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Dans chaque potager, il y a forcément des plantations d'ail, même en petites quantités. Il est difficile d'imaginer plusieurs des plats les plus délicieux sans lui, et ses propriétés bénéfiques, dont le corps humain ne peut se passer, sont connues depuis très longtemps. Il peut également être utilisé pour préparer des infusions et des décoctions pour protéger les plantes de jardin des maladies et des insectes nuisibles. Cependant, l'ail lui-même est sujet à un certain nombre de maladies, comme de nombreuses cultures maraîchères. Cet article expliquera comment détecter la maladie à temps, comment guérir cette culture bénéfique et comment prévenir l'apparition de parasites sur l'ail.
Liste des maladies et traitement
Les maladies de l'ail sont principalement bactériennes ou fongiques. La plupart des cultures peuvent mourir dans les cas avancés; si elles sont trouvées, il est nécessaire de lutter d'urgence contre la maladie.
Péronosporose
La péronosporose est l'une des pathologies les plus connues et les plus courantes.
Ses symptômes sont les suivants:
- La partie supérieure de la tige devient jaune;
- En même temps, la tige s'assèche progressivement;
- La croissance des plantes ralentit considérablement.
Ce champignon peut facilement se propager à toutes les cultures, donc la prévention est très nécessaire pour éviter cette maladie.
Péronosporose
La pathologie décrite ne se développe pas sous une lumière vive, ni à des températures élevées, par conséquent, la prévention recommandée est la suivante:
- Avant de semer la ciboulette, elles sont réchauffées au soleil pendant environ 2 jours, il est très important que la température de l'air soit aussi élevée que possible;
- De plus, avant le semis, ils nettoient bien le sol de tout résidu organique et le désinfectent;
- Lorsque la récolte a déjà été récoltée, vous devez la réchauffer exactement de la même manière.
Les causes de cette maladie sont l'utilisation de matériel déjà infecté pour les semis, le nettoyage des sols de mauvaise qualité des résidus organiques et des spores de champignons qui peuvent être transportés par le vent. Avant le semis, le médicament Tiram est utilisé, dans lequel les clous de girofle sont trempés pendant 20 à 30 minutes.
La bactériose
Une autre maladie grave de l'ail est appelée bactériose. Il peut également survivre à presque toute la récolte. La pathologie a tendance à se développer pendant la saison de croissance de la plante et pendant le stockage ultérieur de la culture.
La bactériose
Les gousses d'ail ne poussent pas, mais pourrissent. Des lésions jaune-brun apparaissent. Dans d'autres cas, les dents deviennent transparentes, puis du mucus apparaît sur elles.
Pour éviter le risque d'endommager l'ail avec cette maladie, les actions suivantes sont utilisées:
- L'ail n'est pas planté au même endroit plus d'une fois tous les 4 ans;
- Le sol est fertilisé avec du phosphore avant la plantation;
- Retirer les résidus organiques avant le semis;
- Les sommets ne sont enlevés que lorsqu'il sèche à une température de l'air de 20 à 30 degrés.
Pénicellose
Pendant le stockage, l'ail est affecté par des maladies fongiques telles que la pénicellose ou la moisissure verte. La principale méthode d'infection est la transmission du champignon des fruits malades aux fruits non affectés. La source de la maladie n'est pas le sol, car le champignon y meurt rapidement sans support, mais le matériel affecté pour la plantation.
Pénicellose
Les symptômes de la maladie sont les suivants:
- Taches impressionnées et humides sur les fruits;
- Léthargie et ampoules ramollies;
- Une floraison blanche apparaît sur les fruits, acquérant éventuellement une teinte verte;
- Les bulbes sont vides à l'intérieur en raison de la pénétration des spores du champignon à travers les déchirures des tissus.
La maladie est détectable environ 2 mois après l'envoi de la récolte au stockage. Il augmente avec une humidité élevée dans la pièce et des températures élevées.
Il est possible de détecter le champignon même pendant la culture, s'il est clair que:
- Les plumes sont sujettes à un flétrissement rapide et un jaunissement s'est formé sur elles;
- Les plantes n'atteignent pas la hauteur désirée;
- Un revêtement est apparu à la base, blanc ou verdâtre.
