Uprawa czarnej porzeczki w domkach letniskowych

Dziś krzewy porzeczki rosną na prawie każdej działce przydomowej. Istnieje wiele jej odmian, ale nadal najpopularniejszą i najpopularniejszą jest czarna porzeczka. Te żyzne krzewy dobrze się rozmnażają, doskonale znoszą ujemne temperatury i przy odpowiedniej pielęgnacji przynoszą dobre plony. Czarna porzeczka bardzo szybko zaczyna owocować. Kiedy czerwona porzeczka po posadzeniu zaczyna owocować, sadzona równolegle z czarnymi krzewami, ta ostatnia daje już pełne plony.

Cechy czarnej porzeczki

Czarna porzeczka to wieloletni krzew, który może owocować do 15 lat bez wymiany krzewu. Wysokość rośliny sięga 1,5-1,7 m. Główne gałęzie szkieletu są drzewiaste. Jeśli uprawa czarnej porzeczki w domkach letniskowych odbywa się zgodnie ze wszystkimi zaleceniami, wówczas owocność sięga do 5-6 kg jagód.

Liście rośliny są pięciopłatkowe z gładką górną stroną. Różnią się specyficznym aromatem, podobnie jak pędy. Owoce są kuliste, osiągają średnicę 7-10 cm, w zależności od odmiany kolor jagód może być czarny lub ciemnofioletowy. Miąższ jest aromatyczny, miękki, z dużą ilością nasion. Zaczyna kwitnąć w maju-czerwcu, zbiór można prowadzić w lipcu-sierpniu, w zależności od odmiany. Niektóre odmiany dojrzewają razem, inne w kilku etapach.

Krzew czarnej porzeczki

Rośnie na prawie wszystkich terytoriach Rosji i innych krajów europejskich. Człowiek używa liści, owoców i pędów.

Zawartość kalorii i wartość odżywcza jagody

Czarna porzeczka to niskokaloryczny pokarm. 100 gram surowych jagód zawiera około 63 kcal.

Rosnące funkcje

Pomimo bezpretensjonalności kultury konieczne jest jednak przestrzeganie pewnych zasad, aby krzew cieszył się wspaniałymi zbiorami przez długi czas. Ważne jest, aby wiedzieć, jak uzyskać dobre zbiory czarnej porzeczki, aby nie zawieść się na tej roślinie. Podstawowa technologia rolnicza jest bardzo prosta.

Lądowanie

Pierwszą i ważną kwestią, która gwarantuje sukces sadzenia czarnej porzeczki, jest to, że korzenie powinny być wystawione na powietrze przez jak najmniejszy czas. Jeśli jednak okaże się, że wyschły, należy je zanurzyć w wodzie na kilka dni, ale nie więcej niż trzy, w przeciwnym razie nie będą mogły się zakorzenić. Porzeczki czarne sadzi się w jednym z dwóch sezonów: wiosennym (kwiecień-czerwiec) lub jesiennym (wrzesień-październik). Uprawa czarnej porzeczki odbywa się za pomocą sadzonek lub sadzonek. Najczęściej stosowana jest metoda cięcia.

Sadzonki czarnej porzeczki

Przygotowanie gleby

Porzeczkę czarną można uprawiać na różnych typach gleb, ale krzew najlepiej czuje się na glebach lekko kwaśnych (pH nie więcej niż 6,5, w celu zmniejszenia kwasowości wprowadza się wapno), żyznych, przepuszczalnych. Porzeczka jest rośliną światłolubną, ale z powodzeniem można ją również uprawiać w lekko zaciemnionym miejscu. Nie przepada za przeciągami.

Zanim zaczniesz sadzić sadzonki porzeczek, powinieneś odpowiednio wstępnie uprawiać glebę. Wszystkie chwasty i korzenie są usuwane, a następnie na całej planowanej powierzchni rozprowadzana jest warstwa obornika lub kompostu o grubości 8 cm, nie będzie też przeszkadzać wprowadzenie złożonego nawozu do gleby.

