Odmiany czerwonych porzeczek dla regionu moskiewskiego: o dużych owocach

Czerwone porzeczki są względną nowością wśród upraw sadowniczych. Człowiek mógł ją oswoić i udomowić dopiero około 500 tysięcy lat temu. Jagody te zyskały szczególną wartość i popularność wśród ogrodników ze względu na wysoką zawartość różnych substancji przydatnych dla organizmu ludzkiego (witaminy, pierwiastki śladowe), a także bezpretensjonalność i łatwość pielęgnacji.

Dużym plusem tej uprawy owoców jest zdolność przetrwania w niskich temperaturach, co pozwala uprawiać krzewy w zimnych regionach, na przykład w regionie moskiewskim lub leningradzkim.

Klasyfikacja czerwonych porzeczek

Czerwone porzeczki różnią się nie tylko wyglądem, ale także smakiem. Warto też pamiętać, że nie każda odmiana może pomyślnie kiełkować w każdych warunkach. Warunki klimatyczne wpływają na plony. Poniżej rozważymy główne odmiany, które z powodzeniem można uprawiać w domkach letniskowych pod Moskwą.

Te krzewy owocowe są klasyfikowane według kilku kryteriów:

1. Słodycz. Smak jagód uzależniony jest od obecności w składzie cukrów i kwasów organicznych. Należy zauważyć, że odmiany słodkie zawierają 4-10% cukrów w swoim składzie. Oczywiście kwaśność nadal pozostaje, ale nie jest to odczuwalne. Obecność takich kwasów waha się od 1,5 do 4%. W najsłodszych odmianach kwas nie przekracza 2%. Najsłodsze odmiany to różowe perły, Viksne, Vika, Holland pink, Sugar, Early sweet;
2. Zimotrwalosc. Pomimo tego, że czerwona porzeczka jest rośliną mrozoodporną, istnieją odmiany, które nie są przeznaczone do sadzenia na obszarach, które są zbyt zimne. Do odmian najbardziej odpornych na zimę należą Natalie, Jonker van Tets, Nenaglyadnaya, Krasnaya Andreichenko, Gollandskaya krasnaya;
3. Istnieją również odmiany porzeczki według wielkości jagód. Najlepsze odmiany czerwonych porzeczek dla regionu moskiewskiego są wielkoowocowe - są to Ilyinka, Uralskaya krasavitsa, Rolan, Cascade, Alpha;
4. Kultura się kwalifikuje do okresu dojrzewania. Na obszarach, na których jesień przychodzi szybko, lepiej wybrać wczesne gatunki. Wśród najbardziej produktywnych wczesnych odmian należy wyróżnić Pervenets, Nadezhda, Serpantin, Ural Souvenir.

Główne kryteria wyboru

Wybierając kulturę, taką jak czerwone porzeczki dla regionu moskiewskiego, przede wszystkim zwraca się uwagę na czas dojrzewania. Jeśli odmiana dojrzewa późno, w regionach północnych możesz w ogóle nie uzyskać zbiorów. Dlatego biorąc pod uwagę klimat, wybiera się typ:

1. Plon odmian wczesnych od połowy czerwca do połowy lipca;
2. Jagody odmian w połowie sezonu dojrzewają od 2-3 dekad lipca, ale porzeczki są większe i słodsze;
3. Odmiany późne dojrzewają dopiero w sierpniu. Jagody tych odmian są najsłodsze.

Wybierając czerwone porzeczki do swojego gospodarstwa, większość ogrodników kieruje się wskaźnikami plonów. I to prawda, ponieważ każdy chce uzyskać maksymalną ilość smacznych i zdrowych jagód, aby mieć dość jedzenia latem i zapasów na zimę.

Najlepsze odmiany

Dziś można łatwo się pomylić w dużym asortymencie porzeczek, co roku pojawiają się nowe typy. Aby znacznie ułatwić wybór, poniżej zostaną rozważone dla regionu moskiewskiego najlepsze odmiany czerwonych porzeczek, które mogą wytrzymać taki klimat i jednocześnie dać obiecane zbiory. Te opisy są ważne, aby wziąć pod uwagę przy zakupie sadzonek.

