Dla ogrodników, którzy uprawiają rośliny w surowym klimacie, bardzo ważny jest taki wskaźnik, jak zimotrwalosc, szczególnie w przypadku uprawy w regionach północnych. Zimotrwałe odmiany jabłek dobrze znoszą mroźne zimy. Naukowcy opracowali szeroką gamę odmian jabłoni, wśród których znajdują się drzewa uprawne o dobrej odporności na mróz. Aby uzyskać dobre zbiory na obszarach o zimnym klimacie, decydującym momentem jest właściwy wybór mrozoodpornej odmiany jabłek.

Podstawowe informacje o jabłoni

Jabłoń jest drzewem bezpretensjonalnym i owocuje nawet w najzimniejszych regionach. Jabłonie rosnące w ogrodach szeroko rozłożyły gałęzie. Drzewo kwitnie wiosną w temperaturze co najmniej 15 stopni i trwa tylko 10 dni. W różnych regionach jabłonie kwitną na czas. Drzewo zaczyna przynosić pierwsze owoce po 3-5 latach i owocuje przez kolejne 50 lat.

Uwaga! Owoce zawierają dużą ilość przydatnych substancji: witaminę C, fruktozę, laktozę, keratynę i inne.

Popularne odmiany i rodzaje jabłoni

Pyszne, odporne na zimę odmiany gruszek na Syberię

Wszystkie jabłonie można podzielić na kilka odmian:

Lato - wyróżnia się wczesnym dojrzewaniem (lipiec). Owoce nie są przechowywane przez długi czas, dlatego należy je zjeść lub przetworzyć w ciągu trzech tygodni. Popularne odmiany letnie to:

  • Nadzienie białe: dojrzewa na początku lipca, wysokość drzewa do 5 m, gdy dojrzałe jabłka stają się białe, miąższ jest luźny i gruboziarnisty. Smakuje trochę kwaśno. Owocuje od 5 lat. Odmiana odporna na zimno;
  • Melba: jabłka dojrzewają do końca sierpnia. Są duże, mają żółtawy kolor z czerwonym rumieńcem. Wewnątrz biały miąższ. Smakuje słodko-kwaśno. Owocowanie w piątym roku. Ma średnią zimotrwalosc;
  • Mantant: Owoce mają zielone tło i jasnoczerwoną plamkę. Duży, dużo soku, gęsty miąższ. Ma dobrą odporność, nie toleruje silnych mrozów;
  • Gruszka: jabłka dojrzewają w sierpniu, małe i średnie. Główny kolor to bladozielony z różowymi paskami. Miąższ jest luźny i soczysty. Jabłka mają lekko kwaśny posmak. Dobrze znosi mróz;
  • Candy: jabłka są słodkie. Kolor owoców jest żółty z jaskrawoczerwonym rumieńcem. Miąższ jest soczysty i delikatny. Dojrzewa do połowy sierpnia. Zimotrwalosc.

Wypełnienie białe

Jesień - zbiór odbywa się wczesną jesienią. Owoce podlegają przechowywaniu do połowy zimy. Są najlepszą opcją do konserwacji:

  • Macintosh: owoce średniej wielkości, kolor żółto-zielony. Miąższ jest biały z czerwonymi żyłkami. Mrozoodporność jest poniżej średniej;
  • Strefling: duże jabłka, żółto-zielone z brązowymi paskami. Miąższ jest bladożółty. Smakuje słodko-kwaśno. Dobra zimotrwalosc;
  • Chwała zwycięzcom: owoce dojrzewają do początku jesieni. Wielkość owoców jest duża, są koloru zielonego z czerwonym rumieńcem. Drzewo rośnie i rozrasta się. Chwała zwycięzcom - mrozoodporna odmiana jabłek;
  • Cynamonowe paski: owoce dojrzewają we wrześniu. Ich kolor jest zielono-żółty z czerwonymi paskami. Miąższ jest żółty, z czerwonymi smugami. Cynamonowe paski to najbardziej bezpretensjonalna jabłoń;
  • Zhigulevskoe: jabłka są czerwone z paskami. Miąższ jest gruby i delikatny. Dojrzewają do końca sierpnia. Jabłoń jest odporna na choroby, ale nie lubi mrozu.

