Zadowolony:
Koper to pospolite zioło. Jest uprawiana jako aromatyczna przyprawa, a także jako produkt leczniczy. Koper jest niezastąpiony przy przygotowywaniu przetworów, sałatek, pierwszego i drugiego dania. Pomaga przy problemach trawiennych. Nasiona mają właściwości moczopędne, bakteriobójcze, uspokajające. Łagodzą bezsenność.
Koper w ogrodzie
Uważa się, że koperek jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, może rosnąć w ciepłych regionach i obszarach, w których lato jest chłodne z nagłymi zmianami temperatury. Jednak aby osiągnąć wysokie i wysokiej jakości zbiory, konieczna jest odpowiednia pielęgnacja, należy przestrzegać pewnych zaleceń dotyczących technologii rolniczej.
Gleba i miejsce
W regionie moskiewskim koperek można sadzić na otwartym terenie już w kwietniu. Zaczyna się rozwijać, gdy temperatura gleby osiągnie poziom + 3 ... + 5 stopni Celsjusza. Jak sadzić koperek, aby dobrze kiełkował, był pachnący i bujny? Aby to zrobić, musisz wybrać odpowiednią glebę.
Koper uwielbia neutralną glebę. Nie należy go sadzić na glebie kwaśnej lub zasadowej. Idealna jest luźna, przepuszczająca powietrze, nawożona gleba. Łóżko koperkowe, podobnie jak inne uprawy, jest przygotowywane z wyprzedzeniem. Najlepszy czas na to to jesień. Działkę wykopuje się, usuwa się korzenie chwastów, usuwa się trawę i obficie nawozi kompostem, obornikiem i ptasimi odchodami. Dozwolone jest stosowanie złożonych nawozów.
Koper uwielbia terminowe podlewanie, ale nie podlewa. Jego uprawa powinna odbywać się w miejscu, w którym nie ma stojącej wody. Aromatyczna roślina najlepiej rozwija się w oświetlonej słońcem rabacie ogrodowej. Dozwolone jest sadzenie kultury w półcieniu. Jeśli roślina znajduje się w miejscu, w którym promienie słoneczne nie padają, usycha, nie mając czasu na wzrost. Najlepiej jest umieścić koperkowe łóżko tam, gdzie nie ma przeciągów.
Powielanie kultury
Koper bardzo dobrze rozmnaża się przez nasiona. Roślina kwitnie w czerwcu i lipcu. Kolor kwiatów jest żółty. Po kwitnieniu powstają nasiona. Nasiona dojrzewają jesienią. Jedno ziarno osiąga 5 mm długości.
nasiona kopru
Aby rozmnożyć plon, wystarczy zebrać nasiona w sierpniu lub na początku września i posadzić je w ziemi w kwietniu. Zbieranie materiału do sadzenia odbywa się, gdy tylko parasole uzyskają brązowy odcień. Oznacza to, że nasiona są dojrzałe. Po zebraniu kalcynuje się je na słońcu, a następnie umieszcza w piekarniku na 5 minut. Temperatura powinna tam wynosić 80-110 stopni.
Siew koperku z nasionami
Przed posadzeniem kopru powinieneś zdecydować się na odmianę.
Istnieją trzy odmiany tego pikantnego zioła:
- Wczesne (roślinę można zjeść w ciągu miesiąca po posadzeniu);
- Średni (dojrzewanie następuje po 45 dniach);
- Późno (warzywa można pokruszyć na sałatki 2 miesiące po posadzeniu).
Osobliwością wczesnych odmian jest to, że nie są zbyt puszyste. Ale są idealne do uprawy w domu. Wśród miejsc, w których można uprawiać kulturę w domu: parapet, balkon. Znane wczesne odmiany: Gribovsky, Redoubt, Dalny.
Średnie odmiany to Max, Alligator, Richelieu.
Późne odmiany dojrzewają późno, ale koperek ten jest bujny, daje dużo zieleni. Pikantna trawa ozdobi ogród zielonymi puszystymi zaroślami. Późne odmiany: Salute, Patterns, Hoarfrost. Sadzenie tych odmian kopru można przeprowadzić nie tylko z nasionami, ale także z sadzonkami. Nasiona umieszcza się w małych pojemnikach z mieszanką gleby. Tara zostaje na parapecie. Izolowany balkon jest odpowiedni dla sadzonek. Nasiona wykiełkują w ciągu półtora tygodnia. Po tym, jak krzewy rozciągną się do 3-4 cm i wzmocnią, można je przesadzić na stałe miejsce na otwartym terenie lub w szklarni. Jest to puszysty koperek, który jest najczęściej uprawiany komercyjnie. Sprzedaż tego przynosi dobry dochód.
