Aujourd'hui, il existe plusieurs variétés de framboises mûres. Les baies de cette culture ont un arôme agréable, un goût riche et des propriétés utiles. Parmi ces arbustes, la framboise Black Jewel est particulièrement appréciée. Quelle est la particularité de cette variété et en quoi elle diffère de son homologue Parple Jewel, nous la décrirons en détail dans cet article.

Caractéristiques et description de la variété

Black Jewel est une culture de baies à haut rendement et résistante au gel qui est un mélange de framboises rouges et de mûres. La patrie de l'arbuste est New York. C'est là que les sélectionneurs américains ont décidé d'obtenir une récolte de petits fruits prometteuse, dotée de qualités commerciales élevées et d'un long cycle de vie. Sur la base de variétés bien connues telles que Bristol-Dundee et Dundee, les créateurs se sont acquittés de la tâche avec succès. La framboise résultante appelée Black Jewel a non seulement hérité des propriétés de ses parents, mais aussi d'une longue durée de vie de 10 ans.

Black Jewel est une plante à croissance forte. Ses buissons, sans couper, atteignent environ 3 m de hauteur. De plus, ils ont une apparence inhabituelle.

Description générale des framboises:

  1. Axe de douille allongé. Les tiges centrales de la plante sont droites, fortes. A partir de la deuxième année après la plantation, de nombreuses pousses latérales se forment dessus, suivies d'un remplacement;
  2. Shoots. Les jeunes branches au stade initial de croissance sont assez flexibles, de couleur vert clair, avec une pollinisation blanche. À l'âge de 2 ans, les tubes deviennent ligneux et acquièrent une forte écorce brun foncé;
  3. Organes externes de la plante. Le feuillage de la framboise est de couleur vert foncé, grand, ovoïde. La partie supérieure de chaque feuillet est fortement omise. Leur face inférieure est couverte de petits poils blancs. Les épines de la plante sont courtes, acérées, recourbées vers le bas;
  4. Système d'organes de reproduction des graines. Des inflorescences simples, collectées dans une brosse, sont situées sur les branches latérales. En règle générale, 12 à 15 fleurs sont formées dans chaque inflorescence. Les fleurs de framboisier sont blanches, de forme elliptique, à 5 pétales.

La particularité de la framboise Black Jewel est que ses arbustes sont assez attrayants, d'apparence luxuriante, parsemés d'un grand nombre de baies noires. Une telle apparence d'arbuste pourra transformer n'importe quel chalet d'été.

Framboise dans le paysage

Framboise dans le paysage

rendement

Le bijou noir framboise noire est une culture auto-pollinisatrice à haut rendement. Soumis aux règles de culture et de technologie agricole, un buisson apporte environ 10 kg de baies de haute qualité. La récolte se fait généralement par étapes. La première maturité des baies a lieu début juillet, la fin de maturation a lieu à la mi-septembre.

Caractéristiques des framboises:

  • forme - arrondie;
  • poids d'une baie - 2,5 g;
  • la couleur du fruit mûr est violet-noir;
  • pulpe - ferme, juteuse, tendre;
  • goût - pas d'acidité, très sucré;
  • arôme - riche fruité de baies.

Pour son objectif, la framboise Black Jewel est une variété polyvalente. Ses baies sont bien utilisées dans la fabrication de boissons, confitures, conserves, plats froids et pâtisseries. De plus, ils possèdent un nombre incroyable de propriétés bénéfiques.

Propriétés utiles des baies

Contrairement aux framboises rouges, les baies Black Jewel contiennent des nutriments essentiels qui sont essentiels pour le corps humain. Les plus utiles sont:

  1. Acide benzoique.Cette substance antiseptique et antifongique empêche le développement de micro-organismes pathogènes;
  2. Potassium, cuivre et iode. Grâce à ces éléments chimiques, le système immunitaire humain augmente, réduisant ainsi le risque d'infections virales;
  3. Vitamines: B, PP, A, C. Ce groupe de composés organiques de bas poids moléculaire aide à améliorer la couleur de la peau, des cheveux, des ongles;
  4. L'acide ellagique. Cette dilactone d'acide hexahydroxydiphénique normalise le système circulatoire, améliore les fonctions du système respiratoire et prévient le développement de néoplasmes pathogènes.

De plus, les baies de framboise contiennent une grande quantité de vitamine K, qui a un effet hémostatique et cicatrisant. De plus, il favorise l'absorption du calcium.

Remarque! Le calcium est l'un des minéraux importants dont le corps humain a besoin. Il est impliqué dans la dégradation des graisses, la normalisation du système nerveux et la restauration de la masse musculaire. De plus, ce minéral abaisse le taux de cholestérol, ce qui a un effet bénéfique sur les parois des vaisseaux sanguins.

Avantages et inconvénients de la variété

Comme tout rubus, Black Jewel a ses propres avantages et inconvénients.

Les avantages de l'arbuste comprennent:

  • indicateurs de rendement;
  • goût et qualité marchande des baies;
  • résistance à la sécheresse;
  • propriétés curatives;
  • transportabilité;
  • pas de rigueur aux types de sols;
  • aspect décoratif;
  • résistance à l'hiver;
  • autopollinisation.

