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Vous pouvez entendre de nombreux jardiniers dire qu'il est très difficile de cultiver de l'argousier. Les soins problématiques sont dus à la présence d'un grand nombre de proliférations au niveau des racines et aux inconvénients extrêmes lors de la récolte en raison de la grande couronne de la brousse. Cependant, cela n'est vrai que pour les variétés sauvages. L'argousier de jardin a des caractéristiques beaucoup plus attrayantes avec une technologie agricole appropriée.
Description de la culture
Dans la nature, l'argousier pousse sur le littoral ou le long des rivières sous forme d'arbres bas ou d'arbustes. Distribué en Chine, dans les régions montagneuses du Népal et de l'Inde. Elle appartient à la famille Lokhovy. Les feuilles ont un gris caractéristique avec une teinte, une couleur et une forme bleuâtres: elles sont petites, fines et pointues. Les fleurs apparaissent avant le feuillage, mais elles ne sont pas aussi attrayantes. Mais en raison du feuillage inhabituel, l'arbre est souvent utilisé dans la conception de paysage. Lorsque les fruits mûrissent, la plante est encore plus spectaculaire.
La plupart des résidents d'été ont une argousier en forme d'argousier, connue comme commune, qui pousse dans leur jardin. Il peut pousser sous la forme d'un arbre, mais le plus souvent, il s'agit d'un buisson épineux avec des aiguilles. Vous pouvez également trouver de l'argousier de saule. À Barnaul, les variétés résistantes à l'hiver avec de grandes baies sont répandues.
L'argousier est un arbuste qui commence à porter ses fruits lorsqu'il atteint l'âge de 4 ans. C'est un arbre qui aime la lumière et assez résistant au gel, cependant, avec des changements de température soudains, il peut partiellement geler.
Les baies d'argousier ont un goût aigre-doux et sont assez grandes chez les espèces cultivées. Leur couleur peut varier en fonction des espèces - orange, rouge ou jaunâtre. Il y a un point noir brillant au milieu. Les fruits sont prêts à manger crus, conviennent à diverses préparations et sont également largement utilisés en cosmétologie. L'huile d'argousier est également utilisée à des fins médicinales.
Variétés d'argousier
À ce jour, un grand nombre de variétés de cette culture ont été sélectionnées avec divers indicateurs.
Variétés à gros fruits
Étant donné que les fruits de l'argousier sauvage pèsent 0,2 g, de nombreuses variétés de jardin ont été obtenues qui mûrissent dans la voie du milieu avec de grosses baies:
- Ajouré. Un arbre avec une couronne étalée sans épines, ce qui le rend beaucoup plus facile à entretenir. Les fruits sont cylindriques et de couleur orange. Poids d'une pièce à moins de 1 g. Se réfère aux variétés à maturation précoce. Il tolère très bien la sécheresse, le froid et les maladies.
- Augustine. Le poids des fruits peut atteindre 1,1 g. Ils sont en forme d'oeuf et de couleur orange. Ce sont des brosses lâches qui facilitent le processus de récolte. Variété à maturation précoce. Il y a des épines sur les branches.
- Elizabeth. La couronne est compacte et ne nécessite pas de taille constante. Il survit très bien aux gelées. La baie pèse en moyenne 0,9 g, au goût avec un léger soupçon d'ananas, aigre-doux.
Variétés sans épines
Les éleveurs ont dépouillé la plante des épines par leurs propres efforts et l'ont rendue beaucoup plus facile à traiter et à récolter. De nombreux jardiniers ont planté de telles variétés et ont été satisfaits. Les variétés sans clous les plus populaires:
- Géant. Cela peut être un arbuste ou un arbre à part entière. La couronne est en forme de cône de 3,5 m de haut, les baies ont la forme d'un cylindre et sont oranges.Il a un goût aigre-doux, se colle à une branche sur une petite tige.
- Sunny est un grand arbuste dépourvu d'aiguilles. Les fruits sont plus proches de l'ambre, pesant 0,7 g. La concentration d'huiles y est augmentée et le goût est doux.
- Altaï. L'arbre est petit en apparence avec très peu d'épines. Les baies mûrissent à la fin du mois d'août, pesant chacune environ 0,7 g. Le goût est agréable avec un arôme subtil d'ananas. Les fruits se détachent facilement de la tige avec une séparation sèche.
- Petite amie. Il s'agit d'un arbuste à couronne étalée. Les feuilles vert clair sont légèrement pubescentes. Gros fruits pesant 1 g, de forme ovale et de couleur orange. Cette variété est recommandée à la fois pour la consommation fraîche et pour la création de divers flans.
Variétés de récolte
Des variétés à haut rendement sont apparues relativement récemment. Si auparavant 5 kg étaient collectés dans la brousse, ce chiffre a été augmenté à 17 kg:
- Botanique. Ce type est principalement utilisé à des fins commerciales. Donne jusqu'à 20 kg par arbre. Les fruits sont de grande taille et tolèrent bien le transport.
