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La tomate, ou tomate, est une culture légumière de la famille Solanov, espèce - Solanum. Il existe des variétés annuelles et pérennes. Le nom vient de l'italien pomo dʻoro - "pomme d'or" et du tomate français. Il est possible de cultiver en extérieur, en serre et à la maison, et même sans terre du tout. Les fruits se distinguent par leur goût vif, sont saturés d'oligo-éléments et de vitamines. La tige d'une tomate passe de 30 cm à deux mètres.
Classification
Les variétés de tomates sont classées selon les caractéristiques suivantes:
- Type d'utilisation: production, jus, conservation, cantines, etc.
- Période de maturation des fruits: précoce, mi-saison, tardive.
- Forme de croissance: déterminante (sous-dimensionnée), indéterminée (haute).
La tomate est une culture thermophile. La température optimale pour le développement est de + 23-25 degrés; la plante ne peut même pas résister aux gelées à court terme. À une température de -10, le pollen n'apparaîtra pas.
Le sol pour les tomates doit être fertile et meuble, saturé d'azote, de fer et de potassium. Ils sont très exigeants en lumière, de sorte que les plants sont souvent cultivés sous des lampes fluorescentes lumineuses.
Pourquoi les feuilles de tomate deviennent blanches
L'un des problèmes les plus courants avec les plants de tomates est le blanchiment des feuilles. Les raisons peuvent être différentes. Il convient de considérer tous les cas et de savoir quoi faire si les feuilles des plants de tomates deviennent blanches dans une serre ou sur le sol.
Coup de soleil
Tout d'abord, des taches blanches sur les tomates en serre apparaissent dans les plantes «non préparées». Par exemple, les semis étaient cultivés à la maison et, lorsqu'ils étaient plantés en pleine terre ou dans une serre, les feuilles devenaient blanches, bien qu'à la maison, les plantes pouvaient être sous l'éclairage d'une lampe suffisamment lumineuse. Cette situation est associée au rayonnement ultraviolet. Les lampes ne donnent pas un tel rayonnement, mais le soleil est en excès.
Pour éviter cela, les plants doivent être correctement préparés: posés sur une fenêtre ou un balcon. Dans ce cas, augmentez progressivement le temps passé dans les airs.
Si les feuilles de tomates deviennent blanches dans la serre, vous devez retirer les feuilles endommagées. Comment réanimer les tomates après une brûlure dans une serre: elles les ouvrent principalement par temps nuageux et par temps ensoleillé - pendant un court instant, et ainsi de suite jusqu'à ce que la brousse s'adapte enfin. Vous avez également besoin d'une ventilation rapide et d'un contrôle de l'humidité de l'air.
Brûlures chimiques
Le blanchiment des feuilles est une conséquence du dépassement de la dose admissible d'un produit chimique dans une solution aqueuse. Les taches blanches peuvent être grandes et visibles, la mort d'une telle feuille est irréversible. Pour éviter cela, vous devez suivre attentivement les instructions d'utilisation d'un médicament particulier.
Septoria ou tache blanche
Maladie fongique typique des tomates. Des symptômes supplémentaires aideront à le déterminer: les feuilles de tomate deviennent blanches et sèches dans une serre, une torsion, un flétrissement rapide des feuilles et de la plante entière sont également observés.
Ce problème ne peut être sous-estimé, il est nécessaire de commencer un traitement immédiat dès les premiers signes. Dans un état négligé, la septorie est capable de détruire environ la moitié des plantes plantées.
Le développement de la maladie se déroule comme suit: de petites taches claires apparaissent, puis ces zones s'assombrissent et grossissent, la feuille entière meurt progressivement et tombe. Le temps chaud avec une humidité élevée contribue au développement rapide du champignon. Il se propage très rapidement - il peut être propagé à la fois par les insectes et les animaux, ainsi que sur les vêtements du jardinier ou l'équipement usagé. En conséquence, la zone contaminée peut rapidement augmenter en taille. La période d'incubation pour le développement du champignon est de 7 à 14 jours.
La meilleure façon de traiter la tache blanche est de prévenir la maladie grâce à un travail préventif. La première étape est la préparation du sol. À l'automne, vous devez nettoyer complètement les restes de plantes, labourer la terre en profondeur. Assurez-vous de vous débarrasser des mauvaises herbes.
