Contenu:
Les carottes sont l'une des plantes-racines les plus populaires, qui n'est pas particulièrement difficile à cultiver sur votre site. La culture des carottes se fait généralement à partir de graines. Ce qu'ils sont et comment ils doivent être cultivés, nous essaierons de le découvrir.
Types de graines et méthodes de germination
Les graines de carottes peuvent être achetées prêtes à l'emploi.
Ils sont vendus en trois types principaux:
- ordinaire en vrac;
- granulaire;
- sur la bande.
Les graines de placers communes sont vendues en vrac, emballées dans des sacs. Le sac peut être différent. Tout dépend du fabricant. Dans certains cas, l'emballage est effectué dans des sacs ordinaires sans dessin. Il est préférable d'acheter un tel. En fin de compte, un colis ouvert sera toujours jeté, mais vous n'aurez pas à payer trop cher pour la présence de photos sur le colis. Le sac standard contient 2 grammes.
Mais si nous parlons d'une variété hybride coûteuse, le poids de l'emballage peut être de 1 ou même 0,5 g. Vous devez absolument faire attention à ces nuances lors du choix d'une graine. Les graines en vrac nécessitent une germination avant le semis. Il suffit généralement de faire tremper la graine pendant quelques jours.
Les graines granulaires sont préférées. La graine ressemble à ceci: une graine est placée dans un granule rond vert ou rouge. Le même granule est une coquille de chaux et de divers nutriments. Le nombre de granulés est indiqué sur les emballages contenant ces graines. En fonction de leur nombre, le prix varie également.
Avant de comprendre comment planter correctement des carottes avec des graines granulaires, vous devez comprendre que l'émergence rapide des semis dans ce cas est complètement impossible - la première chose à faire est de dissoudre le granule lui-même. Mais d'un autre côté, les carottes cultivées à partir de granulés n'ont pas besoin d'être éclaircies et elles sont garanties de grandir.
Une autre façon d'obtenir une bonne récolte est de planter des graines sur une ceinture. En vente dans de nombreux magasins spécialisés pour les jardiniers, il existe un ruban spécial sur lequel les graines sont collées à un intervalle donné. Le ruban est placé dans une rainure d'eau, saupoudré d'engrais et d'insecticides et enterré. La longueur des rubans est généralement de 8 ou 10 cm.
Tous les jardiniers ne sont pas prêts à acheter du matériel de plantation dans le magasin. Certaines personnes préfèrent cultiver des graines de carottes pour se planter. Cela vaut la peine d'entreprendre cet événement, tout d'abord, si vous souhaitez planter des carottes variétales, et la qualité de la matière mère est d'une importance primordiale.
Les plantes-racines sélectionnées sont retirées du jardin, les sommets en sont retirés et envoyés pour stockage séparément de la culture principale dans des conteneurs. Pendant le stockage, il est recommandé d'ouvrir le conteneur afin d'éliminer les échantillons moisis si nécessaire.
Au printemps, la matière mère est plantée séparément afin que la partie supérieure soit complètement enfoncée dans le sol. La plantation est fertilisée avec de l'humus. La distance entre les plantes doit être d'environ 30 cm et entre les rangées - 60 cm.Après cela, les carottes sont arrosées abondamment.De plus, la plante doit être entretenue, en adhérant aux techniques agricoles standard: la culture est relâchée, périodiquement désherbée et nourrie.
En juillet, le stock de carottes formera des inflorescences. Pour obtenir un bon et grand matériel de plantation, tous les sommets adventices doivent être enlevés, ne laissant que les pousses centrales pour grandir. Un marqueur indiquant que les graines sont prêtes à être récoltées est la coloration brune des tiges. Les graines récoltées nécessitent un séchage obligatoire dans un endroit frais et ombragé. Une manière indépendante de cultiver des graines est la garantie d'obtenir du matériel végétal de haute qualité.
Planter et quitter
Pour obtenir une récolte décente, vous devez savoir comment planter correctement des carottes.
Consommation de semences
Après avoir déterminé d'où se procurer les graines: pour les cultiver ou les acheter, il est temps de déterminer la quantité d'entre elles qui sera nécessaire pour planter une culture. En moyenne, le taux de consommation de semences peut varier entre 0,5 et 0,8 g par mètre carré. mètre. Tout dépend de la méthode de semis: avec une plantation à trois rangs, par exemple, il faudra plus de graines qu'avec deux rangées.
Les taux de consommation, en règle générale, sont calculés en tenant compte du fait que le taux de germination moyen des graines est d'au moins 70 et que leur pureté est de 95%. Si les indicateurs indiqués sont nettement inférieurs, il faut fournir davantage de semences.
