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Le pommier est l'une des cultures les plus courantes dans les jardins potagers russes. Ces dernières années, de plus en plus de jardiniers ont opté pour des variétés colonnaires. Parmi les plus populaires, on trouve une variété comme le pommier à colonnes Chervonets.
Histoire de la création
La variété a été sélectionnée par l'Institut d'horticulture de Moscou en 1993. La variété a été sélectionnée en croisant deux variétés: Vazhak et le donneur américain SR 0523. La culture est recommandée pour la plantation dans la région de Moscou. Dans cette région, les conditions d'une croissance et d'une fructification réussies de la culture sont tout simplement optimales. Le pommier a suffisamment d'humidité, de couleur ensoleillée et de chaleur.
Description de la variété
Le pommier à colonnes Chervonets appartient au groupe de Moscou. L'arbre a une croissance semi-naine - de un mètre et demi à deux mètres.
La variété a une caractéristique intéressante: à mesure que la culture vieillit, elle commence à pousser en largeur, ce qui nécessite une taille annuelle.
La culture porte ses fruits avec des pommes savoureuses et grosses, dont le poids moyen est d'environ 350 grammes. Certains spécimens individuels peuvent atteindre 450 grammes. Mais pour être honnête, il convient de noter que cela se produit très rarement. Le rendement moyen est d'environ 6-7 kg par arbre. L'espèce variétale se distingue par sa maturité précoce et possède une caractéristique aussi importante que la résistance au gel. Lorsqu'ils sont plantés à l'échelle industrielle, nous parlons de 80 à 100 tonnes par hectare.
Il est nécessaire de récolter les fruits du pommier Chervonets strictement après leur maturation. Si les pommes sont trop mûres, elles auront mauvais goût.
La période de maturation des chervonets de pomme en colonne selon la description de la variété a lieu à la fin de l'été. Les fruits en forme de boule ont une peau dense et brillante. Après la récolte, la récolte de pommes, soumise à des conditions de stockage appropriées, peut rester pendant environ deux mois. Dans le même temps, la pomme peut à la fois être consommée fraîche et utilisée pour la transformation en conserves, confitures, compotes, purée de pommes de terre et autres aliments en conserve.
Le pommier en colonne Chervonei a une période de production pas trop longue - environ 15 ans, à partir de la première récolte. Les arbres eux-mêmes vivent en toute sécurité jusqu'à 50 ans, mais après 17-18 ans de vie, leur culture devient inutile, car le rendement est considérablement réduit. Lorsque les pommiers atteignent un certain âge, la plupart des jardiniers préfèrent les déraciner complètement et planter un nouveau jardin à partir de zéro.
Caractéristiques de la technologie agricole
Le soin des cultures commence à partir du moment où la plantation est terminée. Les principes de base de la technologie agricole, toute la classe colonnaire des pommiers est à peu près identique.
Taille
La première taille en parallèle avec le traitement préventif des maladies et des ravageurs est effectuée au début du printemps, lorsque les bourgeons n'ont pas encore eu le temps de gonfler.
Étant donné que les variétés colonnaires ne forment généralement pas de branches latérales, la taille consiste le plus souvent à éliminer les bourgeons en excès afin de réguler la charge sur l'arbre.
Au cours de la première année de vie de la plante, tous les bourgeons sont enlevés; la deuxième année, il peut laisser environ une douzaine de fleurs.Quant aux plantes plus âgées, le nombre de bourgeons sur elles peut être augmenté chaque année.
Arrosage et desserrage
L'arrosage et le relâchement sont deux autres conditions pour un soin complet de la plante.
L'arrosage doit être fait une fois le sol sec. N'utilisez jamais de tuyau d'arrosage pour arroser les pommiers. Puisque le système racinaire d'une culture est peu profond, un tel arrosage causera inévitablement des dommages importants à la plante. Le pommier colonnaire Chervonets tolère beaucoup mieux l'arrosage. L'irrigation goutte à goutte avec une alimentation dosée en eau au système racinaire de la plante convient également.