Metody sadzenia

Istnieje kilka opcji sadzenia czarnych porzeczek, z których każda ma swoje zalety i jest odpowiednia w określonych okolicznościach:

1. Pojedyncze lądowanie. Ta metoda przynosi największe plony, a krzew będzie żył znacznie dłużej niż w przypadku innych opcji. Między krzakiem czarnej porzeczki a innymi uprawami zachowują odległość co najmniej 2 metrów, nawet jeśli jest to drzewo;
2. Zwykłe lądowanie. Ta opcja pozwoli ci uzyskać maksymalną liczbę jagód z minimalnego obszaru. Ta metoda jest najczęściej stosowana w uprawie komercyjnej, ale krzewy bardzo szybko stają się przestarzałe, wymagające wymiany. Odległość między krzewami, charakteryzująca się zwartym układem pędów, wytrzymuje około 70-100 cm, a dla krzewów o bujnej koronie odległość wynosi 120-150 cm;
3. Lądowanie na kratownicy. W tym przypadku sadzenie krzewów odbywa się w odległości 50-100 cm, a następnie na kratach mocuje się gałęzie porzeczki, uzyskując solidną ścianę owocującą. Ta technologia sadzenia ozdobi witrynę. Możesz także uprawiać czerwone porzeczki na kratach.

Sadzenie czarnych porzeczek na kratach

Główne etapy sadzenia

1. Sadzonka siedzi pod kątem 45 stopni (dozwolone jest również zwykłe sadzenie w pionie);
2. Kołnierz korzeniowy zagłębia się w ziemię na 5-6 cm;
3. Ziemia wokół sadzonki jest zagęszczona;
4. Po posadzeniu wokół buszu wykonuje się małe zagłębienie, do którego stopniowo wlewa się 10 litrów wody. Teren wokół buszu jest ściółkowany 5-10 cm trocinami lub torfem;
5. Aby przyspieszyć wzrost systemu korzeniowego, pędy sadzonki skraca się do 4-5 pąków.

Opieka

Aby krzew cieszył się corocznymi dobrymi zbiorami, należy przestrzegać prostych zasad pielęgnacji. Poradzi sobie z nimi nawet początkujący. Opiekę nad czarnymi porzeczkami warto zacząć już od wczesnej wiosny. Aby zapewnić korzeniom wystarczającą ilość tlenu i wilgoci, konieczne jest przeprowadzanie regularnych zabiegów rozluźniających wraz z usuwaniem chwastów. Poluzowanie przeprowadza się w pobliżu korzeni na głębokość 5-6 cm, z odległością od łodygi głębokość wzrasta do 15 cm.

Pomimo tego, że krzewy czarnej porzeczki doskonale znoszą suszę, aby uzyskać pożądane zbiory, konieczne jest utrzymanie odpowiedniej wilgotności gleby (około 80%). Podczas podlewania glebę należy namoczyć na głębokość 40-50 cm, do tego jeden młody krzew potrzebuje około 20 litrów wody, a dla 4-5-letniej rośliny - do 40 litrów.

Podlewanie czarnej porzeczki

Regularne karmienie

Jeśli podczas sadzenia krzewu zastosowano wystarczającą ilość nawozu, można zapomnieć o dodatkowym karmieniu w ciągu pierwszych dwóch lat. Od trzeciego roku krzewowi należy dostarczać składniki odżywcze. Na przemian stosuje się nawozy mineralne i organiczne. Związki organiczne sprowadzane są w ilości 2-3 kg na metr kwadratowy rocznie.

Dawki do nawożenia gleby nawozami mineralnymi

Nawozy do czarnej porzeczki

Przycinanie

Krzewy porzeczki przycina się corocznie. Pomaga to zwiększyć wydajność. Zabieg można przeprowadzić w dwóch etapach: wiosną, przed pęcznieniem pąków i jesienią. Tak więc terminowe usuwanie złych pędów pomoże zapobiec rozwojowi bakterii i chorób. Połamane, chore gałęzie leżące na ziemi podlegają przycinaniu.