W celu przyspieszenia kiełkowania nasion można wykonać domowe zabiegi pielęgnacyjne. Na przykład nasiona zawija się w wilgotną gazę i pozostawia na kilka dni. Gazę należy stale nawilżać wodą, nie pozwalając jej wyschnąć. Najlepiej moczyć tam, gdzie jest ciepło. Optymalna temperatura do zabiegu to około +22 stopnie i więcej. Innym sposobem na przyspieszenie kiełkowania jest namoczenie nasion przez 3 dni w wodzie znajdującej się w szklanym słoiku.
Zwykle siew kopru na wiosnę odbywa się w kwietniu, ale w dowolnym momencie można sadzić. Odpowiednie są jesień, wiosna, lato. Przyprawę można posadzić w lipcu, następnie w sierpniu lub wrześniu na stole będą zioła z ogrodu. Sadzenie przed zimą jest dozwolone. W takim przypadku nasiona nie muszą być moczone. Kalendarz księżycowy pomoże ci wybrać odpowiedni dzień na lądowanie.
Przed posadzeniem kopru należy przygotować łóżko ogrodowe. Gleba jest wykopywana, korzenie chwastów są usuwane. Jeśli gleba była nawożona jesienią, przed sadzeniem nie jest wymagane żadne dodatkowe nawożenie.
Siew kultury
Istnieje kilka wskazówek, jak siać koperek, aby szybko kiełkował:
- Gleba powinna być bogata w nawozy organiczne. Najlepszą opcją jest dodanie humusu do gleby wiosną lub jesienią. Ilość - jedno wiadro na 1 metr kwadratowy gruntu;
- Wiosną i jesienią sadzi się nasiona namoczone wcześniej w wodzie lub mokrej gazie;
- Miejsce lądowania powinno znajdować się po słonecznej stronie ogrodu;
- Przed siewem kopru grządka jest dobrze nawilżona i pozostawiona na kilka dni, aby gleba trochę opadła.
Proces sadzenia kopru
Na wiosnę
Koper można sadzić na dowolnym łóżku ogrodowym: prostym, mobilnym, wysokim. Sadzenie kopru w otwartym terenie z nasionami odbywa się wiosną po długotrwałych mrozach. Grzbiet należy zrzucić i poluzować. Ponadto wykonuje się na nim płytkie otwory. Najwygodniej jest zrobić je kijem, który umieszcza się na łóżku ogrodowym i lekko wciska w ziemię. Cała powierzchnia łóżka powinna być wyłożona tymi bruzdami, odległość między nimi wynosi 20 cm Optymalna szerokość jednej bruzdy wynosi około 5-7 cm, jeśli siedzi późna odmiana, odległość między otworami wzrasta do 25-30 cm.
Nasiona są pokryte ziemią, która jest lekko ubita. Nie ma potrzeby podlewania bezpośrednio po posadzeniu, aby gleba była wcześniej nawilżona. W przeciwnym razie woda może dodatkowo pogłębić nasiona, które będą trudne w uprawie. Nie jest wymagana żadna szczególna pielęgnacja sadzonek. Od kilku dni ogród nie jest podlewany. Gdy tylko pojawiły się pierwsze krzewy, sadzenie należy przerzedzić.
Lato
Jak sadzić koperek w otwartym terenie z nasionami latem? Proces sadzenia jest dokładnie taki sam, jak w miesiącach wiosennych. Ogólnie rzecz biorąc, latem kulturę można sadzić co dwa tygodnie. Jest to wygodne, jeśli dacza znajduje się w pobliżu domu. Wtedy świeże zioła będą leżały na stole przez cały sezon. Nie można przeznaczyć osobnego łóżka na zieleń. Koper można sadzić na wolnym obszarze w miejscach, gdzie rośnie cebula, ogórki, kapusta lub inne warzywa.
Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że sadzenie kopru latem nie powinno odbywać się w szklarni, tylko na otwartym terenie. W przeciwnym razie przyprawa może stracić trochę swojego aromatu.
Kolejny warunek dotyczy moczenia nasion. Przed siewem koperku nasiona należy namoczyć. Pomoże to znacznie przyspieszyć kiełkowanie. Nasiona wykiełkują za 4-6 dni. Sadzonki z suchych nasion musiałyby czekać dłużej niż dwa tygodnie.
Moczenie nasion
Jesienią
Jak prawidłowo siać koperek przed zimą? Procedura jest szczególnie popularna wśród ogrodników. Dzięki tej metodzie świeżych ziół można spróbować pod koniec kwietnia. Jeśli klimat jest Leningrad, to koperek zimowy dojrzeje w maju. Kultura bez problemu znosi zimę. Gdy tylko gleba zacznie się nagrzewać, nasiona zaczynają kiełkować.
Właściwy czas na sadzenie przed zimą to koniec września, październik.
