Zadowolony:
Winogrona już dawno przestały być egzotycznym owocem południowym; z powodzeniem uprawia się je nie tylko w ciepłych regionach, ale także w regionie Wołgi oraz w chłodniejszych strefach klimatycznych.
Stało się to możliwe dzięki staraniom hodowców, którzy dążą do stworzenia idealnych odmian winorośli, bardziej odpornych na mroźne zimy. Jedną z takich mrozoodpornych odmian stołowych jest winogrono Delight - odmiana, którą można uprawiać w centralnych, centralnych regionach Czarnej Ziemi, w regionie moskiewskim i środkowym pasie. Główne cechy odmiany, jej zalety i wady, niuanse uprawy - możesz o tym przeczytać poniżej.
Historia powstania odmiany
Grapes Delight to owoc selekcji naukowców pracujących w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Uprawy Winorośli i Winiarstwa im. V.I. Ya.I. Potapenko. Podczas hodowli tej odmiany krzyżowano następujące odmiany:
- Wczesny rosyjski;
- Dolores;
- Świt Północy.
Delight przejął od swoich „rodziców” tylko najlepsze cechy - plon, odporność na choroby, duże rozmiary jagód.
Odmiana przeznaczona do uprawy w południowych, środkowych regionach naszego kraju, na Białorusi i w republikach bałtyckich.
Charakterystyka i cechy odmiany Delight
Delight to białe winogrono, jego opis powinien zaczynać się od opowieści o dojrzewaniu owoców. Te odmiany winogron są klasyfikowane jako wczesne pod względem dojrzewania gron - mijają około 4 miesiące od momentu, gdy liście wydają się zbierać. Dojrzałe szczotki zbierane są od drugiej dekady sierpnia do ostatniej dekady września. Wydajność winorośli jest wysoka - z 1 m² można zebrać do 8-11 kg pysznych, słodkich gron. Liczba pędów owocujących na krzaku może dochodzić do 80-85%. Pędy - wyprostowane, mocne, każdy może dojrzeć do 1,5-1,6 pędzli. Optymalne obciążenie jednego krzewu winogronowego wynosi 42-44 oczu. Grona są duże, stożkowate, o średniej gęstości, masa jednego dojrzałego grona może wynosić 0,6-1,9 kg. Kształt jagód owalny, lekko podłużny, skórka lekka, gęsta, nie podatna na pękanie. Średnia waga dojrzałego owocu wynosi do 7 g. Dojrzałe owoce mają wysoką zawartość cukru - do 23-25%, co jest bardzo wysokim wskaźnikiem, a zawartość kwasu jest niska - do 8,5 g / l.
Jagody w kiści nie są mocno ściśnięte, dzięki czemu nie ulegają deformacji. Walory smakowe dojrzałych winogron - wysokie, chrupiące jagody, mało nasion.
Dzięki gęstej skórce, dojrzałe kiście mogą długo wisieć na pędach, zebrany plon dobrze znosi transport na duże odległości i może być długo przechowywany w odpowiednich warunkach.
Ogólnie rzecz biorąc, można osiągnąć wzrost plonów z tej winnicy, jeśli obciążenie winorośli zostanie znormalizowane, pozostawiając nie więcej niż 30 oczu na każdej winorośli. W takim przypadku na pędach utworzą się skupiska o masie większej niż 1,6-1,8 kg.
Czarna odmiana tej odmiany nazywa się Rapture Brother lub Black Baron.Osobliwością tej odmiany jest to, że na pędach pojawiają się tylko kwiaty typu żeńskiego, których zapylanie będzie lepsze, jeśli w pobliżu rosną winorośle z obydwoma rodzajami kwitnienia. Black Baron charakteryzuje się również wysokowydajnym, stabilnym rocznym owocowaniem. Pierwsze kępy pojawiają się na młodych krzewach już kilka sezonów po posadzeniu. Pędzle - szerokie, stożkowe, gęste. Waga jednej wiązki wynosi 0,9-2,4 kg. Kolor dojrzałych jagód jest ciemnoniebieski, prawie czarny. Smak jagód jest przyjemny, słodki, lekko kwaśny, lekko cierpki. Owoce są okrągłe, lekko wydłużone. Black Delight jest wysoce odporny na większość chorób krzewów winorośli, wyjątkiem jest szara zgnilizna, dla tej odmiany odporność na nią jest poniżej średniej.
Aby uzyskać dobre zapylenie, obok krzewów czerwonego Delight sadzi się winogrona z kwiatami biseksualnymi, ponieważ w czerwonych winogronach pojawiają się tylko kwiaty żeńskie. Pędzle mają małą gęstość, mają stożkowy kształt, ich waga może dochodzić do 1,0-1,4 kg. Na jednym pędzie może pojawić się do 60-65% owoców. Owoce są owalne, lekko wydłużone, w kolorze różowym. Charakterystyka jagód: waga - do 8 g, skórka dość cienka, prawie niewidoczna w pożywieniu. Smak miąższu jest delikatny, soczysty, zawartość cukrów 21-22%, zawartość kwasu w jagodach do 7,5 g / l. Ta odmiana winogron jest odporna na większość chorób winnic. Kolejnym charakterystycznym plusem jest to, że na dojrzałe skupiska praktycznie nie wpływają latające owady i ptaki.
