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Les framboises jaunes sont parmi les représentants les plus inhabituels des cultures de fruits et de baies. Ce n'est pas courant dans nos parcelles de jardin, même si ceux qui veulent planter une espèce de framboise jaune ont un choix assez large de variétés.
Les framboises à fruits jaunes peuvent devenir une véritable décoration du jardin
Les éleveurs ont élevé une quantité considérable de framboises jaunes. Considérons les plus curieux d'entre eux.
Examen des variétés populaires
Géant jaune
Le géant jaune framboise appartient au semi-rénové et mi-précoce. Fructification deux fois par an (à nouveau à l'automne). Ce type de baie est considéré comme le plus doux au goût. Il n'y a presque pas d'acidité. Le poids des baies justifie le nom de la framboise variétale - elles sont vraiment grosses - jusqu'à 9 g. Les fruits ont une teinte dorée, se distinguent par la densité de la pulpe et ont un arôme riche. L'arbuste atteint jusqu'à deux mètres et demi de hauteur et n'a pas d'épines. La plante nécessite sans faute une jarretière. Dans un buisson, vous pouvez collecter au moins 4 kg de baies. Il est résistant aux insectes et aux maladies, caractérisé par un indicateur décent de résistance au gel.
Rosée du matin
Raspberry Morning Dew ou, comme on l'appelle aussi, Porana dew framboise est une variété qui est cultivée principalement à des fins industrielles. La baie de cette variété pèse de 5 à 10 g et a un arôme fort, un peu comme un dôme en forme. Le framboisier atteint 1,8 mètre et possède de puissantes pousses. La variété Morning Dew ne nécessite pas de soins particuliers, elle donne une excellente récolte.
Chérie jaune
La principale caractéristique de la framboise de Slasten est sa haute résistance aux ravageurs et à diverses maladies. Sinon, ce type de framboise variétale non remontante a une performance assez moyenne. La plante tolère bien l'hiver, mais sous réserve d'une bonne isolation. Les baies sont blanc-jaune ou abricot. Leur poids est de 3 à 6 grammes. Pour le transport sur de longues distances, ils sont totalement inadaptés. La productivité à bien des égards dépend de la région de plantation et d'entretien et varie de 3 à 8 kg par buisson.
Jaune d'œuf
Le jaune de framboise, conformément à la description de la variété, a de très grosses baies, voire géantes. Leur taille est comparable à celle d'une noix. L'arbuste se distingue par de fortes branches, sur chacune d'elles au moins vingt baies mûrissent. La couleur du fruit est jaune foncé. Les baies sont très sucrées, avec un arôme puissant et une pulpe tendre.
Le buisson pousse jusqu'à 2,5 mètres et a une bonne résistance au transport. La variété préfère les sols limoneux et fertiles légers. Le jaune de framboise n'a pas besoin de soins particuliers. Mais pour obtenir une récolte enviable, la plante doit être plantée dans des endroits ensoleillés, à l'abri des vents.
Ananas Vigorova
La framboise ananas n'est pas une variété remontante, mais en même temps assez productive. Cette variété a commencé à être appelée ainsi parce que les baies, après maturation, ont un peu le goût de l'ananas.
Les buissons peuvent atteindre jusqu'à deux mètres de hauteur. Les pousses sont droites et peu sujettes à une forte croissance. Le poids moyen des baies est de 4 à 5 grammes. Les graines (drupes) ne sont pas trop serrées.
Propriétés utiles des framboises jaunes
Les framboises sont à fruits jaunes, quelle que soit la variété, plus sucrées que le rouge traditionnel. Cela est dû au fait qu'il contient moins d'acides.
Comme il y a peu de colorants (anthocyanes) dans les fruits jaunes, ils conviennent aux femmes enceintes, aux jeunes enfants et aux personnes allergiques.
De plus, les baies se caractérisent par une teneur élevée en acide folique, qui nettoie le sang et renforce le système immunitaire.
Toutes les variétés de framboises jaunes ont l'air très appétissantes
Se soucier
Le soin des framboises jaunes est nécessaire à peu près identique, indépendamment de l'appartenance à une variété.
Top dressing
Si la méthode des tranchées a été utilisée pour planter les baies, la fertilisation peut être oubliée pendant plusieurs années. Dans tous les autres cas, un enrichissement supplémentaire du sol sera nécessaire.
Nourrir les framboises jaunes est une manipulation très responsable
Au début du printemps, immédiatement après la fonte des neiges, des composés azotés sont introduits. Les deux premières années, les engrais sont placés le plus près possible des buissons, puis répartis uniformément sur le rang. Le meilleur engrais azoté est l'urée, diluée dans l'eau dans un rapport de 50 g de poudre pour 10 litres d'eau. Un litre suffit pour un arbuste.
En été, vous pouvez utiliser des formulations complexes. L'automne est le moment de se nourrir avec du fumier et des cendres. L'alimentation d'automne ne se fait pas à chaque fois, mais avec un intervalle de 2 ans.
Arrosage
Peu importe le type de framboise dont vous parlez: Cumberland noir, framboise Kirzhach ou l'un des types de framboises jaunes décrits, une attention suffisante doit être accordée à l'arrosage de la plante.
Si les baies sont cultivées dans les régions du sud, le nombre d'arrosages pendant la saison de croissance devrait être jusqu'à 8 fois. Dans la voie du milieu, ce chiffre est plus bas. Si l'été est pluvieux, quelques arrosages suffisent, et par temps sec et ensoleillé - quatre.
Sur une note. Il est recommandé d'arroser la framboise par aspersion ou le long des sillons.
Jarretière
Si la variété de framboises jaunes sélectionnée pour la plantation nécessite une jarretière, pendant 2 ans après la plantation, vous devrez remonter les poteaux et tirer le treillis. Habituellement, nous parlons de deux rangées de corde ou de fil, à une hauteur d'un peu plus d'un demi-mètre et d'un peu moins de 1,5 mètre.
Important! Les framboises à jarretière sont cuites avant le débourrement.
Taille
Vous ne pourrez plus vous passer de tailler l'arbuste pour obtenir une récolte décente. Les espèces réparées sont manipulées immédiatement après la fin de la fructification. Les pousses qui ont fini de porter des fruits sont supprimées. Si la taille est effectuée au début du printemps, tout le buisson est coupé. Avec la taille d'automne, les nouvelles pousses ont la possibilité de se renforcer et de donner une bonne récolte pour l'année prochaine. Printemps - fera sauter la plante la première période d'émergence des fruits, mais produira plus de baies à la fin de la saison.
Intéressant. Lors du démarrage de la culture de variétés remontantes, il ne faut pas oublier qu'elles ne tolèrent pas très bien l'épaississement et qu'elles doivent donc être éclaircies périodiquement.
Abri pour l'hiver
La plupart des variétés de framboises jaunes résistent au froid. Mais si en hiver, la température de l'air descend en dessous de -20 degrés, vous devez toujours vous soucier de la sécurité du framboisier. À cette fin, le framboisier est plié le long de la rangée et attaché de manière à ne pas dépasser 40 centimètres au-dessus du sol. Dans les régions particulièrement difficiles en termes de climat, il est également permis de recouvrir les plantations de paille ou de les saupoudrer de terre.
La framboise jaune a l'air très inhabituelle, c'est ce qui attire
Cela ne veut pas dire que les caractéristiques gustatives des framboises jaunes sont très différentes des framboises ordinaires. Mais, en raison de son apparence non standard, il attire l'attention et est très demandé.
