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La variété de pommes d'été Silver Hoof a été sélectionnée dans la région de Sverdlovsk en croisant deux autres variétés de pommes - Raduga et Snezhinka. L'auteur de cet ouvrage est un remarquable éleveur russe L. A. Kotov. Peu de temps après sa sélection, cette variété de pommes a commencé à occuper une position de leader dans les régions de Sverdlovsk, Oudmourtie, Kirov, Orenburg, Tcheliabinsk et Perm. Bientôt, le sabot d'argent a commencé à se propager à une vitesse fulgurante dans d'autres régions du nord de la Russie et du Kazakhstan.
Cette variété est demandée en raison de sa simplicité, de sa résistance au gel et de sa polyvalence dans l'utilisation de fruits uniques. Le goût des pommes est incomparable. Vous pouvez manger les fruits non seulement crus, mais aussi faire des confitures, des jus de fruits, de la confiture, etc.
Description de la variété
Pommier Le sabot argenté est un représentant important des variétés de pommes d'été. Il appartient au nombre de variétés résistantes à la sécheresse, abondamment fructifères et fructueuses. En ce qui concerne la résistance aux microorganismes pathogènes / pathogènes, les indicateurs sont moyens.
Sous réserve de toutes les règles de stockage, les pommes peuvent être conservées jusqu'à deux mois. Conditions optimales pour le stockage des cultures:
- tri par variétés - ces pommes doivent être stockées séparément du reste;
- l'humidité relative ne doit pas dépasser 95%;
- calibrage des fruits par taille;
- température de l'air - environ 0 degrés;
- il est recommandé de stocker la récolte dans des conteneurs en bois.
Pommier Silver Hoof
Description du pommier Sabot argenté: visuellement, le pommier est caractérisé par une petite hauteur d'arbre, la couronne est dense, peinte de couleurs vert clair. La crone est caractérisée par un feuillage dense, la forme est ronde et étalée.
Visuellement, le pommier est caractérisé par une petite hauteur d'arbre, la couronne est dense, peinte de couleurs vert clair
L'écorce des branches est claire, avec des reflets jaunes caractéristiques. Les branches squelettiques s'étendent du tronc à un angle d'environ 90 degrés, mais sont néanmoins droites et compactes. Les pousses sont de taille moyenne et presque glabres, la couleur est vert foncé. Les pommes se forment sur les lances et les boucles.
Le feuillage de la variété est large, large à la base. Il a une forme ovale large. Pendant la floraison, des fleurs blanches se forment, plutôt grandes. Les fleurs de pommier dégagent un arôme agréable.
Fleur de pommier
Les fruits sont de taille moyenne, de couleur crème dense. Le poids moyen de chaque pomme est de 90 g. Des pommes d'environ la même taille poussent sur l'arbre. Les nervures à la surface de la peau sont presque invisibles; les pommes se caractérisent par une forme régulière et une surface lisse. La peau est fine, mais ferme, sèche et recouverte d'une couche cireuse. Il est presque impossible de détecter des points sous-cutanés.
La couleur varie du jaune crème au rouge orangé du fruit. Le pédoncule est d'épaisseur moyenne, pas long. Les graines sont brun noir, de forme ronde et assez grosses.
Fruit de pomme
La pulpe du fruit est ferme, juteuse et de consistance fine. Le goût est inégalé, le goût est dessert, riche, avec des notes aigres-douces. L'arôme est agréable, mais faiblement exprimé.
Le type variétal d'argent a la composition chimique suivante des pommes:
- acide ascorbique (vitamine C) - 12,5 mg pour 100 g;
- substances solubles sèches - environ 15%;
- catalyseurs titrables - 0,9%;
- sucre - 13%;
- Substances actives P - 112 mg pour 100 g.
Rendement variétal
Parfois, un jeune plant de la variété Silver Hoof commence à porter ses premiers fruits 3-4 ans après la plantation. Mais vous pouvez obtenir une récolte de haute qualité en volumes suffisants au plus tôt 5 ans.
La variété se caractérise par des rendements élevés. La première récolte peut généralement être récoltée à la mi-août.
La variété se caractérise par des taux de rendement élevés
Technologie agricole de culture
Les arbres sont sans prétention dans les soins. L'essentiel est d'étudier les principales caractéristiques de la variété et les règles de sa culture.
