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L'aubépine (nom en latin - Crataegus) est un grand arbuste, atteignant généralement 2,5 à 3 mètres, à croissance lente. Les feuilles dentées le long des bords ont une disposition régulière. Les branches sont équipées de grandes épines. La période de floraison de l'aubépine tombe fin mai - début juin, lorsque les fleurs blanc-rose, rassemblées en inflorescences lâches, fleurissent dans toute leur splendeur.
La plante est connue pour ses propriétés décoratives et médicinales. Tout le monde sait probablement à quoi ressemble une aubépine en fleurs. La culture peut être utilisée comme arbre fruitier (pour la récolte de fruits), ainsi qu'à d'autres fins, par exemple comme haie, élément de composition du paysage, nature du paysage, etc.
Le genre Hawthorn appartient à la famille multicolore. La patrie de l'arbuste est l'Amérique du Nord et l'Eurasie.
Aubépine
Description de la culture
Sur le territoire de la Russie, il existe 47 variétés de cette plante. Les plus courants sont:
- Rouge sang;
- Sibérien.
L'aubépine est un arbre décoré d'une couronne dense et majestueuse de forme sphérique (on trouve également asymétrique et ovoïde). La hauteur de l'arbre est de 2,5 à 3 mètres, cependant, il y a aussi des spécimens bas. La taille des épines sur les pousses peut atteindre cinq centimètres de long. En général, la hauteur de l'arbre est déterminée par la nature de la taille et de la formation de l'arbuste.
Les feuilles sont de couleur vert foncé ou jaune-vert. La couronne est particulièrement brillante à l'automne, lorsque la palette de feuillage devient plus diversifiée et comprend de riches tons jaunes et rouges.
L'écorce de l'aubépine est brune, les fleurs sont blanc-rose, moins souvent rouges, rassemblées en inflorescences corymbes. Il existe des variétés connues à fleurs doubles.
Aubépine en fleurs
Les fruits d'aubépine sont de petites pommes dont la pulpe peut être sèche ou charnue. Le nombre de graines de fruits varie de un à cinq. Les «pommes» dans différentes espèces et variétés d'arbustes peuvent différer par la forme, la couleur et la taille. Tous sont comestibles, mais la plupart ne sont pas si agréables à déguster.
La maturation des fruits a lieu en août - fin octobre, l'heure exacte dépend de l'espèce ou de la variété spécifique d'aubépine. L'arbre entre dans la période de fructification très tard - à 11-16 ans de vie. En même temps, l'arbuste est remarquable pour son étonnante longévité - il vit de 200 à 300 ans.
En Orient, un autre nom pour l'aubépine est connu - «pomme sauvage». En effet, l'arbuste ressemble beaucoup à un pommier, surtout avec des fruits (pommes paradis) et des feuilles.
Types et variétés d'aubépine
Il est à noter que lorsque plusieurs types d'arbustes sont cultivés les uns à côté des autres, des hybrides se forment par pollinisation croisée. Au total, plus de deux cents espèces d'aubépine sont connues et des centaines de fois plus de variétés, et les plus répandues sont les variétés d'arbustes présentées ci-dessous.
Rouge sang d'aubépine
C'est l'espèce d'arbuste asiatique la plus répandue.Les branches brunes brillantes avec une teinte rougeâtre sont plantées de longues épines et sont couvertes d'un feuillage vert foncé dense. Les feuilles sont longues (jusqu'à 10 centimètres), divisées en 3-4 lobes. Les inflorescences sont petites. Les fruits rouges atteignant un centimètre de diamètre, ont une surface brillante et brillante et une chair juteuse.
Rouge sang d'aubépine
Aubépine
Il est largement connu en Europe occidentale. Avec des soins de la plus haute qualité pour l'arbre et les semis, une plantation appropriée et en suivant toutes les instructions nécessaires, l'arbuste se sent également bien dans la voie du milieu. Les branches brun rougeâtre de l'aubépine épineuse sont équipées d'épines clairsemées atteignant 2,5 centimètres de long. La longueur maximale des plaques de feuille est de 6 centimètres.
Aubépine
La surface des feuilles est lisse, avec 3 à 5 lobes. Les fleurs sont blanches, de petite taille. Les fruits sont rouges et atteignent un peu plus d'un centimètre. Cette espèce est la fondatrice de nombreuses variétés dont les noms latins ressemblent à ceci:
- Rubra.
- Crimson Cloud.
- Punicea.
- Rosea Flore Plena.
Aubépine Douglas
Avec des soins appropriés, il forme des buissons larges et denses. Si vous ne taillez pas, la couronne s'étale et les branches tombent jusqu'au sol. Les pousses brun-rouge sont presque complètement dépourvues d'épines, mais les feuilles sont présentes en abondance. La plaque de feuille a une forme oblongue et une surface brillante, équipée de lames jusqu'à huit centimètres de long. Les fleurs d'aubépine forment des inflorescences larges et denses. Le diamètre des fruits noirs est de 1 cm, la chair est douce, de couleur jaune.
