Duża i piękna żółta śliwka jest ceniona za słodki, lekko kwaśny smak. Główną różnicą jest oczywiście piękny bursztynowy lub złoty odcień. Jeśli chodzi o technologię rolniczą, jest jeden ważny niuans. Większość odmian i mieszańców jest efektem wieloletniej pracy hodowlanej, podczas której krzyżowano dzikie formy i śliwki wiśniowe. W efekcie umożliwiło to uzyskanie delikatnego słodkiego smaku z kwaskowatością dzięki dużej zawartości kwasu askorbinowego, odporności na mróz czy suszę oraz inne niekorzystne warunki. Ale właśnie ze względu na swoje pochodzenie wiele z nich nie może samodzielnie zapylać.
Cechy odmian żółtej śliwki
Istnieje wiele odmian tej kultury i prawie co roku hodowcy hodują nowe hybrydy. Można je podzielić na kilka grup. Tak więc istnieją odmiany samopłodne. Uprawiają samodzielnie, nie potrzebują zapylaczy. Jednak ze wszystkimi zaletami pod względem plonu są gorsze od odmian samozapłodnych. W tym drugim przypadku owoce powstają tylko wtedy, gdy w pobliżu rosną inne uprawy śliwek, które działają jak zapylacz. Dlatego ważne jest, aby takie drzewa rosły na miejscu, które zakwitnie w tym samym czasie, co samozapłodnienie.
Na przykład ogrodnicy często interesują się małą okrągłą odmianą śliwek o złotym kolorze. Mogłoby być Rocznica Ałtaju, rano lub Tatarski żółty. Ale z wymienionych opcji tylko pierwsza jest uniwersalna, reszta ma mniejszą odporność na mróz.
Rocznica Ałtaju
Jedną z najlepszych odmian stołowych jest śliwka Żółty wschód słońcapochodzi od Renclaude. Są to owoce o zielono-żółtym kolorze z malinowymi plamami, pokryte niebieskawym nalotem. Charakterystyka tej odmiany:
- wysoki plon: średnio sześcioletnie drzewo wydaje 49-50 kg owoców. Co więcej, zaczyna przynosić owoce w wieku 4 lat, czasem 5. Owoce te (iz biologicznego punktu widzenia pestkowce) o dość gęstej skórce i niewielkim i dobrze oddzielonym pestce pojawiają się w sierpniu. Są duże, ważą do 42-45 g;
- doskonały smak: miąższ soczysty, słodko-kwaśny;
- mrozoodporność.
Chmiel śliwkowy nie może pochwalić się tak dużymi owocami. Daje lekkość do 20 g. Ale te śliwki mają przyjemny słodko-kwaśny smak. Ich skórka jest cienka, zielonkawożółta. Kamień jest duży, łatwo oddziela się od miazgi. Śliwka żółta odmiany Hopta to tak zwana uprawa samozapłodna. Oznacza to, że musi być nawożony innymi śliwami. Do tych celów odpowiednia jest odmiana o tym samym okresie kwitnienia, co odmiana Hopta. Wśród jego pozytywnych cech są:
- doskonały smak;
- możliwość uzyskania pierwszych zbiorów po 3-4 latach od posadzenia drzewa;
- dobry plon: do 20 kg z drzewa;
- stosunkowo wysoka mrozoodporność, choć pąki, które pojawiły się w maju, źle znoszą mróz.
Plum Mountain żółty - odmiana w połowie sezonu. Dojrzewa w drugiej połowie sierpnia. Owoce są piękne, duże (24-25 g, ale czasami więcej), miąższ słodki. Skórka owocu jest jasnożółta. Wśród cech charakterystycznych żółtej śliwki górskiej są:
- wysoka zimotrwalosc, dzięki czemu nadaje się do uprawy na Uralu i na terytorium Ałtaju;
- wysoki plon (śliwka jest również uważana za samozapłodną, ale z zapylaczem może wyprodukować do 40 kg z drzewa).
Żółty wschód słońca
Śliwka ma dobrą wydajność Amber Mlievskaya... Ta odmiana została wyhodowana na Ukrainie, odpowiednia dla regionów południowych, ponieważ jest ciepłolubna. Jest to uprawa samopłodna i potrzebuje dobrego zapylacza. Ale jeśli tak jest, możesz uzyskać bardzo wysoką wydajność. Uważana jest za odmianę wielkoowocową, a są to owoce soczyste, jasnożółte, naprawdę bursztynowe. Waga jednej sztuki może dochodzić do 70 g. Do jej cech należą również:
- bardzo słodki smak z ledwo wyczuwalnym aromatem winogron. Ten rodzaj jest uważany przez wielu za najlepszy do robienia dżemu, ponieważ dojrzałe owoce zawierają dużo pektyny;
- dobra zimotrwalosc (może nie wytrzymać silnych mrozów, ale umiarkowana zimna pogoda nie zaszkodzi);
- wczesna dojrzałość, ponieważ pierwsze owoce na takim drzewie pojawiają się już 2 lata po posadzeniu;
- wysoka wydajność: 1 dorosłe drzewo może wyprodukować do 50 kg śliwek.
Ponadto wykazuje dobre wskaźniki tolerancji na suszę. Inna odmiana ma podobną zaletę - miód śliwkowy żółty (popularnie nazywany Honey White). Został wyhodowany w regionie Doniecka, dlatego hodowcy stanęli przed zadaniem opracowania gatunku odpornego na suszę. W Rosji uprawiany jest w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi. Praktyka pokazuje, że miód można uprawiać na północy, ale wymaga to odpowiedniego materiału odpornego na mróz. Następnie można go sadzić zarówno w regionie moskiewskim, jak iw regionach północno-zachodnich.
