La tomate Astrakhan a été élevée dans les conditions climatiques de la basse Volga, à Astrakhan. La culture de la tomate dans cette région est considérée comme sa marque de fabrique. Le sol se distingue ici par une teneur particulière en sodium et en potassium. Ce sont ces composants qui affectent la viande des tomates et les rendent plus sans sucre. Une variété a été sélectionnée pour la culture en pleine terre, mais si vous plantez des tomates Astrakhansky dans une serre, le rendement ne sera pas moindre. Les sélectionneurs veulent améliorer la variété afin que les tomates Astrakhan puissent être cultivées toute l'année.

Ces tomates sont vendues dans les grandes villes de la Fédération de Russie, telles que Moscou, Saint-Pétersbourg, Oufa, etc. Les fruits de la tomate Astrakhan conviennent non seulement à la consommation fraîche, mais également à la mise en conserve, au salage et à la fabrication de jus de tomate.

À propos de la variété de tomate Astrakhan

Malgré le fait que dans l'ancien temps la tomate était considérée comme une plante toxique, pendant de nombreuses années, cette information a non seulement été réfutée, mais l'effet inverse a également été prouvé. Les fruits de la variété de tomates Astrakhan ont une teneur élevée en lycopène. Le lycopène est bon pour la santé des hommes. Sa teneur augmente lorsque le légume est cuit. La choline, qui se trouve également dans les fruits, réduit le cholestérol sanguin, abaisse le taux de sucre, élimine la couche de graisse sur les parois des organes internes et augmente l'hémoglobine.

Les tomates Astrakhan sont assez difficiles à trouver sous forme de semis, elles sont donc souvent semées avec des graines ou cultivées seules. Pour les semis, les graines sont semées au début du printemps - dans la première décade de mars. En pleine terre, les graines sont semées au cours de la deuxième décennie d'avril, en les recouvrant d'un film protecteur, car parfois à ce moment, il peut encore y avoir des gelées sur le sol et les tomates ont une attitude négative face à ces changements soudains de température.

Tomate Astrakhan

Certains considèrent que la méthode de culture de tomates sans pépins n'est pas rentable, car la consommation de graines est nettement plus élevée que dans la méthode des semis. Mais, il convient de noter que toujours la façon de planter des tomates sans plantules est plus productive et plus résistante à divers types de parasites.

Important! Les pousses doivent être éclaircies à une distance d'environ 40 cm.

La méthode sans pépins ne nécessite pas d'arrosage abondant, car son système racinaire est beaucoup plus profond que celui des arbustes de semis plantés. Les buissons ont besoin de soutien, car la fertilité est élevée et les branches peuvent tout simplement ne pas supporter la charge. En conséquence, la plupart des fruits reposeront sur le sol, ce qui est lourd de leur détérioration rapide. Les supports peuvent être réalisés de plusieurs manières. Vous pouvez conduire dans des poteaux près de chaque buisson, ou vous pouvez construire plusieurs treillis, entre lesquels vous pouvez tirer des fils et attacher des buissons de la même rangée à ce fil.

Remarque! À Astrakhan, pendant longtemps, cette technologie de culture industrielle de la tomate était pratiquée: les arbustes étaient plantés à une distance de 15 cm les uns des autres et les rangées étaient faites à des intervalles de 1,5 mètre. Avec une telle plantation, la densité du rang est extrêmement élevée et les branches prolifiques des buissons n'ont nulle part où tomber. Cette méthode de plantation était bien adaptée à la récolte mécanique ou à la récolte mécanique.

Caractéristiques de la variété

La caractéristique de la tomate Astrakhan et la description de la variété la définissent dans le groupe de mi-saison. À une température confortable (environ 20 degrés Celsius) en plein champ, le nombre moyen de jours de maturation des fruits est de 119. Les arbustes standard ne poussent pas plus de 75 cm de hauteur. Caractéristique de la feuille:

  • Couleur vert foncé;
  • Forme moyenne disséquée;
  • La densité est ondulée.

La description du fruit de la tomate Astrakhan se résume au fait que sa taille moyenne est d'environ 100 grammes. Fondamentalement, tous les fruits ont la même forme ronde. Les fruits rouge vif ont une peau dense. L'une des caractéristiques distinctives de la tomate Astrakhanets est qu'elle ne craque pas.

Les caractéristiques de la variété sont une productivité accrue, une résistance aux maladies, un goût élevé, des soins sans prétention. Le rendement de cette variété est extrêmement élevé. Le nombre de fruits sur un buisson est si grand que tout buisson nécessite une jarretière obligatoire. Les inflorescences se forment au-dessus de 5 à 6 feuilles. Le fruit n'a pas beaucoup de graines, et celles qu'il contient ne se font pas sentir à la consommation. Cette variété a également été créée à des fins de production. Il se justifie pleinement. Son rendement est tel qu'environ 12 kg de tomates peuvent être récoltés sur un mètre carré de plantations.