Gałka muszkatołowa to wczesna hybryda zdolna do uzyskiwania wysokich plonów rocznie. Sadzonki zaczynają owocować kilka sezonów po posadzeniu. Zbiory z odmiany gałki muszkatołowej Rapture zbierane są po 3,5 miesiącu - w pierwszej dekadzie sierpnia. Grona są stożkowate, o średniej gęstości, waga jednego dojrzałego grona może dochodzić do 0,9-1,0 kg. Krzewy są średniej wysokości, pędy wyprostowane, do 2 metrów wysokości. Przy uprawie na podkładkach wysokość pędów może wzrosnąć. Pędy mogą owocować do 90%, każdy z nich dojrzewa do 2 gron. Owoce są okrągłe, duże, o masie około 6,5 g. Dojrzałe jagody mają gęstą skórkę o bursztynowym kolorze. Smak jest przyjemny, słodko-kwaśny z posmakiem gałki muszkatołowej. Ilość cukrów 24%, kwasowość 6,5 g / l. Wysoka odporność hybrydy na choroby grzybowe.
Rolnicza technologia uprawy
Lepiej jest zaszczepić białą rozkosz sadzonkami na podkładzie starych krzewów - rośnie szybciej, lepiej owocuje. Czarna odmiana tego winogrona najlepiej rośnie z sadzonkami, które szybko rozwijają mocne i rozgałęzione korzenie. Dla lepszego rozwoju potrzebuje dużo wolnej przestrzeni i dobrego oświetlenia. Delight red można rozmnażać przez sadzonki, odkłady, sadzonki. Zachwyt Muscat dobrze rozmnaża się za pomocą sadzonek, które szybko zapuszczają korzenie po przeszczepie. Można go zaszczepić na kolbie.
Szczepione sadzonki mogą zacząć owocować już w następnym sezonie.
Najlepszymi glebami do sadzenia tej odmiany będą gliny piaszczyste, gliniaste i czarne. Otwory do sadzenia należy wykopać w odległości co najmniej 4,5 m od siebie; co najmniej 1,8-1,9 m należy odsunąć od ogrodzenia lub budynków.
Doły należy wykopać z wyprzedzeniem - 25-28 dni przed sadzeniem sadzonek. Średnica dołu wynosi 0,65-0,7 m, a głębokość do 0,9 m Na dnie układa się pożywną mieszaninę zgniłego kompostu i gleby ogrodowej o grubości co najmniej 10-12 cm, sadzonkę umieszcza się na środku dołu, korzenie są prostowane i przykrywane żyzna warstwa ziemi, podlewana. Po kilku dniach koło łodygi sadzonek pokrywa się warstwą ściółki z torfu wysokiego lub słomy.
Dalsza pielęgnacja sadzonek winogron polega na corocznym przycinaniu, regularnym podlewaniu, nawożeniu pogłównym, profilaktycznym opryskiwaniu przeciwko chorobom i „szkodliwym” owadom.
Ponieważ krzewy tego winogrona rosną szybko, potrzebują regularnego przycinania formującego, w którym na roślinie pozostaje nie więcej niż 40-45 oczu, tak aby na pędach dojrzewały nie więcej niż dwie szczotki. W takim przypadku zbiory z takiej winnicy będą duże, a jagody duże i słodkie. Prawidłowe przycinanie pozwala nie przeciążać winorośli i kształtować przyszłych zbiorów.
Krzewy winnic są karmione złożonymi nawozami mineralnymi zawierającymi potas i fosfor.
Zalety i wady odmiany
Producenci winogron, którzy uprawiają odmiany winogron Delight, zauważają następujące pozytywne cechy:
- wczesna dojrzałość wszystkich typów;
- wysoka wydajność;
- duże szczotki i waga;
- dobry smak, aromat dojrzałych jagód;
- dojrzałe kiście mogą wisieć na pędach przez 1-1,5 miesiąca bez utraty smaku;
- jagody nie są uszkadzane przez owady i ptaki;
- plon dobrze znosi transport, można go długo przechowywać w domu;
- sadzonki zakorzeniają się o 96-98%;
- przy dobrej pielęgnacji masa wegetatywna aktywnie rośnie, plon poprawia się;
- odporność na suszę i mróz - powyżej średniej;
- przy wykonywaniu zabiegów profilaktycznych znacznie wzrasta odporność na choroby.
Ta odmiana winorośli nie ma praktycznie żadnych wad, ale należy zauważyć, że czasami jest atakowana przez filokserę; w deszczową pogodę winogrona Delight mogą pękać.
Znając i obserwując rolnicze techniki uprawy tej odmiany winorośli, pod koniec sezonu z pewnością uda się zebrać dobre zbiory.