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En 1964, tout à fait par accident, une mutation intéressante a été découverte sur le pommier Macintosh: une branche assez épaisse avec beaucoup de feuillage, très densément couverte de pommes. Il a été greffé sur le stock, obtenant la variété Vazhak. Le mutant a démontré sa capacité à préserver les qualités nouvellement acquises et est devenu le géniteur d'un grand nombre de pommiers colonnaires. Il s'agit notamment du pommier Ostankino colonnaire.
Histoire de la création
Le pommier Ostankino a été élevé en 1974 à l'Institut d'horticulture sous la direction de V.V. Kichina. Six ans ont été consacrés aux tests, après la réussite desquels le pommier en colonne Ostankino a été inscrit au registre national. La variété est devenue très rapidement populaire. Tout d'abord, il aimait les jardiniers vivant dans la région de Moscou, ainsi que les résidents d'été de la région non-Black Earth en général.
Description de la variété
Le pommier colonnaire Ostankino est décrit comme une espèce d'automne. Certains experts classent la variété comme au début de l'hiver. L'arbre atteint une hauteur moyenne. Sa capacité à porter des fruits dure en moyenne environ 14 ans. La variété de pomme a une couronne typique d'un pommier en forme de colonne. Les branches et les pousses de la plante sont très élastiques et solides. Ils peuvent résister à des vents même assez forts sans aucun problème.
Les fruits sont répartis uniformément sur toute la surface du tronc, en commençant à une hauteur de 25-30 cm du sol. Les feuilles du pommier sont de couleur vert foncé, plutôt grandes, avec des pétioles de longueur moyenne. Le fruit est rond et de forme légèrement aplatie, a des tiges plutôt courtes. En moyenne, une pomme pèse de 130 à 250 grammes, mais certains spécimens atteignent 200 grammes. La couleur du fruit de la variété est très attrayante - le fond est jaune verdâtre et il y a une rougeur rouge-violet dessus, couvrant plus de la moitié de la surface. Certaines pommes rougissent complètement.
La pulpe est très juteuse et savoureuse. L'acidité est présente, mais pas essentielle. La variété a une caractéristique intéressante comme une maturité précoce élevée. Le rendement du pommier est également excellent. À partir de l'âge de cinq ans environ, la culture commence à produire 7 à 9 fruits à partir d'une plante par an. Lorsqu'on plante des pommiers à l'échelle industrielle, on parle d'un indicateur d'environ 800 centners par hectare. Si vous soignez correctement la plante, il est tout à fait possible d'augmenter l'indicateur de rendement au moins deux fois.
Les experts notent un taux élevé de résistance aux maladies chez le pommier Ostankino. Il y a même une opinion selon laquelle ce pommier n'a pas besoin d'être traité pour des maladies en principe. Mais la plupart des jardiniers préfèrent jouer la sécurité et effectuer une pulvérisation préventive des arbres. De plus, la pratique montre que toutes les maladies ne contournent pas la culture.
Étant donné que la variété a été élevée dans la région de Moscou et pour cette région, il n'est pas surprenant que la culture ait une excellente résistance à l'hiver.
Le pommier Ostankino est autofertile, il n'a donc pas besoin d'un pollinisateur.
Caractéristiques de la technologie agricole
Le pommier Ostankino étant en forme de colonne, la procédure d'entretien n'est pas très différente de la technologie agricole des autres variétés de ce type.
La distance optimale entre les arbres plantés doit être d'environ 50 cm. Laisser plus d'espace est tout simplement inapproprié.
Avant de planter un semis, le sol doit être préparé. Vous devez creuser des trous de plantation et appliquer de l'engrais. Chaque fosse nécessite en moyenne 2 litres de fumier et une quantité similaire de compost.
Il est préférable de planter Ostankino au printemps, après que le froid se soit déjà retiré, mais le flux de sève n'a pas encore commencé. Vous devriez choisir un endroit qui ne soit pas trop venteux - tous les pommiers, sans exception, n'aiment pas les forts courants d'air.
Lors de la plantation, il faut prendre soin de ne pas endommager le collet du plant. Nous parlons de l'endroit de la plante où son tronc passe aux racines.
Lors du creusement d'un trou, il est très important de séparer la couche supérieure. Il est le plus fertile. Il devra ensuite être déplacé avec des mélanges d'engrais et versé au fond du trou de plantation.
