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Le pommier Korobovka est l'une des plus anciennes variétés d'arbres fruitiers cultivés non seulement dans des fermes privées, mais au niveau industriel depuis plus d'une décennie. Les autres noms de cette variété à maturation précoce sont Medunichka, Medovka, Medovaya, Skorospelka. Ces pommes douces mais petites sont récoltées à partir de fin juillet.
Actuellement, ces pommiers ne sont pratiquement pas cultivés, non seulement dans les grandes fermes, mais les résidents d'été ont cessé de planter Korobovka dans leurs parcelles. La raison en est des fruits trop petits qui ne sont pas très demandés par les acheteurs. Et en Pologne, Medunichka est considérée comme l'une des variétés de pommes les plus anciennes, elle a donc été inscrite dans un registre spécial.
Dans les stations fruitières en Russie, la variété Korobovka est utilisée comme base mère pour le développement de variétés de pommes précoces très résistantes au gel. Un autre avantage du pommier Medunichka est qu'il donne aux nouvelles variétés toutes ses qualités positives «en héritage».
L'histoire de la création de la variété
On pense que cette variété provenait de pommiers sauvages, à côté desquels poussaient des variétés cultivées. À la suite de la pollinisation croisée, une nouvelle variété Korobovka est née - le fruit d'une sélection folklorique. Le pommier tire son nom du fait que ses petites pommes n'étaient pas vendues au poids, mais en boîtes, comme les fruits des arbustes à baies.
Bien que les pommes de cette variété n'aient pratiquement pas d'acidité et qu'elles puissent être consommées même non mûres en raison de leur teneur élevée en aucun sucre, au cours des dernières décennies, la variété Korobovka a cessé d'être cultivée en raison de pommes trop petites.
Caractéristiques et description du pommier
La variété Korobovka mûrit tôt, les pommes peuvent être récoltées à la fin du mois de juillet - petites mais très sucrées. Bien qu'il y ait généralement de nombreuses pommes sur l'arbre, elles sont légèrement plus grandes que les fruits de la variété Ranetki.
Mais Medovka est stérile, donc d'autres variétés de pollinisateurs de pommes doivent être plantées à proximité, sinon vous risquez de ne pas obtenir la récolte tant attendue.
La période de floraison à Medovka est de durée moyenne. Après la plantation des semis, la première récolte peut être obtenue dans la saison 5-6.
Les pommes à miel sont complètement récoltées au cours de la première décennie d'août, les fruits tolèrent bien le transport et la récolte récoltée peut rester pendant 25 à 30 jours (dans un endroit frais et sombre). Mais plus la conservation de ces pommes est longue, plus leur goût devient mauvais. Les pommes collectées sont mises dans des caisses pré-préparées et mises en cave ou au sous-sol.
Korobovka a longtemps été considéré comme un arbre fruitier pour les parcelles personnelles - malgré la petite taille des fruits, ils étaient très appréciés des pâtissiers, qui les glacaient et les utilisaient pour décorer les gâteaux et autres produits de confiserie.
Cet arbre fruitier est de taille moyenne (jusqu'à 4,5 m de hauteur), et son espérance de vie peut atteindre 50 ans (parfois plus).
Les jeunes arbres ont une forme de couronne pyramidale. Mais à mesure que les pousses grandissent, elles se dilatent sur les côtés et deviennent plus denses. La croissance annuelle des jeunes pousses est active au cours des 13 à 14 premières années de la vie de l'arbre, puis commence à ralentir.Ce pommier atteint sa taille principale à l'âge de 25 ans, puis ne pousse pratiquement pas. Pendant la période de croissance active de l'arbre, une taille formative est effectuée chaque année, au cours de laquelle la couronne est éclaircie, les branches d'une saison donnée sont raccourcies et les pousses faibles et endommagées sont enlevées.
Les branches s'attachent très étroitement au tronc et ne se cassent ni sous le poids de la récolte ni sous le poids de la neige. La longueur des pousses est moyenne, la couleur de leur écorce est brun foncé.
Le feuillage est petit, moins souvent de taille moyenne, arrondi, légèrement courbé. Les bords peuvent se plier vers le haut. La face supérieure des feuilles est dense et coriace avec des veines saillantes, la couleur est émeraude foncée, le revers est pubescent, le long des bords il y a de petites dents. Les pétioles sont de taille moyenne, minces. Les stipules sont petites, lancéolées.
