Les actinidies chinoises sont une belle ancienne liane ressemblant à un arbre, dont la patrie est la Chine. Au début du siècle dernier, un jardinier néo-zélandais, qui a reçu les graines d'actinidia entre ses mains, grâce à une sélection qui a duré plusieurs décennies, a reçu un fruit appelé kiwi. Ce nom a été formé en raison de la similitude avec l'oiseau néo-zélandais sans ailes du même nom.

Le fruit original d'actinidia a commencé à être appelé "groseille à maquereau chinoise" pour sa taille, beaucoup plus petite que le kiwi habituel, 2-4 cm. À l'état sauvage, la liane pousse dans les zones tropicales, en Extrême-Orient, en Asie centrale. Et des variétés de sélection sont cultivées aux États-Unis, dans divers pays européens et au Japon.

Actinidies chinoises

Caractéristiques de la culture

La particularité des actinidies chinoises est, tout d'abord, sa liane grimpante flexible, qui atteint en moyenne 8 m de longueur, l'écorce des pousses est lignifiée, avec une teinte rouge-brun. La culture est caduque, les feuilles sont grandes, larges, coriaces, pubescentes dessous avec de petits poils. Les fruits sont également légèrement pubescents, la chair est verte, avec de multiples graines. Les fruits de longue conservation, ont un goût aigre-doux, aromatique. Un fruit contient les besoins quotidiens en vitamine C. Les racines des actinidies chinoises sont superficielles, significativement situées en largeur.

Remarque! La plante n'est pas affectée par les maladies et les ravageurs, à l'exception de certains champignons.

Les actinidies chinoises sont cultivées dans le jardin pour la production de fruits et la décoration. Chez les actinidies, toutes les parties sont décoratives: une belle floraison semblable à un pommier, un feuillage riche et des fruits contenant une grande quantité de vitamines. Liana a besoin d'un support de haute qualité, de plus de 2 m de hauteur, pour cela vous pouvez faire une haie, s'enrouler autour d'un belvédère, créer des écrans pour zoner le site. Il fleurit fin mai et début juin. Les fleurs sont d'abord blanches, puis deviennent jaune-crème, sentant une odeur de rose.

Feuillage dense d'actinidies chinoises

Une caractéristique importante est l'hétérogénéité de la plante. Il existe des spécimens femelles et mâles qui ne peuvent être distingués que pendant la floraison. La raison en est qu'un pistil se distingue sur les fleurs femelles et que le pollen des étamines n'est pas viable, non développé et que sur les fleurs mâles, au contraire, il y a de nombreuses étamines avec du pollen. Une plante mâle est capable de polliniser 10 à 12 plantes femelles, par conséquent, pour une plus grande productivité, elles sont plantées ensemble. Seule sa propre variété est allogame. La pollinisation est due aux abeilles ou au vent. Lorsqu'il est cultivé dans une serre, la pollinisation manuelle est nécessaire.

Actinidia peut être cultivé à l'intérieur, dans des bacs, sur les balcons et les serres.

Fleurs d'actinidia mâles

Intéressant. Actinidia est aimé par les chats qui ne sont pas indifférents à l'alcaloïde contenu dans la plante, comme dans la valériane, ils peuvent ronger les racines, de sorte que la plante, en particulier dans les premières années de croissance, doit être clôturée avec un filet en cercle ou dispersée autour d'herbes à fort arôme: sauge, absinthe.

Conditions de croissance

À la maison, les actinidies chinoises poussent dans les forêts, dans des conditions de forte humidité et d'ombre partielle. C'est pourquoi il est tenu de lui fournir les mêmes conditions sur sa parcelle personnelle. Il ne poussera pas complètement sur les sols lourds, les sols limoneux ou sableux conviennent. Pour la culture, il est nécessaire de créer un sol acidifié, légèrement drainé, toujours humide, qui doit être maintenu exempt de mauvaises herbes.

Radis chinois

Les actinidies chinoises ne résistent pas aux fortes gelées, elles peuvent résister à des températures allant jusqu'à -10 ° C. Par conséquent, il est plus opportun de le cultiver dans les régions du sud et dans le Caucase. L'endroit est choisi éclairé, mais pas en plein jour, d'où une ombre partielle sera créée. Avec la poursuite de la croissance, la vigne elle-même choisit la zone d'éclairage la plus appropriée, mais pour le système racinaire, le soleil brûlant peut devenir destructeur. Il est préférable de choisir le côté est pour l'atterrissage.

