Zadowolony:
Wieprzowina to jedna z najczęściej spożywanych potraw na świecie. Należy do łatwo przyswajalnych rodzajów mięsa. Tłuszcz wieprzowy jest mniej szkodliwy dla serca i naczyń krwionośnych. Zawiera wiele witamin z grupy B, w przeciwieństwie do jagnięciny i wołowiny. Dlatego na obszarach wiejskich prosięta są hodowane na prawie każdym podwórku. Musisz bardzo uważać na proces ich karmienia. Żołądek świni to nie kosz na śmieci, w którym można wyrzucić wszystkie odpady. Karmienie powinno być prawidłowe i zbilansowane.
Okresy karmienia świń
Małe prosięta w wieku do 1 miesiąca żywią się mlekiem matki i dorastają w tym czasie do 10 kg. Ale nawet w tym okresie należy im dodatkowo nawozić zawierające witaminy, makro- i mikroelementy, zwłaszcza żelazo. Już w pierwszym tygodniu warto wsypać do koryta mieszanki paszowe w postaci granulatu z dodatkiem prażonego jęczmienia, płatków kukurydzianych. W tym czasie należy również podawać dzieciom czerwoną glinkę w małych grudkach, aby zwiększyć zawartość żelaza w organizmie i węgiel drzewny, aby usunąć gazy z żołądka, zwłaszcza, że małe świnki bardzo lubią je chrupać. Samo wsypanie węgla drzewnego do koryta z pewnością będzie bardzo dobre, ale tylko jeśli pochodzi z twardego drewna.
Kreda jest również podawana w celu wzmocnienia kości i zwiększenia poziomu wapnia we krwi. Przydatny dla prosiąt i darni, ale nie należy go usuwać z miejsc, w których pasły się świnie, aby uniknąć zarażenia robakami. Prosięta są bardzo zaciekawione, dlatego starają się spróbować wszystkiego w karmniku. Pod koniec pierwszego miesiąca prosięta produkują już kwas solny w żołądku, dlatego należy zwiększyć dawkę pokarmową. Od tej pory powinni wchodzić do zbóż gotowanych na mleku, mleka krowiego i jogurtu. Musisz podawać w małych porcjach - 5-6 razy dziennie.
Od pierwszych dni można podawać prosiętom trawę, która jest źródłem witamin. Najlepiej podawać rośliny strączkowe. Na samym początku posiłków uzupełniających trawę kruszy się na drobną część i gotuje we wrzącej wodzie.
Karmienie prosiąt podzielone jest na 3 okresy:
- Mlekowy. Trwa 2 miesiące.
- Dorastanie - czas, w którym prosię przybiera na wadze z 15-20 kg do 50-60 kg. Trwa do około 4 miesięcy. W tym okresie musisz położyć solidne podstawy do następnej fazy karmienia.
- Tuczący. Rozpoczyna się po 4 miesiącach. W tym czasie młody dzik lub świnia obficie przybiera na wadze, dlatego należy je karmić 2-3 razy dziennie. Istnieją 2 rodzaje karmienia świń: mięso i bekon.
Jaką trawę można podać prosiętom i świniom
Zaleca się, aby prosięta karmiły rośliny o stosunku białek do węglowodanów 1: 2,5 - 1: 3,5. Zaleca się podawanie roślin strączkowych, takich jak:
- lucerna;
- słodka koniczyna;
- koniczyna;
- kukurydza.
Rośliny te są bogate w witaminy, białka i minerały, które są bardzo ważne dla tuczników.
Z tych upraw najlepiej nadaje się lucerna. Po osiągnięciu wysokości 10-15 cm prosięta mogą ją jeść bez ograniczeń.
Koniczyna jest również bardzo popularna wśród małych świń, ponadto to młode pędy zawierają dużo białka i błonnika.
Dla świń przydatne są również rośliny krzyżowe (kapusta, rzepak, rzepa). Szybko rosnący rzepak to najlepsza opcja do karmienia tych zwierząt.Bardzo go kochają świnie w każdym wieku. Roślina ta zawiera dużo siarki, dzięki czemu znacznie lepiej funkcjonuje układ pokarmowy prosiąt. Kapusta jest używana rzadziej jako pasza i niewiele. Przed ubojem przestają karmić kapustę przez około miesiąc, w przeciwnym razie mięso nabierze kwaśnego smaku. Na rzepie najpierw karmione są wierzchołki, a następnie same korzenie.
Niemal od urodzenia do uboju prosiętom podaje się także takie zielone zioła: pokrzywę, komosę ryżową, wyka, łopian, a także mniszek lekarski, groch, koniczynę, lucernę, buraki, liście dyni i cukinii. Latem trawy te są widoczne i niewidoczne dookoła, co znacznie obniża koszt mięsa.
Wielu początkujących hodowców nie wie, jak karmić pokrzywy prosiętami. Jeśli już wyrósł, należy go zaparzyć, ale młodą można po prostu posiekać w korycie i zmieszać z inną paszą. Pokrzywy można również suszyć, siekać i dodawać do paszy. Prosię powinno otrzymywać około 8 kg zieleniny tygodniowo. Taka ilość wystarczy, aby lepiej wchłaniać pokarm, a także szybciej rosnąć i rozwijać się. Spożywanie zielonej masy poprawia jakość wieprzowiny.
