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Lors du choix des fraises pour une résidence d'été, les jardiniers se concentrent sur:
- sur le rendement de la variété;
- la taille des baies;
- conditions de maturation des fruits.
Les résidents d'été préfèrent les variétés à gros fruits et à haut rendement. Ces paramètres correspondent à la fraise Roxana, qui convient également à une culture à l'échelle industrielle.
Un peu d'histoire
Le retrait de Roxana remonte à la fin du siècle dernier. Les créateurs de la variété sont des sélectionneurs de l'entreprise New Fruits d'Italie. La culture et les tests de Roxana ont été effectués dans les champs de l'entreprise, situés près de Cesene. Depuis 2001, les fraises sont disponibles sur le marché. Pendant cette période, les jardiniers russes ont apprécié le rendement et le goût de Roxana.
Description et caractéristiques de la variété
La culture appartient aux variétés universelles mi-tardives.
Caractéristiques distinctives des buissons de baies de Roxana:
- format compact;
- Puissance;
- feuilles moyennes.
Les plantes érigées ont des pédoncules allongés. Dans la première saison, 1 ou 2 fleurs fleurissent pendant la fructification, ce qui a un effet positif sur la taille du fruit. Les baies sont plus grosses par rapport aux saisons de récolte suivantes.
La fraise Roxana est transportable, conserve une excellente présentation et le goût des baies.
La formation de la moustache est modérée - les nutriments sont dépensés pour la formation et la maturation des baies. Les rosaces développées sont une caractéristique de Roxanne.
La fraise Roxana se caractérise par:
- Gros fruits en forme de cône.
- Le poids des baies est déterminé par l'âge de la fraise. Au début de la fructification, ils pèsent de 25 à 35 g. Dans les années suivantes, il y a une augmentation des fruits sur le buisson, mais le poids des baies diminue à 22 g.
- La couleur de Roxana est rouge ou rouge intense. Il est influencé par le niveau d'éclairage du site, l'adhésion aux pratiques agricoles et la nature.
- La peau lisse a un éclat mat et des akènes situés à la surface.
- La pulpe de fraise a une densité moyenne, une jutosité, un goût de dessert et un arôme riche.
- Les fraises sont adaptées à la culture pour la vente dans les fermes.
- Préservation à long terme du goût sans perte de qualité. Roxanne n'est pas récoltée à temps n'est pas une raison de frustration. Pendant environ deux semaines, les baies mûres peuvent rester sur les buissons sans perdre leur apparence et leur goût aromatique.
La principale différence entre la culture est la prédisposition des fruits à changer de forme au cours du développement. Au départ, les baies ont la forme d'un cône, pour lequel la bifurcation est typique lors d'une croissance intensive et de la formation de petits tubercules sur la couronne du fruit.
Technologie agricole de culture
La plantation ou le repiquage d'une variété de fraises est possible au printemps et en automne. Il est préférable de planter des buissons de Roxana dans la deuxième ou la troisième décennie d'août. Les jeunes plantes prennent rapidement racine, s'adaptent facilement aux nouvelles conditions météorologiques et, l'été prochain, elles se délectent d'une généreuse récolte de délicieuses baies.
Roxana est planté au début de la saison printanière, après la fonte des neiges et lorsque le sol se réchauffe jusqu'à + 15 ... + 18 ˚С. Une zone de plantation ensoleillée convient. Une légère élévation des lits est encouragée. Exigence au sol:
- relâchement;
- la fertilité;
- acidité faible ou neutre;
- léger ombrage.
Le sol pour planter les plants de fraises est préparé à l'avance. Ils nourrissent la terre au moins 14 jours avant de planter Roxana.Une culture de baies pousse bien sur le sol, dans lequel sont appliqués de l'humus, de l'humus ou des engrais minéraux.
Atterrissage
La plantation de fraisiers est effectuée lorsqu'il fait chaud dehors, de préférence le soir. Dans des conditions chaudes, la plantation de Roxana devra être reportée de quelques jours ou les plantes plantées devront être ombragées pendant 2-3 jours.
Ils respectent les règles lors de l'atterrissage de Roxanne:
- Dans la zone préparée, des fosses sont creusées à une profondeur de 12 à 15 cm et l'intervalle entre les cultures est de 30 à 35 cm.
- Le semis est placé en position verticale dans le trou et les racines sont soigneusement redressées.
- Couvrez soigneusement le système racinaire avec de la terre, égalisez le trou.
- Plantations de baies arrosées avec de l'eau tiède.
Après la plantation, la parcelle de fraises nécessite un arrosage régulier avec de l'eau décantée lorsque le sol se dessèche.