Préparation et stratification des semences
Avant de comprendre comment planter des carottes au printemps avec des graines, vous devez soigneusement préparer le matériel de plantation lui-même. La première étape consiste à faire tremper chaque grain dans de l'eau à température ambiante pendant quelques heures. Cela améliorera la germination des carottes. Ensuite, le matériel de plantation doit être uniformément réparti sur un chiffon humide et recouvert du même chiffon humide.
Le tissu devra être humidifié périodiquement. Conservez les graines de cette manière jusqu'à ce qu'elles gonflent. Dès que les pousses commencent à éclore, les graines de carottes doivent être transférées au congélateur pour durcir. Le processus de durcissement prend environ 10 jours.
Certains jardiniers, pour augmenter la germination et se débarrasser du besoin d'éclaircissage, les granulent eux-mêmes. À cette fin, le matériel de plantation est désinfecté, placé dans un récipient, de la tourbe et de l'humus sont ajoutés, qui ont été préalablement éteints avec de la chaux et mélangés avec des engrais minéraux. De plus, tout adhésif est ajouté au récipient. La composition doit être soigneusement mélangée. En conséquence, le mélange enveloppera complètement les graines, leur forme deviendra ronde et le diamètre augmentera. Immédiatement avant le semis, les graines granulées doivent être humidifiées, recouvertes d'un chiffon humide et conservées sous cette forme pendant 1 à 3 jours, en humidifiant périodiquement et en évitant le dessèchement.
Sélection du site, préparation du sol et plantation
Semez les carottes dans un endroit ensoleillé. Le site devrait, si possible, être choisi sur une colline afin d'éviter l'érosion des graines par les eaux souterraines et les eaux de fonte.
Ne plantez pas de carottes à la place du persil, de l'aneth, du panais ou du fenouil. Le légume-racine poussera mieux là où les tomates, l'ail, le chou, les concombres ou les tomates étaient précédemment cultivés.
Avant de semer des graines, vous devez préparer le sol.Il vaut la peine de commencer à préparer le site à l'automne: déterrer, éliminer les mauvaises herbes et fertiliser. Au printemps, il suffira de desserrer la zone et vous pourrez commencer à semer.
Le semis se fait dans un lit pré-préparé. À cette fin, des rainures sont faites avec une profondeur de 2-3 cm. La distance entre les rangées doit être d'environ 20 cm. Les rainures sont renversées avec de l'eau, tamisées uniformément avec des carottes et saupoudrées de terre.
Lors du semis de carottes, un marqueur spécial est souvent utilisé pour assurer même les semis. Cela ressemble à un râteau et vous pouvez le faire vous-même. Pour faire un marqueur, vous avez besoin d'une planche jusqu'à 20 cm de largeur et de longueur sur la largeur du lit. À une distance d'environ 5 à 6 cm les uns des autres, des trous y sont percés. On y insère des coins bien aiguisés de 6 cm de long, il ne reste plus qu'à presser fermement les appareils au sol, presser, puis retirer et planter des graines dans les trous qui apparaissent. Pour fabriquer un marqueur, vous pouvez utiliser n'importe quel matériel de maison ou de jardin à portée de main.
Après la plantation, les graines sont recouvertes d'humus, arrosées avec de l'eau chaude décantée et recouvertes de papier d'aluminium.
Arrosage
Pour assurer une récolte, les carottes doivent être arrosées, mais cela doit être fait avec modération. Les racines peuvent souffrir à la fois d'un excès d'eau et d'un sol sec. L'arrosage est nécessaire en moyenne une fois par semaine et en chaleur - 3 fois par semaine. Vous devez arrêter complètement de mouiller la récolte environ un mois avant la récolte. Cette approche améliorera le goût du légume racine et contribuera à sa conservation plus longue.
Amincissement
Si la plante a été plantée à partir de graines normales, il est fort probable que la plantation ait été faite de manière trop dense. À cet égard, tôt ou tard, le jardinier se demandera comment éclaircir correctement les carottes et quand cela devrait être fait.
La procédure n'est pas effectuée plus de deux fois pendant toute la saison de croissance:
- la première procédure est effectuée lorsque les deux premières feuilles apparaissent, tandis que les plants doivent être retirés de manière à ce que la distance entre les plants restant sur le lit soit de 1,5 à 3 cm;
- le deuxième éclaircissage implique l'élimination des pousses faibles, pendant cette période, elles doivent avoir au moins 4 feuilles pleines; la distance entre les plantes restantes doit être d'environ 5 à 6 cm.
Pour réussir à éclaircir les carottes, vous devez légèrement irriguer le sol avant de commencer la procédure. Parallèlement aux plantes inutiles, les mauvaises herbes qui ont eu le temps de pousser doivent être éliminées. La description de la procédure elle-même n'est pas requise. Le plus important est de veiller à ce que les plantes soient retirées du sol avec le système racinaire.