Zadowolony:
Pod znaną nazwą torebka pasterza zwykła trawa kryje w sobie najprostszą roślinę należącą do upraw z rodziny kapustowatych. Jego łacińska nazwa jest dość skomplikowana, wygląda jak „Capsella bursa-pastoris”.
Opis kultury
Ten rodzaj ziół leczniczych ma inne nazwy, wśród których szczególnie powszechne są: seriki, a także rezhuha lub totkun. Z wyglądu różni się od innych odmian tej rodziny cienkim, wrzecionowatym kłączem.
Łodygi tej rośliny w normalnym rozwoju mogą wydawać się wyprostowane z rozległymi rozgałęzieniami. Przeważnie nie mają liści, tylko w najniższej ich części można zaobserwować rzadkie włoski.
Liście rosnące na gałęziach wyglądają podobnie do ogonków liściowych, w składzie należą do osobnych kultur pierzastych, składających się z płatów zębatych o odpowiednim kształcie. Takie liście można sklasyfikować jako naprzemienne i wierzchołkowe o trójkątnej geometrii (lekko wydłużone) i spiczastej podstawie w kształcie strzały.
Czworościenne kwiaty ziela pasterskiego są całkowicie białe, a kwitnące zbierają się w atrakcyjne skupiska parasolek. W tym przypadku normalna długość płatków wynosi około 35 mm, działki pod nimi około 25 mm. Okres kwitnienia rośliny trwa od kwietnia do końca sierpnia.
Owoce tej rośliny zielnej wyglądają jak wydłużony i lekko spłaszczony strąk po bokach, o wielkości około 8 mm. Roślina owocuje przez cały sezon (od maja do września) i wyróżnia się dużą ilością nasion.
Trawa pasterska rośnie głównie na obszarach o klimacie umiarkowanym i dość gorącym. Na terytorium Federacji Rosyjskiej roślina ta występuje wszędzie (jedynym wyjątkiem są regiony północne).
Metody reprodukcji
Roślina zielna z odmiany "Shepherd's bag" ma kilka podgatunków pod ogólną nazwą "capsella" (jej odmiany mogą mieć wiele różnych nazw). Wszystkie są połączone w grupę, która ma jedną wspólną właściwość, a mianowicie, że można z nich robić napary lecznicze.
Zioło lecznicze „żyje” zwykle w warunkach polowych i stepowych, może również rosnąć na poboczach dróg i na miejskich wysypiskach. Bardzo często ten rodzaj trawy występuje w pobliżu upraw zbożowych.
Ta odmiana dzikich ziół rozmnaża się w sposób naturalny (poprzez wysiew nasion i ich późniejsze kiełkowanie). Jeśli chcesz, możesz celowo zaangażować się w hodowlę torebki pasterza w swojej okolicy.
W tym celu wstępnie zebrane nasiona wysiewa się w postaci sadzonek (niektórym specjalistom udaje się siać je bezpośrednio do ziemi). Najlepszy czas na sadzenie to wczesna wiosna. Wraz z przybyciem małe nasiona miesza się z piaskiem, a następnie wysiewa do ziemi, którą najlepiej wybrać glinę z dodatkiem wapna. Technika ta pozwala na równomierne rozprowadzenie nasion po terenie, co zapewni wygodę pielęgnacji kiełków (w szczególności ich przerzedzanie).
Korzystne cechy
Najważniejszym obszarem, w którym można korzystać z torebki pasterskiej, jest medycyna praktyczna i tradycyjna.Główną metodą aplikacji jest przygotowanie wywarów i naparów z ziół, które różnią się właściwościami leczniczymi.
Do tych celów wykorzystuje się wszystkie nadziemne części torebki pasterskiej trawy, z wykorzystaniem której wiąże się procedura zbierania łodyg, rosnących liści i kwiatostanów. Właściwości lecznicze tej rośliny, które zapewniają jej zastosowanie jako lekarstwa, tłumaczy jej bogaty skład chemiczny. Zawiera:
- Specjalne składniki do opalania.
- Fitoncydy.
- Dobroczynną substancją jest cholina.
Te pierwsze wyróżniają się doskonałymi właściwościami ściągającymi i przeciwzapalnymi, te drugie mają wyraźne działanie przeciwbakteryjne. Z kolei cholina pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi człowieka.
Preparaty przygotowane na bazie tej rośliny zielnej mogą być również stosowane jako środki lecznicze na zmiany chorobowe przewodu pokarmowego. Do tego należy dodać działanie moczopędne i przeciwbólowe zioła, które może pomóc przy zapaleniu gruczołu krokowego i zapaleniu pęcherza.
Do przygotowania nalewek leczniczych i wywarów pobiera się dwie łyżki dobrze wysuszonych surowców, które następnie wlewa się do szklanki dobrze przegotowanej wody. Uzyskaną mieszaninę podaje się w infuzji przez około pół godziny.
Oprócz omawianej dziedziny zastosowania, w kuchni szeroko stosuje się świeże kiełki traw. Do tych celów zwykle używa się młodych pędów rośliny sadzonej latem. Pod względem smaku przypomina nieco kapustę, co pozwala na użycie jej do przygotowania szerokiej gamy sałatek warzywnych. Doświadczeni kucharze przystosowali się do smażenia rozet ziół w oleju, uprzednio zanurzając je w jajku i zawijając w mące.
Wysiadanie, opieka i choroba
Zdaniem doświadczonych ogrodników i ogrodników gleba przeznaczona do sadzenia traw powinna odpowiadać normie wilgotności i wartości odżywczej odpowiedniej dla wielu upraw warzyw (np. Kapusta). W przypadku procedur sadzenia wybiera się czas, w którym śnieg w łóżkach już się stopił, a w glebie zgromadziła się wystarczająca ilość wilgoci.
Dokarmianie tej odmiany roślin zielnych odbywa się tylko raz w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Odbywa się to podczas kwitnienia przy użyciu złożonych nawozów mineralnych. Podlewanie ziół organizowane jest tylko przy bardzo suchej pogodzie (wskazane jest unikanie podlewania gleby podczas ich wzrostu), w ogóle nie potrzebują pielenia.
Torebka owcza jest podatna na powszechne choroby, takie jak mączniak prawdziwy czy pchła krzyżowa. Aby z nimi walczyć, zaleca się stosowanie dobrze znanych środków ludowych, takich jak na przykład roztwory sody kalcynowanej, dziewanny lub napar z popiołu drzewnego.
Procedura zbierania i przechowywania
Instrukcja stosowania zioła nakazuje zbieranie go w okresie aktywnego kwitnienia, ale przed dojrzewaniem nasion. Po zebraniu roślina jest cięta nożem na wysokości około 10 cm od poziomu gruntu.
Przygotowane surowce do suszenia rozprowadza się cienką, równą warstwą na kartce papieru lub kawałku suchej szmatki, a następnie pozostawia w ciepłym i dobrze wentylowanym miejscu.
Gotową suchą kompozycję leczniczą umieszcza się w małych porcjach w torebkach na chusteczki i przechowuje przez 3 lata.
Odwary przygotowane zgodnie z instrukcją mają tylko jedno przeciwwskazanie do stosowania leku. Polega na tym, że nie zaleca się podawania ich małym dzieciom (czyli poniżej 12 roku życia).