L'arrosage de la plante par temps d'été standard est requis en moyenne une fois tous les trois jours. Si l'été est chaud, la quantité d'arrosage doit être augmentée. Dans une situation similaire, le pommier Chervonets devra être arrosé tous les deux jours voire tous les jours. Les plantes matures n'ont généralement pas besoin d'être humidifiées plus d'une fois par semaine.
À partir de la mi-juillet environ, le nombre de procédures d'eau commence à être progressivement réduit, afin de les arrêter complètement en août. Cela est nécessaire pour que le pommier ait suffisamment de temps pour former des boutons floraux pour la saison suivante, terminer sa croissance et se préparer avec succès pour la saison froide.
Top dressing
Dans le processus de formation des fruits, le pommier Chervonets prend une grande quantité de nutriments dans le sol, c'est pourquoi la fertilisation des plantes ne doit en aucun cas être négligée.
La première alimentation de la culture se fait avant le début de la saison de croissance. On utilise généralement des produits biologiques. Cela peut être une solution de bouse de vache ou de fientes de poulet légèrement fermentées. Une solution d'urée est parfaite comme engrais azoté. Dans la première quinzaine de juin, une fertilisation complexe de plantes avec des compositions minérales est effectuée, qui devrait être répétée dans un autre mois. Pour obtenir une bonne récolte, trois procédures suffisent en une saison.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Tout au long de la saison de croissance, lors de la culture d'un pommier, vous devez faire particulièrement attention à surveiller l'apparition d'insectes nuisibles sur la plante. Afin de ne pas manquer telle ou telle maladie, il est plus facile d'observer l'apparence de la culture. Lorsque les premiers symptômes apparaissent, il est fortement recommandé de démarrer des mesures actives visant à résoudre le problème. Sinon, la récolte peut être menacée.
Le dernier traitement avec des fongicides et des insecticides doit être effectué au plus tard un mois avant le début de la récolte. Après la chute des feuilles, la culture devra être nourrie et traitée pour la dernière fois de la saison.
Plantes d'hivernage
Malgré le fait que le pommier Chervonets soit considéré comme résistant au froid, un abri supplémentaire pour l'hiver ne nuira pas à la plante. Vous pouvez utiliser des branches d'épinette, des copeaux de bois ou tout autre matériau offrant une protection contre l'humidité et la pénétration des rongeurs. Il est fortement déconseillé d'utiliser de la paille comme matériau de couverture. S'il a été utilisé pour le paillis, il doit être enlevé à l'automne. Le fait est que la paille est très attractive pour tous les types de rongeurs.
Avantages et inconvénients
Comme toute autre culture, le pommier en colonne Chervonets présente à la fois certains avantages et certains inconvénients qu'il est recommandé de prendre en compte lors du choix d'une variété à planter.
Les avantages peuvent inclure les caractéristiques suivantes de la variété:
- convient à la culture en Russie centrale, y compris dans la région de Moscou;
- a un indice de résistance à l'hiver assez élevé;
- a une immunité à cent pour cent contre des maladies telles que la gale;
- a une résistance élevée aux maladies fongiques;
- les fruits ont d'excellentes caractéristiques gustatives;
- les pommes tolèrent bien le transport;
- la récolte peut être stockée après la récolte pendant plusieurs mois;
- structure arborescente compacte;
- la commodité de prendre soin de la plante, compte tenu de sa compacité et de sa petite taille;
- fructification précoce.
Prendre soin d'une culture en colonne est quelque peu différent de prendre soin d'un pommier ordinaire. Mais cela ne peut pas être qualifié de difficile. Même un jardinier inexpérimenté peut faire face à la culture de la variété colonnaire décrite, s'il le souhaite.
Il n'y a que deux inconvénients au pommier Chervonets. Nous parlons du coût élevé des semis de plantes et d'une période de fructification pas particulièrement longue. Pour certains, ces facteurs peuvent jouer un rôle déterminant dans le choix d'une variété à planter.
D'une manière générale, la variété Chervonets est tout à fait digne d'être sélectionnée et cultivée. Tous les inconvénients seront plus que récompensés avec des pommes incroyablement savoureuses à la fin de l'été.