Zielona cebula to zioła o doskonałych pikantnych smakach, które są używane w wielu słowiańskich potrawach. Oprócz smaku pachnące łodygi zawierają dużo witamin i mikroelementów, które są niezbędne dla organizmu człowieka. A co z bulwiastym zapachem, który nie tylko wywołuje apetyt, ale także zabija chorobotwórcze bakterie. Aby wzmocnić układ odpornościowy zimą, kiedy sezon na świeże warzywa domowe już dawno się skończył, ogrodnicy coraz częściej uprawiają cebulę na parapecie. Jak uprawiać zieloną cebulę i jakie to trudne?

Agrotechnika kultury

Możesz uprawiać cebulę na parapecie o każdej porze roku, ale zima to idealny czas na uprawę cebuli, nie tylko w celu wzmocnienia organizmu, ale także ze względu na reżim temperaturowy. Zatem optymalna temperatura dla pojawienia się zieleni wynosi +25 C.

Kilka dni później, gdy wysokość pędów osiągnie około 2 cm, pojemnik z roślinami przenosi się na parapet południowy lub południowo-wschodni.

Uwaga! Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła, pióra stracą swój wygląd i smak. Głównym znakiem, że roślina nie ma wystarczającej ilości światła słonecznego, są więdnące, żółte łodygi. Dlatego nasadzenia mieszkające w północnej lub zachodniej części domu, w najkrótsze zimowe dni, należy oświetlać świetlówkami.

Zielone cebule

Ważny! Możesz oświetlać domową cebulę przez całą noc - będzie to miało tylko pozytywny wpływ na roślinę. Kultura warzywna rozwija się zgodnie z zasadą: im więcej światła, tym szybciej rośnie.

Latem lepiej wyposażyć mini łóżko ogrodowe w średnio oświetlone miejsce, ponieważ bezpośrednie światło słoneczne może spalić delikatne łodygi. Ponadto w temperaturach powyżej + 30 ° C pióra całkowicie przestają rosnąć.

Pomimo zapotrzebowania na oświetlenie nie zaleca się wystawiania tac z cebulą na działanie światła bezpośrednio po posadzeniu. Aby żarówka szybko utworzyła dobry system korzeniowy, najlepiej jest umieścić pojemnik w chłodnym miejscu, w którym praktycznie nie ma światła.

Lądowanie

Wiele całkiem niedrogich przedmiotów może służyć jako pojemnik do lądowania: specjalne pojemniki, wycięte 5-litrowe butelki lub tace na żywność lub kute z drewnianych desek. Pomysłowi ogrodnicy, którzy nie mają miejsca na ułożenie mini-rabat cebulowych w 5-litrowej butelce wypełnionej ziemią, z otworami po bokach. Takie pionowe łóżko nie tylko zajmuje minimum miejsca, ale także ozdabia dom swoim oryginalnym wyglądem.

Jak prawidłowo sadzić cebulę na zieleni w domu? Możesz kupić ziemię do uprawy cebuli w kwiaciarni lub przygotować własną, mieszając ziemię darniową, torf i zgniły obornik. Aby zniszczyć bakterie nagromadzone w podłożu, glebę kalcynuje się w temperaturze 60 C. Dla lepszego odpływu wody na dnie pojemnika umieszcza się wermikulit, keramzyt lub inny materiał drenażowy.

Ważny! Aby zapobiec stagnacji nadmiaru wody, w dnie pojemnika z uprawami wykonuje się małe otwory drenażowe i układa się je na palecie.

Wybór materiału do sadzenia

Decydując się na uprawę zieleniny, jedną z najważniejszych rzeczy w tym procesie jest selekcja nasion. W przypadku ostrych łodyg najlepiej sadzić średniej wielkości cebulę. Jeśli sadzisz zbyt małe warzywo, pióra będą odpowiednio cienkie, aw przeciwnym przypadku zbyt grube. Dobre wyniki w domu pokazują szalotki lub, jak nazywa to większość ogrodników, kuschevka.

Przygotowanie przed lądowaniem

Jak jak najszybciej wykiełkować cebulę, aby uformowała zieleninę? Doświadczeni ogrodnicy przygotowują cebulki do sadzenia w ten sposób:

  1. Ogony cebul wybranych do siewu są cięte, a korzenie pozostają w pierwotnej formie;

Uwaga! Odetnij górę, aby średnica cięcia była jak największa. W takim przypadku cebulki będą miały największą liczbę punktów wzrostu, w wyniku czego plony znacznie wzrosną.

  1. Kiełkowanie cebuli następuje w wodzie: bezpośrednio przed sadzeniem materiał nasadzeniowy moczy się w lekko ciepłej wodzie przez 24 godziny.

Dzięki tym drobnym sztuczkom zielenie pojawiają się o rząd wielkości szybciej niż nietraktowany materiał nasadzeniowy.

Jak sadzić porośniętą cebulę w ziemi? Żarówki umieszcza się w płytkich dołach, a następnie lekko ściska się ziemię wokół nich. Odległość między nasionami może być dowolna, ponieważ ta wartość nie jest ważna dla zieleni.