Une fois le plant placé dans le trou, il ne reste plus qu'à le saupoudrer soigneusement de terre, à l'attacher à une cheville et à l'arroser abondamment. En plus de ce qui a été fait, vous pouvez également promulguer la culture.
Arrosage
Si l'été n'est pas chaud, l'entretien du pommier Ostankino devrait inclure un arrosage environ une fois tous les 3 jours. Par temps chaud, cela devrait être fait après le séchage du sol. En aucun cas, vous ne devez arroser la culture avec un fort jet d'eau. Les pommiers en colonne ont un système racinaire superficiel. La plante tolère le mieux la pulvérisation et l'arrosage.
Couper l'inflorescence
Il y a une certaine probabilité que le pommier fleurisse déjà l'année de la plantation. Dans ce cas, vous devrez couper tous les bourgeons sans exception. Le fait est que la fructification au cours de la première année de vie entraînera l'épuisement de la culture. Le pommier développera un mauvais système racinaire et vous n'aurez pas à rêver de bonnes récoltes à l'avenir.
Pour l'année suivante, vous pouvez laisser toutes les fleurs, sauf deux ou trois. Les années suivantes, le nombre d'ovaires restants peut être augmenté proportionnellement au rendement souhaité.
Étamage
La culture réussie du pommier Ostankino implique une procédure d'étamage obligatoire. Il s'agit de planter des plantes autour du tronc. Le plus souvent, le choix est fait en faveur des céréales. Leurs pousses devront être tondues périodiquement à mesure qu'elles grandissent. L'étamage est nécessaire pour protéger les racines du pommier colonnaire, car par nature, elles sont faibles et superficielles.
Taille
La taille est généralement effectuée au printemps et en été. Étant donné que le pommier Ostankino ne donne pas de pousses latérales, il sera seulement nécessaire de couper la plante en hauteur. Des branches peuvent parfois apparaître. Mais dans ce cas, il n'est pas recommandé d'être trop zélé, car plus les branches sont cultivées de manière intensive, plus elles finiront par pousser activement. Si la branche vue n'est pas trop importante, il suffira juste de pincer un peu le haut.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Malgré l'immunité très élevée, il existe plusieurs maladies auxquelles la culture est sensible.
Brillance laiteuse
Cette maladie affecte toutes les parties de l'arbre sans exception. Il est considéré comme l'une des maladies les plus graves de tout arbre fruitier. Si vous ne commencez pas le traitement à temps, le pommier mourra tout simplement. La maladie est une conséquence de températures trop basses, par conséquent, la procédure de préparation d'une plante pour l'hiver ne doit en aucun cas être négligée.
Si la prévention n'a pas aidé et que les premiers signes d'un éclat laiteux sont évidents, toutes les parties affectées de la culture doivent être immédiatement retirées et le tampon lui-même doit être pulvérisé avec tout composé désinfectant. De plus, il ne sera pas superflu de blanchir la base du coffre.
Brûlure bactérienne
Un autre problème auquel un pommier peut faire face est la brûlure bactérienne. Il se manifeste par un noircissement des feuilles. Après l'infection, ils commencent à perdre rapidement leur forme, à sécher et à tomber. La maladie est transmise par la replantation des semis. Le traitement consiste à brûler les feuilles endommagées. Le sol doit être désinfecté avec une préparation "Hom" à raison de 80 grammes pour 1 seau d'eau.
Pour que la plante puisse mûrir sans problème et produire un nombre suffisant de fruits annuellement, son entretien doit être systématique.
Avantages et inconvénients
Le pommier Ostankino présente à la fois des avantages incontestables et des inconvénients évidents. Les avantages comprennent les points suivants:
- taille compacte de l'arbre;
- résistance au gel;
- grande productivité;
- aspect attrayant du fruit;
- immunité élevée;
- garder la qualité des fruits.
Tout ce qui précède est plus que suffisant pour choisir une variété à planter sur votre site. Mais il y a aussi des critiques négatives sur la culture. Les jardiniers sont contrariés par le fait que la fructification de la plante a une période limitée de 8 à 10 ans. Dans le même temps, le coût des semis est assez élevé.
Malgré cela, la variété est souvent plantée dans toutes les régions de Russie et obtient une récolte décente.