Odmiana jabłek „Streyfling”

Zimowe jabłonie - zbiory dojrzewają do końca jesieni. Ze względu na swoją mocną strukturę przechowywany przez długi czas Odmiany:

  • Antonovka: jabłka są żółtawo-złote. Jabłka są chrupiące i białe w środku. Smakuje trochę kwaśno. Odmiana jest odporna na zimę i ma dobrą odporność;
  • Jonathan: Jabłka mogą być duże lub średnie. Kolor owoców jest żółto-zielony z czerwonym rumieńcem. W środku jest chrupiące i soczyste. Jabłoń wydaje dobre zbiory. Jonathan to odmiana mrozoodporna;
  • Szafran pepinowy: jabłka mają czerwono-zielony kolor z czerwonym rumieńcem. Środek jest kremowy. Smakuje jak słodkie winogrona. Owoce dojrzewają w październiku. Przynosi obfite plony. Średni poziom mrozoodporności;
  • Złocisty: zbiory dojrzewają we wrześniu. Wielkość owoców jest średnia do dużej. Kolor jabłek jest żółto-złoty. Wewnątrz miąższ jest soczysty i ma gęstą strukturę. Smak jest słodki. Dobra mrozoodporność. Słaba tolerancja na suszę.

Jabłka Pepin szafran

W osobnej grupie należy wyróżnić jabłonie karłowate. Uzyskuje się je poprzez szczepienie wymaganej odmiany na specjalnej podkładce. Ich wysokość wynosi od 2 do 4 m, więc zbiór jest bardzo wygodny. Najbardziej odpowiednim obszarem do uprawy jabłoni karłowatych jest Tatarstan. Z powodzeniem uprawia się tam takie odmiany jabłoni karłowatych jak Paradizka i Moskovskaya grushovka.

Ze względu na swoje właściwości opisane powyżej odmiany cieszą się dużą popularnością. Jeśli sadzisz kilka odmian jednocześnie, jabłkami można się delektować przez cały rok.

Popularne odmiany odporne na zimę

Jabłonie w regionach północnych mają szeroką gamę odmian. Niektóre odporne jabłonie mogą wytrzymać temperatury do -40 stopni.

Welsey

Odmiany jabłek

Jabłoń wyhodowana w Minnesocie. Owoce dojrzewają późną jesienią i wczesną zimą. Odmiana została podzielona na strefy w środkowej Czarnej Ziemi, Dolnej Wołdze, północno-zachodnim i północnym Kaukazie. Owoce podlegają przechowywaniu do początku marca. Jabłoń jest podatna na przedwczesne wysypywanie się owoców, dlatego nie należy opóźniać zbioru.

Uwaga! Ta odmiana najlepiej nadaje się do dżemu, suszenia i dżemu.

Mrozoodporna jabłoń Welsey

Mrozoodporna jabłoń wyhodowana w Minnesocie, samopłodna. Dlatego w pobliżu sadzi się zapylacze: Macintosh, Antonovka, Delicious. Opis odmiany:

  • drzewo średniej wielkości, ma gęstą i szeroką koronę. Główne gałęzie rosną pod ostrym kątem, więc pod ciężarem jabłek mogą się odłamać. Kolekcje służą do zapobiegania uszkodzeniom;
  • jabłka są średnie, ważą 100-130 g. Skórka jest cienka w kolorze zielonkawożółtym z czerwonym rumieńcem;
  • miąższ owocu jest soczysty, biały z zielonkawym odcieniem;
  • smak owocu jest słodki z lekką kwaskowatością;
  • owoce mają dobrą przenośność, można je przechowywać przez długi czas;
  • wytrzymuje mrozy do -20-25 stopni;
  • zaczyna przynosić plony za 3-4 lata, owocuje w ciągu roku;
  • zbiory do 250 kg.

Wadą tej odmiany jest duża zależność smaku jabłek od warunków klimatycznych. Jeśli lato jest deszczowe, smak staje się zielny.