Uprawa cebuli w wodzie

Jak możesz uprawiać cebulę w domu, jeśli nie lubisz majstrować przy ziemi? Wielu będzie zaskoczonych, ale rosnącą zieleń można ułożyć w zasobniku z wodą.

Uwaga! Stosowanie wody chlorowanej jest niedozwolone, ponieważ ma szkodliwy wpływ na rośliny.

Takie „lądowanie” odbywa się zgodnie z następującym planem:

  1. Trochę wody wlewa się do blachy do pieczenia lub plastikowego płytkiego prostokątnego pojemnika, a następnie umieszcza w nim tekturową tacę, w której sprzedawane są kurze jaja;
  2. Wstępnie przetworzony sevok jest układany w komórkach;
  3. Gdy tylko cebula wchłonie wodę, dodaj płyn w razie potrzeby.

Ważny! Nie można sadzić cebul bezpośrednio w pojemniku z wodą - szybko gniją.

Wodę w tacy, w której korzenie jeszcze się nie ukształtowały, wymienia się 2 razy dziennie: najlepiej rano i wieczorem. Po pojawieniu się łodyg woda jest zmieniana raz dziennie. Aby zapobiec pojawianiu się pleśni na dnie naczyń i na samych korzeniach, pojemnik i dolną część cebuli myje się pod bieżącą wodą.

Możliwe jest zapobieganie rozwojowi procesu gnilnego za pomocą 4% roztworu nadtlenku wodoru lub słabego roztworu nadmanganianu potasu.

Zieleń w tym projekcie rośnie jak woda. Pierwszy plon można zebrać 12-15 dni po posadzeniu.

Zmuszanie piór w trocinach

Jak sadzić cebulę na zieleni w domu w trocinach? Wióry drzewne lub trociny są doskonałym naturalnym materiałem używanym przez ogrodników do ściółkowania roślin i uprawy niektórych roślin, z których jedną jest zielona cebula.

Jak uprawiać zdrową zieloną cebulę w domu w tym środowisku:

  1. Kupuj trociny luzem lub prasowane ze sklepu zoologicznego;

    Trociny

  2. W celu dezynfekcji, a także w celu poluzowania brykietów, materiał ostrożnie rozlewa się wrzącą wodą;
  3. Obrane z nadmiaru łuski i przyciętą cebulę przez 2-3 godziny moczy się w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub mikrosporyny. W przypadku braku takich funduszy można użyć roztworu soli (1 łyżka stołowa substancji na 1 litr wody);
  4. Materiał do sadzenia układa się w taki sposób, aby na tacy nie było wolnego miejsca.

Pióra stają się delikatne i pachnące. Możesz zebrać plon 15 dni po siewie. Średnia wysokość zieleni 35 cm.

Uprawa zieleni w torbie

Możesz także uprawiać cebulę w prostym opakowaniu. Wystarczy torba i rolka papieru toaletowego.

Uprawa cebuli w domu w zwykłym opakowaniu jest ułożona w następujący sposób:

  1. Oczyścić, przyciąć i przetworzyć materiał nasadzeniowy w płynach dezynfekujących i stymulujących wzrost;
  2. Na dnie worka układa się kilka warstw papieru lub warstwę trocin o grubości 2-3 cm, a następnie materiał nawadnia się ciepłą wodą;
  3. Żarówki układane są obok siebie, bez pogłębiania;

    Żarówki układane są obok siebie

  4. Worek jest napompowany, zawiązany liną i umieszczony w ciemnym chłodnym miejscu na 2 dni;
  5. Po uformowaniu systemu korzeniowego na parapecie umieszcza się zaimprowizowane łóżko;
  6. Gdy tylko pióra wyrosną, worek jest otwierany. Otwarty pojemnik stoi do czasu zbiorów.

Dzięki tej metodzie pióro będzie rosło tylko przez 10 dni. To najszybszy sposób na uprawę zdrowych warzyw.

Ze względu na tę szybkość wymuszania niektórzy przedsiębiorczy ogrodnicy rozpoczęli własną działalność związaną z hodowlą piór. Aby uzyskać zieleń, wykorzystuje się szklarnię lub mieszkanie o dużej powierzchni. Całoroczna sprzedaż piór cebuli wymaga od właścicieli minimalnego wysiłku fizycznego i przynosi stały dochód.

Jak dbać o cebulę

Uprawa zielonej cebuli w domu praktycznie nie różni się od uprawy kwiatów w pomieszczeniach. Wszystko, czego potrzebuje roślina do szybkiego uformowania łodyg, to woda i składniki odżywcze.

Pielęgnacja cebuli

Podlewanie

Podlewaj cebulę letnią, osiadłą wodą natychmiast po wyschnięciu gleby w pojemniku. Zielone pióra będą soczyste i delikatne, jeśli podlewanie u nasady będzie przeplatane z rozpylaniem z butelki z rozpylaczem. Niemożliwe jest trzymanie cebul w lepkim bagnie lub podłożu wyschniętym na kamieniu - żadna roślina nie wytrzyma takich stresów i wkrótce umrze. Jeśli to możliwe, w ciepłe dni mini-łóżeczko przenosi się na balkon na kilka godzin.

