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Le poulet de chair est la race de bœuf la plus rentable. Déjà dans le deuxième mois suivant la naissance, les poulets atteignent un poids vif allant jusqu'à 2 kg. Pour obtenir une croissance rapide du poids vif des poulets, il est important de connaître les règles de base sur la façon de nourrir les poulets de chair à la maison pour une croissance rapide.
Élevage de poulets de chair
Les poulets de chair sont prêts à être abattus 2 à 2,5 mois après la naissance. Le rapport entre la quantité d'aliments consommés et le poids d'abattage fini est nettement inférieur à celui des autres races à viande de poulets. Par conséquent, les poulets de chair sont la race de viande la plus courante et la plus rentable, à la fois pour un usage domestique et à des fins commerciales.
Règles générales d'élevage et comment nourrir les poulets de chair pour prendre du poids rapidement:
- Aliment correct de haute qualité contenant des céréales (maïs, blé, orge, avoine, graines de tournesol).
- Des quantités suffisantes d'aliments végétaux naturels (légumes, déchets alimentaires, herbe, foin fraîchement coupé avec une variété d'herbes).
- Respect strict du régime recommandé.
- L'endroit doit être chaud, sec, bien ventilé et spacieux. Il doit y avoir une litière de masse sèche en vrac (foin, paille, sciure de bois), une couche ne dépassant pas 10 cm.
- Eau potable fraîche et propre à température ambiante. Les buveurs doivent être lavés quotidiennement avec de l'eau chaude et du savon à lessive pour éviter le développement de maladies gastro-intestinales et infectieuses chez les poulets.
- Mesures préventives et curatives opportunes des maladies virales et infectieuses. Si vous soupçonnez une maladie, vous devez consulter un vétérinaire qui vous aidera à déterminer la présence de la maladie et à suggérer les schémas thérapeutiques les plus efficaces.
Une croissance rapide et un gain de poids pour les poulets de chair sont fournis par des aliments spéciaux pour poulets d'usine. Cependant, le goût de la viande est considérablement perdu.
Nourrir pour une croissance rapide et une prise de poids
À la maison, l'alimentation de la race d'oiseaux de chair est effectuée:
- Alimentation d'usine ("début - début - alimentation - fin"),
- Aliments composés, déchets végétaux ménagers,
- Produits complémentaires (produits laitiers, déchets de poisson, légumes râpés, levure, farine d'os).
Les aliments d'usine augmentent légèrement le coût des poulets et altèrent légèrement le goût. Par conséquent, pour votre propre élevage et consommation auxiliaires, il est recommandé d'utiliser des aliments composés naturels. Ils peuvent être achetés sur les marchés, vous pouvez vous préparer.
L'alimentation est effectuée selon le schéma suivant:
- 0-5 jours... Des conditions de vie spéciales sont requises, une lumière tamisée 24 heures sur 24 (de préférence verte ou rouge), un régime de température - pas inférieur à 26 ° C. Nourrir 8 fois par jour à intervalles réguliers. Le menu devrait inclure: œufs durs râpés, aneth frais, fromage cottage râpé, eau chaude propre. Vous pouvez ajouter de la nourriture "Prestart" au régime, mais pas plus de 20-25 gr. par jour pour 1 poulet.
- 6-10 jours. Vous pouvez ajouter de nouveaux produits au régime: carottes finement râpées, craie (ou coquilles moulues, coquilles d'œufs), huile de poisson, complexes vitaminiques et minéraux, aliments imbibés, graines de tournesol écrasées, herbes fraîches, levure nutritionnelle. Une alimentation Starter fabriquée en usine peut être ajoutée.
- 11-20 jours. Les repas sont servis 6 fois par jour. Le régime est complété par de nouveaux produits: pommes de terre bouillies, aliments composés cuits à la vapeur (à base d'avoine, de maïs, d'orge, de pois), herbe fraîche hachée. Un repas osseux peut être administré.
- 21-30 jours... L'alimentation se fait en 4 doses et comprend l'ensemble du complexe de céréales broyées (orge, pois, soja, tourteau de tournesol, blé), aliments composés, farine de maïs, herbe verte et déchets ménagers. Il est préférable de diluer les aliments composés secs avec du lait aigre ou du yogourt. Cela donne une bonne croissance et un gain de poids.
