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Chaque année, les jardiniers de la majeure partie de la Russie sont confrontés aux conséquences négatives du gel de retour. Ils tiennent les jardiniers en haleine pendant longtemps, le risque de leur retour demeure jusqu'au 10 juin. Selon les observations de ces dernières années, les gelées de retour ont commencé à apparaître plus souvent. Les plantes qui aiment la chaleur ont peur même d'une légère vague de froid et les gelées peuvent les détruire complètement.
Les tomates cessent de pousser à une température de + 15 ° C, à + 10 ° C tous les processus de végétation s'arrêtent dans les plantes. La température critique pour les plants de tomates durcis est de -5 ° C. Lorsqu'ils sont exposés au gel à -3 ° C, les semis peuvent encore être réanimés.
L'impact des températures de congélation est un choc pour les plantes thermophiles. Cela se reflète dans leur croissance et leur développement. Le retard de développement de ces cultures après le gel atteint 15 jours.
Les semis avec violation des techniques de culture sont les plus sensibles aux conditions météorologiques défavorables.
Comment protéger les semis
Les principaux points à prendre en compte pour augmenter la résistance des tomates aux intempéries:
- Préparation du sol: bon creusage, le sol doit être meuble;
- Respect des dates de débarquement. Ils diffèrent selon la méthode de culture et la région spécifique;
- Une attention particulière doit être portée au choix des variétés. Vous devez sélectionner des variétés qui sont zonées, c'est-à-dire adaptées aux conditions d'une région particulière;
- Les semis doivent être durcis avant la plantation. Les plants durcis tolèrent plus facilement le gel et récupèrent plus rapidement;
- Ne plantez pas de semis dans un sol froid. Pour la plantation de plantes, la température du sol doit être de 15 ° C ou légèrement inférieure. Dans un sol non chauffé, les plants plantés ne s'enracinent pas bien et peuvent même mourir;
- Les engrais phosphorés potassiques (superphosphate, nitrate de potassium) augmentent la résistance au froid, ont un effet positif sur la survie.
Les engrais contribuent à une augmentation de la concentration de la sève cellulaire, à une augmentation du niveau d'accumulation de sucres, à une diminution de la teneur en eau libre et, par conséquent, à une augmentation de la résistance au gel. Vous devez nourrir les plantes au moins 10 heures à l'avance, et de préférence un jour avant le gel prévu.
Les jardiniers essaient de protéger les cultures qui aiment la chaleur des effets négatifs du gel et des plants de plantes après que la menace de leur retour soit passée. Mais souvent, les prévisions météorologiques échouent et vous devez conserver les plants déjà plantés. Les plants de tomates sont endommagés à des températures de l'air inférieures à 0 ° C. Les plantes sont stressées.
Comment protéger les tomates dans la serre du gel? Si des gelées sont attendues jusqu'à -4 ... -7 ° C, des mesures doivent être prises pour protéger les plantes dans les serres et les foyers non chauffés. Il est nécessaire de prendre soin d'un abri supplémentaire pour les semis. Avec une vague de froid importante, aucun récipient contenant de l'eau dans la serre n'aidera. L'air givré entre facilement dans la serre par les fissures des fondations, des murs et du toit.L'air de la serre se réchauffe bien pendant la journée et le matin, la température de l'air dans la serre devient proche de la température de l'air extérieur. Le pic du gel survient généralement avant l'aube, vers 5 heures du matin.
Lorsqu'elle est congelée, la serre perd tous ses avantages. Les serres en polycarbonate qui sont populaires aujourd'hui ne font pas exception. Malgré tous les avantages, le polycarbonate n'a pas la capacité de protéger les plantes du gel. Les gelées pour les tomates dans une serre sont également dangereuses. Par conséquent, il est conseillé de prendre soin de l'isolation supplémentaire à l'avance.
Comment sauver les tomates du gel dans une serre
Si possible, des radiateurs conçus pour les serres, des bombes fumigènes ou les appareils les plus simples pour chauffer l'air, par exemple, divers conteneurs avec des charbons ardents ou des briques chauffées, des barils d'eau chaude, sont installés dans la serre. (Certains jardiniers utilisent des chaudières pour chauffer l'eau dans des barils.) Il est efficace d'utiliser des bougies dans des conditions de gel. Il est recommandé d'utiliser des structures en cire épaisse ancrées dans des substrats métalliques.
Comment isoler les tomates dans une serre
De nombreux jardiniers considèrent que les structures temporaires constituées de matériaux de revêtement sont le meilleur moyen de se protéger contre le gel de retour. Une petite serre est en cours de construction dans la serre. Habituellement installé pour la durée de l'arc, sur lequel le matériau de revêtement est projeté.
Pour une protection encore plus fiable, vous pouvez pulvériser le matériau de revêtement avec de l'eau pendant la nuit. Les plantes resteront vivantes sous un tel abri. S'il fait froid dehors, la serre est laissée fermée. Si le sol près de la racine de la plante est sec, arrosez les tomates. Les structures temporaires sont complètement enlevées lorsque le temps est chaud.