Choroby i szkodniki

Ale nie myśl, że uprawa czarnej porzeczki w kraju jest tęczowa i prosta. Możliwe, że w okresie wzrostu na krzewy będą miały wpływ choroby lub szkodniki. Wśród najczęstszych chorób należy zwrócić uwagę na:

1. Antraknoza. Oznaką rozwoju choroby będzie pojawienie się brązowych plam na liściach. Czasami takie plamy pojawiają się na młodych pędach;
2. Biała plama. Początkowo wraz z rozwojem tej choroby pojawiają się brązowe plamy, ale z czasem zmieniają kolor na biały;
3. Czara rdzy. Objawem choroby jest rozwój i wzrost rdzawych narośli na liściach;
4. Mączniak - także częsty gość w krzakach. Początkowo pojawia się jako biały nalot na jagodach i gałęziach, a następnie zmienia kolor na brązowy.

Antraknoza to powszechna choroba porzeczek

Gdy pojawią się pierwsze oznaki choroby, konieczne jest natychmiastowe leczenie. Po pierwsze, ważne jest, aby określić, na jaką chorobę wpływa roślina. W nowoczesnych sklepach oferowanych jest wiele leków, które pomogą wyleczyć każdy problem.

Wśród szkodników, które mogą zepsuć plony, najczęstsze to:

• Roztocze nerki;
• Strażak;
• Mszyca porzeczkowa;
• Sawfly Berry;
• Tarcza;
• Pająk.

Liście porzeczki dotknięte przędziorkami

Walka polega na terminowym leczeniu środkami owadobójczymi, a także usuwaniu dotkniętych gałęzi.

Zapobieganie chorobom

Aby uniknąć wielu chorób i osad szkodników, regularne środki zapobiegawcze pomogą:

• Przycinanie sanitarne i przerzedzające;
• Leczenie specjalnymi preparatami, na przykład płynem Bordeaux, które wzmacniają roślinę i chronią przed chorobami;
• Po stopieniu śniegu konieczne jest jego poluzowanie;
• W maju lub pod koniec kwietnia krzew jest podlewany;
• W okresie, gdy liście zaczynają kwitnąć, ważne jest, aby przeprowadzić dodatkowe karmienie; 0,5 kg mocznika i popiołu drzewnego miesza się i rozprowadza w glebie pod krzakiem;
• Chwasty są sprzyjającym środowiskiem dla rozwoju chorób bakteriobójczych i grzybiczych, dlatego ważne jest, aby usuwać je w odpowiednim czasie.

Sztuczki zwiększania plonów

Istnieje kilka tajemnic, które posiadają doświadczeni mieszkańcy lata, aby zwiększyć plon i wielkość owoców czarnej porzeczki:

1. Aby zagwarantować produktywny rok, należy posadzić na miejscu kilka odmian o różnych okresach dojrzewania. Zmniejsza to prawdopodobieństwo, że wszystkie krzewy będą cierpieć z powodu wiosennych przymrozków;
2. Zwiększa wydajność i wystarczającą przestrzeń. Minimalna odległość, jaką można pozostawić między krzewami, wynosi 1 m, a optymalna odległość do uzyskania dużych zbiorów to 2 m;
3. Aby zwiększyć plon, możesz nałożyć specjalny dressing ze skórki ziemniaka. 10 litrów wody doprowadza się do wrzenia i wlewa litr skórki ziemniaka. Pojemnik jest zawinięty i zaparzany, aż całkowicie ostygnie. Krzewy należy nawozić w okresie kwitnienia. Wlej 3 litry kompozycji na każdy krzak;
4. Gorący prysznic pomoże wyeliminować szkodniki, które mogą wpływać na uprawy. Krzew należy zalać wodą o najwyższej możliwej temperaturze z puszki. Zabieg przeprowadza się wczesną wiosną, kiedy gleba całkowicie się rozmroziła. To powinien być początek opieki nad rośliną;
5. Porzeczki są roślinami zapylanymi krzyżowo, co pomoże zwiększyć rozmiar jagód, jeśli posadzisz w pobliżu różne odmiany.

Dobre zbiory są wynikiem odpowiedniej pielęgnacji

Te proste sztuczki i przestrzeganie podstawowych zasad uprawy czarnych porzeczek na obszarach podmiejskich pomogą ci uzyskać wysokiej jakości zbiory każdego roku i zadowolić się witaminami ze słoika w zimie. Ponieważ jedną z ważnych cech czarnej porzeczki jest to, że podczas obróbki cieplnej owoce zachowują większość składników odżywczych, które składają się na kompozycję.

Wideo