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La serre est depuis longtemps un attribut familier de la plupart des chalets d'été et des potagers. Avec l'aide de telles structures, il est possible de maintenir la température requise même pendant la période automne-hiver, ce qui aidera à obtenir une récolte précoce, ainsi qu'à cultiver presque toutes les variétés de tomates. De plus, la serre aidera les résidents d'été à protéger leurs plantes des vents forts, de la grêle et de la pluie, ce qui est un gros plus. Cependant, les maladies des tomates en serre ne sont pas moins courantes et parfois même plus fréquentes que celles qui poussent en pleine terre, et il y a de nombreuses raisons à cela. Ces raisons, les moyens de prévenir les maladies, le traitement et bien plus encore sont décrits dans cet article.
Informations de base sur la culture
La tomate est un légume préféré de la plupart des gens, qui est utilisé comme plat indépendant, dans les salades et même les desserts. Le fait est que pendant longtemps, les gens ne pouvaient pas décider si une tomate était un fruit ou un légume. D'un point de vue botanique, la tomate est une baie, mais en 1893, la Cour suprême des États-Unis a statué que la tomate est un légume, car elle est le plus souvent consommée avec des plats principaux, pas avec des desserts. Il y a des discussions sur ce sujet à ce jour, mais ce n'est pas si important.
La tomate elle-même est très utile en raison de la présence d'une grande quantité de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et d'autres substances biologiquement actives. Dans le complexe, les substances de la tomate procurent des bienfaits à tout le corps humain, du système digestif aux organes de la vision.
Vous pouvez manger des tomates de différentes manières: bouillies, frites, marinées, en conserve. Séparément, il convient de mettre en évidence les tomates séchées, qui sont les plus riches en lycopène et en autres substances utiles.
Il existe de nombreuses variétés de tomates. Ils sont caractérisés par divers critères, tels que:
- maturation (tardive, précoce, mi-saison)
- mode de consommation (cantines, pour jus, pour la conservation);
- par le type de croissance de la brousse (indéterminée, déterministe).
Maladies des tomates dans les serres
Comme indiqué précédemment, les maladies des tomates en serre sont parfois plus courantes que celles cultivées en plein champ. La raison en est diverses bactéries qui infectent les plantes, principalement par le sol. N'oubliez pas les ravageurs des tomates dans la serre, ils peuvent causer des dommages importants aux plantes et même détruire ou gâcher toute la récolte.
Les principaux maux des plantes et leurs causes:
- Le mildiou est la maladie la plus courante de la tomate, qui survient le plus souvent dans les serres. Cette maladie est d'origine fongique. C'est très dangereux, car il affecte non seulement les feuilles de la plante, mais aussi les fleurs. Le mildiou peut être déterminé par la formation de taches brunes sur les tiges, les feuilles ou directement sous la peau du fruit.
- Pourriture supérieure des tomates. Il est formé d'un excès d'azote, de calcium, ainsi que d'un manque d'humidité dans la serre.C'est aussi une maladie courante, très difficile à prévoir, car la pourriture apparaît sur les tomates déjà formées. Il est facile d'identifier la pourriture supérieure - elle apparaît sous forme de taches sombres qui peuvent être aqueuses ou sèches, avec une odeur de pourriture caractéristique. Si vous ne vous débarrassez pas d'une telle maladie à temps, les fruits verts ne rougiront pas, mais pourriront.
- Mosaïque. Une maladie virale se manifestant par une déformation des feuilles, ainsi que par l'apparition d'un motif tacheté de mosaïque sur celles-ci. En raison de ce virus, les buissons de tomates se dessèchent tout simplement, s'arrêtant pour porter des fruits.
- Pourriture brune. La particularité de cette maladie fongique est que seuls les fruits sont touchés et que la plante elle-même peut rester intacte. La pourriture brune apparaît sous la forme d'une tache dans la région de la tige, qui pénètre ensuite progressivement dans la tomate.
- Feuilles jaunes. Avec cette maladie, les feuilles se fanent et tombent, arrêtant la croissance de la plante et mourant.
Les principaux ravageurs des tomates dans les serres
Il existe un grand nombre de ravageurs de la tomate, mais les suivants sont les plus courants dans les serres:
- Scoops, ce sont aussi des chenilles de papillons de nuit. Ce type de ravageur atteint une longueur de 3 à 4 centimètres et a une couleur grise ou noire. Les cuillères mangent activement la tige de la plante, ce qui, au fil du temps, empêche l'apport de nutriments et entraîne la mort du buisson.
- Fil de fer. C'est une chenille qui éclot à partir des larves du scarabée clic. Comme les cuillères, les vers fil-de-fer adorent manger la tige, mais ce n'est pas tout. Le ver fil de fer détruit progressivement le système racinaire, ce qui affecte la plante de la pire des manières.
- Medvedka. Ce ravageur aime l'humidité, il se trouve donc le plus souvent près des plans d'eau, ainsi que dans un sol bien fertilisé. En longueur, l'ours peut atteindre 8 centimètres, il est donc très facile de le remarquer. À la fois, ce type de ravageur peut pondre plus de trois cents œufs, vous devez donc le combattre très rapidement.
- La mouche blanche est le ravageur le plus commun dans les serres. C'est un très petit insecte blanc. La mouche blanche adhère aux feuilles de la plante et en suce progressivement le jus. En conséquence, les feuilles sont couvertes de fleurs noires et se fanent.
Il est préférable de diagnostiquer les maladies des tomates ou des plants de tomates dans les serres par des signes extérieurs. Il n'est pas si difficile de voir le jaunissement ou le séchage des feuilles, ainsi que l'apparition de parasites dans les serres, il suffit juste de surveiller attentivement les plantes. Plus tôt le résident d'été révèle une maladie des plantes, plus il sera facile de la traiter.
