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Les fibres, présentes dans de nombreux légumes, améliorent la fonction intestinale et aident à l'absorption des aliments. On le trouve également dans les tomates, qui sont appréciées des jardiniers, ce qui n'est pas surprenant, car ce produit contient un stock de vitamines et de minéraux utiles.
Informations de base sur la culture
La patrie historique d'un représentant de la famille des morelles est l'Amérique du Sud. La tomate occupe à juste titre l'une des premières places parmi tous les légumes.
Étant une plante assez fantaisiste, elle préfère les endroits spacieux, chaleureux et lumineux. Lors de la plantation, il convient de garder à l'esprit que les graines doivent être situées plus loin les unes des autres, car si les branches sont trop proches, les fruits ne pourront pas se former correctement. Il est nécessaire d'assurer le libre passage du flux d'air, car il assure la pleine croissance des fruits, cela est également influencé par la température du sol dans lequel la plante est plantée.
Propriétés utiles de la tomate:
- contient du lycopène et du glutathion, le premier empêche le développement des cellules cancéreuses, prévient le vieillissement prématuré du corps, tandis que le second, à son tour, protège les cellules du corps des radicaux libres qui provoquent l'accumulation de toxines dans le corps;
- la tomate est riche en vitamines A et B, qui contribuent au nettoyage rapide du corps des toxines;
- après avoir mangé une tomate, la pression artérielle diminue;
- avec une consommation régulière de tomates, l'immunité augmente;
- le produit contient de la vitamine C, qui est utile pour les diabétiques;
- La tomate est riche en riboflavine, ce qui aide à réduire les crises de migraine.
Après avoir mangé une tomate, le corps est nettoyé, le travail du système cardiovasculaire s'améliore. Entre autres choses, ce légume a sans aucun doute un goût élevé.
Planter des tomates
Planter des tomates dans une serre
Si le jardinier souhaite obtenir une récolte précoce, il vaut la peine de planter des légumes dans une serre. Avant de planter des tomates dans une serre de la région de Moscou, vous devez étudier attentivement le sol et choisir le moment le plus approprié: attendez les jours de printemps les plus chauds - le moment où le sol se réchauffe. Quand planter des tomates dans une serre de la région de Moscou, les prévisions météorologiques, étudiées à l'avance, vous le diront.
Les jardiniers expérimentés vivant dans la région de Moscou recommandent de commencer l'événement début avril, après l'avoir préparé dans un an. Mais ceci est à condition que la serre soit en polycarbonate. La plantation de graines de variétés de légumes précoces devrait être effectuée début avril, tandis que les plus tardives - à la fin du même mois.
Si le jardinier a décidé exactement quand planter des tomates sous film dans la région de Moscou, vous devez vous préparer correctement à cela:
- préparer le sol pour les graines, après l'avoir fertilisé;
- plantez-y des graines de tomates;
- attendez la germination des graines;
- après - transfert dans la serre, faites des rainures de 2 cm de profondeur et plantez-les dans les trous en laissant une distance de 6 cm entre elles.
Planter des tomates en pleine terre
Cultiver des tomates en plein champ dans la région de Moscou n'est pas une entreprise moins laborieuse. Il est recommandé de commencer cet événement dans la seconde moitié du dernier mois de printemps - mai.Si la température de l'air est fermement fixée à 16 degrés, vous pouvez planter une tomate en toute sécurité en pleine terre dans la région de Moscou.
Avant cela, bien sûr, il est nécessaire de planter des graines dans des boîtes avec de la terre et d'attendre l'émergence des plants, puis de les repiquer dans le sol, où ils pourront être cultivés à l'avenir. Certains jardiniers expérimentés plantent les pots eux-mêmes dans le sol. Après la plantation, le trou est recouvert de papier d'aluminium, d'un petit auvent ou de verre pour créer un effet de serre.
Après avoir déterminé quand planter des plants de tomates dans la région de Moscou en pleine terre, il est nécessaire de prendre en compte le fait que des gelées peuvent souvent survenir, ce qui est typique de la région de Moscou, ce qui détruira les plants si les tomates ne sont pas correctement protégées.
Lors de la floraison et du nouage des tomates, les jardiniers recommandent de pincer les plantes, c'est-à-dire de se débarrasser des branches en excès, dans la plupart des cas dans la partie inférieure de la plante. Dans le même temps, pour aider les tomates à pousser, il est recommandé d'attacher la plante à des piquets afin que les fruits ne cassent pas les branches et la plante elle-même, ce qui raccourcit sa durée de vie.
Quand vient le temps de planter des tomates dans une serre de la région de Moscou, ou en pleine terre, il est recommandé d'opter pour des variétés à faible croissance, car elles sont les mieux adaptées au climat de la région.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Si le jardinier a décidé quand planter des tomates dans une serre de la région de Moscou, il doit prendre en compte le fait que, dans des conditions de serre, les plantes sont les plus sensibles aux maladies de la tomate et aux attaques de ravageurs.
Les maladies les plus courantes sont:
- patte noire, affectant dans la plupart des cas la patte de la plante;
- le mildiou, avec une lutte intempestive contre laquelle toutes les cultures peuvent mourir;
- une maladie virale - une mosaïque dans laquelle les feuilles d'une tomate sont affectées, puis les fruits meurent;
- avec le flétrissement fusarien, les pétioles de tomate se dessèchent et cessent de fonctionner;
- la pourriture apicale affecte les fruits qui ne peuvent pas être consommés après le début de la maladie.
Lorsqu'un jardinier a décidé de planter des tomates dans la région de Moscou, il doit être conscient qu'il existe un danger supplémentaire - des parasites, tels que:
- les nématodes qui se nourrissent des racines des plantes, ce qui entraîne leur mort;
- godets endommageant les cultures et les feuilles de tomates
- les aleurodes dont les larves se collent aux plantes et boivent leur jus, ce qui entraîne la mort de la culture;
- ours, qui dévorent les fruits eux-mêmes;
- les tétranyques, qui endommagent les feuilles de la plante et sucent le jus des tiges.
Pour cette raison, lorsque le jardinier a décidé de planter des tomates dans la région de Moscou, pour faire pousser une culture, il doit prendre toutes les mesures de sécurité afin d'éviter l'apparition à la fois de ravageurs et de maladies qui affectent les fruits et les plantes de tomates en cours de formation. Dans ce cas, la culture, qu'elle soit plantée en serre ou en plein champ, poussera en bonne santé et ravira ses propriétaires.