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Le pommier Gornoaltaiskoye appartient aux arbres fruitiers de la période de maturation moyenne. La variété a été élevée en croisant des matériaux génétiques tels que le violet Ranetka et le safran Pepin par un groupe d'éleveurs sibériens en 1937. 12 ans plus tard, une nouvelle espèce a été zonée dans les régions de la Volga-Vyatka et de la Sibérie, où elle reste la principale croissance à ce jour. Le pommier Gornoaltayskoe, comme la plupart des autres variétés, n'est pas capable d'auto-pollinisation, il a donc besoin d'un voisin pollinisateur pour la fructification. Les variétés les plus appropriées pour cette variété sont la Golden Hornet et la Golden Delicious.
Le pommier Gornoaltaiskaya est un représentant des variétés résistantes à l'hiver (il n'y en a que 20), qui conviennent à la culture dans l'Altaï. Il est utilisé pour la culture et la sélection de nouvelles variétés adaptées à la plantation dans les régions du nord de la Fédération de Russie.
Pommier Gornoaltaiskoye: description de la variété
Un arbre adulte peut atteindre une hauteur de 3,5 m. La couronne a une forme arrondie et n'est pas très dense, elle peut atteindre 6 m de diamètre. Les branches et le tronc du squelette sont caractérisés par une couleur vert grisâtre de l'écorce. Les inconvénients de la variété comprennent la fragilité et le relâchement du bois, en raison desquels des cassures / cassures de branches se produisent souvent.
La fructification est généralement effectuée sur des anneaux et des brindilles de fruits.
Pousses à poils légèrement pubescents de couleur brique. Les lentilles sont de couleur claire et de petite taille. Les feuilles sont caractérisées par une forme ronde-ovoïde avec une pointe pointue et une petite taille. La surface de la feuille est rugueuse, la couleur est vert grisâtre terne. La plaque inférieure du feuillage et des pétioles sont légèrement pubescentes, les stipules sont lancéolées et petites.
La période de floraison de la variété dépend directement des conditions climatiques. Si cela est favorable, la durée est de 7 à 10 jours, par temps de pluie, elle peut dépasser 2 semaines.
Les variétés ont des indicateurs de résistance au gel élevés. Avec des gelées fortes et très fortes, un léger gel peut se produire. Cependant, ce n'est pas effrayant, car l'arbre prend facilement forme au printemps.
La variété a une courte période de dormance physiologique, la culture se réveille plus tôt que toutes les autres variétés nordiques.
L'espèce variétale de pomme convient à la plantation sur des sols avec un emplacement proche des eaux souterraines à la surface, ainsi que pour les régions à printemps tardif mais rapide.
Dans la description du pommier Gornoaltayskoye, il est indiqué que la variété a une bonne résistance à la tavelure. Même avec des pluies prolongées, la maladie sera négligeable. Mais il y a un autre inconvénient - la peau des pommes se fissure à cause d'une humidité élevée.
L'arbre commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation. Les rendements sont moyens, les fruits sont petits. La fructification est annuelle et régulière, sans fréquence. Un jeune arbre fournit au jardinier 10 kg de pommes par an et un adulte - environ 35 kg. Le maximum de fruits (jusqu'à 100 kg) peut être obtenu dans des conditions climatiques favorables et dans le respect de toutes les règles de la technologie agricole. L'arbre porte activement ses fruits depuis un demi-siècle.
Le poids de chaque fruit est d'environ 40 g. Ils sont caractérisés par une forme arrondie-conique avec des côtes. La peau des pommes est lisse, recouverte d'une couche dense mais mince de revêtement cireux. La peau est extrêmement fine et donc endommagée avec un impact physique minimal. La couleur principale du fruit est le jaune et la couleur tégumentaire est rouge vif.Un bronzage attrayant se forme au soleil. Les fruits sont conservés sur une longue tige, qui a un ton verdâtre. La pulpe est juteuse avec un grain fin et une délicate teinte crémeuse. Bon goût: harmonieux aigre-doux avec des notes d'arrière-goût épicées. Les dégustateurs l'ont noté 4 sur 10.
La principale caractéristique du fruit est une forte concentration de matière sèche (16-20%). La variété est riche en une énorme teneur en vitamine C (acide ascorbique). Concentration dans les pommes (24,7 mg pour 100 g).
