Une culture telle que la prune n'est pas un invité rare sur les parcelles de jardin russes. Il en existe un assez grand nombre de variétés, mais c'est la beauté mandchoue qui affectionne particulièrement les jardiniers domestiques.
caractéristiques générales
La beauté de la Mandchourie prune tire son nom de la province chinoise éponyme, d'où elle est originaire. Elle est également appelée la beauté Chuy. Pour la première fois, ils ont commencé à parler de cette variété au début du siècle dernier. Les informations exactes concernant le moment et les auteurs de la sélection de la variété n'ont pas été conservées. Il existe un avis selon lequel la variété est apparue à la suite du croisement des variétés suivantes:
- Simone;
- Prune chinoise;
- Ussuriyskaya prune.
La culture s'est répandue sur le territoire de la Russie vers 1950. Cela s'est produit grâce à un botaniste russe qui vivait à cette époque sur le territoire de la Mandchourie. Aujourd'hui, la prune de beauté Chuya se trouve dans la partie européenne de la Russie, de la Sibérie et de l'Extrême-Orient.
Beauté Mandchourie Prune
Description de la variété
La description de la variété de beauté Plum Chuiskaya affirme qu'elle tolère bien la sécheresse et est capable de résister aux gelées jusqu'à -40 degrés. La plante est résistante à la rubéole, mais est assez sensible à l'amortissement et à la moniliose. Certains jardiniers considèrent cette prune non pas comme un arbre, mais comme un arbuste, car elle atteint un maximum de 1,8 m. La couronne de l'arbre est ovale. Les branches sont de couleur brun-rouge et sont couvertes de lenticelles claires sur tout le périmètre. L'écorce est souvent sujette à peler, quel que soit l'âge du plant. Cette variété de prune a des feuilles assez grandes. Ils peuvent atteindre 13 cm de longueur et 4 cm de largeur La couleur du feuillage est vert foncé. Le prunier fleurit avec de petites fleurs blanches, dont la floraison se produit plus tôt que les feuilles.
Les fruits commencent généralement à mûrir vers la fin de l'été. Le fruit a une forme ronde, pèse environ 15 g. La couleur de la prune est marron avec une floraison cireuse grise prononcée. La peau est insipide et n'a pas une densité élevée. La chair du fruit est très juteuse, de couleur jaune-vert. Le fruit a un goût aigre-doux. En plus de ce qui précède, le fœtus a un os ovale de taille moyenne. Il se sépare facilement de la pulpe. À cet égard, la variété est souvent utilisée pour la fabrication de pruneaux.
Ce type de prune convient à la confection de pruneaux
Mais le plus souvent, la prune de beauté de Mandchourie cultivée en Sibérie est consommée fraîche. Cela n’a rien d’étonnant. Les fruits de la culture sont juteux, savoureux et sains. 100 grammes de prune de beauté Chui contiennent:
- 7 à 9 grammes d'acide ascorbique;
- 8 à 15% de sucre;
- 17-27 pour cent de matière sèche;
- 0,9-1,7 pour cent d'acides titrables;
- 0,37-0,41 pour cent de tanins.
La variété elle-même n'est pas fertile. Pour que les ovaires des fruits apparaissent, la culture nécessite nécessairement un pollinisateur. Pour cela, d'autres variétés sont plantées avec la prune de Mandchourie. La prune Ussuri est particulièrement bonne pour la pollinisation.
Agrotechnique
Les experts recommandent de planter des prunes de la beauté Chui au printemps, lorsque le temps est déjà assez chaud. Dans de telles conditions, les semis sont plus susceptibles de prendre racine et de prendre racine. Lorsqu'un jeune arbre grandit, il nécessite une attention particulière. C'est au stade initial de la culture du prunier que le risque d'apparition sur le tronc est particulièrement élevé.
Le site de plantation et le sol doivent faire l'objet d'une attention particulière. Le sol ne doit pas être aigre, meuble et nécessairement homogène. En aucun cas, vous ne devez planter une culture dans des endroits proches des eaux souterraines.