Propagé par graines, semis, stratification et greffage. Un plant à partir de graines devra être cultivé pendant plusieurs années, certains jardiniers disent que le matériel de plantation ainsi cultivé s'enracine mieux, formant par la suite une plante forte. Mais les propriétés variétales ne sont pas préservées, et pendant longtemps il est impossible de faire la distinction entre les spécimens mâles et femelles.

Pour faciliter le processus, vous pouvez acheter des plants prêts à l'emploi, tout en sachant à l'avance de quel sexe ils sont. Des plantes bisannuelles sont plantées. Le système racine nécessite une quantité d'espace importante. La distance est maintenue à 2 m Les lianes poussent vite et bien. Une fosse de plantation est préparée avec une taille de 60x60x60cm, le drainage est créé et recouvert d'un mélange, pour lequel ils prennent 1 partie de feuille et de tourbière, de l'humus de fumier et du sable de rivière, 2 parties de gazon. Vous pouvez acheter des substrats de plantes tropicales prêts à l'emploi dans le magasin. Lors de la transplantation, le morceau de terre n'est pas remonté, mais est descendu dans le trou tel quel, enterré au niveau auquel il se trouvait au moment de la vente. Les cendres et la chaux ne peuvent pas être ajoutées au sol, en versant près du cercle du tronc, il est préférable d'appliquer en solution. Il est recommandé de planter Actinidia loin des pommiers.

Planter un plant d'actinidia

Pour maintenir l'humidité du sol, la surface est paillée avec de la tourbe, du sable, de la sciure de bois. Cela vous permettra également de ne pas desserrer et de ne pas creuser le sol, afin de ne pas blesser les racines.

Les actinidies chinoises nécessitent un arrosage abondant et une humidité élevée. Pour ce faire, la plante est arrosée tous les deux jours et le soir, elle est arrosée à l'aide d'un tuyau avec un fin diffuseur.

Les vignes poussent rapidement et activement, la taille est nécessaire à leur formation, elles ne sont effectuées qu'à l'automne, après que la plante a laissé tomber son feuillage. Au printemps, pendant l'écoulement de la sève, la taille de la plante peut être considérablement endommagée.

Une grande quantité de matière organique est introduite au printemps. Dans des conditions appropriées, le fruit pousse sans l'utilisation d'engrais chimiques ni de pulvérisation.

Pour l'hiver, le buisson doit être conservé sous des matériaux de couverture et de la neige.

Récolte et stockage

Actinidia kolomikta

Les fruits noués se développent intensivement dans la première moitié de la saison de croissance, puis la croissance des fruits ralentit, en août-première moitié de septembre. Dans la seconde moitié de septembre-octobre, la croissance des fruits est à nouveau activée. Les fruits peuvent s'accrocher à la liane pendant longtemps, mais, selon la région, ils n'ont pas le temps de mûrir complètement, comme les tomates.

Ils commencent à récolter le kiwi à partir de la fin octobre et le mettent à mûrir dans un endroit frais, quand ils arrivent à maturité, les fruits deviennent mous, avec une amélioration du goût, avec une pelure bien pelée. Si les fruits sont placés à côté des pommes, ils mûrissent plus vite; si cela n'est pas nécessaire, stockez ces fruits loin les uns des autres. Dans un endroit frais, ils peuvent rester frais jusqu'au printemps.

Avantages et inconvénients

Cerise chinoise

L'aktinidia de Chine est l'une des vignes les plus thermophiles, elle ne convient donc pas à la culture en dehors des régions du sud. Mais les sélectionneurs ont développé des variétés pour un climat tempéré. Certains ont été développés au siècle dernier par I.V. Michurin. Ce sont des variétés d'espèces telles que Kolomikta, Arguta, Poligama. Avec des fruits juteux semblables à l'aspect et au goût d'un petit kiwi, ces actinidies sont créées avec une résistance au gel jusqu'à -30 ° C.

Fruits Actinidia de différentes variétés

Les fruits se distinguent extérieurement par leur surface non perturbée, mais en section, ils sont identiques à ceux de la groseille à maquereau chinoise. Les lianes des autres actinidies sont à croissance unique et en grappes, de couleur rouge et de goût et de taille différents.

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