicielami choroby.
  • Pokonanie mszyc. Jest to inwazja bezbarwnych mikroskopijnych robaków świetlnych na dolnej powierzchni liści. Mszyce żywią się sokiem z liści i owoców, niszcząc je i pozostawiając za sobą ogromne dziury.
  • Clasterosporium - Jest to choroba, której towarzyszy pojawienie się brązowych plam na liściach, pędach i owocach. Następnie na jagodach obserwuje się dziury i zaczynają wysychać.
  • Ćma owocowa To owocożerna gąsienica. Nadgryza kanały wewnątrz miazgi, zjadając ją. Konsekwencje życia żarłocznej gąsienicy przejawiają się w postaci wgnieceń i ciemnych plam na jagodach.

Możesz zapobiec wysychaniu wiśni chińskiej, lecząc ją z moniliozy i choroby Clotterosporium za pomocą fungicydów, które są stosowane w okresie kwitnienia.

Ważny!Ze względu na zwiększoną podatność upraw na choroby, uprawa zdrowych czereśni bez środków grzybobójczych jest prawie niemożliwa.

Ale pozbycie się rośliny mszyc i ćmy pomoże w leczeniu dotkniętego krzewu owocowego wodą z mydłem. Aby to zrobić, 100 ml mydła w płynie rozpuszcza się w dziesięciolitrowym wiadrze ciepłej wody, a następnie roślinę dokładnie spryskuje się powstałym roztworem.

Różnorodność odmian wiśni chińskich umożliwia ich uprawę w regionach o zupełnie innym klimacie, prawie wszędzie. I to jest niewątpliwa zaleta kultury.Do zalet uprawy filcowej wiśni należy dekoracyjność rośliny, jej mrozoodporność oraz wysoka wydajność i doskonały smak. Do minusów należy oczywiście słaba odporność wiśni chińskich na choroby i szkodniki, a także samozapłodnienie wielu odmian, do pomyślnego owocowania, którego zapylacze będą potrzebne.