Zasady lądowania:
- Przed sadzeniem kopru jesienią nie wolno go moczyć. Nasiona muszą być suche;
- Na jeden metr kwadratowy pobiera się 2 gramy. posiew. Są sadzone dość często;
- Glebę należy nawozić próchnicą;
- Wysiew odbywa się na głębokość 3-5 cm Odległość między nasionami 3 cm;
- Nasiona są posypywane luźną ziemią, a następnie mulczowane. Jako ściółka nadają się trociny, siano. Lepiej jest przykryć łóżko folią. Wiosną, gdy tylko stopi się śnieg, temperatura powietrza wzrośnie do +5 stopni, ogród będzie musiał zostać otwarty.
Opieka
Jak wyhodować koperek? To nie zajmie dużo czasu. Ważna jest odpowiednia pielęgnacja. Uważa się, że pielęgnacja pikantnych ziół jest dość prosta. Należy jednak podjąć minimalny zestaw środków.
Koper należy podlewać raz w tygodniu. Jeśli pogoda jest gorąca, zabieg przeprowadza się kilka razy co 3-4 dni. Ta roślina, podobnie jak pietruszka, uwielbia wilgoć, ale nie lubi podlewania gleby. Dlatego nasadzeń nie należy zbyt obficie i często zalewać wodą.
Koper jest podlewany raz w tygodniu
Podłoże należy poluzować, aby tlen dopływał do korzeni rośliny. Najlepiej poluzować glebę po podlaniu lub deszczu. Możesz połączyć rozluźnienie i pielenie. Konieczne jest ciągłe pozbywanie się chwastów na łóżku koperkowym. Chwasty mogą powodować wolniejszy wzrost i rozwój roślin. Ponadto z ich powodu gleba staje się zbyt gęsta, zatrzymuje się w niej woda, a dostęp tlenu do korzeni jest ograniczony.
Przerzedzenie przeprowadza się nie tylko bezpośrednio po wykiełkowaniu, ale także przez cały sezon wegetacyjny. Gęste nasadzenia kopru negatywnie wpływają na jego rozwój.
Koper może dobrze rosnąć bez specjalnego karmienia, jeśli obornik, próchnica, odchody kurczaków lub inna materia organiczna zostały wprowadzone do gleby przed sadzeniem. Jeśli właściciel witryny zauważył, że koperek rośnie powoli, kulturę można dodatkowo karmić.
Aby zapewnić roślinie składniki odżywcze, podlewa się ją pod korzeniem roztworem nitrofoski. Możesz traktować obszar ogrodu mocznikiem lub złożonym nawozem, które są sprzedawane w wyspecjalizowanych sklepach.
Mimo, że przyprawa dobrze rozwija się w nasłonecznionych łóżkach, nie toleruje ciepła i ciepła. Pikantne zioło więdnie, więdnie, a nawet może umrzeć. Jeśli lato jest zbyt gorące, powinieneś podjąć kroki w celu ochrony kopru. Samodzielnie wykonany baldachim jest ułożony nad łóżkiem ogrodowym, tworząc cień.Folia jest odpowiednia jako materiał pokrywający.
Koper, podobnie jak inne rośliny w ogrodzie, może zostać zaatakowany przez szkodniki. Najczęstszym szkodnikiem kopru są mszyce. Doświadczonym ogrodnikom zaleca się walkę z tym owadem za pomocą prostych środków i zaprzestanie używania chemii. Faktem jest, że koperek bardzo szybko wchłania środki chemiczne. Niebezpiecznie jest jeść taki koperek.
Mszyce na roślinie
Środki ludowe do niszczenia mszyc na koperku:
- Napar z pokrzywy. Pokrzywa zostaje napełniona wodą i pozostawiona na kilka dni. To rozwiązanie nie tylko usunie szkodnika, ale także nakarmi kulturę;
- Napar pomarańczowy. Jest zrobiony z wody i pomarańczy. Możesz użyć mandarynek;
- Napar z popiołu. Popiół wlewa się wrzącą wodą. Następnie dodaje się tam kawałki mydła do prania. Wlew jest przechowywany przez 24 godziny;
- Napar z cebuli. Dobrze znany środek na różne szkodniki, w tym mszyce. Skórki cebuli umieszcza się w gorącej wodzie i podaje w infuzji przez dwa dni.
Żniwny
Zbiór na pokarm następuje po osiągnięciu przez krzewy kopru wysokości 10–20 cm, które ostrożnie przecina się nożyczkami. Przed zebraniem można lekko spryskać krzaki wodą z butelki z rozpylaczem.
Zaleca się wycinanie zieleni i wnoszenie ich do domu rano, kiedy nie jest za gorąco, ale rosa już wyschła.
Zbiory kopru
Dill to bezpretensjonalna kultura. Początkujący może bez problemu wyhodować go w ogrodzie. Najważniejsze jest podlewanie, chwast, poluzowanie na czas. Pikantne zioło nada bogaty smak różnorodnym potrawom.