Lors de la plantation de la variété de tomate Astrakhan, une caractéristique doit être prise en compte: ne pas planter d'autres variétés dans une même zone, en plus de cela. Ainsi, lorsque les buissons sont pollinisés, ni le goût du produit, ni les caractéristiques visuelles ne se mélangent. Fondamentalement, différentes tomates nécessitent des soins différents. Lors de la plantation de plusieurs variétés en même temps dans la même zone, il y a un risque d'en faire trop avec des engrais destinés à différentes tomates.

Il y a un risque d'en faire trop avec des engrais

Caractéristiques des cultures en croissance

Les graines en pleine terre sont semées sous agrofibre ou film dans la deuxième décade d'avril. À ce moment, la terre est saturée d'humidité et suffisamment réchauffée par les rayons du soleil. Les graines sont semées dans un trou de 7 à 10 cm. Les trous sont pratiqués à une distance d'environ 40 cm, distance optimale pour la culture des arbustes de cette variété de tomates. Pas plus de trois graines ne tombent dans un trou. Par la suite, ils s'éclaircissent, laissant une pousse, qui semble plus forte.

Pour faire pousser des semis à la maison, un terrain spécial pour les semis est acheté, qui contient des engrais. Vous pouvez mélanger cette terre avec le sol de la zone où pousseront les tomates. Ceci est fait pour le nivellement du sol. Pour les semis, les graines doivent être semées au début du mois de mars et les plants eux-mêmes doivent être plantés en pleine terre 60 jours après la date de plantation.

Avant de planter les semis en pleine terre, il est conseillé de nourrir la terre avec des engrais minéraux et organiques azotés. Avant de planter les semis, environ un jour avant, les graines de tomates doivent être trempées dans une solution faible de permanganate de potassium, qui agira sur eux comme un antiseptique. Les semis ne doivent pas être arrosés plus d'une fois tous les 3-4 jours. Après 14 jours, les premières pousses devraient déjà être clairement visibles. Le récipient contenant les semis doit être conservé dans un endroit chaud, bien éclairé par la lumière du soleil. Quelque part dans la deuxième décade de mai, les buissons formés sont plantés en pleine terre.

Nous plantons des semis germés

Ce type de tomate n'aime ni l'excès d'humidité ni le temps sec. Vous devriez regarder le sol. L'arrosage peut être fait lorsque le sol est sec après l'arrosage précédent. Si la plante reçoit un excès d'humidité, les fruits seront moins charnus et plus aqueux. L'arrosage est effectué uniquement avec de l'eau tiède, il est donc recommandé d'installer une irrigation goutte à goutte sur toute la surface plantée de tomates Astrakhan. L'arrosage est préférable le soir ou tôt le matin. Ceci est fait pour que les feuilles et les fruits du buisson ne brûlent pas et que le système racinaire ne soit pas chargé.

Il ne sera pas superflu d'ajouter 3 cuillères à soupe de cendre dans un seau de dix litres une fois toutes les quelques semaines et de verser les tomates avec cette solution. Il protège bien contre toutes sortes de ravageurs et de maladies. Même si cette variété est extrêmement résistante aux maladies, de nouvelles bactéries apparaissent toujours, ce qui diminue la qualité et la quantité de la récolte. Cette variété nécessite également un désherbage et une alimentation. Il est préférable de le nourrir avec des engrais minéraux ou organiques prêts à l'emploi, qui contiennent un mélange de composants utiles.L'alimentation est effectuée 3 fois par saison de croissance de la tomate. Lors de l'achat d'engrais, vous devez faire attention à la présence de magnésium, de potassium et de sodium. L'alimentation avec de l'urée est également considérée comme populaire. Pendant la période de croissance active, les buissons de tomates doivent être nourris avec une molène. 1,5 kg de molène est élevé dans 10 litres d'eau, mis à fermenter pendant une semaine. Ensuite, l'engrais résultant est dilué avec de l'eau et le buisson est arrosé à la racine. Il est nécessaire de spud les plantes une fois par semaine.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages de la tomate Astrakhan:

  1. Résistant aux maladies et aux ravageurs;
  2. Grande productivité;
  3. Sans prétention;
  4. Un système racinaire étroit et peu profond, ce qui facilite grandement le nettoyage du site après la récolte;
  5. Manque de compactage près de la tige;
  6. Pas de tache verte lors de la coupe du fruit.

De nombreuses critiques et caractéristiques de cette variété de tomate ont été reçues. Il faut dire que la plupart d'entre eux sont positifs. La plupart des jardiniers et agriculteurs respectent cette variété pour son rendement et son goût élevés. Il est sans prétention, ce qui le rend de plus en plus populaire, les soins ne sont pas effectués plus que pour toute autre variété de tomate et, par conséquent, aucun inconvénient majeur ne s'en distingue.

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