- 31-55 jours. L'alimentation doit être 2 fois par jour avec des grains entiers trempés dans un aliment composé sec. Vous pouvez ajouter les aliments d'usine Finish à votre alimentation. De la craie concassée, des coquilles écrasées, de la farine d'os, des déchets de poisson, des complexes vitaminiques et minéraux doivent être présents dans l'alimentation.
En réfléchissant à quoi et comment nourrir les poulets de chair à la maison pour une croissance rapide, il est important de comprendre que le goût et la croissance rapide des poulets dépendent d'ingrédients naturels correctement sélectionnés, de mélanges de céréales et de complexes de vitamines.
L'alimentation avec des aliments composés est réalisée en 2 types:
- ¾ Sec - composition granulaire d'usine.
- ¾ Mouillé (le soi-disant moût) - aliment concentré complet imbibé de petit-lait, de lait, de viande ou de bouillon de poisson.
Le mode d'alimentation le plus préféré est la purée maison. Il devrait inclure: céréales, légumes, dessus de plantes, tourteau de tournesol, farine d'os. Il est possible d'ajouter d'autres composants à la purée: craie, grains de blé germés, etc.
Le mélange est versé avec un liquide chaud, laissé infuser pendant 20 minutes et refroidir. Les poussins mensuels sur cet engraissement prennent rapidement du poids et grandissent bien.
Stimulants de croissance
Pour une croissance réussie et rapide des poulets de chair dans les parcelles subsidiaires, des stimulants de croissance naturels peuvent être inclus dans l'alimentation des poulets de chair. Ils comprennent des micro et macronutriments essentiels, des vitamines et des minéraux, des enzymes et des prébiotiques.
Les stimulateurs de croissance les plus courants pour les poussins de chair sont:
- Ganaminovit - une préparation multivitaminée hydrosoluble. Normalise le métabolisme avec une alimentation insuffisamment équilibrée, améliore la croissance et le gain de poids corporel de l'oiseau. Recommandé pour une utilisation après les maladies des poulets de chair, les vaccinations préventives, le vermifuge.
- Avesstim (Brovafarma) - favorise l'activation de certains processus biochimiques dans les cellules, a un effet antioxydant immunomodulateur, anti-inflammatoire, hépatoprotecteur, détoxifiant.
- Introvit A + - un complexe de vitamines et d'acides aminés. Utilisé pour la prévention des carences en vitamines, de l'hypovitaminose, des troubles métaboliques, des rhumes et des maladies infectieuses.
- Chictonik - favorise une résistance accrue aux maladies infectieuses, améliore les processus métaboliques, la croissance et la prise de poids des poulets de chair.
- B.K.M... - préparation vitaminique complexe. Il est utilisé comme agent prophylactique pour l'hypovitaminose, les troubles métaboliques, après une antibiothérapie.
Conseils d'éleveurs de volaille expérimentés
Vous pouvez engraisser les poulets de chair à la maison si, un mois après la naissance, ils incluent dans leur alimentation:
- L'herbe d'absinthe, qui améliore l'appétit et la croissance de l'oiseau,
- Les orties fraîches, les pissenlits, les sommités des plantes, les légumes-racines, qui fournissent à la volaille des vitamines et micro-éléments importants
- Poisson de mer bouilli, riche en oméga-6 et oméga-3, graisses polyinsaturées, acides aminés, zinc, phosphore, calcium,
- Levure vivante (mais pas plus de 2 grammes par jour pour 1 tête),
- Pommes de terre trempées, céréales (orge, maïs, flocons d'avoine),
- Aneth frais haché, jeune herbe.
Élever des poulets de chair à la maison est difficile mais rentable. En observant les règles de base et les recommandations pour la garde, l'alimentation, la vaccination, les poulets grandiront rapidement et prendront du poids.
L'utilisation d'aliments naturels contribue à obtenir un excellent goût de viande riche en vitamines. Les qualités gustatives des poulets de chair élevés avec des aliments naturels sont d'une classe supérieure à celles cultivées avec des aliments industriels. En tant que maître de son métier, l'éleveur de volaille doit tenir compte de l'âge et de la race de l'oiseau lors de l'alimentation. Détectez et traitez les maladies des poulets en temps opportun, en consultation avec un vétérinaire avicole expérimenté.