Le chou est considéré comme un légume très utile et populaire parmi les Russes. Il est bien cultivé et utilisé pour la nourriture. Cette culture nous est venue d'Europe occidentale, au 5ème siècle avant JC.

Le chou contient de nombreuses vitamines C, D, A, ainsi que du carotène, du potassium, du magnésium, du phosphore. A des propriétés curatives. Il est utilisé pour manger cru, dans les salades, les ragoûts, les cornichons, les marinades, dans les plats diététiques et de nombreux autres plats de la cuisine européenne.

Quand planter du chou à l'extérieur

Les principaux critères pour le bon développement de cette culture sous nos latitudes climatiques sont de bons soins et le respect des dates de plantation.

Pour obtenir une bonne récolte, il faut savoir quand planter du chou en pleine terre en banlieue.

Le moment de semer des buissons de chou sur une crête dans un jardin dépend de sa variété. Le type le plus courant est le chou blanc, qui est:

  • Mûr tôt;
  • Mi-saison;
  • Mûr tard.

Si la récolte sera saine est décidée par les dates de plantation opportunes.

Faire pousser du chou

Conditions et modalités d'atterrissage

Le chou précoce est planté à la mi-mai, chou à mi-maturation - dans les derniers jours de mai, le chou à maturation tardive est planté début juin, parfois jusqu'au 15. Dans les latitudes nordiques, ces périodes se déplacent de 1 à 2 semaines, selon les conditions météorologiques, tandis que les régions plus au sud peuvent planter 10 jours plus tôt que la normale.

Intéressant. Les gens croient que le temps de planter du chou derrière les cerisiers des oiseaux flétris. Ce signe est justifié par le fait que jusqu'à ce moment, les gelées nocturnes peuvent frapper et ruiner les semis.

Certains maraîchers recherchent les dates de plantation du chou en pleine terre, recommandées dans le calendrier lunaire. Il contient des marques spéciales pour la plantation dans la région de Moscou et dans d'autres régions. Dans ce cas, vous devez toujours prendre en compte les indicateurs météorologiques et si les plants sont prêts.

Quand planter du chou dans la région de Moscou selon le calendrier lunaire:

  • les graines, les plants doivent être semés dans la phase de lune croissante;
  • pas le meilleur moment pour atterrir sur une nouvelle lune ou une pleine lune.

À partir des signes folkloriques, il est préférable de planter le mercredi ou le vendredi, et il n'est pas souhaitable de planter le jeudi. Vous devez transplanter dans le jardin avec une bonne humeur et des pensées positives.

Chou des semis

Il est conseillé de transférer les plants sur le sol pendant les périodes nuageuses ou sous une pluie légère. Cela ne devrait pas être fait par temps de chaleur extrême et de soleil. Mieux vaut planter le soir, après 18h00.

Règles de plantation et d'entretien

Quand planter du chou dans le sol en Sibérie

Quand planter du chou en pleine terre avec des semis dans la région de Moscou? Lors de la plantation de plants de la maison au jardin, il est nécessaire, en plus du terme, de prendre en compte l'état des plants eux-mêmes. Les buissons de chou doivent être en bonne santé, avec un système racinaire déjà formé et durci. Le semis doit avoir 4 à 5 feuilles, sa hauteur est de 15 à 20 cm. Un tel état des semis se produit à partir du jour du semis en 40 à 45 jours pour les semis de début et de mi-saison. Les variétés tardives sont mieux replantées après 45 à 50 jours.

Pendant la période de culture du chou en plein champ, à la fois dans la région de Moscou et dans d'autres régions, il est important non seulement le bon moment pour semer les plants dans le jardin, mais également une inspection bien rendue.

Il est important de faire pousser des semis et de les planter pour qu'ils poussent ensuite bien. Même si le temps de semis du chou est correctement respecté, mais qu'il n'est pas déplacé correctement dans le sol ou s'il pousse plus loin sans sortir, il n'y aura pas de récolte.

Semez les graines à moins de 1 cm de profondeur, il est préférable d'utiliser de la tourbe-humus, un sol auparavant abondamment arrosé.Le récipient contenant les graines est recouvert de papier d'aluminium ou de papier afin que l'eau ne s'évapore pas. Air intérieur - ni supérieur ni inférieur à + 20 ° С.

