Zadowolony:
Większość z nas jest przyzwyczajona do tego, że pomidory są okrągłe i mają czerwony kolor. Podczas gdy rodzina tego warzywa ma wiele gatunków, które mają różne kształty i kolory. Jednym z tych uderzających przedstawicieli jest Pomidor Paprykowy - wygląda jak słodka papryka z wyglądu, a nawet w przekroju (stąd nazwa).
Rosyjska hybryda została wyhodowana stosunkowo niedawno (2001) przez skrzyżowanie kilku odmian, ale podstawą jest odmiana Slivka.
Pomidory paprykowe mogą być używane zarówno do konserw, jak i spożywane na świeżo w sałatkach. Robią również doskonały sok pomidorowy.
Opis i charakterystyka
Po zdobyciu stosunkowo niedawnej popularności, pomidor pieprzowy (opis i charakterystyka odmiany zostanie przedstawiony poniżej) zaczął być z powodzeniem uprawiany przez rosyjskich ogrodników. Odmiana jest klasyfikowana jako wysoka, ponieważ maksymalna wysokość krzewu sięga półtora metra lub nawet więcej. Dlatego dorosła roślina potrzebuje dobrego wsparcia. Nie zapomnij uszczypnąć, ponieważ krzew mocno się rozgałęzia. Krzew wymaga również wsparcia, ponieważ ma olbrzymie owoce o kolorze pomarańczowym, żółtym, czerwonym lub różowym, takie jak papryka. Pomidor w paski, zwykle czerwony z żółtawymi żyłkami, prezentuje się bardzo interesująco pod względem estetycznym i kulinarnym.
Pierwszy pędzel układa się między 6 a 11 liśćmi, następny pędzel układa się co trzy liście. Każde grono dorasta do 7-8 mięsistych o słodkawym smaku, z niewielką ilością nasion dużych, wydłużonych owoców. Średnia waga owoców to około 80 gramów przy długości do 15 cm, co w połączeniu z wydłużonym kształtem daje doskonałą możliwość zachowania ich w całości bez rozcinania.
Odmiana produktywna - z jednego kwadratu nasadzeń można zebrać do 10 kg lub więcej. Odnosi się do połowy sezonu - od sadzenia do zbioru pierwsze zbiory trwają około 110-115 dni. Owocowanie trwa od połowy lipca do ostatnich dni października.
Odmiana jest mrozoodporna, więc można ją uprawiać nie tylko w szklarni, ale także na otwartym polu. Ta odmiana nie tylko da owoce, ale także ozdobi Twój ogród swoją wyjątkowością. Ponadto podczas praktyki pomidor wykazał doskonałą właściwość - odporność na prawie wszystkie choroby pomidorów i szkodniki.
Udane odmiany pomidorów
Odmiany papryki pomidorów są podzielone na podgatunki, ale wskażemy tutaj tylko te, które przeszły oficjalną rejestrację:
- Odmiana pomidora Papryka. Zarejestrowany w 2001 roku. Sezon pośredni nieokreślony z dobrym plonem (średnio do 8 kg). Owoce są małe - 70-80 gramów, ale przy dobrej pielęgnacji można dostać sto gramów owoców. Zwykle przygotowuje się z nich nadziewane potrawy, ponieważ ściany owoców są grube i gęste;
- Ogromny. Różnorodny wybór syberyjski. Nazwa mówi sama za siebie - waga owocu to około 200 gramów, zaznaczono trzysta gramów pomidorów. W pełni dojrzałe owoce nabierają ciemnoczerwonego koloru. Smak pomidora jest słodki;
- Pieprz żółty. Ta odmiana pojawiła się w 2005 roku. Dotyczy również nieokreślonego i średniego sezonu. Owoce są małe, gęste, żółte. Odmiana wyróżnia się wysoką odpornością na upały i suszę;
- Papryka pomarańczowa. Również w 2005 roku hodowcy wyhodowali tę odmianę. Nieokreślony, dlatego wymagane jest przypięcie i podwiązka.W przeciwieństwie do wyżej opisanej odmiany owoce pomarańczy osiągają średnio 150 gramów. Produktywność - ponad 9 kg na kwadrat, to tylko w otwartym terenie. W przypadku metody szklarniowej plon jest jeszcze wyższy. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest odporność na brak oświetlenia. Dlatego można go sadzić w półcieniu;
- Czerwona papryka. Odmiana została wyhodowana całkiem niedawno - w 2015 roku. Oprócz koloru owocu odmiana ta nie różni się od odmiany pomarańczowej. Być może plon jest nieco wyższy, a kolor jest bardziej tradycyjny dla pomidora;
- Pieprzna malina. Uzyskany również w 2015 r. Charakterystyczną cechą odmiany jest to, że jest ona wyznacznikiem, czyli wysokość krzewu nie przekracza jednego metra. Jednocześnie wyróżnia się dużymi owocami (do 250 gramów) i wysoką wydajnością (w szklarniach uzyskuje się z niego do 15 kg na kwadrat). Odmiana wcześnie dojrzewająca, czas dojrzewania do 100 dni.