Ważny! Jabłoń owocuje przez 20-40 lat. W przypadku mrozów powyżej -25 stopni wymagane jest schronienie.

Miodunka

Odnosi się do odmian letnich. Główne cechy odmiany:

  • wysokie drzewo, do 7 m;
  • owoce są duże, do 150 g żółto-zielonego koloru z jaskrawoczerwonymi paskami, miąższ jest gęsty i soczysty;
  • owocuje w szóstym roku i nadal owocuje do 50 lat;
  • dojrzewanie owoców na przełomie sierpnia i września. Owoce dojrzewają nierównomiernie;
  • kwitnienie pod koniec maja do połowy czerwca;
  • odmiana jest samopłodna. Jednak eksperci zalecają sadzenie zapylaczy: Pobeda, Anyż, Cynamon w paski;
  • najbardziej odporna na zimę jabłoń. Nadaje się do uprawy na Syberii i Uralu.

Odmiana „Medunitsa”

Wadą tej odmiany jest krótki okres przechowywania (3-4 miesiące).

Ural luzem

Hybryda Papirovki i Ranetki. Charakterystyka odmiany:

  • dać do 2,5 centów;
  • kwitnienie - początek czerwca;
  • drzewo 7-8 m;
  • owocuje od piątego roku rocznie;
  • owoce dojrzewają w połowie września;
  • owoce: kolor jasnożółty, masa 60-40 g, soczyste, słodkie;
  • jabłka są przechowywane przez 2-3 miesiące;
  • bardzo odporny na zimę;
  • odmiana samopłodna. Najlepszym zapylaczem jest odmiana Uralets;

Wada odmiany: duża podatność na parch.

Ural luzem

Antaeus

Nadaje się do obszarów o nagłych zmianach temperatury. Charakterystyka odmiany:

  • średnia wysokość drzewa do 3 m;
  • owoce: główne tło zielone z czerwonym rumieńcem, waga 250g;
  • przechowywanie jabłek przez 5-6 miesięcy;
  • owocuje w trzecim roku;
  • zbiór pod koniec września - początek października;
  • miąższ jest soczysty i gęsty.

Wady obejmują podatność na parch.

Auxis

Wyhodowany w krajach bałtyckich, dlatego jest przystosowany do warunków pogodowych panujących w tym regionie. Charakterystyka odmiany:

  • wzrost drzewa jest średni, korona cienka;
  • owocuje przez 6 lat;
  • owoce są jasnożółte z czerwonym rumieńcem, waga 180 g;
  • miąższ ma gęstą strukturę, soczysty, żółty;
  • rzadko ma parch;
  • zbiory we wrześniu;
  • owoce są przechowywane do 6 miesięcy.

Jabłoń "Auxis"

Odmiana nie ma oczywistych wad. Można wyróżnić tylko duże kruszenie jabłek, które może spowodować mechaniczne uszkodzenie plonu.

Cechy uprawy jabłek w regionach północnych

Jabłoń jest sadzona jesienią, kiedy ustają mrozy, aby drzewo nie rosło. Drzewo sadzi się na terenach o niskim poziomie wód gruntowych, na żyznej glebie nasyconej azotem.

Podlewanie jabłoni na wiosnę

Przed nadejściem chłodów krąg pnia jest ściółkowany warstwą torfu lub humusu (o grubości 10 cm). Suche liście umieszcza się na wierzchu. Podlewanie odbywa się po posadzeniu. Ponadto wystarczające są warunki naturalne. Gdy pogoda jest sucha, dozwolone jest sporadyczne podlewanie.

Ważny! Sadzonka potrzebuje nawożenia fosforowo-potasowego i azotowego.

Rok po posadzeniu przeprowadza się przycinanie formacyjne. Gałęzie są jak najbardziej odcięte. Następnie przeprowadza się przycinanie zapobiegawcze.

Hodowcy stworzyli dużą ilość materiału odmianowego. Każdy ma swoje wady i zalety. Ważne jest, aby wybrać odmianę odpowiednią do warunków klimatycznych, w których drzewo będzie rosło, aby cieszyło się smacznymi i obfitymi zbiorami.