Zadowolony:
Na całym świecie wyhodowano tysiące odmian pomidorów, różniących się rozmiarem, smakiem, kolorem i metodami uprawy. Jedną z największych odmian jest pomidor hybrydowy Big Beef. Gatunek ten jest bezpretensjonalny, sadzi się go w ogrodzie, pod folią iw szklarniach, odporny na różne choroby. Odmiana wyhodowana za granicą, jej ojczyzną jest Holandia, gdzie nazywa się Beefsteak
Szczegóły dotyczące odmiany i cech
Ogrodnik musi zapoznać się z jego cechami przed sadzeniem sadzonek. Odmiana pomidora Opis i charakterystyka Big Beef:
- Roślina ta należy do odmiany średnio wczesnej. Owoce tej odmiany dojrzewają od stu do stu dziesięciu dni po posadzeniu;
- Wysokość krzewu sięga dwóch metrów, produkt jest nieokreślony, wzrost łodygi jest nieograniczony;
- Uprawa odbywa się na otwartej glebie, pod plastikiem lub w szklarniach. Aby osiągnąć dobry wynik, ważne jest, aby podwiązkę tulei wykonać w odpowiednim czasie, formując w 1 łodygę i ściskając;
- Wołowina pomidorowa uważana jest za odporną na choroby, nie cierpi na żadną z chorób charakterystycznych dla tej kultury. W Ameryce Big Beef F1 jest uznawany za najlepszy w swojej rodzinie;
- Masa owoców waha się od 200 do 800 gramów. Czasami warzywo, przy profesjonalnej pielęgnacji, jest w stanie osiągnąć masę dwóch kilogramów. Obfite plony można osiągnąć poprzez odpowiednią eliminację jajników i pasierbów.
Pomidorowa Duża Wołowina
Ogólna charakterystyka pomidora Buf:
- duża średnica owocu;
- bardzo przyjemny, słodki smak z niewielką kwasowością charakterystyczną tylko dla tej odmiany pomidora, miąższ mięsisty i soczysty;
- waga małego warzywa wynosi od 210 do 380 gramów;
- kształt płaski, powierzchnia żebrowana;
- kompozycja zawiera suche składniki, więc odmianę można transportować;
- produkt zawiera dużą ilość witaminy A, cukru i likopenu (substancje te zapobiegają rozwojowi raka);
- kolor dojrzałego owocu jest czerwony, niedojrzały zielony;
- miąższ po przecięciu przypomina arbuza;
- odporny na słońce.
Wykorzystywane są w kuchni do przyrządzania deserów, sałatek, makaronów, soków, przecierów oraz sosów np. Keczupów, służących do konserwacji.
Wydajność
Przy odpowiedniej pielęgnacji płodność jest wysoka, nawet pod filmem. Z jednego metra kwadratowego można zebrać od 9 do 10 kilogramów. Nawet opcja szklarniowa pozwala wyrwać co najmniej pół wiadra z krzaka. W porównaniu do innych odmian to dużo, to jedna z zalet giganta Big. Ważne jest, aby zbierać warzywa w odpowiednim czasie, pobieranie próbek przeprowadza się przed podlaniem, aby produkt nie pękł. Nie należy czekać, aż owoce zostaną całkowicie wylane, lepiej jest zebrać brązowego pomidora, za kilka dni uzyska atrakcyjny czerwony kolor, a skóra zachowa elastyczność.
Cechy odmiany
Ta różnorodność wymaga specjalnego podejścia. Ponieważ odmiana jest nieokreślona, formacja jest koniecznie przeprowadzana w jednej łodydze, a następnie wykonywana jest podwiązka.
Pomidory do pończoch
Aby zakład nie był ciasny, 1 mkw. metr posadził maksymalnie trzy krzewy sadzonek.
Aby zebrać gigantyczne owoce, zachowanych jest tylko 4 do 5 jajników, inne są odcinane. Niektórzy zostawiają tylko kilka, w wyniku czego waga jednego warzywa osiągnie 250 gramów lub więcej. Wymagane jest przypięcie.
Przeciwwskazane jest sadzenie tego gatunku razem z innymi odmianami, wpłynie to na dalszy wzrost i rozwój rośliny. Jeśli właściciel chce uprawiać kilka odmian jednocześnie, buduje się konstrukcję, aby odgrodzić je od siebie.
Agrotechnika
Przygotowanie gleby
Sadzenie rozpoczyna się w połowie lutego lub na początku marca. Najpierw wykonywane są przygotowawcze prace ziemne. Konieczne jest przygotowanie gleby jesienią, można ją nawozić próchnicą lub mieszanką torfu, torfu i trocin. Zalecana proporcja to 7: 1: 1.
Przygotowanie nasion
Przed sadzeniem nasiona układa się w cieple, a następnie moczy w stymulatorze wzrostu.