Fusarium
Dans les climats méridionaux, la maladie de l'ail, le fusarium, peut apparaître. Il affecte la plante à une humidité élevée pendant la saison de croissance. La cause de son apparition peut résider dans l'eau utilisée pour l'irrigation, avec les spores de cette pathologie, ou dans les restes de la récolte infectée de l'année dernière.
Ail Fusarium
Lors du semis de l'ail, le matériel de plantation doit être propre et en bon état pour éviter toute contamination.
Pour déterminer la présence d'une pathologie, vous devez savoir quels symptômes la déterminent:
- Tiges jaunies;
- Sur les tiges, des rayures brunes;
- Floraison rose à l'aisselle des feuilles;
- Têtes ramollies;
- Pourriture des racines.
La protection de l'ail est obtenue par la prévention du fusarium, qui consiste en un traitement avec des médicaments tels que Fitosporin Maxim, et les lits sont également arrosés avec des fongicides.
Rouille
L'un des types de maladies de l'ail est la rouille, qui est dangereuse pour les cultures d'ail, même les cultures d'hiver. Ce sont des bandes jaunes sur la feuille qui se dilatent avec le temps à un point tel qu'elles recouvrent toute la plaque de feuille. Parfois, la rouille peut ne pas avoir la forme de rayures, mais représenter des taches jaunes de forme ronde, avec une transition supplémentaire vers des nuances de rouge et acquérir la forme d'un renflement.
Si les plantes d'ail sont affectées par cette maladie, vous pouvez voir la plupart des pertes de récolte dues à la perte progressive de feuilles par la culture et à une diminution de l'apport de nutriments nécessaires à la bonne nutrition de la plante. Les têtes cessent de grandir. Comment traiter la rouille de l'ail? Il peut être évité, ou du moins le risque de développer la maladie peut être réduit par certaines mesures préventives:
- Solution de formol à 40%, qui peut être préparée en mélangeant 40 g avec 120 litres d'eau, versez les gousses d'ail pendant 2 heures;
- Le sol dans les lits est arrosé avec une solution de phytosporine pour ail (15 ml et 10 litres d'eau);
- Après cela, la culture est semée.
Lorsque l'ail déjà planté est frappé par la rouille, il est traité avec du sulfate de cuivre et un bon résultat est également obtenu en utilisant le fongicide Hom, avec du savon de goudron, à l'état finement râpé. Cette composition est utilisée pour irriguer les tiges toutes les deux semaines, mais la dernière fois que l'ail est traité au plus tard un mois avant la récolte.
Pourriture blanche
Il existe également un autre type de champignon appelé pourriture blanche, qui est l'agent causal de la sclérotinia. Cette maladie peut affecter l'ail pendant le développement et le stockage des plantes.
Pourriture blanche
Il peut être reconnu par de tels changements dans les sommets d'ail:
- Les feuilles se dessèchent, avant de jaunir, en commençant par le haut;
- Les tissus à la base du buisson sont ramollis, le mycélium est visible, semblable à une fleur blanche;
- Mort progressive de la plante entière.
Lors du stockage de la récolte, la pourriture blanche peut être reconnue par le mycélium, situé à la base, et par le signe d'un ramollissement des dents, qui pourrissent ensuite.
Le champignon passe l'hiver dans le sol, il peut être identifié par de petits points blancs. Si cela est remarqué, il vaut mieux ne pas planter d'ail à cet endroit pendant plusieurs années.
Les maladies fongiques de l'ail sont mieux évitées si possible, mais si cela n'est pas possible, elles sont traitables.
La pénicillose et la pourriture blanche sont traitées avec succès avec des préparations spéciales pour fongicides à l'ail.
Ail fusarien - pourriture au bas de la tête. C'est une maladie fongique.Les méthodes de lutte trempent dans un fongicide et brûlent les plantes touchées par la maladie.
Ravageurs de l'ail: méthodes de contrôle
Pourquoi l'ail, qui peut effrayer de nombreux insectes, est-il lui-même souvent gâté par des parasites qui détruisent les plumes et les têtes vertes? Il existe plus d'une centaine d'espèces de ces parasites. Énumérons certains d'entre eux.
