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Le chèvrefeuille, la fierté de Bakchar, a été élevé dans l'institution unitaire de Bakcharskoye, qui est le fleuron de la science nationale de l'élevage. La plante est si populaire que les jardiniers de tout notre pays sont engagés dans sa culture. Le chèvrefeuille de cette variété est célèbre pour ses gros fruits aux excellentes caractéristiques gustatives.
L'histoire de la création de la variété
L'histoire de la sélection des variétés de chèvrefeuille Bakchar est étroitement liée au développement de la pépinière du même nom de l'Institut de recherche scientifique de Sibérie, située à Tomsk. En 1934, des travaux ont commencé pour étudier la possibilité de cultiver des fruits et des baies horticoles dans les conditions difficiles de la taïga sibérienne et des sols marécageux. Été court, printemps froid, long hiver - dans des conditions climatiques aussi difficiles, les sélectionneurs ont créé de nouvelles variétés de cultures horticoles. La principale direction de la recherche scientifique était la sélection d'une nouvelle culture de baies à cette époque - le chèvrefeuille. Au fil des ans, plus de deux douzaines de nouvelles variétés de cette étonnante culture de jardin ont été sélectionnées, adaptées aux conditions difficiles de la Sibérie. L'une de leurs principales réalisations a été la sélection de Bakchar's Pride - gimp avec une excellente description de la variété.
Description et caractéristiques botaniques
La variété de chèvrefeuille Bakcharskiy ou Kamchatka présente les caractéristiques suivantes:
- La plante est un arbuste à gros fruits, mesurant jusqu'à 5 cm de long et pesant jusqu'à 3 g;
- La hauteur de la brousse peut atteindre de 1,5 à 1,6 mètres;
- Volume de la couronne - jusqu'à 120 cm;
- Les branches sont généralement droites et fortes. Une flexion partielle sous le poids des fruits mûrs est possible;
- La plante a une couronne étalée, il n'est donc pas recommandé de l'utiliser comme élément de conception du paysage;
- Les baies sont en forme de fuseau, bleu foncé avec une floraison blanche;
- Variété à maturation tardive. Les baies mûrissent à la fin de juillet;
- Fruits mûrs comestibles au goût aigre-doux agréable avec un léger soupçon d'amertume;
- Le rendement d'une plante adulte est de 3,6 à 4 kg par buisson;
- Les fruits sont bien transportés et stockés;
- Les baies sont recommandées pour être consommées fraîches, et vous pouvez également préparer n'importe quel produit alimentaire en conserve: conserves, confitures, compotes.
Si vous décrivez les caractéristiques de la plante, il convient de noter son excellente résistance à l'hiver. La fierté du chèvrefeuille Bakchar n'a pas peur du froid hivernal, et même lors des gelées printanières retournables, les fleurs ne tombent pas et les ovaires des fruits ne meurent pas. Cette caractéristique du chèvrefeuille permet de cultiver cette culture de baies dans les régions les plus septentrionales de notre pays.
Caractéristiques croissantes
Le chèvrefeuille de Bakchar appartient à la catégorie des plantes stériles, par conséquent, une plante pollinisatrice doit être plantée à côté de la brousse. Pour une meilleure pollinisation croisée, les jardiniers expérimentés plantent généralement deux à trois variétés de plantes différentes. Il est recommandé de maintenir une distance allant jusqu'à 1,5 mètre entre les buissons individuels.
Plantes pollinisatrices recommandées:
- Variété de chèvrefeuille "Strezhevchanka";
- "Délice";
- «Géant de Bakchar»;
- "Bazhovskaya".
Une caractéristique similaire de la culture est caractéristique de presque toutes les espèces variétales de chèvrefeuille comestible.