Wiele osób martwi się również, czy można podać wilczomleczowi świniom (ponieważ w rodzinie wilczomleczów jest wiele gatunków trujących). Odpowiedź jest prosta: tak, możesz. Oprócz trojeści prosiąt można podawać prawie wszystkie chwasty z ogrodu: ostropest, koniczynę, komosę ryżową. A propos łabędzia. Jest uważane za trujące zioło, ale podczas wojny uratowało wiele istnień i zwierząt gospodarskich, a teraz zjada jego delikatne, jedwabiste łodygi i liście. Tak więc pytanie, czy można podać prosiętom komosę ryżową, znika samoistnie. Ponadto prosięta mają dobrze rozwinięty zmysł węchu i nie zjedzą szkodliwej trawy, ale zjedzą tę, której w danej chwili potrzebują.
W domu możesz przygotować wiele ziół do wykorzystania w przyszłości. Można je suszyć (najlepiej w cieniu), kruszyć i przechowywać w szczelnym pojemniku.
Dieta dla dorosłych świń
Dieta zwierząt zależy od płci i pory roku. Najlepiej karmić świnie mieszankami paszowymi składającymi się z:
- płatki;
- otręby;
- mleko odtłuszczone w proszku;
- mączka mięsno-kostna;
- danie rybne;
- drożdże.
Jego skład musi być zrównoważony, zawierający wszystkie przydatne substancje.
Okres letni
Latem bardzo korzystne byłoby wypuszczenie świń na łąkę. Jeśli jest taka możliwość, to trzeba się wypasać rano, zanim słońce zacznie piec, a po południu, aby uniknąć zaczerwienienia skóry (prosięta, podobnie jak ludzie, mogą się opalać). Ale często jest to niemożliwe, w takim przypadku właściciel sam musi zapewnić swoim świniom zieloną karmę.
Okres zimowy
Zimą prosięta otrzymują posiekane na sucho siano, suszone pokrzywy i inne zebrane zioła z dodatkiem skoncentrowanej paszy. Dają również kiszonkę. Gdy nie ma zielonki, świnie jedzą ją z przyjemnością.
Tabela wartości odżywczych
Norma | Prestarter | Odstawienie od piersi | Mieszanka paszowa dietetyczna | Dorastając, | Dorastając, | |
---|---|---|---|---|---|---|
12-20 kg | 20-30 kg | |||||
Energia, MJ | do 13.4 | 13.4 | 13 | 13.8 | 13.4 | |
Lizyna OE | 1 | 1 | 1 | 0.95 | 0.85 | |
Białko, g | 190 | 190 | 165 | 185 | 180 | |
Błonnik, g | — | 40 | 40 | 35 | 30 | |
Wapń, g | 8.5 | 7.5 | 6.5 | 7.5 | 7.5 | |
Fosfor, g | 5.5 | 5.5 | 5 | 5.5 | 5 | |
Sód, g | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
Ziemniaków nie należy jeść na surowo, ponieważ zawierają trującą substancję niebezpieczną dla świń. Co więcej, nie możesz dać zielonych ziemniaków. Z drugiej strony buraki powinny być podawane na surowo. I lepiej, jeśli jest surowy, a nie czerwony.
Następujące rośliny mogą również powodować zatrucia u świń:
- Czarna jagoda - cała roślina jest trująca, zwłaszcza jagody w stanie niedojrzałym;
- kąkol to piękny kwiat z trującymi nasionami;
- jaskier to roślina żyjąca na brzegach rzek i innych zbiorników wodnych. Jest najbardziej trujący na wiosnę, a następnie jest atrakcyjny dla prosiąt;
- odurzający kąkol;
- kamień milowy jest trujący. W tej niebezpiecznej roślinie zatrucie może być spowodowane przez łodygę, liście i kłącza;
- datura jest również uważana za trującą roślinę, zwłaszcza jej owoce.
Doświadczeni hodowcy podpowiadają, że aby wyhodować dobrego dzika czy świnkę potrzebujesz:
- Unikaj nawet najmniejszego przeciągu w chlewie. Młode świnie bardzo szybko przeziębią się, a chore prosię słabo rośnie.
- Zapobiegaj anemii. W tym celu warto podać preparaty zawierające glinę i żelazo.
- Aby uniknąć stresu, stopniowo usuwaj prosięta od matki.
- W pierwszym dniu po odsadzeniu prosięta są zestresowane, dlatego nie warto ich tego dnia karmić.
- Stopniowo dodawaj ilość paszy przez 2 tygodnie.
- Do diety prosiąt odsadzonych należy bezwzględnie wprowadzić rośliny strączkowe (10-20%), makuch słonecznikowy (10%) i drożdże paszowe (8-10%).
- Dokładnie umyj i posiekaj rośliny okopowe.
- Wprowadź do diety więcej pokrzywy, wierzchołków buraków, mleczy, babki lancetowatej i rdestu.
- Drobno posiekaj świeżo skoszoną trawę, ale nie zaleca się jej warzenia, aby witaminy nie umarły.
- Daj prosiętom pokruszone skorupki jajek, dodając 1,5 łyżki do zacieru. łyżki dziennie.
- Podczas karmienia melonów i roślin okopowych drobno je posiekaj i dopraw pokruszoną pszenicą lub otrębami.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i zbilansowanej diecie można dostać centnera, a nawet więcej, pierwszej klasy wieprzowiny w 8 miesięcy. Wszystkie powyższe wskazówki pomogą nawet początkującemu rolnikowi to dodać.