Agrotechnika
Przede wszystkim przygotowujemy nasiona i glebę pod sadzonki. W związku z tym, że odmiana należy do hybrydy, nie będzie możliwości samodzielnego przygotowania nasion, kupujemy je tylko w sklepie. Dlatego nie powinieneś wierzyć ludziom, którzy mówią, że sami gotują nasiona pieprzu. Pamiętaj, że nasion nie można uzyskać z hybryd.
W takim przejęciu jest minus - koszt. Ale zalet jest znacznie więcej: nasiona magazynowe nie wymagają dodatkowej obróbki, a ich kiełkowanie gwarantuje firma rolnicza.
Zaleca się również pobranie gleby ze sklepu. Ale możesz zaoszczędzić pieniądze i ugotować je samodzielnie. Do tego potrzebujesz:
- 1 wiadro dobrze zgniłej próchnicy;
- 1 litr puszki półdojrzałych trocin;
- półlitrowa puszka piasku;
- 1 łyżka podwójne granulki superfosfatu;
- 3 łyżki. l. Popiół drzewny.
Wszystko to należy dokładnie wymieszać z wiadrem ziemi ogrodowej. Gleba jest gotowa.
Należy go rozłożyć do przygotowanych pojemników, po czym można posadzić nasiona. Lądowanie odbywa się na głębokość nie większą niż centymetr. Pojemniki należy umieścić w pomieszczeniu, w którym przestrzegany jest prawidłowy reżim temperaturowy. W naszym przypadku pomieszczenie musi utrzymywać +25 powyżej zera. Sadzonki należy sadzić na początku marca.
Po pojawieniu się dwóch prawdziwych liści sadzonki można przesadzić do oddzielnych pojemników. W otwartym terenie zejście na ląd odbywa się w maju, w zależności od regionu i klimatu, można to zrobić na początku miesiąca lub na końcu.
Eksperci zalecają sadzenie nie więcej niż czterech kiełków na kwadrat, w takim przypadku będą czuli się najbardziej komfortowo. Oznacza to, że dadzą maksymalny plon.
Do sadzenia w otwartym terenie należy wybrać ziemie o neutralnej kwasowości lub lekko kwaśne. Możesz zmniejszyć kwasowość gleby poprzez wapnowanie. Wskazane jest, aby najpierw dodać do gleby popiół lub próchnicę.
Najlepszą glebą dla Papryki jest glina, w której dobrze rozwija się system korzeniowy rośliny.
Opieka
Pomimo tego, że pomidor Pepper nie różni się wysokimi wymaganiami dotyczącymi pielęgnacji, nadal konieczne jest przestrzeganie prostych, ale nie mniej ważnych zaleceń. Najważniejsze z nich to organizacja prawidłowego podlewania i terminowego szczypania.
Organizacja podlewania
Wydajność zależy od sposobu podlewania pomidora. Intensywność podlewania nie zależy od koloru pomidora - zarówno mocny, jak i żółty wymagają takiej samej ilości wody. Spośród kapryśnych pod tym względem można wyróżnić odmianę „Kubinsky”.