Graines de chou

Les premières pousses apparaissent au bout de 5 à 7 jours, la pellicule est retirée et la température dans la pièce chute à 10 ° C. Des boîtes de jeunes plants sont placées sur la fenêtre afin de s'habituer à la lumière du soleil. Après la germination de la première feuille forte, la température monte à 18 ° pendant la période ensoleillée de la journée et par temps nuageux, elle ne doit pas dépasser 15-16 ° C, la nuit - un maximum de 10 ° C. Après 4-5 semaines, les semis doivent être durcis, mais pour qu'il n'y ait pas de vent traversant.

Les semis une semaine et demie à deux semaines après l'apparition de la première feuille, plongez si le semis était dans un récipient commun. Lorsque 5 à 7 feuilles apparaissent et que la tige mesure 15 à 20 cm de hauteur, elle est déplacée dans un sol dégagé.

Sur une note! Le terrain sur la crête doit d'abord être préparé. La zone réservée au chou ne doit pas être transparente et ensoleillée tout au long de la journée.

Le sol sur la crête doit être préparé à l'avance. Pour les premières espèces, les sols limoneux et sableux conviennent. Plus le sol est acide, plus le taux de survie du chou est faible. Le site doit être déterré à l'automne, fertilisé avec de l'humus, de la cendre de bois, du nitrophos.

Le chou est planté selon le schéma 30 sur 40 cm pour les variétés hybrides et précoces, 50 sur 60 cm - pour une maturité moyenne, plus 10 cm supplémentaires - pour les variétés ultérieures.

Programme de plantation de chou

Vous n'avez pas besoin de connaissances particulières sur la culture du chou dans la région de Moscou en plein champ. Grâce aux règles de base pour la culture du chou, quel que soit son type, vous pouvez obtenir une récolte saine et importante.

Les plants déjà mûrs se déplacent vers le jardin dans le sol fertilisé avec le sol de la tasse et sont arrosés abondamment. Un arrosage ultérieur est effectué en 5 à 6 jours le soir. Par temps chaud, il est arrosé en 2-3 jours. Une fois la culture arrosée, le paillage et le nivelage sont effectués.

Le chou est nourri, sans planter de semis, d'engrais potassique (2 g), de superphosphate (4 g) et de nitrate d'ammonium (2 g) pour 1 litre d'eau. Encore une fois - après 2-3 semaines, mais avec du fumier liquide fermenté (1:10). La dernière fertilisation est effectuée deux jours avant la plantation dans le jardin. Déjà dans le sol sous la brousse, du nitrate d'ammonium (10 g pour 10 litres) est appliqué. Lorsque les têtes de chou ont commencé à prendre, de l'urée (4 g), du double superphosphate (5 g) et du sulfate de potassium (8 g) sont ajoutés pour 10 litres d'eau.

Pour se protéger des ravageurs, la plante doit être saupoudrée de poussière de cendre et de tabac. Pour vous débarrasser des pucerons, des limaces, des chenilles et d'autres parasites, vous pouvez traiter la plante avec des produits du magasin ou des infusions préparées par vous-même ou simplement de l'eau savonneuse.

Fertiliser le chou avec de la cendre

Caractéristiques de la région de Moscou pour planter du chou

Quand planter des tomates en pleine terre

La région de Moscou ne diffère pratiquement pas des autres régions par la culture du chou et la date de sa plantation. Le temps de semis est pris en compte, la différence ne sera qu'avec les régions du nord, dans lesquelles il est préférable de cultiver des variétés à maturation précoce de toutes les cultures en raison des prévisions de temps froid.

Par exemple, les dates de plantation de plants de chou en pleine terre dans la région de Leningrad et dans la région de Moscou ne diffèrent pas, ainsi que les règles de déplacement vers le jardin. La seule différence sera lors de la culture de différentes variétés. Et donc, il n'y a pas de difficulté particulière à faire pousser du chou dans la région de Moscou en plein champ, que ce soit du chou blanc, du chou-fleur ou du brocoli.