Traiter les maladies de la tomate et la lutte antiparasitaire
Presque toutes les maladies de la tomate dans les serres en polycarbonate sont guérissables, seule une approche correcte et rapide du traitement est importante.
Le traitement de la plupart des maux est similaire dans son principe: il consiste à pulvériser les buissons avec des produits chimiques, à fertiliser, à éliminer les zones touchées et bien plus encore. Mais malgré cela, il existe de nombreuses caractéristiques du traitement, qui seront discutées ci-dessous:
- Aux premiers signes de mildiou, il est nécessaire de pulvériser immédiatement les plantes avec une solution d'Oxychoma, ainsi qu'une solution saline à dix pour cent. Après cela, il est recommandé d'utiliser une solution d'oxychlorure de cuivre ou d'acide polychlorique pour la pulvérisation. La pulvérisation doit être effectuée toutes les deux semaines jusqu'à guérison complète.
- La mosaïque doit être identifiée dès les premiers stades de développement, car il est presque impossible de la combattre dans les cas avancés. Mieux encore, dans ce cas, une transplantation complète des buissons à un autre endroit aide, avec le remplacement de la terre végétale (10 à 15 centimètres). Si la maladie a affecté un petit nombre de plantes, vous pouvez simplement éliminer les tomates malades et saupoudrer les tomates saines d'une solution à dix pour cent de sérum, puis fertiliser.
- Pour arrêter la propagation de la pourriture supérieure des tomates, il est nécessaire de procéder à un arrosage régulier et de détruire les fruits affectés. Les plantes saines doivent être traitées avec du nitrate de calcium, à raison d'une cuillère à soupe par seau d'eau.
- La pourriture des racines des tomates, malheureusement, est incurable. Pour éviter de propager la maladie à d'autres plantes, les buissons malades et le sol autour d'eux doivent être complètement éliminés. L'arrosage dans ce cas doit être réduit, car cette maladie est fongique et aime beaucoup l'humidité. Le sol doit être désinfecté avec une solution de sulfate de cuivre (3 grammes pour 10 litres d'eau).
Un peu sur la lutte antiparasitaire
Il est très difficile d'éviter l'apparition de ravageurs dans les serres, il vaut donc la peine de connaître les particularités de la lutte contre chacun d'eux et d'empêcher leur reproduction à un stade précoce. Tout comme le traitement, la lutte antiparasitaire présente certaines caractéristiques pour chacune des espèces:
- Pour lutter contre l'ours, il est préférable d'utiliser de tels produits chimiques: Medvetox, Grizzly, Fenaxin Plus et Thunder. De plus, vous devez régulièrement ameublir le sol entre les rangées de buissons, détruisant ainsi la couvée d'œufs d'ours. Aussi, le long du périmètre du site, de nombreux résidents d'été plantent des soucis, ce qui crée une sorte de bordure.
- Le ver fil-de-fer peut être dans le sol avant même de planter les plants, vous devez donc y enterrer les morceaux de pommes de terre et de carottes à l'avance, attirant ainsi le ver fil-de-fer. Après 3 jours, tout ce qui est enterré est déterré et brûlé.
- Une attention particulière doit être portée à la lutte contre la pelle, car elle mange rapidement les feuilles des plantes et il n'est pas difficile de la détruire. Pour ce faire, il est recommandé de vaporiser sur les feuilles une teinture d'ail ou de feuilles de bardane. La cuillère est également effrayée par l'odeur de calendula, donc planter du calendula entre les rangs ne sera pas superflu.
- L'aleurode recouvre les plantes d'une masse collante qui empêche les feuilles de respirer, elles doivent donc être lavées à l'eau savonneuse. Dans la plupart des cas, cela suffit. Pour lutter contre les aleurodes, l'infusion de pissenlit est également souvent utilisée, ainsi que des rubans adhésifs spéciaux.
Prévention des maladies des plants de tomates dans une serre
Il existe de nombreuses façons de prévenir les maladies des plantes et de repousser les ravageurs.
Pour prévenir l'apparition et le développement du mildiou et d'autres maladies fongiques des tomates, à partir de la première semaine après la plantation, il est recommandé de traiter les arbustes avec une solution de lait et d'eau. Vous avez besoin de très peu de lait juste pour blanchir l'eau. Il est recommandé de faire cette pulvérisation chaque semaine.
Un autre moyen efficace de prévenir la maladie de la tomate et d'en effrayer les parasites consiste à pulvériser sur les plantes une infusion d'ail. Pour le préparer, vous aurez besoin de 1 kg d'ail pour 10 litres d'eau, ainsi que d'un peu de cosse d'oignon. Hachez l'ail, mélangez avec les cosses d'oignon, ajoutez de l'eau et exposez pendant 5 jours au soleil. Après cela, l'infusion est filtrée et les tomates sont traitées. Cette procédure est recommandée pour être effectuée mensuellement.
Pour prévenir l'apparition de ravageurs et de maladies, un certain nombre de méthodes agrotechniques sont également recommandées:
- enrichissement du sol en temps opportun avec des engrais organiques;
- ameublissement périodique du sol;
- établissement en serre de grenouilles, lézards, oiseaux et autres chasseurs de ravageurs;
- la mise en œuvre de la rotation des cultures dans certaines zones.
En conclusion, il convient de noter que la culture de tomates dans une serre est assez simple. Il suffit de se souvenir des règles simples de culture et de lutte contre les maladies des plantes, ainsi que d'observer un certain nombre de mesures préventives.