Tout d'abord, vous devez choisir un semis de haute qualité et choisir avec succès un endroit pour le planter. Une parcelle est sélectionnée pour un semis conformément aux exigences suivantes:
- Zone bien éclairée, la plante est chaude et aime la lumière.
- Il est recommandé de ne pas choisir un emplacement où les eaux souterraines sont proches de la surface. Si cela n'est pas possible, il est nécessaire de résoudre le problème des collines de remplissage (crêtes).
- Lorsque vous atterrissez sur une parcelle personnelle, choisissez un endroit au vent.
- Il devrait y avoir d'autres variétés de pommes à proximité qui polliniseront le pommier Silverhoof.
Exigences du sol
Le sol optimal pour planter cet arbre fruitier est respirant, légèrement acide ou neutre. En cas de carence en nutriments, des composés organiques ou minéraux doivent être ajoutés au sol. Pour les sols argileux lourds, il est impératif d'utiliser un drainage - gravier, brique cassée.
Planter un pommier
Délais de plantation optimaux:
- Printemps: fin avril - début mai.
- Automne: de septembre à fin octobre.
Les agronomes expérimentés recommandent fortement de privilégier la plantation d'automne, de sorte que dans les premiers mois de la vie, l'arbre dépense de l'énergie non pas pour les pousses et les fleurs, mais pour se renforcer dans le sol.
Le schéma de plantation est assez simple - 3 mètres d'espacement entre les arbres, 5 mètres entre les rangées. Les dimensions standard de la fosse sont de 60 sur 70 cm, mais plus le sol est lourd, plus la fosse de plantation doit être profonde.
Entretien des arbres fruitiers
La variété des arbres n'aime pas l'excès d'humidité, bien qu'elle ait besoin d'un arrosage régulier. S'il s'agit de vent sec, il est impératif d'arroser la plante. Surtout si le temps est sec pendant la période de formation des ovaires et des fleurs. Vous pouvez arrêter d'arroser après la récolte, terminer l'arrosage - à la veille du gel.
Arroser le pommier
Un paillage régulier et de haute qualité permet d'économiser de l'eau. Il est recommandé de saupoudrer de tourbe, de sciure de bois et d'humus autour du périmètre près du cercle du tronc. Cela empêchera les mauvaises herbes de proliférer. De plus, le paillage du pommier aide à retenir l'humidité.
Il est préférable d'appliquer les engrais la deuxième année après la plantation. Le moment le plus approprié pour cela est avril.
Vous pouvez nourrir le pommier avec des engrais simples mais utiles:
- humus pourri;
- urée;
- nitrate d'ammonium.
Top dressing pour les semis
Pour la prévention des maladies et la formation de la couronne, la taille doit être effectuée régulièrement. Il doit être effectué au printemps, avant le début de l'extraction. Vous devez faire attention au schéma d'élagage des buissons.
Pour la procédure, vous devez préparer des instruments tranchants et propres, ainsi qu'un terrain de jardin de haute qualité pour couvrir les plaies qui se sont formées. La taille doit être effectuée loin du tronc ou de la branche.
Avantages et inconvénients de la variété
Le sabot argenté est devenu célèbre dans tout le pays et est apprécié des jardiniers pour un grand nombre d'avantages qui couvrent plus que tous les inconvénients. Principales caractéristiques positives:
- La capacité de transporter des fruits sur de longues distances.
- La polyvalence de l'utilisation de la récolte récoltée.
- Bonne apparence commercialisable et unidimensionnalité.
- Maturité précoce.
- Excellent goût.
- Résistance au gel et pas peur de la sécheresse.
- Les arbres appartenant à cette variété sont un excellent matériel pour la sélection de nouvelles variétés à maturation estivale.
Silver Hoof Fruit convient au transport
Malgré le grand nombre d'avantages, n'oubliez pas les inconvénients. Et ils sont les suivants:
- Auto-infertilité - il est nécessaire de planter des pollinisateurs à proximité.
- La qualité, la quantité et la taille des fruits dépendent du respect des techniques de culture agricole.
- Résistance moyenne à la pourriture et à la gale des fruits.
La variété de pomme Silver Hoof est très intéressante pour de nombreux résidents d'été. Cependant, les jardiniers novices craignent souvent de ne pas faire face à une telle culture. Maintenant, après avoir étudié tous les avantages et les inconvénients, avoir lu les conseils sur la technologie agricole et connaître les règles d'entretien, tout le monde peut faire pousser un bon pommier en bonne santé.
