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La fraise Ostara est l'une des meilleures variétés remontantes, produisant une grande récolte plusieurs fois par an. En raison du caractère sans prétention des fraises, elles peuvent être cultivées non seulement par des jardiniers expérimentés, mais aussi par des débutants, et le goût des baies ravira tout le monde.
Ostara a été élevé par des éleveurs néerlandais en 1969 en croisant Red Gauntlet et Masharakhs Daurernthe. Le résultat est une variété sans prétention au sol et aux conditions climatiques.
Description des fraises Ostara
Les fraises appartiennent à des variétés de jour neutres, sont remontantes, c'est-à-dire que la fructification ne dépend pas de la durée du jour et peut se produire plusieurs fois par saison.
En raison de la floraison continue et de la nouaison de nouvelles baies, il se caractérise par un rendement élevé - jusqu'à 1,2 kg. Les premières baies apparaissent en juin, mais leur nombre est faible. La récolte principale mûrit en août et dure jusqu'à l'apparition de la première neige. Pendant cette période, les baies ne perdent pas leur goût et leur nombre augmente nettement, naturellement, avec des soins appropriés.
En raison de sa résistance élevée au gel, les fraises de jardin d'Ostar peuvent être cultivées pratiquement dans toute la Russie et les pays voisins. Les fraises hivernent facilement sous une épaisse couche de neige, mais sans abri, elles ne supportent que des températures jusqu'à -10 ° C. En été, à des températures supérieures à + 28 ° C, le pollen peut perdre sa qualité, ce qui réduit le rendement.
Le buisson d'Ostara mesure environ 20-25 cm de haut, ce qui lui donne une apparence compacte. Grâce à cela, les fraises de cette variété sont appréciées pour pousser dans des pots comme décoration pour la parcelle. Les baies elles-mêmes sont de taille moyenne, rouge vif, de forme conique. Ils ont une consistance molle, de sorte que les fruits sont très juteux et ont le goût de fraises des bois.
Caractéristiques croissantes
Pour obtenir une récolte printanière de haute qualité, les semis doivent être plantés début août. Cela contribuera au développement d'un système racinaire fort et à l'apparition de plus de bourgeons. Si la récolte est nécessaire à l'automne, vous pouvez planter des semis au printemps et à la fin de l'été. L'essentiel est la sélection correcte du sol et le soin des jeunes plants.
Sélection du sol
La plante se sent mieux dans un sol fertile à faible acidité, par exemple dans un limon sableux.
Avant la plantation, le sol doit être abondamment fertilisé avec de l'humus et assoupli pour qu'il passe bien l'eau et l'air. La distance optimale entre les rangées est de 50 centimètres, entre les plantes elles-mêmes - 30 centimètres.
Arrosage
Les fraises Ostara sont hygrophiles, les arrosages doivent donc être réguliers, tôt le matin ou tard le soir. De cette façon, le feuillage ne recevra pas de coups de soleil à travers les gouttelettes d'eau.
Top dressing
Pour l'alimentation, il est préférable d'utiliser des engrais minéraux et naturels complexes, par exemple du fumier de poulet, qui contient les macro et micro-éléments nécessaires. Il est dilué avec de l'eau en quantités égales et infusé pendant 10 jours, et après cette période, dilué avec du liquide dans un rapport de 1:20. Les plantes sont d'abord arrosées avec de l'engrais, en essayant de ne pas diriger le ruisseau vers les racines, puis avec de l'eau propre.
la reproduction
Les fraises réparées sont propagées avec des moustaches.Ils sont placés à la surface du sol dans une tasse séparée et épinglés de manière à être solidement fixés et enracinés. La moustache doit être entretenue de la même manière que le buisson lui-même, sans oublier l'arrosage. Après environ 2 mois, la jeune plante peut être plantée dans un nouvel emplacement.
Maladies
Pourriture grise
Signes: des taches marron clair apparaissent sur la tige, les baies se couvrent de moisissure grise
Raison: humidité de l'air élevée, plantations épaissies
Traitement: utilisation de fongicides (Switch, Euparen, Strobi, Captan)
Prévention: ameublissement du sol, arrosage modéré. Au début de la saison de croissance, les plantes sont pulvérisées avec une solution à 3% de liquide bordelais. À la fin du bourgeonnement et après la récolte - solution de soufre colloïdal à 1,0%. Utilisez également un film de paillis noir.
Oïdium
Signes: les feuilles sont enroulées, couvertes d'une fleur grise, comme de la farine
Raison: humidité abondante, plantations denses, changements brusques de température
Traitement: utilisation de produits biologiques (Baktofit, Fitosporin, Topaz)
Prévention: au printemps, les fraises sont traitées avec une solution de permanganate de potassium ou de soufre colloïdal.
Pourriture des racines
Signes: les plantes se fanent
Raison: sol gorgé d'eau
Traitement: malheureusement, la plante mourante ne peut pas être conservée. Il est nécessaire de creuser les buissons affectés et de ne rien planter à leur place pendant au moins un an, car l'infection peut rester dans le sol.
Antiparasitaire
Acarien des fraises
Signes de dommages: torsion et jaunissement des feuilles, arrêt de la croissance de la plante, sa mort possible.
Méthodes de lutte: au printemps et après la récolte, utiliser une solution de Karbofos ou de soufre colloïdal.
Nématode de la fraise
Signes de dommages: les feuilles s'enroulent et se déforment, leurs boutures deviennent fragiles, les plantes cessent de porter leurs fruits
Méthodes de contrôle: élimination et brûlage des plantes affectées.
Tétranyque
Signes de dommages: présence de toiles d'araignées sur les buissons, feuilles jaunes et séchées
Méthodes de contrôle: après la récolte, les baies sont traitées avec une solution de Karbofos et recouvertes de polyéthylène pendant 3 heures.
Escargots et limaces
Signes de dommages: baies mangées, présence d'oeufs translucides à la surface du sol.
Méthodes de lutte: destruction manuelle des ravageurs et leur ponte.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages:
- Grande productivité.
- Résistant à de nombreuses maladies.
- Sans prétention au sol et au climat.
- Reproduction facile par une moustache.
- Saveur intense de fraise.
Désavantages:
- Les débarquements doivent être renouvelés chaque année.
- Réduction de la taille des fruits avec le temps.
- Faible durée de conservation des baies.
- Il est nécessaire de pailler constamment le sol en raison de la sensibilité à la pourriture grise.
Ainsi, les fraises Ostara sont la variété idéale pour ceux qui veulent voir une récolte fraîche sur leur table toute l'année, donc le résultat en vaut vraiment la peine.