- Beauté de Moscou. Un buisson avec une couronne compacte. Goût de baies de dessert, de couleur orange foncé. La variété a une haute immunité aux maladies, une bonne résistance au gel, tout en portant des fruits de manière stable, donnant 15 kg de baies d'un buisson.
- Chuiskaya. Un arbre avec une couronne étalée et facile à façonner. Les fruits sont ovales légèrement allongés, mûrissent en été. Récoltez jusqu'à 12 kg par plante.
- Bien-aimé. Un buisson en forme d'ovale légèrement aplati. Il y a une floraison blanchâtre sur les pousses, les épines sont presque absentes. Les fruits sont orange, oblongs. Bien qu'ils aient une peau dense, la chair est très agréable au goût. Mûrit fin août. La variété résiste à de nombreuses maladies et au froid.
Pollinisation de l'argousier
Si vous ne savez pas comment l'argousier est pollinisé, vous ne pouvez pas attendre la récolte. L'argousier de jardin a des arbres femelles et mâles séparés. La pollinisation se produit à l'aide du vent. Il convient de considérer à quelle distance l'argousier mâle doit être planté de l'argousier femelle. Il ne doit pas dépasser 10 m, sinon les plantes ne pourront pas interagir.
Au printemps, en automne ou en hiver, le sexe des plants est déterminé, car la plantation d'arbres de même sexe dans le jardin ne donnera pas de résultat. Il est important qu'il n'y ait pas de feuilles sur les branches. Les bourgeons de l'argousier femelle sont beaucoup plus petits, avec 2 écailles. Le rein mâle est plus gros et possède déjà 6-7 écailles sur l'inflorescence.
Pour 1 plante mâle, jusqu'à 8 plantes femelles peuvent être plantées. L'essentiel est de comprendre dans quelle direction le vent souffle au printemps et comment il transportera le pollen. Le groupe de femmes peut s'asseoir en face ou près de l'arbre des hommes.
Les jardiniers expérimentés ont 2 plantes mâles car elles sont plus sensibles aux conditions défavorables que les femelles. Il y a une chance qu'au moins un arbre d'argousier survivra. La distance entre eux peut être de 1 m.27
Atterrissage
L'argousier est principalement planté au printemps ou en automne. Le meilleur moment pour planter un arbre est encore le printemps, presque immédiatement après la fonte des neiges. Ainsi, le meilleur taux de survie des semis est assuré. Et il n'est pas difficile de prendre soin de l'argousier planté au printemps. En automne, les racines d'une jeune plante peuvent ne pas avoir le temps de se préparer aux gelées à venir et les fluctuations soudaines de température au printemps lui seront fatales.
Si l'argousier n'est pas élevé dans le climat où il doit être planté, il est fortement déconseillé de le planter à l'automne.
L'argousier n'aime pas beaucoup la transplantation et les dommages aux racines. Lorsqu'il est cultivé en pot pendant plus d'un an, le plant est prêt à être planté dans le sol. Une jeune pousse peut mourir en raison du sous-développement du système racinaire.
En général, planter et faire pousser un arbre tel que l'argousier commun n'est pas si difficile.
L'argousier aime les zones claires. Les racines peuvent pousser au-delà de la partie caduque de l'arbre, donc toute plantation à côté de l'argousier est contre-indiquée, car elle sera à l'étroit pour elle-même et ses voisins. Habituellement, il est situé en bordure du site.
Vous ne devez pas planter d'arbre après les cultures de fruits à noyau pour éviter un certain nombre de maladies. Il faut s'assurer que les eaux souterraines ne se rapprochent pas à moins de 1 m de la surface de la terre Le sol pour l'argousier est préférable léger et fertile. La culture aime une humidité suffisante, mais ne tolère pas l'engorgement.
Il est recommandé d'acheter des plants d'argousier âgés de 2 ans, car ils ont déjà un système racinaire suffisamment développé. Il doit y avoir au moins 3 racines principales de 20 cm de long. Les racines secondaires doivent également être présentes en quantité suffisante. Plusieurs pousses doivent s'étendre d'un tronc d'environ 7 mm d'épaisseur. Il vaut mieux que sa hauteur soit de 40 à 50 cm.
Il faut également faire attention à l'écorce: il ne devrait y avoir ni rayures, ni délaminations, ni autres irrégularités et défauts. La nuance brune du bois indique que la plante a été exposée au froid et qu'elle ne prendra probablement pas racine dans un nouvel endroit.
Pour l'argousier, la multiplication par graines n'est pas applicable. Dans ce cas, les caractéristiques de la variété parente ne seront pas conservées. Des boutures ou des plantes à croissance racinaire sont transplantées. De plus, avec des arbres entourés de pousses, une extrême prudence doit être exercée afin de ne pas blesser les racines des processus et le buisson mère pendant le jigging. Si le jardinier sait comment transplanter l'argousier dans un autre endroit, il n'y aura aucune difficulté.