D'autres méthodes peuvent être utilisées pour éviter le gel.
Comment protéger les tomates du gel autrement?
Lorsque la température de l'air baisse de manière non critique, les hottes en papier journal, les matériaux de toiture et le carton aideront.
Dans le cas où les plantes sont suffisamment hautes et qu'il est impossible de les couvrir, la serre elle-même doit être isolée. Pour cela, un abri supplémentaire est créé. Pour une meilleure protection contre le froid, un espace d'air supplémentaire doit être créé entre la serre et le matériau de revêtement.
Les réservoirs d'eau, la pose de grosses pierres dans la serre aideront à lutter contre les changements de température mineurs. Pendant la journée, surtout par temps ensoleillé, ils deviennent très chauds et la nuit, ils dégagent la chaleur accumulée.
Si les tomates sont cultivées en pleine terre sans abri, une condition préalable à la transplantation des semis dans un endroit permanent est un temps chaud et stable sans menace de gelées récurrentes. La température diurne optimale est de 20 à 22 ° C, la température nocturne n'est pas inférieure à 15 ° C et la température minimale du sol est de -10 ° C et mieux - 15 ° C.
Pour protéger les tomates du gel en plein champ, les méthodes suivantes sont utilisées:
- fumée,
- glaçage,
- saupoudrage.
Pour la fumée, utilisez des bombes fumigènes spéciales ou allumez des feux et jetez de la paille, de la sciure de bois, des petites broussailles, des feuilles mortes. L'écran de fumée atténue les effets négatifs des températures négatives sur les plantes. La fumée a une faible conductivité thermique et lui permet de conserver la chaleur de la terre plus longtemps et augmente ainsi la température de 2 degrés.
Cette méthode ne peut être efficace qu'avec un léger coup de froid. Cette méthode a également ses inconvénients. Par vent fort, il est inefficace. Les voisins ne sont pas non plus satisfaits de l'odeur spécifique.
L'arrosage est effectué à l'aide d'un spray spécial qui est attaché au tuyau d'irrigation et crée un effet de pluie. Dans ce cas, de petites gouttelettes d'eau sont retenues à la surface des plantes. Lorsque la température descend à 0 ° C, l'humidité commence à s'évaporer et de la vapeur se forme, ce qui protège les plantes d'une chaleur salutaire, comme si elle repoussait l'air plus froid. Cela aide les jeunes plantes à survivre sans douleur aux intempéries.
L'irrigation est effectuée plusieurs heures avant le début du gel. Cette méthode est capable de protéger les plantes même si la température descend à -5 ° C. L'arrosage ne peut être appliqué que lorsqu'il n'y a pas de vent. Les amateurs appliquent la méthode d'arrosage directement dans les heures précédant l'aube. Dans ce cas, la présence de vent n'a pas beaucoup d'importance.
Arroser les plantes de la manière habituelle est également efficace lorsque la température est abaissée, mais pas plus de -1 ..- 2 degrés. L'arrosage est très important. Dans un sol sec, les semis sont plus susceptibles de souffrir lorsque les températures baissent.
De plus, l'irrigation à l'eau chaude crée un tampon thermique temporaire.
Comment couvrir les semis en plein champ?
Pour les terrains dégagés, l'utilisation des mêmes matériaux de revêtement est pertinente: spunbond, lutrasil, agrospan, film. Ils peuvent être jetés sur des piquets, des cadres ou des arcs métalliques, ainsi que d'autres appareils. Le long des bords, il est nécessaire de presser le matériau de revêtement, par exemple avec des briques ordinaires ou de le saupoudrer de terre afin qu'il ne soit pas emporté par le vent.
Sachant ce dont vous avez besoin pour couvrir les semis en plein champ, vous pouvez protéger les plants du gel. Si, malgré tous les efforts, les plantes ont souffert, il est nécessaire de procéder à des mesures de réanimation. Dans ce cas, il est nécessaire d'utiliser des produits spéciaux pour les plantes qui les aident à «soulager le stress» des basses températures. Le médicament Epin-Extra peut vous aider. Les feuilles affectées doivent également être enlevées. Les beaux-enfants iront très vite des racines et il est tout à fait possible d'obtenir une récolte avec un léger retard. Les plantes affectées doivent être arrosées abondamment.
Eh bien, vous pouvez immédiatement verser les concombres tranchés dans le sac, en retirer l'air avec une paille et attacher le sac comme indiqué sur la photo ci-dessous. Cette méthode est applicable lorsque nous devons utiliser des concombres comme décoration pour certains plats, plats d'accompagnement, etc., c'est-à-dire lorsque, en été, nous coupons les concombres en rondelles à ces fins et les congelons de cette manière. Eh bien, ou lorsque nous faisons des masques avec des cercles de concombre. Alors, prenez un concombre, coupez-en les pointes et coupez-le en cercles comme sur la photo. Ensuite, nous distribuons les cercles sur l'assiette, enveloppons l'assiette avec une pellicule de plastique alimentaire et mettons le tout au congélateur. Dans six… Plus de détails "