De plus, cette variété a une bonne immunité aux ravageurs. Pourtant, il présente des inconvénients.

Parmi les inconvénients de la culture, les jardiniers distinguent:

  • un grand nombre d'épines acérées;
  • instabilité à l'oïdium.

De plus, les inconvénients de la variété incluent le coût élevé des plants.

Analogue de la variété Black Jewel

Aujourd'hui, il existe plusieurs variétés d'aronia noir. Selon ses propriétés, la framboise Parple Jewel est considérée comme plus proche de la variété Black Jewel. Cependant, il existe des différences fondamentales entre ces cultures.

Considérez la différence entre ces deux plantes, qui vous aidera à décider du choix d'une variété pour votre site:

  1. Contrairement à son homologue, Parple Jewel n'atteint pas plus de 2 m de hauteur. De plus, les buissons de cette variété ne forment pas de pousses;
  2. Les branches de cette framboise sont plus puissantes, lisses, il n'y a pas d'épines;
  3. Les baies de Parple Jewel sont assez grosses, leur taille moyenne varie de 4 à 6 grammes. Il est à noter qu'ils ont une rare couleur pourpre foncé, si peu caractéristique des cultures à fruits noirs;
  4. Le Subsort Black Jewel est plus résistant aux ravageurs et aux maladies. Les framboises Parple Jewel sont pratiquement immunisées contre des maladies telles que la tavelure, l'oïdium et le cancer.

Sinon, ces variétés sont identiques. Les deux cultures ont les mêmes propriétés fruitières, qualités commerciales, rendement et règles de croissance.

Joyau Parple Framboise

Joyau Parple Framboise

Caractéristiques de la culture et des soins

Black framboise Black Jewel est une culture plutôt sans prétention. Cependant, la qualité et la quantité de sa récolte dépendent directement des règles de plantation et des soins ultérieurs.

Règles d'atterrissage

Les framboises noires et Parple Jewel peuvent être plantées en automne et au printemps. Mais quand même, selon les jardiniers, il vaut mieux effectuer cette manipulation au printemps.

Important! Malgré le fait que ces cultures ne sont pas pointilleuses sur les types de sols, leur plantation ne doit pas être effectuée dans des endroits où les eaux souterraines sont proches.

Règles d'atterrissage:

  1. L'endroit pour la culture des framboises doit être bien déterré et débarrassé des racines des mauvaises herbes;
  2. À l'endroit préparé, des tranchées sont formées, en tenant compte de 2 m dans l'allée;
  3. Des engrais minéraux et organiques sont appliqués et creusés dans chaque rangée;
  4. Les plants de framboises sont plantés dans des tranchées à une distance de 60 cm les uns des autres.

À la fin des travaux de plantation, les buissons de plantes sont d'abord arrosés de terre, arrosés, puis paillés de paille.

Agrotechnique

Comme la pratique l'a montré, prendre soin des framboises noires n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue.La technologie agricole n'exige pas de connaissances ou d'expérience spécifiques.

Framboise sur un treillis

Framboise sur un treillis

Pour le bon développement de la framboise et sa fructification ultérieure, il suffira de se conformer aux exigences suivantes:

  1. Arroser le sol. Black Jewel est une culture qui aime l'humidité, donc l'irrigation du sol doit être effectuée pendant qu'il sèche;
  2. Alimentation des plantes. Les framboises répondent bien aux engrais complexes. Le top dressing est introduit pendant la floraison et après la première récolte sous forme liquide à la racine;
  3. Formation de framboises. Pour que le buisson de jardin soit ramifié, il est recommandé de le tailler. Le premier écimage est effectué lorsque le plant atteint 60 cm de hauteur. La seconde est effectuée au printemps, après la formation de 6 bourgeons sur la plante;
  4. Ameublir le sol. Pour que les racines de framboises soient saturées avec une quantité suffisante d'oxygène, il est recommandé de faire un traitement du sol peu profond une fois par semaine;
  5. Tiges de jarretière. Pour un entretien et une récolte pratiques, les buissons végétaux doivent construire un treillis;
  6. Se préparer pour l'hiver. Malgré le fait que Black Jewel soit doté d'une grande résistance à l'hiver, il peut encore souffrir de fortes gelées. Pour éviter cela, il est recommandé de plier ses branches au sol à l'automne;
  7. La prévention. Lors de la culture de framboises de cette variété, n'oubliez pas l'entretien préventif. En pulvérisant en temps opportun les buissons avec des préparations spéciales, vous pouvez empêcher le développement de maladies pathogènes et réduire les effets nocifs des insectes.

Cette culture se propage, comme toutes les variétés de framboises noires, sans drageons. L'augmentation du nombre de buissons se fait uniquement par le matériel de semence, par boutures ou par stratification.

Le type variétal de framboise noire Jewel noire est une culture assez unique. Cet arbuste allie goût, qualités utiles et commerciales, aspect décoratif, pas de soins fantaisistes et haute résistance à l'hiver. De tels indicateurs vous permettent de cultiver des framboises, à la fois dans de petites parcelles familiales et dans une production à grande échelle.

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