Nasiona sadzi się w jednorazowych kubkach lub pudełkach. Najpierw do pojemnika wlewa się przygotowaną glebę, a następnie nasiona umieszcza się na głębokości nie większej niż 2 centymetry. Na wierzch wylewa się torf warstwą o grubości 1 cm. Możesz użyć specjalnych tabletek torfowych. Jeśli zrobisz wszystko zgodnie z tą technologią, nie będziesz musiał dokonywać wyboru.
Pielęgnacja sadzonek
Aby uzyskać dobre sadzonki, musisz zapewnić niezbędny reżim temperaturowy: w ciągu dnia temperatura powinna wynosić od 20 do 26 stopni, w nocy - od 15 do 18 stopni.
Ważne jest również utwardzenie sadzonek. Konieczne jest wyniesienie pojemników na ulicę lub balkon na kilka godzin, następnie okres pobytu należy stopniowo zwiększać. Dzień przed zejściem na ląd sadzonki należy zostawić na jeden dzień na zewnątrz.
Transfer
Konieczne jest przeszczepienie gotowych krzewów sadzonek na otwartym terenie lub w szklarni, gdy mają do 8 liści i wysokość co najmniej 30 centymetrów. W tym stanie system korzeniowy w pełni rozwija się w roślinie. Zauważono, że w szklarniach owocowanie tej odmiany jest znacznie wyższe.
Pomidory przesadza się do dołków wraz z grudką gleby. Korzeń krzewu jest pokryty ziemią i trochę zagęszczony. Otwór jest obficie podlewany ciepłą, osiadłą wodą i mocowany do podpory.
Otwory do sadzenia pomidorów
Opieka
Konieczne jest podlewanie sadzonek co trzy dni. Jeśli sadzenie zostało wykonane w ogrodzie, podlewanie zależy od warunków pogodowych.
Pod folią krzaki potrzebują wentylacji i dopływu tlenu, warto założyć wentylatory lub otworzyć folię po podlaniu.
Glebę należy spulchnić i spulchnić, ewentualnie usunąć chwasty. Aby utrzymać wilgoć, glebę w pobliżu systemu korzeniowego można przykryć ściętą trawą, przeprowadza się mulczowanie. Idealną glebą jest gleba o kwasowości od 6 do 7 procent.
Przycinanie i przypinanie pędzlem odbywa się co tydzień. Ogrodnik czeka, aż zakwitnie trzeci krzew i odcina drugi i pierwszy. Reszta nierozwiniętych kwiatów jest usuwana po zakwitnięciu trzeciego grona. Dolne liście są przerzedzane co siedem dni, po 1 liściu na raz, co ochroni pasierbów przed chorobami. Jeśli krzew zostanie narażony na pasożyty, uszkodzone liście są natychmiast usuwane.
Pomidory trawiaste
Top dressing
Proces ten przeprowadza się w połączeniu z podlewaniem, karmienie powinno odbywać się co tydzień. Jeśli gleba jest zła, to co pięć dni. Przede wszystkim dodaj roztwory z dodatkami azotu i fosforu. Proporcje mogą być różne, w zależności od cyklu rozwojowego krzewu i kwiatostanów.
Gdy roślina jest już w pełni ukorzeniona, nawożenie przeprowadza się dwa razy w tygodniu, przy czym dawka fosforu powinna być większa niż azotu. Fosfor jest niezbędny, zwłaszcza w okresie masowej produkcji.
Jeśli owoce urosły i zaczęły się wylewać, pod korzeń wlewa się azotan wapnia, co pozwoli uniknąć zepsucia owocu (wierzch często gnije). Ta manipulacja odbywa się co 14 dni, podczas gdy nie zaleca się dodawania innych substancji.
Aby temu zapobiec, liście spryskuje się tlenochlorkiem miedzi, który chroni uprawy przed wieloma chorobami. Produkt nietoksyczny i bezpieczny.
Zalety i wady
Pozytywne aspekty hybrydy:
- odporność na warunki atmosferyczne i klimat;
- wysoka wydajność;
- ma silny układ odpornościowy, dzięki czemu nie jest narażony na wirusy i choroby grzybowe;
- doskonałe dane smakowe;
- spokojnie toleruje suszę i upały;
- zachowuje swoją prezentację podczas poruszania się na bliskie odległości;
- odporność na pękanie owoców.
Istnieje kilka negatywnych punktów:
- Odmiana boi się niskich temperatur i mrozu;
- Wymagane są umiejętności opieki.
Nie myśl więc, że pomidory wołowe to trudna odmiana i jest poza zasięgiem początkujących. Wielu ogrodników jest przekonanych, że pomidory wołowe to pyszne olbrzymy, które przy stałej odpowiedniej pielęgnacji dają duże i wysokiej jakości zbiory.