Top dressing

Aby gleba zawierała maksymalną ilość pierwiastków śladowych, stosuje się nawozy mineralne i samodzielnie przygotowane nawozy.

Wśród przemysłowych mieszanek do karmienia cebuli dobrze sprawdzają się uniwersalne płynne nawozy do kwiatów w pomieszczeniach. Takie mieszanki są wprowadzane zgodnie ze schematem określonym przez producenta.

 

Mieszanki przemysłowe do karmienia cebuli

Aby karmić cebulę uprawianą w wodzie, dodaj do 1 litra wody:

  • 2 łyżeczki nawóz mineralny o zbilansowanym składzie;
  • 5 g popiołu drzewnego;
  • 2 g superfosfatu, po 1,5 g chlorku potasu i azotanu amonu;

Nawozy zaczynają być stosowane od momentu, gdy kiełki zaczną zielenieć.

Ci, którzy boją się związków chemicznych i wolą rozpieszczać rośliny organicznymi mieszankami, mogą przygotować napar ze skorupek jaj. W tym celu zmiażdżony składnik wlewa się do słoika, wlewa wodą i nalega na 5-7 dni. Płyn stosuje się jako dokarmianie korzeniowe lub dolistne.

Cebula posadzona na tacy na trociny nie wymaga karmienia. Jedyne, co czasami trzeba zrobić, to rozlać rośliny słabym roztworem nadtlenku wodoru (1 łyżka 3% płynu na 1 litr wody).

Ważny! Latem należy rano lub wieczorem spryskać zieloną cebulę rosnącą na oknie. W ciągu dnia, kiedy słońce świeci najjaśniej, nie zaleca się manipulacji, ponieważ palące promienie słońca mogą spalić delikatne łodygi.

Żniwa

Pióro zaczyna się ciąć 2,5-3 tygodnie po posadzeniu cebuli. Co więcej, musisz rozpocząć zbieranie z piór znajdujących się na krawędziach.

Zielone cebule

Dzięki temu zieleń rosnąca w centrum będzie mogła osiągnąć maksymalne rozmiary. Aby zielona cebula leżała na stole przez cały rok, odstęp czasu między sadzeniami powinien wynosić około 10-15 dni. Głównym znakiem, że czas wybrać zieloną cebulę, jest nachylenie i ledwo zauważalne więdnięcie łodygi.

Cebula, która sprzedaje żniwo, dzień przed zbiorem, obficie podlewa cebulę i dopiero wtedy całkowicie odcina rozetę piór. Brązowy nalot, który tworzy się na cebulce, jest usuwany z procesu bocznego. Tak przygotowane kiełki z reguły charakteryzują się dobrą prezentacją i wysokimi właściwościami organoleptycznymi.

Aby przygotować pióro do długotrwałego przechowywania, jest to około 3 miesiące, musisz wykonać szereg manipulacji:

  1. Wybierz wysokie i jaskrawe rośliny;
  2. Przyciąć suche końce lub części uszkodzone mechanicznie;
  3. Umyć pod bieżącą wodą i wysuszyć;
  4. Pokroić w plasterki.

Zielone cebule

Zieloną cebulę można zamrozić. Dzięki tej metodzie zielenie można przechowywać przez około 12 miesięcy. Istnieją 2 sposoby na długie przechowywanie cebuli:

  • Pióro pokruszone na kawałki układa się w małych foremkach i napełnia wodą;
  • Kawałki są trzymane we wrzącej wodzie przez 3-4 minuty, wrzucane do żużla i rozrzucane do małych torebek lub form.

Niektóre gospodynie domowe, które stale uprawiają cebulę w domu, suszą przyprawę.Suszenie ziół zalecane jest w dobrze wentylowanych, ciepłych pomieszczeniach. Niemożliwe jest układanie kawałków w bezpośrednim świetle słonecznym, ponieważ w ten sposób przydatne witaminy szybciej z nich wyparowują.

Jeśli niezbędna suszarnia nie jest dostępna, zielenie są chronione przed słońcem za pomocą arkuszy białego papieru, które układa się na pachnącym półfabrykacie. Możesz upewnić się, że pióro jest suche, patrząc na jego strukturę. Na zimę można układać tylko chrupiące, łamiące się kawałki. Cebula zebrana na surowo szybko pleśnie i gnije.

Ważny! Jeśli odpowiednio zbierzesz i przygotujesz się do przechowywania, możesz oszczędzać cebulę przez dość długi czas.

Uprawa zielonej cebuli na parapecie jest niezwykle łatwa. Wszystko, czego potrzeba, aby łodygi wyrwały się z cebul, to odrobina cierpliwości i siły. Dzięki tak prostej technologii rolniczej nie tylko osoby, które mają letnią rezydencję, ale także licealiści mogą zrobić wtłaczanie pióra na balkonie. Aby uzyskać dobre zbiory domowej roboty pikantnej rośliny zimą, potrzebujesz tylko kilku tac, garści sadzonek i szklanki nawozu.