Les règles de plantation de l'argousier ne diffèrent pas de celles de tous les arbres fruitiers. L'instruction étape par étape ressemble à ceci:
- Tout d'abord, un trou est creusé de 40 cm de profondeur et 50 cm de diamètre.
- Le collet radiculaire est aligné sur le niveau de retrait du sol.
- Beaucoup d'engrais ne sont pas appliqués, un seau de compost et de superphosphate suffit.
- De la chaux éteinte est ajoutée à un sol trop acide pour l'argousier.
- Dans des conditions de sols limoneux, du sable et de l'humus sont ajoutés.
- À la fin de la procédure, un arrosage et un paillage avec une couche de terre sèche sont effectués.
Transplantation de boutures
L'argousier peut être planté à partir de très jeunes boutures. La méthode est très efficace. Les jeunes plants peuvent initialement être placés sous la couronne d'un arbre adulte pour éviter la lumière directe du soleil. Mais avant cela, la pousse est cultivée dans une serre.
La greffe est réalisée au début de l'été. Coupez une tige de 15 cm et retirez trois feuilles du bas. La tranche doit être traitée avec des promoteurs de croissance, mais ce n'est pas nécessaire. La tige est plantée dans un mélange fertile préparé de terre, de sable et de tourbe. De plus, la plante doit être dans des conditions de serre avec une température de 28 ° C et une humidité de 90%.
L'arrosage et la pulvérisation des boutures sont nécessaires. Dès que les racines apparaissent, une fertilisation est nécessaire sous forme d'engrais minéraux. Vous devez également ventiler périodiquement la serre.
Planter des boutures ligneuses
De telles boutures prennent également racine, elles sont préparées à l'automne ou à partir de l'hiver. Les pousses d'une épaisseur supérieure à 5 mm conviennent. Pour éviter leur développement prématuré, les boutures doivent être enfouies dans la neige et au printemps, commencer à planter.Les pièces sont découpées en morceaux de 15 cm chacun. Ils doivent être conservés dans l'eau pendant plusieurs jours et après 2 semaines, l'argousier donnera des racines et formera des bourgeons.
Les boutures sont plantées dans une serre, placées dans le sol et s'approfondissant de 15 cm Une pousse avec deux bourgeons doit dépasser d'en haut. De plus, le même soin est requis que dans la version précédente. Lorsque l'arbre mesure 50 cm de haut, il peut être planté dans un endroit permanent. Ainsi, à l'automne, le système racinaire deviendra plus fort et sera prêt pour l'hivernage.
Autres méthodes d'élevage
Vous pouvez également planter des pousses de racines d'argousier. Cette méthode est la plus simple. La croissance des racines se forme en quantité suffisante. Les pousses commencent à apparaître sur l'arbre 5 à 6 ans après la plantation. Ils sont simplement coupés de l'usine principale. Ensuite, ils sont cultivés en serre et durcis par aération avant la plantation. Il est recommandé de planter l'argousier dans un endroit permanent au printemps.
Pour accélérer l'apparition de la progéniture dans l'arbre, la taille de la racine squelettique est utilisée. À la place de la coupe, il n'est pas couvert et il y a une grande quantité de croissance.
Si l'arbre mâle meurt, les boutures sont greffées sur l'arbre femelle. Après 1 an, les branches sont déjà capables de pollinisation. Cette méthode est également idéale pour économiser de l'espace.
Soins supplémentaires
Pour comprendre comment prendre soin de l'argousier après la plantation, vous devez vous familiariser avec les règles d'entretien des arbres fruitiers. La technologie agricole n'est pas très différente des autres cultures.
Un événement important est la formation de la couronne. La procédure commence 2 ans après la plantation au printemps, jusqu'à ce que les bourgeons aient le temps de fleurir, et tout d'abord, le dessus est éclairci.
Après 4 ans, l'arbre a déjà besoin d'une taille sérieuse. Les branches poussent et interfèrent avec le développement de la brousse dans son ensemble, réduisant les indicateurs de productivité. Par conséquent, en éclaircissant l'argousier, ils éliminent même les pousses fructifères. Les branches parallèles au tronc et les pousses sèches sont enlevées. À l'âge de 8 ans, de telles procédures aideront à rajeunir l'arbre et lui permettront de mieux faire face aux maladies.
La taille sanitaire est également un must. Les parties sèches de l'arbre sont enlevées et divers dommages sont traités, le cas échéant. En présence de maladies fongiques, les zones touchées sont brûlées et la plante elle-même est traitée avec des solutions qui vous permettent de lutter contre la maladie.
La fertilisation des arbres est également nécessaire tout au long de leur vie. Les produits organiques contenant des superphosphates sont ajoutés environ une fois tous les 3 ans. Chaque année au printemps, il est recommandé de verser de l'azote sous le tronc de l'argousier.
Avec des soins appropriés, la plante ravira par son apparence et donnera des récoltes abondantes chaque année. Si la culture est plantée dans le pays à des fins décoratives, prendre soin de l'argousier selon les règles le rendra plus attrayant.