La description du pommier peut être poursuivie par une histoire sur son rendement. La collecte des fruits mûrs commence tard - à partir de 6-7 saisons après la plantation des semis dans le jardin, le nombre de récoltes augmente progressivement, le rendement maximal se produit à la saison 15-16 et peut atteindre 65 kg de fruits mûrs d'un arbre. Jusqu'à environ 20-22 ans, cet arbre fruitier porte des fruits chaque année, mais à l'avenir, il peut produire une récolte tous les 2 ans.
La variété résiste au gel, peut facilement tolérer de longues périodes de sécheresse. La résistance aux principales maladies est moyenne et à la gale - inférieure à la moyenne. Parmi les ravageurs, il peut être activement affecté par le papillon de nuit. Cet arbre fruitier pousse et se développe bien sur tout type de sol. Les coups de soleil n'apparaissent jamais sur le tronc, les branches et les jeunes pousses.
La récolte mûre se conserve bien sur l'arbre, sans s'effriter. Seuls les fruits endommagés par le papillon de nuit peuvent tomber.
Comme le pommier à miel n'a jamais de gros fruits, de nombreux jardiniers refusent de le cultiver. Cependant, ses fruits à forte teneur en sucres (plus de 10%) et à faible acidité (moins de 1%) peuvent être consommés frais, recouverts de compotes, de conserves cuites et de confitures, et confectionnés de fruits confits.
Technologie agricole de culture
Medovka est peu exigeante pour le lieu de culture, elle tolère bien les changements de conditions météorologiques, mais en raison de l'auto-fertilité, les pommiers pollinisateurs doivent être plantés à proximité. Bien que l'arbre soit considéré comme sans prétention, certains principes d'entretien de cet arbre fruitier doivent être respectés.
La plantation de semis d'un et deux ans doit être effectuée au début du printemps, jusqu'à ce que les bourgeons gonflent. Et les arbres de trois ans sont mieux plantés à l'automne, une fois que le feuillage est complètement tombé.
Le sol pour planter ces arbres fruitiers est préparé à l'avance: il est nécessaire d'ajouter (pour 1 m2) 1,5 seau d'humus ou de compost, ½ tasse de superphosphate et 1,5 cuillère à soupe. l. sels de potassium pour creuser.
La profondeur de la fosse de plantation est de 0,8 m, son diamètre doit être d'au moins 1,2 m et la distance entre les arbres fruitiers adjacents doit être d'environ 4,5 m.
Avant la plantation, les plants à système racinaire ouvert sont trempés pendant quelques heures dans un seau d'eau, puis placés dans une solution de Kornevin et de cendre de bois. Après cela, l'arbre est prêt pour la plantation.
Après la plantation, le soin principal des arbres consiste en un arrosage régulier des cercles proches du tronc, en ameublissant le sol avec l'élimination simultanée des mauvaises herbes. Vous devez également surveiller l'état général du pommier et lutter contre les maladies et l'attaque d'insectes «nuisibles» à temps.
Il suffit d'appliquer de l'engrais sur le cercle du tronc une fois toutes les 2-3 saisons. La taille sanitaire et formative des pommiers doit être effectuée au début du printemps (avant le débourrement). Les endroits des coupes doivent être recouverts de vernis de jardin ou poudrés de cendre de bois.
Avant le débourrement, une pulvérisation prophylactique des arbres avec du sulfate de cuivre ou des bioinsecticides doit être effectuée pour prévenir le développement de maladies et détruire les larves de ravageurs qui pourraient hiberner dans l'écorce des pommiers.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété comprennent:
- bon goût de pommes mûres;
- le pommier Korobovka mûrit tôt - à la fin du mois de juillet, vous pouvez récolter des fruits mûrs;
- grandes récoltes annuelles pendant 10 à 15 ans.
Mais la variété a aussi ses inconvénients:
- petit fruit;
- la récolte récoltée n'est pas stockée plus d'un mois; pendant le stockage, le goût des pommes se détériore;
- avec le temps, cet arbre fruitier ne donne pas de récoltes à chaque saison;
- l'arbre est stérile, il est donc nécessaire de planter des pommiers pollinisateurs à proximité;
- avec l'âge, les fruits de ce pommier deviennent encore plus petits.
Malgré le fait qu'il existe actuellement de nombreuses nouvelles variétés de pommiers à maturation estivale précoce, cet arbre fruitier est injustement oublié. Malgré la petite taille des fruits, ils peuvent être utilisés pour la nourriture et des blancs peuvent être fabriqués avec eux.