Aubépine Douglas
Aubépine de Sibérie
Il pousse en Sibérie occidentale, au sud de l'Oural, dans certaines régions de la Sibérie orientale et en Transbaïkalie. Souvent trouvé dans les républiques du Caucase du Nord, dans le territoire de Krasnodar, dans la région de Voronej. Pousse en arbustes solitaires ou en groupes le long des rivières, sur les pentes des montagnes, dans les forêts, sur les lisières et les clairières. Il se développe bien dans les zones ouvertes, aime les sols frais, modérément humides et fertiles. La hauteur de l'arbre peut aller jusqu'à six mètres. Les épines de deux centimètres sur les branches sont assez rares, les fruits rouge vif et brillants - inflorescences modifiées - ont la forme d'une boule ou d'une poire, leur longueur est d'environ 2 cm, leur diamètre de 1,5 cm La chair est rouge, dense, contient 3-5 graines. Les fruits sont comestibles, goût acidulé.
Aubépine de Sibérie
La période de floraison a lieu en mai - juin, les fruits mûrissent en août - octobre. Aubépine épineuse (également appelée «dame»). Trouvé dans les forêts de la région de Transcarpathie. C'est un arbuste bas et épineux aux feuilles alternes disséquées. Les fleurs d'aubépine sont blanches et peuvent être légèrement rougeâtres. La couleur des fruits va du jaune orangé au rouge.
Éperon de coq d'aubépine
La patrie de cette espèce est l'Amérique du Nord. L'arbuste a une couronne large et trapue. Sur les branches torsadées et situées horizontalement, il y a de longues épines fréquentes qui peuvent atteindre 20 cm et prendre une forme sinueuse. Les feuilles ont des stries distinctes. Les fleurs se rassemblent en grandes inflorescences et sont remplacées par de gros fruits dont le diamètre est de 1,5 cm. La pulpe des baies est sèche, la surface est peinte dans des tons verts.
Éperon de coq d'aubépine
Aubépine Terrible (glandulaire, à feuilles rondes)
Un arbre avec une couronne dense et de nombreuses épines tordues. Les feuilles sont arrondies et mesurent jusqu'à 5 centimètres de long. Les bords du limbe ont des denticules, la feuille est divisée par de petits lobes. L'arbuste jaunit tôt. Les grandes fleurs sont remplacées par des fruits rouges globuleux.
Zbigniew
La surface des pousses brunes est inégale, recouverte de nombreuses épines atteignant 6 cm de longueur. La surface supérieure des feuilles est lisse, la face inférieure est recouverte d'un petit duvet veiné. La plaque foliaire est grande, large, ovoïde, a plusieurs lobes, un sommet pointu et une base arrondie.Les fruits rouges vifs atteignent 2 centimètres de diamètre, ont une forme sphérique et pèsent de 3,5 à 5 g. La pulpe est juteuse, savoureuse, sucrée, dégage de l'acidité. L'arbuste a une période de maturation précoce.
Zlat
Les pousses brunes droites sont pratiquement dépourvues d'épines. La couleur des feuilles d'aubépine est vert clair, elles sont plutôt petites, ont une forme obovale, disséquées, pubescentes. Les baies jaunes ressemblent à une boule, côtelée, jusqu'à 2 centimètres de diamètre. La surface du fruit est légèrement pubescente. La pulpe a un goût aigre-doux, agréable. Une particularité de l'aubépine est sa maturation tardive (fin septembre).
Shamil
Les pousses géniculées sont brunes (deviennent ensuite grises), elles ont des épines peu fréquentes de 3 à 4 cm de long. Les feuilles sont grandes, larges, ovoïdes, avec une pointe acérée et une base arrondie, munies de coupes peu profondes et ont une surface rugueuse. Les fruits rouges en forme de boule atteignent deux centimètres de diamètre, la peau est recouverte de points clairs. La pulpe est très savoureuse, aigre-douce. Arbuste à maturation tardive.
Shamil
Aubépine
Un petit buisson couvert d'épines. L'écorce est grise. Pousse en lisière de forêt et parmi les buissons. Les fruits sont sphériques, légèrement allongés. Les baies mûres sont de couleur bordeaux.
Aubépine d'Arnold
L'arbuste est orné d'une couronne sphérique de taille moyenne. Le taux de croissance est modéré, augmentant de 30 cm en hauteur et 30 cm en largeur au cours de l'année. La hauteur de l'aubépine d'Arnold est de 6 m Les fleurs plates et arrondies sont blanches. Les feuilles sont ovales, vert clair.
Aubépine d'Arnold
Aubépine noire
La hauteur de l'arbre est de 3 (rarement 7) mètres, il pousse touffu. Les branches sont courtes, formant une couronne arrondie. La couleur des branches est brune avec une teinte rougeâtre ou violette. Il y a peu d'épines. Les fleurs d'aubépine noire fleurissent au printemps.
Parmi les variétés d'aubépine les plus courantes, on distingue également:
- Aubépine pentapulaire;
- Hawthorn Paul (Paula) Scarlet;
- Aubépine Daursky;
- Aubépine Mordensky Toba.