Planter des plants
La multiplication du chèvrefeuille est effectuée de la manière suivante:
- Division d'un buisson adulte. Cette méthode permet de faire pousser une plante à part entière l'année suivante après la plantation. Pour la division, choisissez des buissons de chèvrefeuille adultes âgés de 3 à 4 ans;
- Par boutures. Les boutures sont récoltées immédiatement après la décoloration de la plante. Pour ce faire, il est nécessaire de couper plusieurs jeunes branches avec des ciseaux de jardin et d'en préparer des boutures de 10 à 15 cm de long.La partie inférieure est débarrassée des feuilles et immergée dans un stimulateur de croissance pendant une journée. Le lendemain, la section préparée de la branche est plantée dans un sol humide préalablement arrosé avec de l'eau et recouverte d'un bocal en verre;
- Couches. Honeysuckle Pride Bakchar commence à se reproduire au milieu de l'été. Plusieurs couches de jeunes pousses sont formées et fixées au sol avec des morceaux de fil. Les jardiniers expérimentés recommandent de faire une petite incision à la surface de l'écorce pour une germination rapide des racines. L'année suivante, les cils individuels creusés ont déjà leur propre système racinaire et sont prêts à être plantés dans le sol;
- Semis prêts à l'emploi. La plantation de plants de chèvrefeuille est effectuée au début du printemps ou à l'automne dans des trous préparés mesurant 40x40x40 cm La technique agricole de plantation de chèvrefeuille Bakchar n'est pas très différente de la technique de plantation de toute plante cultivée;
- Des graines.
Le chèvrefeuille pousse mieux dans les zones ouvertes et ensoleillées; à l'ombre, le rendement diminue et les baies deviennent plus petites. L'arbuste n'aime pas les zones venteuses et venteuses avec des courants d'air froids.
Soins de la brousse
La fierté de Honeysuckle Bakchar nécessite peu d'entretien.
Les jardiniers utilisent généralement des pratiques agricoles standard:
- Arrosage en temps opportun;
- Alimentation des plantes;
- Tailler la couronne épaissie;
- Élimination des mauvaises herbes en temps opportun.
Ces soins simples aident la plante à se développer pleinement et à être récompensée par une récolte abondante et savoureuse.
Pour empêcher l'humidité de s'évaporer si rapidement, le site d'arrosage doit être paillé.
Le top dressing de la variété est effectué au cours de la troisième année de vie de la plante. Il est préférable d'utiliser des engrais organiques sous forme de compost ou de fumier pourri. Le top dressing est appliqué au début du printemps, avant le réveil des bourgeons, ou en automne, après la récolte des fruits mûrs. Lorsque le chèvrefeuille fleurit, vous pouvez fabriquer de l'amorce avec des engrais complexes minéraux à haute teneur en potassium, phosphore et azote. Pendant la période de nouaison, la baie est obligatoirement alimentée en cendre de bois.
Lorsque l'arbuste pousse, il est nécessaire d'amincir la couronne pour éviter l'épaississement. Pour ce faire, les anciennes branches sont enlevées et les nouvelles pousses fleuries sont laissées pour la fructification ultérieure. Cette technique agrotechnique la plus simple vous permet d'obtenir un meilleur éclairage de la brousse avec la lumière du soleil, ce qui a un effet positif sur le goût des baies.
Avantages et inconvénients de la variété
Les principaux avantages de la variété de chèvrefeuille "Pride of Bakchar" comprennent les facteurs suivants:
- Résistance des plantes aux fluctuations de température;
- Fruits comestibles gros et juteux avec une grande composition de nutriments et de vitamines;
- Maturation précoce;
- Simplicité de soins;
- Le type de chèvrefeuille spécifié est résistant aux maladies et est rarement affecté par les ravageurs;
- La récolte récoltée ne se détériore pas pendant le transport et est bien conservée dans des conditions appropriées.
La culture des baies n'a qu'un seul inconvénient: la possibilité de perdre des baies mûres. Il est facile de gérer cet inconvénient - il suffit d'étaler un tissu dense sous les buissons et de secouer légèrement la plante.Les baies mûres tombées ne se ratatinent pas et peuvent conserver leur fraîcheur pendant encore trois jours.
La culture du chèvrefeuille de Bakchar peut être effectuée non seulement par des jardiniers expérimentés, mais également par des débutants amateurs. Cette variété fructueuse, en raison de sa simplicité, de sa facilité d'entretien, plaira à absolument tout le monde. Sa croissance n'a pas besoin d'être constamment surveillée, en guise de récompense, le Honeysuckle Pride of Bakchar présentera généreusement des baies délicieuses et sucrées.