Ilyinka

Gatunki wielkoowocowe o średnim okresie dojrzewania. Kultura charakteryzuje się niskim wzrostem, pędy są położone prosto i wyróżniają się gęstym ulistnieniem. Kępy kwiatostanów są małe, z dużymi jagodami blisko siebie (waga 0,6-1,6 g). Owoce dojrzewające mają jasnoczerwony kolor, jagody Ilyinka są gotowe do zbioru w drugiej połowie lipca. Różnią się stosunkowo wysokimi plonami - każdy krzew przy odpowiedniej pielęgnacji daje do 5 kg jagód. Ilyinka charakteryzuje się dobrą mrozoodpornością, doskonałą tolerancją na suszę i średnim poziomem odporności na niektóre choroby, np. Mączniaka prawdziwego i antraknozę. Ale jednocześnie odmiana jest bardzo podatna na uszkodzenia przez błonki.

Stopień nr 1

Ural Beauty

Znakomity gatunek czerwonej porzeczki, wyróżniający się dużym rozmiarem jagód (waga ok. 1,7 g). Krzewy uralskiej urody są średniej wysokości, mają obfite liście i zwarty wygląd. Jagody charakteryzują się słodkawym smakiem, gęsto upakowane. Odnosi się do odmian samopłodnych, plon jest gotowy do zbioru dopiero pod koniec lipca. Główne zalety to doskonałe wskaźniki odporności na choroby grzybowe, mróz. Gatunek ten wyróżnia się wysoką wydajnością (do 15 kg z krzewu). Główną wadą jest wrażliwość na susze. Przy braku wilgoci jajnik rozpada się, a owoce stają się mniejsze.

Odmiana nr 2

Asora

Gatunek późno dojrzewający o dobrych plonach. Krzew odmiany Asora ma rozłożyste gałęzie i niewielki wzrost. Porzeczki są okrągłe, jasnoczerwone, gęsto osadzone na kwiatostanach i mają masę około 0,7-0,9 g. Jagody odznaczają się również przyjemnym słodko-kwaśnym smakiem i cienką skórką.

Wyróżniają się również dobrymi właściwościami w zakresie odporności na mróz i uszkodzenia przez wiele chorób i owadów.

Odmiana nr 3

Alfa

Średnio wczesna odmiana Alpha o dużych owocach ma średnią wysokość i umiarkowaną gęstość liści. Jagody z wyraźną kwaskowatością, o masie od 0,9 do 1,5 g. Doskonale znoszą zimno i mróz, charakteryzują się dobrymi właściwościami samozapylania. Możesz rozpocząć zbiory na początku lipca. Dużym plusem krzewu odmianowego jest odporność na choroby i inwazje szkodników. Najbardziej odporny na mączniaka prawdziwego. Wskaźniki plonów są powyżej średniej (do 3-4 kg).

Odmiana nr 4

Baraba

Odmiana Baraba należy do odmian średniosezonowych. Krzew nie jest wysoki, ma równe gałęzie i ciemnozielone liście. Pędzle, na których pojawiają się duże identyczne jagody (do 1,5 g), są gęste i mają około 7 cm długości, a porzeczki czerwone mają słodko-kwaśny smak. Charakteryzują się dobrą zimotrwalością i średnim plonem (do 2,7 kg). Wadą tej odmiany jest wyeliminowanie wysokiego prawdopodobieństwa wystąpienia antraknozy i septorii.

Odmiana nr 5

Viksne

Jedna z najlepszych odmian słodkiej czerwonej porzeczki. Udział cukru wynosi 7,6%, ale jednocześnie pozostaje lekko kwaśny smak, dzięki czemu smak jagód jest wyjątkowy. Gałęzie owocowe mają około 10 cm długości, krzewy są bardzo mocne i wysokie. Roślina doskonale znosi suszę i mróz (do -32). Odmianę Viksne bardzo łatwo rozpoznać - po kolorze jagód. Są prawie wiśniowe. Należy do odmian średnio wczesnych o dobrych wskaźnikach plonu (przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzewu można zebrać do 5 kg). Średnia waga każdej jagody wynosi od 0,8 do 1,1 g. Wady tej odmiany to wczesne kwitnienie, kwiatostany mogą cierpieć na wiosenne przymrozki, a krzew nie przyniesie plonów. Porzeczki tej odmiany są również podatne na uszkodzenia przez mszyce żółciowe.