Atterrissage
Le moment le plus approprié pour planter un semis est le printemps, lorsque le sol a déjà fondu et s'est un peu réchauffé.
La culture est très exigeante sur le sol. Il est nécessaire d'utiliser un sol très fertile, et s'il n'y en a pas, vous ne pouvez pas vous passer de l'introduction d'engrais organiques ou minéraux.
Si le sol est acide, il doit être traité au salpêtre avant la plantation. De plus, assurez-vous de prendre soin du drainage.
Le sol idéal pour une plante est le limon, mais il vaut mieux abandonner complètement la plantation sur des sols argileux, car ils ne sont pas assez fertiles.
Avant de planter, ils creusent d'abord un trou et y versent du drainage, une couche de sol fertile et d'engrais, formant un monticule au fond. De plus, le système racinaire de la plantule est uniformément réparti sur la surface de la fosse et recouvert du reste de terre, en le tassant un peu.
Après la plantation, la plante doit être arrosée abondamment. Pour chaque plant environ 30 litres d'eau.
Entretien du pommier
- Un pommier doit toujours être taillé: un jeune pour former la forme correcte de la couronne et un adulte pour se débarrasser des branches endommagées, vieilles et sèches.
- Lors de la taille, les souches ne doivent pas être laissées, les pousses et les branches sont donc complètement coupées. Le moment le plus optimal pour la taille est le printemps, avant le début du flux de sève actif.
- Lors de la plantation, de l'humus pourri, du superphosphate et de la tourbe peuvent être ajoutés au sol. De plus, les 2 premières années après la plantation en pleine terre, la plante est régulièrement fertilisée avec de l'azote, qui est mélangé avec de l'eau et arrosée.
- La fréquence à laquelle vous arrosez votre plante dépend du type de sol. Si le sol est aqueux, l'arrosage n'est pas nécessaire. Avec la terre sèche, l'irrigation est indispensable, en versant à chaque fois jusqu'à 50 litres d'eau chaude sous l'arbre.
Pour préparer l'hiver, pour que le sol près du pommier ne gèle pas, il doit être recouvert d'une épaisse couche de tourbe ou d'humus.
Maladies et ravageurs
De nombreux ravageurs et maladies ne sont pas effrayants pour la variété de pomme Gorno-Altayskoye. Les pathologies fongiques font exception, mais leur propagation peut être évitée par l'introduction en temps opportun de complexes minéraux multivitaminés (nitrophos, ammophos, cristallin) dans le sol. En outre, vous ne pouvez pas laisser de souches dans lesquelles les parasites peuvent s'installer. Lors de la taille d'un arbre, vous devez utiliser un outil propre et tranchant et la coupe doit être traitée avec du vernis de jardin.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété de pomme Gornoaltayskoye est relativement nouvelle, elle n'est donc pas encore répandue en Russie. Malgré cela, il est très demandé dans son pays d'origine en raison de ses caractéristiques avantageuses:
- taux élevés de résistance au gel;
- bonne résistance à la tavelure;
- fructification régulière et abondante;
- les fruits ont bon goût et polyvalence.
Cependant, les jardiniers qui ont planté Gornoaltaiskoe et récolté la première récolte notent les inconvénients de la variété:
- s'il y a de fortes pluies pendant la période de fructification, le jardinier ne doit pas compter sur l'aspect attrayant des pommes (la peau du fruit se fissure à cause d'une grande quantité d'humidité);
- petites pommes.
Il y a moins d'inconvénients par rapport aux avantages, mais ils sont là.Certains jardiniers ne plantent pas cette variété en principe, en privilégiant d'autres, car la présentation du fruit est importante pour eux. Cela se fait principalement par ceux qui cultivent des pommes pour la vente. D'autres, au contraire, ferment les yeux sur les caractéristiques négatives de l'espèce et acquièrent des plants pour les chalets d'été, expliquant leur choix par l'abondance future de la récolte et une bonne résistance au gel. Quoi qu'il en soit, vous pouvez prendre le risque. La simplicité de l'arbre permettra même à un jardinier novice de faire pousser un pommier. L'essentiel est d'acheter un plant de qualité et d'étudier les caractéristiques de la variété avec les règles de croissance.