Une ventilation et une désinfection régulières des serres, y compris les cadres et les revêtements, sont nécessaires. L'inventaire doit également être géré. Ne pas trop arroser les plantes. Les poiriers sont les vecteurs les plus courants de cette maladie. Par conséquent, les tomates ne sont pas plantées à proximité immédiate.
Si la maladie est néanmoins découverte, les mesures suivantes sont prises: la plante infectée est isolée puis détruite. Le reste est pulvérisé avec des solutions de préparations fongicides. Il est préférable que l'agent utilisé contienne du cuivre. L'utilisation de liquide bordelais ou de moyens similaires est populaire.
Si les signes d'une infection fongique sont insignifiants, vous pouvez toujours essayer de sauver le buisson. Il est isolé et non replanté jusqu'à ce que les signes de présence du champignon disparaissent complètement. Il est également nécessaire de pulvériser avec des fongicides, du sulfate de cuivre, du cuproscat ou d'autres substances similaires. Le cuivre tue les spores fongiques. Vous devez également verser le composé de traitement du sol dans les endroits où se trouve le champignon.
Les fruits présentant des signes de tache blanche ne doivent pas être consommés. Si les tomates sont récoltées dans des buissons traités, seuls les fruits récoltés après au moins trois semaines sont utilisés comme nourriture. Les semis doivent être achetés uniquement auprès de fournisseurs fiables.
Il n'existe pas de variétés de tomates totalement immunisées contre la septorie. Mais certaines variétés sont plus résistantes: Horeb, Ballada, Golden Fleece et plusieurs autres.
Autres maladies et ravageurs des tomates
Les feuilles de tomates blanchies ne sont pas le seul problème qui peut survenir dans une serre. L'infection par certains types de maladies peut survenir à n'importe quel stade: de la «naissance» à la fructification. Une aggravation peut également survenir pendant la période où les fleurs apparaissent. à ce stade, le traitement chimique n'est plus recommandé.
À un tel moment, les remèdes populaires sont parfaits pour maintenir la santé des semis:
- Pelure d'oignon (avec l'apparition de champignons, mildiou);
- Chaux vive fine;
- Cendre de bois;
- Ail (de maladies fongiques);
- Farine de dolomite;
- Lait et sel (contre le mildiou).
Les principales maladies auxquelles les tomates sont sensibles dans les serres et les serres:
- Le mildiou. Signes: taches sombres sur les feuilles et les fruits, feuilles tordues et desséchées. La pulvérisation des plantes avec du lactosérum aidera à prévenir les infections fongiques, car l'acide lactique inhibe bien le développement des spores fongiques.
- Taches brunes. Signes: des taches jaunes croissantes sur les feuilles, apparaissent en dessous, à l'intérieur - une floraison veloutée. Apparaît le plus souvent pendant la floraison et la formation des fruits. Les plantes sont immédiatement traitées avec de la bouillie bordelaise.
- Mosaïque. La maladie est causée par un virus. La plante ne peut pas être traitée, elle doit être immédiatement isolée et détruite. Désinfectez le sol à sa place.
- Fissures dans le fruit. Ils apparaissent lorsque le régime d'arrosage des buissons est violé ou lorsque les solutions nutritives sont mal utilisées. Assurez-vous de lire attentivement les instructions pour chaque médicament.
- Moule. On le trouve pendant la période de floraison. La prophylaxie consiste en une ventilation, une désinfection en temps opportun, un enlèvement périodique d'au moins 30 centimètres de sol dans la serre, un traitement avec une solution de suspension de zineb ou des analogues.
Mesures de prévention des maladies
Il existe plusieurs façons de minimiser les problèmes de tomates. Ceux-ci inclus:
- Respect de la rotation des cultures - ne semez pas la culture au même endroit que lors de la dernière saison.
- Creusement profond du site avant le gel;
- Le sol doit être désinfecté avec des préparations spéciales avant la plantation;
- Traitement de toutes les plantes du site avec des préparations sur une base naturelle.
Donc, sachant quoi faire si les feuilles des tomates dans la serre deviennent blanches, vous pouvez essayer de sauver la récolte. Les tomates sont considérées comme une culture facile à cultiver. Néanmoins, ils nécessitent des soins, une alimentation, des soins de la part du jardinier. Vous devez absolument vous familiariser avec les règles et les conseils de base pour les soins, alors même un débutant en jardinage aura la chance de récolter une excellente récolte.