Odmiana nr 6

Holenderski czerwony

Porzeczka holenderska należy do najstarszych późno dojrzewających odmian europejskich. Krzewy są wyprostowane, wysokie (1,3-1,5 m), ściśnięte. Liście wyglądają na lekko wydłużone, sadzonki mają ciemnawy odcień. Porzeczki tej odmiany są średniej wielkości w kolorze fioletowym o wysokich walorach technologicznych. Jagoda ma kwaśny smak. Odmiana ta wyróżnia się bezpretensjonalnością w warunkach kiełkowania, dobrze znosi suszę i mrozy, ale zbiory dojrzewają stosunkowo późno - dopiero pod koniec lipca - na początku sierpnia. Dodatkowym atutem tej odmiany jest duża odporność na uszkodzenia przez mączniaka prawdziwego i antraknozę. Przy wystarczającym podlewaniu krzewy holenderskiej czerwonej porzeczki dają bardzo duży plon (do 6 kg). Dobrze znosi mroźne zimy i jest odporna na różne choroby.

Odmiana nr 7

Kaskada

Kolejna średnio wczesna odmiana czerwonej porzeczki, która wyróżnia się dużymi jagodami (waga - około 1,2-1,4 g) o jednakowej wielkości. Krzewy są bardzo mocne z prostymi pędami. Na każdej gałązce (długość - około 10 cm) znajduje się około 15 jagód tej samej wielkości w kolorze koralowym. Smak jest słodko-kwaśny. Odmiana czerwonych porzeczek Cascade wyróżnia się wysokimi wskaźnikami mrozoodporności i dobrymi zbiorami - do 3,5 kg z jednego buszu. Zbiory dojrzewają w pierwszej połowie lipca. Dużą wadą tej rośliny jest jej niska odporność na choroby i szkodniki, ważne jest, aby w odpowiednim czasie przeprowadzić zapobiegawcze leczenie krzewów przed chorobami grzybiczymi.

Odmiana nr 8

Serpentynowy

Ta odmiana porzeczki jest odmianą wczesną dojrzewającą. Serpentyna wyróżnia się również dużymi porzeczkami (około 0,9-1,1 g) o jasnoczerwonym kolorze. Średniej wielkości krzew o mocnych, prostych młodych pędach. Kwaśność jest dobrze wyczuwalna w jagodach. Roślina dobrze znosi silne mrozy, ale jest stosunkowo wrażliwa na suszę. W przypadku braku wystarczającego podlewania wskaźniki plonów maleją. Jest bardzo popularna ze względu na duże plony (do 10 kg z krzewu) oraz dobrą odporność na choroby i szkodniki.

Odmiana nr 9

Natalie

Jedna z najlepszych odmian odpornych na zimę, polecana do sadzenia w Moskwie i innych regionach o podobnym klimacie. Krzewy wyróżniają się niskim wzrostem, prostymi gałęziami i bogatymi zielonymi liśćmi. Jagody o przyjemnym smaku i wyraźnej przyjemnej kwaskowatości. Dojrzałe porzeczki zmieniają się w bogaty fiolet. Długość skupiska kwiatostanów nie przekracza 9 cm.

Odmiana nr 10

Pod względem dojrzewania porzeczka czerwona Natalie należy do odmian w połowie sezonu. Zbiory zaczynają dojrzewać w połowie lipca. Plon jest również średni - z jednego krzewu można uzyskać do 4 kg jagód. Waga każdego z nich wynosi około jednego grama. Kolejną atrakcyjną cechą jest odporność na różnego rodzaju choroby. Wśród wad należy podkreślić aktywny wzrost młodych gałęzi, który może szybko doprowadzić do zgrubienia. Rośliny tej odmiany wymagają ciągłego odmładzania.