Se soucier
Roxanne n'aura pas besoin de soins et d'attention supplémentaires. Il est utile de fournir des soins aux fraises, qui consistent en des procédures standard:
- arrosage correct;
- désherbage;
- taille de printemps;
- relâchement;
- alimentation.
Arrosage
Arrosez lorsque le sol s'assèche. L'arrosage dépend des conditions météorologiques. Il est conseillé d'arroser les plantes au goutte à goutte le matin et le soir. Caractéristiques d'arrosage Roxana:
- régularité, surtout en phase de floraison;
- consommation d'eau par 1 m2 - 10 l;
- floraison et maturation des baies - arrosage à la racine;
- utilisation de liquide décanté.
Taille
Avec le début de la saison printanière, les manipulations suivantes sont effectuées:
- ratisser les feuilles tombées, enlever les pédoncules de l'année dernière;
- lors de la coupe, un petit noyau avec des feuilles vertes est laissé sur les buissons de Roxana;
- les tiges de fraises coupées sont détruites pour éviter la propagation des ravageurs et des maladies.
Prévention des maladies
Roxana est une variété résistante à certaines phyto-maladies et n'est pas affectée par la plupart des insectes nuisibles. Pour la prévention, les cultures sont traitées à l'arrivée du printemps lorsque l'air se réchauffe jusqu'à + 10 ... + 15… С. Appliquer:
- produits biologiques populaires: Fitosporin, Phytocide;
- insecticides pour la lutte contre les parasites: Aktofit, Aktellik, traités contre les acariens et les thrips du fraisier, les pucerons;
- pulvériser les fraises au maximum 3 fois avec de la bouillie bordelaise ou d'autres produits contenant du cuivre.
Engrais
Au début de la saison de croissance, les fraises ont besoin d'azote, ce qui assure une croissance et un développement intensifs de la masse verte des plantes. Pendant la saison, plusieurs pansements azotés sont appliqués: lors de l'arrosage ou en vrac d'engrais dans le sol.
Lors de l'alimentation des fraises, avec l'arrosage, une solution est préparée, qui se compose de nitrate d'ammonium (20 g) par seau d'eau (10 l).
Desserrage
Ils assouplissent les planches de fraises pour se débarrasser des mauvaises herbes et augmenter l'aération du sol.
L'opération est effectuée avec soin afin de ne pas endommager les arbustes en raison de la proximité du système racinaire avec le sol. De plus, le relâchement constant de Roxana aide à retenir l'humidité dans le sol, qui s'est accumulée au cours de l'hiver.
Ils saupoudrent toutes les plantes, en essayant de ne pas saupoudrer le cœur du buisson de Roxanne avec de la terre.
Abri
Les hivers sans neige et les fortes gelées ont un effet néfaste sur les fraises. Pour la protection des végétaux, il convient:
- abri avec pattes d'épinette;
- agrofibre;
- boucliers de neige.
Rendement réduit
Parfois, l'effort et les soins ne conduisent pas à une grande récolte de fraises. Déclin rendement Roxanne cause:
- épaississement des plantations;
- arrosage intempestif;
- dépassement de la dose de pansements;
- non-respect des méthodes agrotechniques: taille, désherbage, ameublissement;
- transplantation incorrecte d'anciennes cultures.
Applications de cuisson
Les baies de Roxanne sont largement utilisées pour:
- faire cuire la compote, la gelée, la boisson aux fruits en été;
- déguster des boissons laitières: smoothies et yaourts, glaces et cocktails;
- préparer la confiture et la confiture pour l'hiver;
- farce de produits de boulangerie: gâteaux, tartes, pour boulettes et desserts;
- sec;
- congeler les fruits entiers et écrasés;
- préparer des liqueurs et liqueurs, liqueurs et autres boissons fortes.
Le champ d'application de Roxana est large. Tout le monde adorera une tasse de thé chaud avec des fraises fraîches au froid.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages des fraises Roxanne comprennent:
- rendement élevé - jusqu'à 90 kg de 1 sont;
- maturation uniforme des baies;
- bon accès lors de la collecte des fruits;
- immunité à l'oïdium et à la moisissure grise;
- une diminution de la température de l'air et du sol, l'éclairage n'affecte pas les caractéristiques de Roxana.
Moins:
- une diminution de la masse des fruits et du rendement de la Roxanne lorsqu'elle est cultivée pendant plus de 3 ans d'affilée sur un site;
- rusticité moyenne au froid;
- ne convient pas à la culture dans les zones à climat rigoureux et manque de neige en hiver;
- sensibilité à l'anthracnose.
La description de la variété de fraises Roxana permettra aux résidents d'été d'obtenir une bonne récolte pendant la culture et le plaisir des baies parfumées.