Tétranyque
Lorsque des légumes et des fruits sont plantés sur une parcelle personnelle, vous devez être préparé au fait que les plantes, en particulier l'ail considéré dans cet article, peuvent être affectées négativement par un parasite tel qu'un tétranyque. Il semble que sur les feuilles de toiles d'araignée d'ail. Que faire? En fait, c'est un très petit animal suceur, d'environ 1 mm. En raison de leur activité (ils boivent tout le jus des feuilles), des taches de couleur blanche ou jaune se forment sur les feuilles, qui se fondent plus tard en une seule grande tache.
Les tiges, les pousses et les feuilles sont enveloppées d'une toile d'araignée blanche au début à peine perceptible, puis elle se propage et la plante apparaît, comme dans un cocon. La lutte contre les tétranyques implique la procédure suivante:
- Rincer les feuilles et les tiges à l'eau savonneuse;
- Fournir un arrosage abondant. Les tiques n'aiment pas beaucoup l'humidité;
- Après cela, appliquez des insecticides, par exemple Karbofos;
- Traitez le sol.
Thrips du tabac
Qui mâche de l'ail? Non seulement l'ail, mais aussi les oignons et un certain nombre d'autres plantes endommagent les larves de thrips du tabac. Ils sont de couleur brune ou jaune, leur longueur n'est que de 1 mm. Les femelles pondent leurs œufs dans les tissus foliaires. Les larves nées sucent le jus des feuilles et des inflorescences.
Thrips du tabac - conséquences
Ils les combattent en alternant les cultures plantées, en décontaminant les têtes avant de les planter dans de l'eau chaude et en ameublissant la terre avec l'ajout de cendre, de moutarde et de poivre. C'est une méthode folklorique.
Mouche de l'oignon
Qui mange de l'ail dans le sol? Une mouche de l'oignon d'un centimètre de long a des larves blanchâtres. Elle pond des œufs sous des écailles d'ail ou entre les feuilles. La plante se fane et sèche. Dans le même temps, les têtes deviennent plus molles, pourrissent, répandant une odeur pas très agréable.
Mouche de l'oignon
L'ail est planté plus tôt, lorsque la mouche de l'oignon ne vole pas encore. Aussi, pour éviter son apparition et le combattre, placez l'ail à côté des carottes et des oignons, versez-le avec une solution de sel, en essayant de ne pas toucher la plume. Vous pouvez traiter l'ail avec une solution de tabac au poivre.
Nématode de la tige
Le nématode de la tige est presque le plus nocif pour l'ail, qui assèche complètement la plante. Elle peut vivre sur la terre ferme jusqu'à 5 ans, mangeant tout ce qu'elle doit. Il ressemble à un ver filamenteux et se nourrit de la sève de la plume et de la plante entière.
Ses caractéristiques sont:
- Rayures légères sur les feuilles;
- Puis les feuilles s'enroulent et sèchent;
- Odeur piquante de l'ail du sol;
- Le bas de l'ampoule sèche et tombe.
Liste des préparations en spray
Transformer l'ail au printemps contre les ravageurs et les maladies:
- Fitosporin est un médicament antifongique;
- Sulfate de cuivre - un désinfectant;
- Les herbicides sont un groupe de produits de lutte contre les mauvaises herbes. Il comprend des médicaments tels que Lontrel Grand, Stomp, Targa Super;
- Fongicides - divisés en organiques et inorganiques (pesticides). Ces derniers sont conçus pour détruire l'infection, par exemple Galigan, Gezagard et Goal. Parmi les premiers, on distingue le médicament Maxim;
- L'immunocytophyte est un agent biostimulant.
En général, l'ail est facile à cultiver. Si vous essayez un peu, sachant comment traiter l'ail, vous pouvez vous fournir un produit vitaminique pour tout l'hiver. Maintenant, avec une personne ayant les informations nécessaires sur les maladies de cette plante, la connaissance des méthodes de contrôle, l'ail donnera certainement une grande récolte et donnera la santé à tous les membres de la famille.
