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Le pommier est peut-être la culture de jardin la plus répandue dans les datchas russes. Les propriétaires de jardins personnels accordent beaucoup d'importance à ces arbres, et pour une bonne raison. Les pommes contiennent une énorme quantité de substances utiles pour le corps humain, y compris le fer. Les fruits sont bons frais et transformés: ils sont utilisés pour faire des confitures, des marmelades, des jus, des compotes, des guimauves.
Choisir un pommier à cultiver sur le site n'est désormais plus si simple. Il existe plus de 10 000 variétés de cette importante culture horticole dans le monde. Récemment, les sous-dimensionnés sont très populaires. Ils prennent peu de place, mais donnent une grande récolte. C'est à eux qu'appartient le pommier à colonnes Zhigulevskaya.
Zhigulevskoe est une variété domestique élevée à la station expérimentale de Samara. Il a été ouvert par l'éleveur russe S.P. Kedrin, qui a croisé deux variétés - Wagner et Borovinka. La variété de pomme Zhigulevskoye a reçu une grande reconnaissance parmi les jardiniers, pour laquelle elle a été incluse dans le registre national des réalisations en matière de sélection. Maintenant, il est très populaire non seulement dans les chalets d'été, mais il est planté à l'échelle industrielle, envoyant des fruits pour l'exportation. Il s'est montré le mieux dans le sud et dans le centre de la Russie. Il donne également de bons rendements en Sibérie, mais là, il doit être cultivé selon la méthode de la strophe (les arbres sont enfouis dans la neige).
Pommier Zhigulevskoe: description et caractéristiques
Les arbres de cette variété poussent très rapidement. La première récolte est récoltée 4-5 ans après la plantation. Pendant 6 à 7 ans, chaque pommier peut produire jusqu'à 250 kg de fruits.
Malgré leur productivité élevée, les pommiers ont une croissance faible jusqu'à 3 m. La couronne des arbres est pyramidale. Les branches sont élastiques et épaisses, de couleur brun foncé. Le limbe de la feuille est grand, vert vif, de couleur saturée. Il fleurit avec des inflorescences blanches. Les pommes de la variété Zhigulevskoye sont grosses. En moyenne, chaque fruit pèse 200-250 g, mais peut atteindre 350 g.Les fruits sont de belle couleur jaunâtre avec un blush flou. Les fruits sont ronds, brillants avec une peau fine. Les pommes ont un goût sucré, la pulpe est juteuse, aigre-douce et aromatique. Les graines sont petites.
Cette variété ne peut pas se vanter d'une résistance accrue au gel (elle peut résister à des gelées jusqu'à -30 ° C), il est donc préférable de ne pas cultiver la variété dans des régions au climat rigoureux. Cependant, cela est permis si en hiver l'arbre est complètement enterré par la neige (car sa hauteur est petite), mais il n'y a aucune garantie à 100% que l'arbre survivra.
Les jardiniers de la voie du milieu ne sont pas confrontés à de tels problèmes, au contraire, ils ne peuvent pas en avoir assez de la variété également parce qu'elle a une bonne immunité contre les maladies et les ravageurs (du moins, c'est ce que les sélectionneurs assurent). Mais même ici, tout n'est pas si évident, car il y a des critiques sur Internet qui disent que la teigne du pommier attaque l'arbre. Quoi qu'il en soit, en ce qui concerne les ravageurs et les maladies, il est important de toujours garder le doigt sur le pouls et si quelque chose arrive à agir.
Pommier Zhigulevskoe: plantation et entretien
Cette variété de pomme peut être plantée à la fois au printemps (en avril) et en automne (fin septembre - début octobre). Dans les régions du nord, il est recommandé de planter les semis au printemps, afin qu'au cours de l'été, ils s'acclimatent et rencontrent le froid déjà fort.
Pour la plantation de printemps, il est préférable de préparer une fosse à l'automne (en octobre) et pour la plantation d'automne - au moins 1 semaine avant la plantation. Vous devez y ajouter 50 g d'urée (engrais azoté requis pour les plantes dans les premières années de croissance). Si le sol n'est pas très fertile, 1 à 2 seaux d'humus ou de compost peuvent être versés dans chaque trou. Mais en aucun cas, du fumier frais ne doit être ajouté. Un trou est creusé à une profondeur de 90 cm.