Versailles czerwony

Odmiana charakteryzuje się średnim okresem dojrzewania. Wysokość nie jest zbyt wysoka (1-1,5 m). Pędy proste mają długie szczotki, w których gęsto ułożone są duże porzeczki (do 1 cm średnicy i masy 0,7-0,9 g). Posmak delikatny pomarszczony z lekką przyjemną kwaskowatością, spojrzenie ma uniwersalne przeznaczenie. Porzeczka Versailles ma średnią zimotrwalosc, podczas mroźnych zim wymagana jest dodatkowa izolacja. Z jednego krzewu możesz zebrać około 3-4 kg.

Odmiana nr 11

Szkodniki i choroby czerwonej porzeczki

Główne choroby, które mogą wpływać na sadzenie czerwonych porzeczek to:

1. Odwrócić lub frotte jest charakterystyczna dla wszystkich rodzajów porzeczek. Wirusowa choroba, która rozprzestrzenia się i jest obecna w soku rośliny, co pozwala bardzo szybko uderzyć w cały smak. Bardzo łatwo jest się tego dowiedzieć dzięki nitkowatym płatkom kwiatów i wizualnie kwiatostanom frotte.Przy niewielkiej manifestacji choroby można po prostu usunąć dotknięte kwiatostany, ale w przypadku masywnej infekcji usuwa się duży krzew;
2. Septoriasis to choroba grzybicza, która objawia się pojawieniem się różnych kompozycji brązowych plamek na prześcieradłach. Dotknięte gałęzie są usuwane, a sam krzew jest spryskiwany preparatami na bazie miedzi;
3. Antraknoza dotyczy również chorób grzybiczych. Bardzo łatwo to rozpoznać: liście wysychają, jakby spalone. Aby zwalczyć chorobę, krzewy opryskuje się fungicydami, najprostszymi przykładami środków przeciwgrzybiczych są płyn Bordeaux i siarczan miedzi;
4. Czara rdzy To kolejna choroba grzybicza charakteryzująca się tworzeniem rdzawych wybrzuszeń na liściach. Dotknięte liście należy zebrać i spalić, a sam krzew należy potraktować preparatami na bazie miedzi;
5. Spheroteka Jest częstą chorobą porzeczek czerwonych, zwaną także mączniakiem prawdziwym. Zarażone liście i pędy pokryte są białawym nalotem. Do leczenia dotkniętych krzewów stosuje się specjalne rozwiązanie (40 g pokruszonego mydła do prania i 50 g sody kalcynowanej rozcieńcza się na 50 litrów wody).

Owady mogą również szkodzić uprawom czerwonej porzeczki:

1. Mszyca. To główny szkodnik czerwonych porzeczek. Owad w dużych rodzinach gromadzi się na krzakach (liściach, pędach) i wysysa soki. Pierwszą oznaką będzie pojawienie się czerwonych bąbelków z tyłu liści. Następnie zwijają się, a pędy po prostu wysychają. Warto rozpocząć walkę z takim owadem wczesną wiosną, traktując krzewy roztworem nitrofenu (aby uzyskać 3% roztwór na 10 litrów wody, pobiera się 300 g środków);
2. Gąsienica Słoiki ze szkła porzeczkowego również mogą powodować wielkie szkody. Robią dziury w pędach, co prowadzi do śmierci rośliny. Dotknięte gałęzie muszą zostać usunięte;
3. Ćma agrestowa. Jego larwy tworzą białą sieć, która pojawia się w pobliżu kwiatostanów, co prowadzi do spadku plonu.

Jak widać, dziś istnieje ogromna liczba różnych odmian czerwonej porzeczki. Po dokładnym przestudiowaniu ich cech, możesz wybrać różne krzewy, które są idealne do letniego domku. Ale jeśli nie zorganizujesz odpowiedniej opieki nad uprawami owoców i zadbasz o zapobieganie chorobom i szkodnikom, obiecane zbiory będą bardzo trudne do zdobycia.