Les ravageurs. Comment y faire face
L'aubépine est un arbuste au système immunitaire assez faible: l'arbre est exposé à un grand nombre de ravageurs. L'arbuste est un hôte de parasites tels que:
- tenthrède des fruits;
- puceron;
- bouclier;
- le dendroctone du pommier;
- charançon de la cerise;
- chrysomèle des fruits de l'aubépine;
- acarien des reins;
- acarien du poirier
- les nématodes;
- les mites; archers
- et autres ravageurs.
Parmi les maladies fongiques de l'aubépine, on distingue:
- oïdium;
- rouille;
- noir;
- momification des fruits;
- repérage.
Contre la plupart des ravageurs, le médicament karbofos est utilisé, qui est utilisé pour traiter l'arbuste au printemps, avant la floraison. Il est recommandé de pulvériser l'arbre le matin ou le soir. En outre, cytkor est utilisé pour lutter contre les parasites.
Propriétés de la culture. Utilisation pratique
Grâce aux épines et à la couronne dense, l'aubépine est utilisée comme haie. Les propriétés décoratives de l'arbuste permettent de planter de la verdure dans les parcs et les places. L'arbre a fière allure en groupe et en plantations simples. L'aubépine est souvent utilisée dans la construction écologique. L'arbre a également une valeur de conservation dans les zones montagneuses. Dans certains cas, il est utilisé comme porte-greffe pour certains arbres fruitiers.
Le bois a une valeur particulière. Il est utilisé pour la fabrication de divers outils (boutures pour pelles, instruments à percussion, etc.), et aussi, en raison de sa belle texture visqueuse, il sert de matière première pour la menuiserie, les jouets et la vaisselle.Les jus, conserves, marmelades, confitures, compotes et autres produits sont fabriqués à partir des fruits de la plante.
Les fruits et les fleurs de l'arbuste sont largement utilisés en médecine. Les médicaments à base d'aubépine aident à soulager l'essoufflement, les étourdissements et l'insomnie. À partir des fruits de la brousse, on fabrique des préparations utiles pour les maux de tête, les spasmes vasculaires, l'athérosclérose et l'hypertension. L'aubépine est capable de purifier le sang.
L'aubépine rouge sang est particulièrement efficace à cet égard. Le fait est que les tissus de l'arbuste contiennent des pigments végétaux, des flavonoïdes, des glycosides végétaux, des saponines et d'autres composés. Les fruits d'aubépine sont riches en sucres, acides organiques, vitamines (C, B, E), amidon, pectines, carotène et oligo-éléments (calcium, fer, magnésium, etc.).
Décoction
Le nom non officiel de l'aubépine, qui a été nommé par le peuple, est «pain du cœur». L'explication ici est très simple - teintures, extraits, décoctions à base de cette plante:
- améliorer la fonction cardiaque;
- renforcer les parois des vaisseaux sanguins;
- réduire l'excitabilité du système nerveux;
- stimuler la circulation sanguine;
- aide à soulager le stress et la fatigue;
- normaliser le sommeil.
Ces médicaments sont particulièrement utiles pour les femmes ménopausées et les personnes âgées. Les plus efficaces sont les médicaments à base de fleurs fraîches. Ces médicaments sont prescrits aux patients atteints de diabète sucré.
Il est à noter que l'extrait d'aubépine est l'un des ingrédients du cardiovalène. Le médicament n'a pratiquement aucun effet secondaire, a un effet de simulation sur le cœur et réduit la quantité de cholestérol dans le sang.
Après une utilisation prolongée de préparations à base d'aubépine:
- il y a une amélioration significative du bien-être général du patient;
- la pression artérielle est normalisée;
- les maux de tête disparaissent
- les étourdissements et le bruit dans la tête et les oreilles s'arrêtent;
- le taux de cholestérol dans le sang diminue;
- la coagulation sanguine s'améliore.
Selon les spécialistes modernes du domaine de la médecine traditionnelle, l'utilisation de produits à base d'aubépine est l'un des meilleurs moyens de prévenir les maladies des systèmes cardiovasculaire et nerveux. Sous l'influence de l'aubépine, les vaisseaux sanguins se dilatent, il y a un effet diurétique et les processus de récupération après des maladies graves sont accélérés. Il a également été suggéré que l'aubépine de fruits noirs est particulièrement efficace contre l'athérosclérose et la croissance tumorale. Cela s'explique par le fait que les fruits de la brousse contiennent des anthocyanes, capables de détruire les radicaux libres dans le corps humain.
Étant donné que l'aubépine peut abaisser la tension artérielle, les personnes souffrant d'hypotension doivent la prendre avec beaucoup de prudence. Il est interdit de prendre le médicament pendant trop longtemps, car cela peut entraîner une dépression de la fréquence cardiaque.
L'arbre, et en particulier ses fleurs et ses fruits, possède de nombreuses propriétés et qualités utiles. Une grande variété d'essences et de variétés de bois permettra au jardinier de choisir l'option qui lui convient le mieux en fonction de ses préférences gustatives et de l'usage auquel il est destiné.