Odmiana wczesna, owoce pojawiają się w lipcu. Drzewo należy do kategorii samozapłodnienia, potrzebuje dobrych zapylaczy. Z pozytywnych cech Honey Yellow można wyróżnić duże owoce - do 50 g wagi i wysoki plon (40-80 kg na drzewo, w zależności od obszaru uprawy).
Plum Mountain żółty
Śliwka jest również odmianą ciepłolubną. Duży złoty... Jest uprawiany głównie w regionie Dolnej Wołgi, ponieważ nie toleruje dobrze mrozu. Główną różnicą między odmianą jest częściowa płodność. Zbiory są stosunkowo niewielkie: maksymalnie 30 kg na drzewo. Ale owoc ma przyjemny słodko-kwaśny smak, piękny jasnożółty odcień i dość gęstą skórkę. Można je nawet zostawić w lodówce do dojrzewania. Okres trwałości wynosi 1,5 miesiąca.
Najbardziej odporny na mróz Śliwka kanadyjska... Różni się od europejskich odmian liczbą chromosomów. Jest to gatunek hodowany w trudnych warunkach. Drzewa mogą wytrzymać mrozy do -50 ° C. Kwitnie w maju, ale później niż inne śliwki, więc pąki nie boją się mrozu. Należy do kategorii roślin samopłodnych.
Jest jeszcze jedna bardzo interesująca odmiana - jajko śliwkowe żółte... Zasadniczo jest cenny jako rzadkość. Odmiana została po raz pierwszy opisana w 1676 roku, to znaczy jest jedną z najstarszych. Owoce są wystarczająco duże, plon wysoki - do 40 kg z drzewa. Ale ta odmiana jest bardziej interesująca dla kolekcjonerów i entuzjastów, ponieważ smak owocu jest kwaśny, kamień jest słabo oddzielony, jasnożółta skórka jest cienka, a gdy są świeże, owoce te po prostu nie mogą być przechowywane przez długi czas. Ale to drzewo jest odporne zarówno na mróz, jak i suszę. Zaczyna owocować dopiero po 6-7 latach od posadzenia. A z owoców możesz zrobić pianki i kompoty.
Cechy techniki rolniczej
Plum Renclode
Zasady pielęgnacji tej rośliny w dużej mierze zależą od odmiany, z którą ogrodnik ma do czynienia w tym przypadku. Ale są zasady wspólne dla wszystkich odmian.
Tak więc teoretycznie możliwe jest sadzenie śliwek wiosną lub jesienią. W warunkach centralnej Rosji zawsze istnieje ryzyko, że sadzonki nie będą miały czasu na zakorzenienie się podczas sadzenia jesiennego, a wtedy po prostu zamarzną zimą. Dlatego nadal zaleca się to robić wiosną, z wyprzedzeniem, 2 tygodnie przed sadzeniem, po przygotowaniu dołów o głębokości około 60 cm, nie trzeba sadzić głębiej, w przeciwnym razie kora drzewa oprze się, jej wzrost zostanie zahamowany, a plon zmniejszy się. Glebę, która jest usuwana z tych zagłębień, miesza się z humusem i ponownie wlewa do dołu. W tym samym czasie sadzonka jest przywiązana do drewnianego kołka wbitego z rzędu.
Gleba wokół drzewa musi być regularnie spulchniana, a nawozy należy aplikować na czas za pomocą związków mineralnych. Zdecydowanie musisz to zrobić w maju, w okresie kwitnienia. Nawozy organiczne stosuje się do gleby dwa razy w roku. Humus i kompost dają dobre wyniki, ale świeży obornik jest przeciwwskazany w przypadku drzew.
Duży złoty
Zalety i wady żółtej śliwki
Wymienione odmiany mają ważną zaletę - wysoką wydajność. Ale wiele ma inne zalety i wady. Tak więc żółta śliwka Ałtaj Jubileusz została wyhodowana z chińskich odmian. Podobnie jak wiele gatunków Dalekiego Wschodu, nie nadaje się do warunków klimatycznych Rosji Centralnej. Ale różnorodność ma swoje zalety. Oprócz bardzo smacznych owoców jest również odporny na choroby, w szczególności na przebarwienia.
Opisana powyżej śliwka Amber ma tę samą zaletę. Jest bardzo odporny na klasyczne choroby owoców pestkowych, ale ma jeszcze jedną wadę. Jeśli śliwki są w pełni dojrzałe, ze względu na zbyt cienką skórkę owocu nie będą długo przechowywane. Dlatego zaleca się zbiór w nieco niedojrzałym stanie.
Plum Honey pod wieloma względami zbliżony jest do odmiany opisanej powyżej. Jednak owoce mają wyższą jakość przechowywania, dzięki czemu można je łatwo transportować. Jedyną wadą tej odmiany jest jej wysokość. Oznacza to, że takie drzewo wymaga większej uwagi. Wiosną konieczne jest przycinanie, w przeciwnym razie po kilku latach na nisko rosnących gałęziach nie będzie owoców.
Dlatego przed wyborem odmiany do sadzenia należy uważnie przeczytać opisy, porównać różne opcje głównych wskaźników, a także zapoznać się z zasadami opieki. Pomoże Ci to zrozumieć, czego można się spodziewać po konkretnej żółtej odmianie śliwki.