Intensywność zależy od wysokości odmiany. Nisko rosnące są podlewane cztery razy w sezonie:
- Natychmiast po wylądowaniu w ziemi;
- Drugi raz dwadzieścia dni po pierwszym podlewaniu;
- Trzeci raz po kwitnieniu;
- I po raz ostatni pod koniec czerwca.
Jeśli odmiana należy do gatunków wysokich, podlewanie odbywa się nieco częściej. Jeśli pora roku jest sucha, podlewanie odbywa się co trzy dni.
Pomidory wchłaniają wodę znacznie lepiej, jeśli podlewanie nie odbywa się od góry z konewki, ale wodę wlewa się do rowu, który należy wykopać wzdłuż nasadzeń. W ten sposób korzenie będą miały dostęp do wilgoci, a zużycie wody znacznie się zmniejszy.
Zwykle miesiąc po posadzeniu tworzą się korzenie boczne. W tym czasie zaleca się karmienie kiełków odchodami kurczaka lub obornikiem. Podczas kwitnienia do gleby należy dodać popiół.
Jeśli krzewy są suche, karmimy je nawozami azotowymi. Czasami zdarza się, że zbyt szybko uzyskują zieloną masę ze szkodą dla owocowania, wtedy pomogą fosforany.
Procedura szczypania
Uprawiając paprykę pomidorową w otwartym terenie, zwracamy szczególną uwagę na terminowe usuwanie pasierbów.
Pasierbowie są procesami bocznymi. Są szkodliwe, ponieważ pobierają składniki odżywcze i wodę z głównej łodygi. Z tego powodu ogrodnikom brakuje dużej części zbiorów.
Pasierbów należy zdjąć na czas. Doświadczeni ogrodnicy zalecają usuwanie ich, gdy mają mniej niż 5 cm, jest to możliwe później, gdy stają się znacznie dłuższe, ale im dłuższa jest długość usuwanego pasierba, tym większy stres odczuje sama roślina. Ponadto rana będzie większa, co może doprowadzić do śmierci pomidora.
Zabieg szczypania należy przeprowadzić przy słonecznej pogodzie, przy takiej pogodzie rany zadane roślinie goją się znacznie szybciej. Oznacza to, że roślina szybciej i łatwiej zniesie stres.
Ponadto będziesz musiał przyciąć nowe liście, które pojawią się z pierwszymi kwiatami. Podobnie jak pasierbowie, pobierają wodę i pierwiastki śladowe, co ponownie prowadzi do spadku wydajności.
Choroby i szkodniki
Ziarno pieprzu wykazuje doskonałą odporność na choroby. Ale zaraza późna może wpływać na nasadzenia. Zwłaszcza jeśli nasadzenia rosną w wysokiej wilgotności i niskich temperaturach.
Zabieg przeprowadza się preparatami grzybobójczymi. Zapobieganie chorobie jest następujące - sadzimy sadzonki w dobrze wentylowanych, nasłonecznionych miejscach, nie należy ich zagęszczać.
Zalety i wady odmiany
Korzyści są następujące:
- Świetny gust;
- Dobra produktywność;
- Odmiana jest uniwersalna, można ją uprawiać zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym polu;
- Owoc ma oryginalny kształt, który jest bardzo atrakcyjny dla wielu ogrodników;
- Owoc pomidora jest mięsisty z kruchym miąższem i lekko słodkawym smakiem;
- Owoce można konserwować, jeść na świeżo, gotować i piec.
Nie bez wad:
- W miarę wzrostu wymagana jest instalacja krat;
- Odmiany nieokreślone muszą być stale wiązane;
- Koszt nasion;
- Niemożność samodzielnego zakupu nasion.
Kończąc opowieść o niezwykłej odmianie pomidorów paprykowych, warto zauważyć, że pomimo dość dużych owoców o nietypowym kształcie, dzięki którym pomidory otrzymały swoją nazwę, opisana powyżej hybryda jest dość kapryśna w pielęgnacji, wybredna w stosunku do gleby.