Lors de la plantation, les plants ne sont pas très profonds. Le collet ne doit pas être plus haut ni plus bas que 3 à 5 cm au-dessus du niveau du sol. Faites également attention au système racinaire - il doit être réparti sur toute la surface de la fosse, puis recouvert d'un sol fertile et bien tassé. Après la plantation, les jeunes arbres sont abondamment renversés - 1 à 2 seaux par plantule.
Au cours des 3 premières années, les jeunes pommiers n'ont pas besoin d'être fertilisés, car lors de la plantation, les engrais nécessaires ont déjà été déposés dans la fosse. Mais cette règle ne s'applique pas aux soins ultérieurs des arbres. En premier lieu, arrosage modéré. S'il s'agit de la région sud, les arbres sont arrosés particulièrement souvent - une fois par semaine, 1 seau pour chaque arbre. Dans les régions à forte humidité, l'arrosage si souvent peut ne pas être fait, cependant, au moins 3-4 arrosages d'un jeune arbre doivent être assurés: la première fois avant la floraison, la deuxième après la floraison, la troisième dans la phase de maturation des fruits et la quatrième à l'automne (chargement d'eau).
Dans la 3ème année de plantation, ils commencent à se nourrir. Cela doit être fait trois fois pendant la saison de croissance:
- pour la première fois, de l'urée est dispersée sur une croûte de glace (à raison de 50 g pour 1 m2):
- la seconde se fait au début de la floraison (sous forme liquide: dissoudre 1 cuillère à soupe d'urée dans 10 litres d'eau);
- la troisième est réalisée en août avec des engrais phosphores-potassiques, responsables de la bonne résistance au gel des plantes en hiver.
Quant à la taille, elle se fait au besoin dès la première année de vie du pommier. Les branches endommagées et sèches sont sujettes à un enlèvement, qui ne peut être laissé pour éviter l'apparition de ravageurs. Les branches fines sont coupées avec un sécateur, les plus épaisses avec une scie à métaux.
Si la variété de pomme Zhigulevskoe a une bonne immunité contre la tavelure, elle ne peut pas résister à l'oïdium, dont souffrent de nombreuses cultures du jardin. Les préparations chimiques Topaz ou Skor aideront à faire face à cette maladie. Ils sont élevés à raison de 2 ml pour 10 litres d'eau, puis pulvérisés sur la couronne et le tronc de l'arbre.
Il a été mentionné ci-dessus qu'un papillon de nuit peut attaquer un pommier de cette espèce, mais il peut également être vaincu. Pour ce faire, avant la floraison, la plantation est aspergée d'une infusion d'absinthe. Le traitement doit être effectué deux fois avec un intervalle de 1 semaine. Les jardiniers expérimentés recommandent également de suspendre des grappes d'absinthe sur les arbres. Son odeur effraiera non seulement la teigne de la pomme, mais aussi de nombreux autres ravageurs. Même contre les insectes nuisibles, les vergers de pommiers après la floraison peuvent être traités avec un produit prêt à l'emploi karbofos.
Avantages et inconvénients de la variété
Tout d'abord, la variété de ce pommier est appréciée des jardiniers pour son rendement élevé, ses gros fruits et sa bonne résistance à la tavelure. Malgré le fait que la variété soit tardive (la période de maturation des pommes est fin septembre), les fruits sont conservés au maximum 3 mois. En même temps, ils ont une bonne présentation, un excellent goût aigre-doux et peuvent être transportés même sur de longues distances.
Parmi les inconvénients, on peut également noter que la variété Zhigulevskoe est autofertile et nécessite des pollinisateurs. Pour ce faire, vous devez planter à côté d'autres variétés d'automne. Par exemple, Antonovka ordinaire, Borovinka ou Anis rayé.Et, néanmoins, cette variété n'est pas recommandée pour la culture en Sibérie, mais dans la région de Moscou, elle se sentira bien et donnera d'excellents rendements.