Plantation de pruniers
Mieux encore, le type de prune décrit prend racine sur des pentes relativement petites, où la lumière du soleil est suffisante, et l'humidité et la neige ne s'accumulent pas sur le tronc de la plante (ce sont elles qui, dans la plupart des cas, sont à l'origine de la pourriture du système racinaire).
Les plantes ne doivent pas être pulvérisées avec des composés utiles pendant leur période de floraison. À ce stade, la prune ne doit même pas être arrosée.
Vous pouvez faire pousser des prunes de différentes manières:
- semis;
- boutures;
- superposition;
- noyaux de fruits.
Contrairement aux semis, la graine doit être plantée dans le sol à l'automne. Avant de faire cela, vous devez faire quelques activités préparatoires simples. En particulier, l'os doit être soigneusement lavé et bien séché au soleil ou sur batterie. Ensuite, la graine doit être retirée de la coquille et remplie d'eau tiède. La graine est ensuite séchée et placée dans un récipient avec un substrat. Conservez un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur pendant 4 à 6 mois, en humidifiant périodiquement le sol. Ensuite, le matériel de plantation préparé est planté dans un pot de fleur avec un sol humidifié. Au fond du pot, assurez-vous de mettre une couche de charbon de bois ou d'argile expansée.
À la fin des travaux de plantation, le contenant restera recouvert de polyéthylène et placé sur le rebord de la fenêtre jusqu'à l'apparition des pousses. Prenez soin des pousses de la même manière que pour toutes les plantes d'intérieur.
Prune cultivée à partir de pierre
La plantation de la beauté mandchoue dans le sol doit être effectuée à distance des autres arbres et à au moins trois mètres des autres variétés de prunes. Pour que la procédure réussisse, quelques jours avant la plantation, le sol de la future fosse est mélangé à de l'humus dans un rapport de 1:10 et remis en place. Dans ce cas, il est nécessaire de laisser de la place pour le semis. La fosse devra être suffisamment grande - environ 0,6 x 0,6 m. Le plant, lorsqu'il est placé dans la fosse, doit être soigneusement étalé et recouvert de terre de sorte que le collet soit au moins 4 centimètres au-dessus de la surface du sol. Après la plantation, la plante nécessite un arrosage abondant avec de l'eau décantée.
Peu de gens le savent, mais un sol insuffisamment humide peut provoquer l'excrétion des ovaires et une diminution du rendement.
Au premier hiver, le semis a besoin d'une isolation obligatoire. Vous pouvez sauver la culture du gel en utilisant du tissu ou du papier non tissé. Alternativement, vous pouvez brûler les feuilles tombées et creuser le sol près du tronc. Les manipulations décrites aideront non seulement la plante à ne pas geler, mais réduiront également le risque de pourriture.
Pour cacher une prune pour l'hiver, vous pouvez brûler les feuilles tombées et creuser le sol près du tronc
Une plante adulte, cultivée depuis plusieurs années, est nourrie avec des engrais azotés au printemps. Ils sont nécessaires pour accélérer la croissance de nouvelles pousses et assurer l'activité vitale de l'arbre dans son ensemble.
La beauté mandchoue a une forte immunité contre la plupart des maladies et des ravageurs. Mais une culture peut bien développer une brûlure monolithique, ce qui peut entraîner le dessèchement des parties affectées de l'arbre et la pourriture du fruit. Dans la lutte contre ce problème, une solution à quatre pour cent de liquide bordelais sera un remède efficace.
Antiparasitaire
Avantages et inconvénients
Comme toute autre culture, la prune de beauté Mandchzhurskaya présente à la fois certains avantages et certains inconvénients. Les premiers comprennent:
- période de fructification précoce;
- résistance au gel;
- Tolérance à la sécheresse;
- caractéristiques gustatives élevées des fruits;
- faible sensibilité à la plupart des maladies;
- indicateur de rendement stable.
Il n'y a que deux inconvénients:
- le besoin d'un pollinisateur;
- croissance rapide de la couronne.
Si nous parlons de la culture en général, elle convient à la culture même dans des climats rudes. Le soin des prunes n'est pas particulièrement difficile et même le jardinier le plus expérimenté pourra le faire.
